現在有任競年，院里院外的人情，他都能支應起來，她就省了多少心思，只需要專心奔工作就行了。

    就這么緊趕慢趕，忙了兩天，終于到了給這位香港明星設宴的時候，來了大概十幾個人，如今擬定的菜單是大碗八品，中碗八品，看碟十二品，另有火鍋四品，算下來正經菜也有二十道，倒是足夠客人享用的了。

    這位明星大家伙都叫他梁先生，聽說正當紅，確實好大的排場，三輛小轎車齊刷刷地停在玉花臺面前，之后在保鏢和朋友的陪同下走入了玉花臺，隨行的竟然還有兩個記者和攝影師，那架勢，倒像是拍節目的。

    在后廚，大家伙聽說前面的消息，偶爾間竊竊私語的，都說這梁先生如何如何風光，聽說在香港很有名呢。

    這個時候，剛剛過去那么十年，大家一個個都還追求勞動布工作服呢，穿綠軍裝國防綠就是時髦，中山裝也是正經好衣裳，結果一看人家那氣派，蛤蟆鏡闊腿褲，那真是看得直咂舌，洋氣，太洋氣了。

    顧舜華把周圍小聲嘀咕聽在耳朵中，卻沒往心里去，她現在根本顧不上別的了，她在忙著做菜。

    四品火鍋，八品大碗，八品中碗，十二品看碟，這些菜做起來，功夫可不小，就算顧全福顧舜華加起來，也是忙得團團轉。

    牛得水說了，今天別的菜顧全福都可以一概不管，辦好這桌宴席就是他的勝利，還專門調撥了兩個小工，并讓顧全福再挑兩個徒弟給打下手。

    顧全福挑的兩個徒弟分別是馮保國和孫德旺，馮保國這人還算老實，孫德旺是個沒嘴兒葫蘆，看著做事還算地道，這都是顧全福特意留心觀察過的。

    那兩個徒弟兩個小工被選上，都喜歡得不行。

    要知道在勤行里，當師父的一般都收斂著，肚子里總得藏點，不是說當了你師父就得一股腦手把手都教，所謂的拜師，有時候就是一個光明正大偷師的理由，反正師父就在那里擺著，師父在做，徒弟多看著，你能學會多少，修行多少，全靠自家本事了。

    相比較而言，顧全福是一個厚道人，真沒藏私，徒弟六七個呢，能教的也教了不少，大家廚藝有所精進，但總有些東西，人家是壓箱子的絕活，不可能都給你抖摟出來，畢竟教會了徒弟餓死師傅是吧，所以還是得看大家各自的機靈勁兒。

    現在顧全福做宮廷御膳菜，被選做幫工的徒弟，那就是可以直接看了，人家做菜，擺你跟前看，那是天大的機會了！

    所以這一大早，兩個徒弟都樂顛顛的，和顧舜華說話客氣得要命，一口一個師妹，親得跟一家人一樣。

    顧舜華倒是也沒藏私的意思，她知道，指望爸爸像教自己一樣教那幾個徒弟，不太可能，但是別的方面，肯定是盡量，能讓人家多學就多學。

    當下顧全福掌勺，顧舜華幫著，她也時不時提點下兩位師兄，偶爾間還會給他們說下做這個的竅門，把兩位師兄感動得簡直了。

    最后終于宴席菜色置辦差不多，牛得水便親自過來，指揮著上菜。

    菜全都上桌了，顧全福擦了擦汗，顧舜華也松了口氣，牛得水到底是不放心，趕緊跑過去前面，偷看看那邊宴席的動靜。

    誰知道他過去看后，馬上就有服務員跑回來了：“顧師傅，客人看到那菜，不高興，發了大脾氣，拍著桌子說這叫什么玩意兒，說丟人現眼！”

    ??？

    顧全福皺眉：“什么意思，他們吃了后說不好吃？”

    服務員：“不知道啊，顧師傅，廚師長說了，讓您趕緊過去一趟！說跟著來的有香港電視臺的，他們正對著咱們的菜拍照呢！”

    顧全福點頭，當即跟著服務員過去前廳。

    這時候，后廚正是忙的時候，鍋碗盆勺叮叮當當的，滋啦啦的熱炒聲不斷，不過大家伙還是都支著耳朵聽這邊動靜，現在顧全福被叫過去，大家都開始擔心起來，怕萬一玉花臺的招牌就這么被砸了，當然極個別的，是唯恐天下不亂的，就盼著別人倒霉，所以暗地里高興。

