七零之走出大雜院 第127節
“你們就偷著樂吧,我們北京選十名紅案,這是多大的機會??!要是擱外地,有些省市根本不參加,或者就那么幾個人?!?/br> 到了這個地步,大家伙自然關心的是這個北京市的初步選拔比賽,了解過情況,知道這個選拔是先把參賽選手分為幾個組,組與組之間先比拼,逐步淘汰,最后選出紅案頭十名。 而比賽章程,是按照比賽要求做兩道菜,另外參賽選手再自備一道菜,指定菜材料由主辦方提供,但是自選菜的材料和烹飪用具需要自備。 大家了解了這一番情況后,難免衡量一下自身的情況,主辦方指定的那兩道菜,說不定是什么,這就很考驗人,萬一遇到不擅長的,那就麻煩大了。 至于自選菜,那倒是可以提前做準備,不過這種提前做準備的,又得多花心思了,因為自己能準備,別人也能準備,這個時候就是各家把自己最頂尖的絕活使出來的時候了。 了解了情況后,顧全福也和五個入選弟子開了一個小會,他先把各大菜系的經典菜色都走了一遍,又從中挑選出一百多道最具有代表性的:“這一百三十道菜,如果你們都能掌握了,那兩道指定菜肯定也就沒問題了?!?/br> 顧全福這一說,弟子們多少有些傻眼,這些菜,自己本菜系的還好,但是有些和自己菜系相去甚遠,他們也就是知道,未必多熟悉了。 再說他們也沒這么多時間練習,玉花臺也不可能給他們提供這種機會每個人練一百多道菜??! 顧全福卻慢條斯理地道:“倒是不必做一百道菜,要知道別看那些菜名目繁多,但是最基本的也不過是那八大基本功,自然這八大基本功又因菜系不同而有不同,可萬變不離其宗,也不過是基于這些基本技法罷了。我們現在化繁去簡,就把這一百多道菜的精髓全都抽出來,把最基本的功能查漏補缺,全都過一遍,等過完了這基本功,再把一百多道菜的菜譜看看,到時候也就能做到胸有成竹了?!?/br> 大家一聽,自然是精神為之一振,于是大家伙馬上分工,一百多道菜譜,加上顧全福一共六個人,每個人分二十道,要仔細鉆研其中的技法,把里面的關鍵技法寫出來,到時候大家進行匯總。 開完會,別的弟子聽說了,也想幫忙,說這是師門的榮辱,師兄弟能得獎他們也光榮。 入選的幾個當然感激,于是也分給他們一些,最后每個人也就是大概十五道菜,分別鉆研。 顧舜華也分了十五道,她把菜譜都寫齊全了,每一個步驟是什么,因為材質的不同,帶來技術難點是什么,火候有什么要求,口味上有什么注意點,這些都需要研究。 玉花臺也提供了灶上的機會,可以適當地利用,有些實在難的,倒是可以上灶cao練一番。 這么一來,顧舜華自然是忙得腳不沾地,有時候不得不從電視大學的復習時間里擠出來分析菜譜,可事情這么一拖,到了晚上八點多回來,她又得拿起書本來學習。 任競年看她實在是太辛苦,便陪著她一起學,把她要學的東西都給整理成筆記,自己給她一點點地講。 這樣的好處是學起來快了,不過也有很多不方便,家里畢竟還有兩個孩子呢,怕影響兩個孩子,只能是把孩子先放在陳翠月那屋,夫妻苦熬著,在燈下一起學習,有時候要學到晚上十二點多。 顧舜華聽任競年給自己講那些經濟學原理,推導市場模型,那些復雜的坐標曲線,動態推演過程,他都能分析入理,將整個過程講得透徹。 她當然明白,這些東西,如果自己來看,對著一個靜態的推演過程圖來研究這里面到底是怎么變的,又是怎么達成這一步的,無論怎么著都枯燥,需要看很久才能琢磨明白。 但是他現在這么講了,那些推導過程仿佛活過來了,她一下子就能看明白了。 