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七零之走出大雜院 第38節

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    江大廚和霍大廚更是納悶,他們就不明白了,怎么你把鰣魚去了鱗,人家還能覺得你能耐?

    要知道干這行的,聽說這事,實在是稀罕,稀罕得不行了!可又不好意思去問,就這么憋著,憋得難受,做菜的時候還因為走神差點給燒糊了,這才一個激靈,慶幸過來,努力讓自己不去琢磨了。

    心里悶啊,悶得要命,這幾個人就這么一直悶著。

    大廚們是下午兩點歇班,歇班后灶上會有徒弟盯著,所以這個點兒來吃飯的,你再點菜,就不是大廚做出來的那個味兒了,一般也很少有人非這時候來吃。

    歇班后,是五點過來上班,收拾準備一下,差不多五點半就可以開始上菜了。

    這三個小時的功夫,足夠回家瞇一會兒,再捧著大把兒茶缸子喝口茶水。

    脫下大白的確良外罩,摘了帽子后,顧舜華和顧全福換上自己的衣裳,顧舜華是軍棉衣,這年頭軍人光榮,所以顧舜華穿著軍棉衣倒是讓周圍人高看一眼。

    至于顧全福,依然穿著那身舊棉衣,舊棉衣后面好像還有一小塊補丁。

    可這個時候,大家伙卻沒看低的了,一個個湊過來,有人還夸那補丁針腳好,小心翼翼地奉承著,甚至連江大廚都湊過來打了個招呼。

    顧全福臉上還是淡淡的。

    等走出玉花臺,外面有趴活的板爺兒,父女兩個自然不坐,腿著過去旁邊公交車站了。

    顧舜華想起剛才的事,忍不住想笑:“爸,你可真行!我估摸著他們正納悶著呢!”

    顧全福倒是沒太在意:“那兩位大師傅也都有些來頭,不是吃素的,回頭看到魚鱗就咂摸過味兒來了?!?/br>
    顧舜華便忍不住笑出聲:“我后來又丟了爛菜葉子,桶里滿了,我就拎著直接把臟土給倒了?!?/br>
    顧全福頓時明白了,也是搖頭笑嘆:“你個機伶鬼兒!”

    顧舜華一臉小得意。

    那兩位大廚,估計一時半會是想不明白了。做這行的,琢磨不明白,估計今晚都睡不好覺!

    回去的路上,顧全福便和顧舜華說起勤行的各樣規矩,其實有些事,在顧舜華小時候顧全福就會給她念叨念叨,也沒指望她記住,不過顧舜華這方面卻很有靈性,聽一遍就記住了,再說起來頭頭是道,顧全福挺高興,便會多和顧舜華說說。

    可那個時候只是念叨而已,想到哪里說哪里,現在卻是正兒八經地教,他得把自己肚子里的那點貨都給抖擻出來傳給閨女。

    他其實有些感慨,覺得耽誤了閨女。

    要知道這學徒也不是那么容易的事兒,就算是他自己,親爸帶著的,但一開始,也是在二葷鋪子里磨煉過的。老北京的二葷鋪子一般店面不大,就一門臉擺兩張桌子,可以自帶食材幫著加工,也就是所謂的“來菜”,也會賣一些便宜的葷菜,這就是以前老北京的“窮人樂”。

    一般學徒工都是先放在二葷鋪磨煉三年,磨出來的那才叫真手藝,在二葷鋪子出了師再進八大樓。

    他當年算有天分,一年就出師了。

    可現在顧舜華過了年就二十三了,家里還有兩個孩子,就沒那磨煉機會了,甚至連白案都沒時間慢慢磨,只能跟著他直接做紅案了,這樣走了捷徑,但也累,二葷鋪里你可以犯錯,玉花臺里沒人情可以講,只能小鞭子在后頭嗖嗖嗖地抽打著往前沖了。

    他是從舊社會走過來,經歷了太多世事變故,吃了今天的飯,誰知道明天怎么樣,他也不敢說自己一直能在這玉花臺干下去,只想著趁早把女兒帶出來。

    顧舜華聽出父親的意思,反過來安慰父親。

    她知道接下來的局勢只會越來越好,做小買賣的也會多起來,她甚至想著,如果有可能,自己要將父親的廚藝發揚光大,再不讓陳耀堂沾這便宜。

    不過現在當然只是想想,她也不好給顧全福提起。

    這個時候公交車到站了,從前門下車,走過去家里要穿過大柵欄進胡同,走著的時候,顧舜華想起來:“我去給孩子爸爸打個電話?!?/br>
    顧全福:“他是年后過來吧?”