    馮保國和孫德旺自然也擔心起來。

    他們現在是和顧全福一條繩上的螞蚱，如果顧全福這一把干得好，名聲傳出去，他們好歹也蹭了一個“辦過這個宴”的名聲，如果就這么搞砸了，那真是全都沒了，白折騰了。

    顧全福的旗子就是他們以后混勤行的本錢，顧全福不行了，他們也就不行了。

    孫德旺忍不住問顧舜華：“師妹，你瞧這情況，到底怎么回事，聽著怪讓人擔心的?！?/br>
    顧舜華其實沒什么好擔心的，她知道自己爸爸的手藝，更知道自己手里出來的那幾道菜的滋味，這是她這兩天苦練過的，剛才整個料理過程幾乎完美。

    就算個別的不喜歡，她相信她的菜一定是在大眾水準之上的，也不至于到了被人家拍桌子的地步。

    所以她當下只是笑了笑：“菜是兩位師兄幫著一起做的，平心而論，今天我們的這菜，兩位師兄覺得怎么樣？”

    孫德旺和馮保國一想，馬上那腰板直了：“師父手藝好，指點我們也指點的好，今個兒這菜，沒什么好說的，就兩個字，地道！”

    顧舜華：“那就是了，不過現在客人不滿意，咱們就得了解客人到底是哪里不滿意，一個好廚子，不光是要做菜好，還得知道怎么去給客人捋順了毛?！?/br>
    這么說當然有原因的，她就是對自己爸有信心，暗地里攛掇人過去看熱鬧，其實就是增加爸的威信，幫自己爸爸豎起來玉花臺頭號大掌勺的旗。

    寧順兒和馮保國因為今天是被指定了做這御膳菜，所以沒別的安排，一聽這個就連連點頭，誰不想看看熱鬧長長見識。

    大家伙聽了，都點頭：“這敢情好，咱得多了解下行情，看看客人到底是什么情況?！?/br>
    顧舜華：“行，那我們過去看看，畢竟菜也有我們做出來的，客人不滿意的話，我們得解釋解釋，或者重新做，都行?！?/br>
    當下三個人便過去前廳，他們這一出去，旁邊兩個灶口的師傅也都心動，先讓徒弟盯著灶，自己也偷偷跑過去，算是長長見識。

    顧舜華過去前廳外的格子間，略一看，便發現問題確實大了。

    那位香港大明星梁先生的包間里，有保鏢，有記者，有攝影師，當然也有他宴請的幾位客人，幾個人臉色都不太好，一桌子的菜根本是連動都沒動。

    攝影師正拿著一臺攝像機對著桌上的菜拍，包間外的客人也都抻著腦袋好奇地看這邊動靜，畢竟看上去有人鬧場，大家沒見過這陣仗。

    孫德旺看得皺眉：“今天這事算是大了，要是一個鬧不好，咱玉花臺怕是要丟大人了！”

    顧舜華從格子縫隙里看過去，一群人全都穿著時髦，或者西裝，或者毛衣加闊腿羊毛褲，而就在那群人的擁簇中，有一個約莫三十歲的男人坐在那里，戴著大號的蛤蟆鏡，穿著白色綢緞的唐裝，頭發油光锃亮，厚厚地往后梳著，估摸著這就是梁先生了。

    那位梁先生倒是沒怎么言語，就那么坐著，看不出什么喜怒。

    倒是旁邊的一位，在那里激動地嚷嚷著，氣得拍桌子：“這是糊弄誰呢，以為爺們兒沒見識過？擺這玩意兒就叫御膳，就敢說是滿漢全席，這是拿爺們兒開涮呢！”

    顧舜華看過去，卻見那人很大一個臉盤兒，酒糟鼻子，頭發也像那個香港明星一樣往后梳著，一臉橫相，嚷嚷的時候，額頭的青筋都起來了。

    她看著這個人，腦子里便突然出現一段描述。

    一下子，所有的一切都對上了。

    這個人應該就是羅明浩。

    旁邊的馮保國氣得不行：“這人聽那腔調，也是老北京人吧，怎么竟然幫著這么起哄架秧子，這是要干嘛，來咱玉華臺鬧場嗎？他姥姥的！”

