“可不是呢，壓根就不是干活的料，這不就明擺著呢，干啥啥不行，說他們他們還不服氣，哪里像咱們，干一下午都不帶歇息的?！?/br>
    “你看看那地是個啥樣子，干了多少天了，才干了這么一點，這速度簡直比蝸牛還要慢！”

    村民一邊說著一邊朝著村子里面走著，漸漸地聽不到了聲音，在他們的認知里，知青們都是好吃懶做的，還眼高手低，干活比不上半大小子和姑娘，簡直就是浪費糧食的存在！

    對于這些村民的明嘲暗諷，王秀禾他們聽得太多，早就有了免疫力，再者沒必要去計較，他們要用實力說話，他們相信知識的力量，絕對不會被偏見帶到陰溝里面去。

    等著村民們離開，王秀禾和馮麗一起繼續回去干活，將那些新開墾出來的土壤里面的石頭都撿走，還將那些雜草都堆到路邊曬著。

    這些雜草過了一段時間就可以曬干，只要將上面的土都抖擻干凈，也可以當燒鍋的柴禾，而且還非常容易引燃。

    一直干到天色黢黑，王秀禾他們才趕回知青點，辛苦了一整天，不過大家伙特別開心，畢竟今天又可以開葷了，簡直比過年還要高興。

    剛才大家伙在暗泉旁邊已經洗過手和臉，這會子回到家里面又換上了干凈的衣服，緊接著開始一起捯飭晚餐。

    自從上次王秀禾做了炒竹筍和燉魚兩道硬菜以后，他們知青點里面但凡需要炒硬菜的時候都得王秀禾出馬，平常的時候倒是輪流做。

    王秀禾將兩條魚捯飭干凈，將魚骨頭都單獨放在一個盤子里，等著下次做湯的時候放上一些，這樣就可以喝上好幾頓鮮美爽口的魚湯。

    接著又將她們之前腌制的酸菜拿出來一些，切好備用，王秀禾今天準備給大家伙做一道夠味夠鮮夠美口感還好的酸菜魚！

    第5章 大隊長帶人來幫知青 有了挖河道的新任……

    王秀禾將片好的魚放在盤子里，放上碾成面的鹽巴、胡椒等，然后用手輕輕抓均勻，干紅辣椒和蔥切段、姜切絲，切好備用。

    “馮麗，可以點火燒鍋了?！蓖跣愫谈谠羁诘鸟T麗說道，大家伙分工行動，馮麗今天負責燒鍋。

    “好叻?！瘪T麗將柴禾放到灶火鍋下面引燃，接著放入大柴禾，等著鍋熱了王秀禾就放入豬油，接著將入花椒、紅辣子，然后放入蔥姜蒜，聽到‘茲拉’的一聲，隨著白煙冒出，沒多會，爆炒出的香味便彌漫開來。

    爆香以后放入切好的知青們自己腌制的老壇酸菜，煸炒幾分鐘，放入少許酒和糖，加上足夠的水，鍋底多填上一些硬柴禾，燒得賊旺。

    柴禾鍋燒得快，沒多會就開了，撇去表面浮沫，再煮上個七八分鐘。

    “馮麗，可以將大柴禾抽出來了，留一點細柴禾就成?！蓖跣愫谈T麗說道。

    馮麗麻溜地將鍋底的大木頭抽了出來，埋在了鍋底灰里面，然后只留一點細柴繼續讓其燃燒。

    王秀禾將提前片好的魚放入鍋里，等著沸騰以后，魚片變成白色，就可以用勺子盛到盆子里面，然后放入切好的蔥段。

    最后再煸炒一些花椒、蒜和辣椒，放到盆子里面就大功告成。

    平平無奇的一道酸菜魚，普通人做出來各種菜都蔫巴了，魚也成了碎的，但是王秀禾做出來以后只是擺在那里就跟一件藝術品一樣。

    魚rou細嫩鮮美，魚湯淡黃酸香，大家都忍不住盛了一碗，然后品嘗一口。

    “酸酸辣辣的，味道夠酸夠辣真不賴呢！”

    “一如既往地好吃，秀禾太棒了！”

    “秀禾，之前我還說你是當廚師的料，那真的是太小瞧你了，你這怎么著也得是廚神級別的呀?！?/br>
    王秀禾笑了笑，廚神她可不敢當，只是略有研究而已，其實當初學廚藝也不是為了當廚神，就是為了能夠更好的找到男朋友，畢竟她一直埋頭苦讀，兩耳不聞窗外事，會做飯就顯得很賢惠不是，可是誰想到還沒等著找到男朋友呢，自己就穿書了......

    計劃趕不上變化快，明天和意外都不知道哪個先來。

    “大家過獎了，一般一般吧?！蓖跣愫桃捕似鹩弥褡幼龀傻耐腴_始吃飯。

    她們知青點的碗筷加上盆子、舀子、勺子、鏟子等都是用木頭做的，真正做到了餐具純天然無公害。

    不過大家伙之所以都用木頭的可不是因為竹子無公害，實在因為條件不允許。

    畢竟大家伙從全國各地來到這里，基本上都是帶著穿的、吃的，蓋的、日常用品等，誰還將家里面的廚房搬到這里來呢。

    村子里面的人家里雖然有，大多也都是剛夠自己用，沒有多余的可以給知青，所以知青們就地取材，自己動手豐衣足食，沒有多久，這廚房和日常用具，也都給備得十分齊全。

    自從來到衛家屯這窮山旮旯里，他們吃葷的次數一只手都可以數得過來，而且還都是一點半星的那種，像今天這樣敞開肚皮子吃還真是少有。

    雖然開墾荒山這個活計甚是辛苦，但是吃了酸菜魚以后，大家頓時覺得身上的疲勞緩解許多，渾身又充滿了干勁。

    第二天早上，王秀禾將昨天剩下的魚骨頭放到鍋里面，接著放上一些酸菜啥的，給大家做了鮮美的酸菜魚骨湯，大家伙吃完以后拿著農具出工。

    來到了南山坡，馮麗跟王秀禾說道：“秀禾，你就別干活了，你運氣好，經常都能逮到魚，要不你就擱那個泉水口那里歇著吧，你放心，大家伙保準不會有意見?！?/br>
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