    顧舜華:“是?!?/br>
    顧全福:“過來后,先在家里擠擠,回頭咱們看看把房子蓋起來?!?/br>
    顧舜華:“爸,這個不急,開春了,他過來,到時候他想辦法蓋吧?!?/br>
    顧舜華便把任競年已經和大興安嶺那邊說好了要運木頭的事提了,顧全福連連點頭:“那敢情好,那敢情好,其實黃土茅草水泥渣子,我倒是有些門路,可以想辦法,但是這木材,真是難,現在可以從大興安嶺運檁條過來,那就不用愁了,等開春一解凍,我們就趕緊蓋起來?!?/br>
    蓋起來,哪怕再小,女兒也有一個窩了,他的心多少能落定一些。

    顧舜華告別了父親,過去郵局打電話,因為下午五點就要去上班了,中間就這么三個小時的時間,顧舜華不敢耽誤,快走過去,趕緊排隊,她是想盡快趕時間,等會打完電話,還想趁機回去給孩子做點冬天換用的衣服,再買兩個棉猴。

    進了臘月就是年,她兩個孩子現在過年的衣服還沒見影兒呢。

    不過這次還算幸運,排了差不多三十多分鐘就接通了,也是趕巧任競年在礦上。

    顧舜華:“你那里怎么樣?”

    任競年:“復習資料收到了,那個資料非常好,我正缺這種,最近晚上抽時間一直在學習?!?/br>
    顧舜華:“那就好,那是雷永泉家的資料,他家有門路,弄到的資料就是好,我讓他給你復印的?!?/br>
    任競年:“年后我過去,拜訪一下他?!?/br>
    顧舜華:“行,這兩天我遇到王新瑞,王新瑞說雷永泉張羅著聚會呢,要是你能趕上就好了。雷永泉家住四合院,那可是老北京大戶人家,到時候你看了就知道了?!?/br>
    任競年聽顧舜華這么說,倒是笑了:“瞧你饞的,四合院就那么好?”

    顧舜華:“這你就不懂了,這就是老北京城里的道道,他們住大院的和我們住胡同的不是一種人?!?/br>
    小時候,那都是玩不到一塊兒的,見了一個眼神不對付就打起來那種。

    任競年還是笑,不過卻笑著說:“進了臘月天更冷了,礦上發了勞保用品,有帽子手套鞋,羊毛線,還有牛rou干,我挑了你和孩子能用上的,前兩天我給你寄過去了,估計也就這幾天到,你注意著郵局通知單?!?/br>
    顧舜華挺受用的,不得不說任競年是個好男人,發了什么東西知道巴巴地趕緊給自己寄過來,當下笑著說:“行,今天送孩子去幼兒園了,我看了看,他們幼兒園小孩兒都穿得挺好,好幾個穿著棉猴兒,咱們孩子穿的還是舊衣服改的棉襖,雷永泉送我不少票,也有布票,我得想辦法給他們換上棉猴,再給他們織個毛衣,正好過年時候穿?!?/br>
    任競年:“雷永泉還給了你票?”

    顧舜華便把這事說了,任競年道:“其實一塊在兵團那些年,大家處得不錯,但也不是沒矛盾,可現在想想,都是小事了?!?/br>
    顧舜華想起過去也有些感慨,其實當年雷永泉還和任競年打過架呢,當時兩個人都有些掛彩了,后來事情說開了,知道是誤會,兩個人便跑一處喝酒去了,現在想想,連那打架都變成了珍貴的回憶,那是年輕時候的熱血,以后再也不會有了。

    當下道:“他人真不錯,就是可惜了,他和?;劭磥硎菦]指望了?!?/br>
    顧舜華又想起雷永泉后面的事,其實該怎么辦,她心里也沒底,現在只能走一步看一步,多關注著這個老朋友的動靜了。

    兩個人聊了一會兒,又說起上幼兒園的事,還有顧舜華跟著自己爸爸去玉花臺當學徒的事。

    任競年:“那倒好,等于工作解決了?!?/br>
    顧舜華:“現在只是學徒,沒轉正呢,學徒一個月才二十多塊錢,轉正了多,能有四十塊,而且還時不時有各種票,飯店里用不完的洋落兒也能往家拿,好處多著呢?!?/br>
    任競年聽顧舜華算這個,想起以前他們剛結婚那會兒,窮得要命,掰著手指頭算那幾毛錢,他便低聲笑了,溫聲道:“別想太多,我也把工資匯給你了,你一個人帶著孩子,該吃吃,該買買,那個棉猴,既然雷永泉給了布票,如果能買到,你也給孩子買了吧?!?/br>
    他知道天冷的地方,好多孩子就穿棉猴,帶一個帽子,從上到下裹得嚴實,乍看像個小猴兒,所以叫棉猴兒,以前他們沒買是因為沒地兒賣,礦井上也不講究那個。

    現在到了首都,首都人講究,孩子又上了幼兒園,他也不想看著孩子受委屈。

    顧舜華一個人帶著孩子在首都,他能幫上的畢竟有限,但花錢買棉猴,那是怎么也應該買。

    夫妻兩個說了這一會兒話,顧舜華看看表,也不少時間了,心疼電話費,就說要掛了。

    誰知道任競年卻道:“多說一會兒話吧?!?/br>
    顧舜華:“也沒什么好說的,費錢?!?/br>
    任競年:“又不是不給你寄錢?!?/br>
    顧舜華聽他話里帶些異樣的醇厚,一時說不出來的感覺,她心微跳,咬了咬唇,還是輕聲問道:“那你要說什么???”