    孫德旺更是皺眉：“這人不對勁啊，連吃都沒吃，就在那里嚷嚷開了，還這么大聲，不像是正經人客人?！?/br>
    就連旁邊跟著偷偷來看的江大廚都急眼了：“這什么玩意兒，是來砸場的吧？丫挺的，欠揍是吧！”

    顧舜華腦中卻迅速地回憶著，許多線索在她腦中交織融合，她很快理出來一個頭緒。

    羅明浩有一個香港親戚，他后來拿到了香港親戚的遺產，就此發達，開了酒樓，做御膳，北京城獨一份，發了大財。

    羅明浩那個親戚應該是和這位梁大明星有關系，或者認識，所以這次梁大明星過來北京，就是羅明浩負責安排行程。

    他現在應該已經和陳耀堂勾搭上了，之前陳耀堂幾次試探著說了御膳八珍宴，怕就是為這個人探路的。

    估計是陳耀堂把自己爸爸在玉花臺的消息說出去，他又從中挑撥著，想利用這位梁大明星試試自己爸爸的深淺，所以才大張旗鼓地過來這里。

    而此時的飯廳中，周圍的客人一看這情景，原本低頭吃飯的也都翹頭看過來，大家小聲議論著，這場面顯然對玉花臺很不利。

    哪怕國營飯店，從來不愁客人，但百年玉花臺的名號也不能被這么糟蹋??！

    幸好這個時候，牛得水出面了，招呼大家好好吃飯，又說給大家每桌送一份小吃，可以挑豌豆黃綠豆黃或者驢打滾。

    送一份小吃，這其實是破天荒的事了，畢竟國營飯店里服務員不對你橫鼻子豎眼就算是人家客氣，你就得敬著人家。

    可到底是老字號，多少年的老字號了，血脈傳承里顧忌名聲，在乎過來的客人，那就是衣食父母。

    大家一聽，都樂了，竟然還能白送？一個個都高興起來，場面暫時控制住了。

    牛得水讓人照應著大廳的客人，負責送小吃，他自己便和顧全福過去了包間，包間是半開的，所以從顧舜華的角度，依然可以看到里面的情景，只是聲音聽不太清楚了，人太多，有些鬧哄。

    就看顧全福過去，應該是給對方說道理，那位梁大明星態度倒是還好，點頭拿起筷子，看樣子是想嘗嘗。

    可誰知道旁邊的羅明浩卻突然拍桌子，大吼一聲：“就這玩意兒，也配爺們兒吃，喂豬都沒人要的垃圾東西！”

    顧全福一聽，臉頓時拉下來了，就算是貼大字報時候，也沒被人家這么作踐過??！

    牛得水一下子急了，開始和對方對吼：“磕瓜子嗑出個蝦米來，真是什么人都有，這還給臉不要臉了？你他媽的到底懂不懂，這就是宮廷御膳，就是滿漢全席里的菜，顧大師傅給你解釋了，你要是聽不懂人話，你回你媽肚子里重新學學，在這里兔子進磨房充什么大耳朵驢！”

    這倒不是牛得水脾氣差，自打公私合營，他們玉花臺就是國營飯店，國營飯店的廚師長，本來就牛逼轟轟的，怕了誰？今天這不是聽說香港大明星來，這才小心翼翼伺候著，想圖一個香港好名聲，誰知道好心被人家當驢肝肺就往地上踩，他這火蹭地起來，摟不住了。

    羅明浩也怒了，吼道：“沒有三兩三就別上梁山，做出這xx玩意兒，還敢叫御膳！走，我們走！”

    旁邊的梁大明星抬起手，扶了扶大黑框眼鏡，他可能有點反感，不明白吃個飯怎么成這樣了，鬧鬧騰騰的。

    當下便起身，不耐煩地道：“走吧?！?/br>
    顧舜華看著這情景，卻意識到不妙，區區一個羅明浩自然沒什么要緊，但他今天帶來的確實是香港大明星，這位大明星以后會紅遍兩岸三地，這位大明星如果在玉花臺有了這么不好的回憶，或者說，有了關于顧全福御膳這么不好的回憶，那以后對自己爸爸的名聲很不利。