誰知道一個講,一個聽,正投入那些推導公式中,突然,仿佛有那么“啪”的一聲,周圍一片漆黑。 顧舜華看了看外面,整個大雜院里都是黑的,遠遠看過去,別處也不見亮光,知道又是停電了。 隔壁的霍嬸便開始抱怨開了:“怎么又停電呢,天天停!” 院子里其實除了顧舜華任競年,也有別的學習的,這個時候就出來透透風,說個閑話,有人就說現在供電局局長給電網下了死命令,首鋼那種企業肯定最優先供應,化工廠也不能停,因為這個,他們這種居民用電自然更容易停了。 一時又說起肥皂供應緊張的事,說就因為肥皂供應緊張,化工廠才不能停的。 顧舜華便從抽屜里摸索出來蠟燭點上。 任競年聽著,問道:“之前我們單位發的那些肥皂,還有嗎?” 顧舜華在搖曳的蠟燭中重新翻開了課本:“有呢,好幾塊,根本用不完?!?/br> 任競年:“那就行,我們學校同學抱怨說肥皂限量,得排隊買?!?/br> 顧舜華聽他那語氣,想想便笑了。 任競年:“你笑什么?” 顧舜華嘆:“你最近也夠累的吧?為了我的事,在我這個工業管理上也下了大功夫了!” 他學的是計算機,專業上距離這個可十萬八千里,上次他們同學過來一起吃飯,中間談起來專業的事,他們專業學習還是挺辛苦的,甚至他們需要學習許多外文的專業書籍。他們的英文水平大多還沒到那個地步,這個時候還不就是死啃。 而任競年在那些同學中,算是學得最出色的,所以他在學業上付出的功夫肯定也少不了。 可他要cao心的事其實也不少啊,柴米油鹽的事,學校里計算機的事,還有這工業企業管理原理,真是樣樣都得拎起來。 任競年聽這話,笑了:“你的這個專業還是挺不錯的,很有實用性,我覺得有用,所以也就一起學習下,這個學了不虧,我沾光了?!?/br> 顧舜華嘆了口氣:“最近我太忙了,家里根本顧不上,多虧你照顧孩子?!?/br> 她確實顧不上,晚上回來都八點了,孩子也差不多要上床睡覺了,現在唯一和孩子接觸的時間就是早上送孩子了。 任競年:“你是不是覺得我挺辛苦的?” 顧舜華:“是有點……” 任競年:“我的專業學起來確實難度很大,需要付出很多心力,現在又陪著你一起學企業管理知識,還得照顧孩子,我真是太辛苦了?!?/br> 顧舜華有些意外。 搖曳的燭光中,任競年卻笑了笑,伸出手,揉了揉她的頭發,之后才道:“可這不是我應當應分的嗎?” 第75章 百子灣買房! 突然聽任競年這么一說,顧舜華便怔住了。 任競年便低頭,輕輕親了下她的額頭:“我知道你也很辛苦,玉花臺的工作,電視大學的學習,還有即將開始的烹飪大賽,這些你都要cao心。不過沒關系,我們現在都在辛苦地忙碌,是為了能夠更好地進步,獲得更好的生活,我覺得這樣挺充實的?!?/br> 顧舜華聽著這些話,眼睛竟然有些泛潮,不過她又覺得這樣太矯情了,她低下頭,道:“你說得是,想想咱們以前在內蒙古那時候,多苦啊,當時覺得太難熬了,可現在熬過來了,我還挺想念的,覺得那個時候有干勁有沖勁,心里有奔頭?!?/br> 任競年聲音溫和:“嗯,我們能熬過內蒙古的苦,當然也熬得住北京的難,再說,其實別人還都羨慕我們呢,回城的知青里,我們算是機會好的那一批了?!?/br> 他這一說,顧舜華想起大家伙來,王新瑞現在和她丈夫甜甜蜜蜜的,已經準備著開春上夜大了,不過她懷孕了,孕吐特別厲害,說起來也不容易,大著肚子工作著,還得上夜大。 ?;鄣故且徊降翘?,直接被送到了中國理工大學的圖書館管理員位置,算是再好不過的工作了,不過她現在和雷永泉一周只能見兩次,還得和婆婆一個屋檐下生活,她心里其實想搬出去住宿舍,樂得清靜?!?/br> 當然了雷永泉媽肯定是不太樂意的,覺得那樣有些丟人。 反正這些事,總歸是煩心的。 比起?;?,她倒是寧愿選擇現在的累,累,卻充實著,并沒有什么人來扯自己的后腿,有的都是勁頭。 提起這個,她倒是想起一件事:“周日我們過去一趟雷家吧,上次我去,雷老爺子提起你還挺惦記的,老人家提了幾次,我們不過去,倒顯得我們拿喬。他們家之前幫了我不少,這事我們得記恩,不好太冷了人?!?/br> 任競年:“行,那周日我們準備點禮品,過去拜訪一下,正好我有個問題想請教下雷老爺子?!?/br> ** 周五時候,飲食公司開會,恰好說起這次烹飪大賽的事,顧舜華作為參賽的代表,也跟著參加了,坐她旁邊的恰好是稻香村的一位師傅,顧舜華和這位老師傅聊了聊,問起點心的事來,對方倒是興致勃勃的,說最近自己研究著做了一些。 顧舜華問了問,知道他也自己賣,賣得還不錯,不過也主要是賣街坊,于是周六抽空,顧舜華過去看了看,有栗羊羹,也有茯苓餅,豌豆黃,顧舜華嘗了一小塊栗羊羹。 栗羊羹里面可沒羊,是用紅豆沙和栗子rou做的,老師傅手藝果然不錯,紅豆沙細軟,里面帶著輕淡的栗子香,入口綿甜細膩,唇齒留香。 顧舜華便一口氣買了好幾斤,各樣都要了,回家后給孩子吃,再留出來一些去雷家時帶著。 畢竟登門拜訪,還是得帶點東西,可買點水果什么的人家根本看不上,這個老口味了,做得也地道。 到了周日時候,顧舜華還有些猶豫,要不要帶孩子。 上人家家里拜訪,對方家里也有老人,總是要清凈的,帶著孩子,就怕孩子不懂事鬧騰,倒是失了禮,可如果不帶孩子,這么一來一去的,也沒功夫陪孩子了。 主要是平時太忙,就格外珍惜周末這點時間。 任競年道:“帶著吧,兩個孩子都懂事聽話,也不至于吵鬧?!?/br> 顧舜華:“行?!?/br> 于是便忙給孩子梳頭發抹雪花膏,又給孩子穿戴上了,滿滿戴上了小軍帽,多多扎上了兩個小辮子,又戴上了時下流行的頭花,最后兩個孩子都穿上了小皮靴。 去年顧全福給買的皮靴已經小了,不能穿了,便送給了大雜院里別家孩子,任競年又給孩子各買了一雙。 顧舜華看了看,兩個孩子都還算體面,說實話,這年頭,大家條件都一般,大多孩子穿著的衣服要么大了,要么小了,就算是合身的,說不定還是撿哥哥jiejie的,誰舍得恰恰好買全新的衣服給孩子只穿那么一季,有錢也不是這么糟踏的,所以比起大部分孩子來說,自家這兩個打扮得算是很體面了,更何況腳底下的小皮靴更是增色不少。 她蹲下來囑咐道:“到了對方家里后,mama會幫你們介紹,比如mama說這是雷老爺爺,你們就喊雷老爺爺好,知道了嗎?” 兩個孩子眨巴眨巴眼睛,一起大聲喊:“知—道—了!” 顧舜華又囑咐道:“到時候就是看到再好吃的,也千萬別太饞,你們想吃的就記下來,等回來后,爸爸mama給你們買,如果實在特別饞,你們可以問問mama能不能吃,但不能自己隨便吃?!?/br> 這次多多先舉手:“如果mama不在,我就問爸爸,對不對?” 顧舜華笑了:“對?!?/br> 這么教了一番,才放心下來,于是帶著兩個孩子過去雷家,過去的時候坐著公交車去的,到了那里后,兩個人提著東西,領著孩子上門。 