    任競年的聲音清沉而緩慢:“家里家具都賣差不多了,雞也給人家了,我自己在礦上過一個年,過了年就去找你們?!?/br>
    顧舜華想想礦井上的凜冽寒風,又想著家具搬走后的凄涼,便有些心疼了,以前就算物資匱乏,可家里有孩子,夫妻兩個一起忙活,也挺熱鬧的,現在家里空了,只剩下他一個人了。

    她便道:“等過年時候,你去隔壁老陳家過年吧,和人家搭個份子,要不一個人挺難受的?!?/br>
    任競年:“沒事,礦井上到時候會舉辦一個春節聯歡會,我來cao辦,閑不了,也不至于太悶?!?/br>
    顧舜華:“那就好……”

    任競年:“就是有點想你,想孩子?!?/br>
    顧舜華一聽,眼里就濕了:“昨兒個我們去吃砂鍋居的白rou了,孩子吃得高興,還惦記著你,說要讓你吃,他們還想給你打電話,可當時郵局都下班了,今天他們去幼兒園,也打不成,只能等周末了,周末郵局也能打電話?!?/br>
    任競年:“沒事,不打也行,你給我說說就挺好的,孩子小,還不懂事,一打電話他們想我,萬一鬧騰起來,還是你受累?!?/br>
    顧舜華:“也沒什么,他們都挺懂事的?!?/br>
    說了一會兒話,到底是掛了,掛了后,顧舜華也有些不舍得。

    經過這一段,她越發認識到,任競年這個人就是她認識的那個任競年,會在最冷的天用體溫給她捂著的任競年,他從來沒變過。

    她對那本書劇情的恐懼感也減輕了許多,她想,只要這個人沒變過,管它什么劇情呢,那本書還能給活生生的一個人下降頭嗎?

    這么想著,她從大柵欄街道往前走,剛要拐進胡同的時候,就見前面槐樹旁邊,倚靠著一個人,正是蘇映紅。

    臘月里的風很大,胡同口的老槐樹葉子已經掉光了,遒勁的樹枝在灰瓦翹檐間往天空伸展,在清透冷藍的天空中投射出一副蒼邁的畫作。

    蘇映紅穿著舊色紅棉襖,短發用發卡別起來,抿著略有些干澀的唇,身子靠在遒勁的槐樹干上。

    顧舜華看了她一眼,便走過去細看她的臉。

    同仁堂的膏藥就是好,才一夜功夫,已經消腫了,只留下淺淡的痕跡,不仔細看,看不出來被打過。

    蘇映紅有些不好意思,別扭地道:“行了,別看了,已經好了!”

    顧舜華笑了:“那就行,昨天看著你就像一頭過年上供的豬頭,還挺喜慶的?!?/br>
    她這話可不好聽,不過蘇映紅也沒在意,低聲嘀咕說:“我的事,你沒和我家里說吧?”

    顧舜華:“你家里人,我都不帶搭理的,說什么說!”

    蘇映紅這才松口氣,之后說:“其實我也沒怎么招惹她們,她們以為我傍上了一個小流氓,可我根本不想搭理那個小流氓,都是他非要招惹我,我是躲著的?!?/br>
    顧舜華挑挑眉:“常在河邊走,能不濕鞋嗎?你既然當了別人嘴里說的圈子,就得有那個心理準備?!?/br>
    蘇映紅聽這話,瞪了顧舜華一眼:“我當了圈子,一輩子就該是圈子?”

    顧舜華:“那我哪知道,是不是圈子不是我說的,也不是你說的,是別人說的,你和我倔這個沒用啊?!?/br>
    你活在胡同里,周圍都是眼睛都是嘴,架不住別人說啊。

    就算自己覺得自己能耐,不在乎名聲,可這年頭,找工作結婚成家立業,名聲就是頂頂要緊,舌頭根底下壓死人,就是這么一個道理。

    蘇映紅聽這話,愣了愣,突然眼圈就紅了:“對,我是圈子,我是女流氓,我被大家伙看不起我活該,我怎么就這么賤!”

    說完,突然轉身就往前走。

    顧舜華連忙拉住她:“哎哎哎你往哪里去?”

    蘇映紅兇巴巴的:“你管我!”

    顧舜華:“瞧你這小樣兒,萬一你跑天橋跳下來,你媽知道我和你說過話,還不要我命?”

    蘇映紅聽這個,簡直氣得眼睛冒火了。



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