    人家有名，是公眾人物，以后上電視臺隨便說一句，當年在那個玉華臺有個什么什么顧師傅，號稱御廚，做出來菜那叫一個爛，我一口沒嘗。

    以后這么隨便一句，就能毀了自己爸爸所有的前途，顧家御廚的名頭也就再也撿不起來了。

    再說，現在梁大明星身邊跟著的可是香港媒體，香港媒體，它回去給你添油加醋一說，要想解釋也難！

    現在的國營飯店在國內地位傲然，自然不會在于什么這些，但是以后要想在改革開放的洪流中擁有一席之地，必須要在乎。

    顧家御膳的牌子，也絕對不容許有半點閃失。

    她想想這些干系，知道馬虎不得，當下也是豁出去了，直接邁步就往外走。

    旁邊孫德旺看她這樣，怕她摟不住火，趕緊拽?。骸靶熋?，咱別惱，這件事不是咱出頭的時候，得看牛經理的！”

    顧舜華卻道：“師兄，我心里有數，別攔我?！?/br>
    說著，撥開孫德旺走出去了。

    這個時候梁明星已經在羅明浩的陪同下打算撤了，保鏢記者呼啦啦地跟在后面。

    顧舜華繞過一群保鏢和客人，快步走過去，直接攔在了梁明星面前，之后朗聲道：“梁先生，請留步?！?/br>
    本來梁大明星已經要離開了，顧舜華一出現，馬上倆保鏢擋在她面前，護住了梁明星，旁邊的羅明浩更是滿臉提防地看著顧舜華。

    注意到羅明浩的樣子，顧舜華更加肯定了。

    這次就是故意來找茬的，上的菜能入眼，他就偷師，探深淺，上的菜不入眼，他就大鬧一場，把顧全福御膳的名頭給毀了。

    顧舜華便笑了下：“梁先生，我姓顧，名舜華，我爸是顧全福，我爺爺就是御廚顧增祥，今天這一桌子的菜，是我和兩位師兄幫著我爸一起做的?！?/br>
    一聽這個，梁大明星臉上便有些不高興，旁邊的助理一看這個，便忙道：“請問顧女士是有什么事？”

    那助理說一口粵語，不過顧舜華勉強能聽懂。

    她依然是得體地笑著：“梁先生，您在香港鼎鼎大名，家喻戶曉，我們久聞大名，知道您來我們玉花臺，頓時感到蓬蓽生輝，所以也竭盡所能想招待梁先生，這一桌子菜，確實是精心挑選食材，準備了幾天才做出來的。當廚子的，辛辛苦苦做出來的菜，被人家那樣說，難免有些性子，士可殺不可辱，手藝人的那點脊梁骨，希望梁先生能夠體諒一二?！?/br>
    梁明星聽這話，正眼打量了一番顧舜華，倒是對顧舜華有了一些欣賞，手藝人的脊梁骨，這話說到他心里去了，他自己雖然現在成了家喻戶曉的明星，但也是自己一點點打拼過來的。

    他微點頭，道：“顧女士和顧師傅辛苦了，你們的辛苦，我領情了?！?/br>
    這話倒是有了幾分客氣，不過意思很明顯，那就是敬謝不敏，你們的菜我高攀不起。

    顧全福聽到這話，臉陰得都滴下水來了，命道：“舜華，你過來，咱這菜從老爺子時候就這么做，該說的都說了，他們連嘗都不嘗，咱也沒必要死乞白賴非要人家吃！”

    顧全福輕易沒什么脾氣，這會可真是惱了，也不能怪他，實在是那什么羅明浩太囂張了，嘴里吆五喝六，說話又臟又臭，這哪里是來吃菜的，這他媽的就是來挑事兒的！

    牛得水也是氣得夠嗆：“搭理他們干嘛，誰稀罕他們來吃，白扔了也不讓他們吃！”

    顧舜華沒想到這兩位還在這里拱火，只好道：“牛經理，爸，話趕話嗆嗆起來，兩位心里有氣這是肯定的，咱們這是國營飯店，從來不是任人捏扁揉圓的泥人，可現如今，當著這么多人的面，事情傳出去，說香港的大明星過來我們玉花臺吃飯，嫌棄不滿意掀桌子走人，傳出去，這是丟我們玉花臺的臉——”

    她還沒說完，牛得水便怒道：“那又怎么了？”