警衛員開的門,見到顧舜華倒是認識,馬上進去匯報,雷永泉mama和?;圳s緊過來迎他們了。 雷永泉mama見到滿滿和多多兩個孩子,驚喜不已,又看他們乖乖的,懂禮貌,穿戴也干凈,更是喜歡,忍不住摸摸這個的頭,摸摸那個的臉:“長得可真周正,雙胞胎就是好,模樣真討喜!” 一時帶進去屋里,雷老爺子也在,人老了嘛,看到孩子,自然是打心眼里喜歡,偏偏兩個孩子又乖巧,mama讓叫人,他們就甜甜地叫爺爺,叫得還挺親熱,把雷老爺子激動得胡子都顫,一口一個好孩子,真是好孩子。 本來顧舜華是想著,也是沒辦法了,只好帶著孩子,兩個孩子乖乖地坐那里,也不至于礙事,誰知道來了后,兩個孩子反成了主角,什么話題都圍著孩子了,雷老爺子和雷永泉mama,眼睛都盯著兩個孩子。 雷永泉mama嘆息連連:“多好的孩子??!” 說著,她笑著道:“永泉,?;?,你們也趕緊要一個吧,說起來過了年你們也二十五了吧,老大不小了,現在?;鄣墓ぷ鞣€當,永泉又考上大學了,暫時沒別的cao心的,這不是正好要一個孩子?!?/br> ?;蹧]接這話茬,雷永泉卻大大咧咧地道:“我還上著學呢,媽,急什么急?!?/br> 雷永泉媽:“怎么就不急,你想畢業再要孩子嗎?畢業要孩子你都二十八了,孩子生下來你都得三十了!” 雷永泉笑了,直接抱過來滿滿:“媽,滿滿還是我看著生的呢,這就是我干兒子!來,叫爸爸!” 雷永泉mama氣得都笑出來了,到底也沒說什么。 中午的時候,便留在雷家吃飯了,顧舜華過去幫著做飯,?;垡苍?,?;郾愕溃骸白罱子廊退麐屨驗橐⒆拥氖虏桓吲d呢?!?/br> 顧舜華:“那可真是熱鬧,恰好我們帶著孩子來了,這成挑火了!” ?;郏骸昂湍銈儧]關系,他媽到了這個年紀,也是盼著有孫子孫女,反正念叨了好幾次了,我和永泉商量過了,暫時不想要,永泉躲出去,我也出去住宿舍,我們落得耳邊清凈?!?/br> 顧舜華:“那他是怎么打算的,你是怎么想的?” ?;郏骸八幌肷?,我暫時也沒這個打算?!?/br> 顧舜華聽著嘆了口氣:“?;?,我勸你一句,你別嫌我煩,我瞧著他們家確實盼著孩子,你和永泉既然結婚了,以后你和他們是一家人,要想長久處下去,也得考慮考慮家里長輩怎么想的。畢竟你和我們不一樣啊,雷家條件好,你現在工作也好,如果懷了,生下來,到時候肯定有保姆照顧著,自己也不用太受累,比我們輕松不知道多少呢!” 其實就顧舜華想的,這日子要想過下去,早晚也得要一個,那還不如趁機現在就要了呢! ?;郏骸拔視簳r沒別的想頭了,搬出去后,打算準備著考大學了,考不上本科就考大專,考不上大專就考電大,反正雷家資源好,我先用著,提升下自己,別的再說?!?/br> 顧舜華聽她這語氣,感覺不對勁:“怎么了?” ?;坌α诵Γ骸扒皫滋煳液陀廊獘屵^去他學??此?,正好看他和一個小姑娘打籃球呢,他媽氣得要命,當時就把他劈頭蓋臉罵了一通,回來狠狠地教訓了?!?/br> 顧舜華頓時皺眉:“打籃球?那是什么情況?如果是普通同學之間的打籃球,那也沒什么,畢竟上了大學,不可能不顧同學關系了,這個還是得具體分清楚?!?/br> ?;郏骸斑€能怎么著,就玩玩唄,倒是也有別的同學在,其實我和他過了這么多年,對他也了解,真要說亂搞出什么作風問題,倒是不至于,但他就是不注意,做事隨性唄!我倒是看得開,回來后,我自然有辦法讓他給我賠不是,但是他媽氣死了,在我面前覺得丟人了,把他罵得啊——”