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走近一看,果然不出所料,王秀禾很快就找到了兩顆不小的竹筍,竹筍非常鮮嫩,做起湯菜來很是美味,尤其是在這個缺吃少穿的年代,炒竹筍絕對算得上一道硬菜了。 王秀禾先是在附近找了一塊扁平且尖端鋒利的石頭,然后就蹲下身將相中的竹筍給挖出來,一連挖了四棵,衣服口袋里一邊放一個,手里也各拿了一個,就開始繼續往山下趕。 快要到山下的時候,王秀禾遇見了曾經幫助過原主的王嬸正在出工。 “嬸子好!”王秀禾主動跟王嬸打了招呼。 看到王秀禾從山上下來,王嬸還有點不敢相信:“這是去山上了?” “嗯,順便挖了兩個筍子,嬸子,這個給你!”王秀禾說完將最大的一個筍子遞給了王嬸,人也很快就離開了。 等王秀禾走了以后,王嬸看著手里的大竹筍還有點懵,身后的人就都開始議論了起來。 “剛才下著那么大的雨,她都上山呢?” “可不是呢,我也是雨停了才出來的!” “平日里這些知青到了出工的點都不見人,今天咋就這么勤快了?” “這有啥難理解的,之前生活在城市里面,嬌生慣養,現在來到咱們農村,誰還慣著她,這不就鍛煉出來了嗎?” “人啊,就是得多鍛煉、多吃苦,才能成長!” 終于回到了知青點,其他知青見到王秀禾都當做沒看到這個人,原因就是王秀禾平時挺作的,吃飯比誰都積極,到了做飯的時候就找各種借口開溜。 對此,王秀禾也沒有過多在意,只是專心做事,將從山上挖的竹筍剝去皮,切成了均勻的片狀,再用水淘洗干凈,放在盆子里后,又切了幾段蔥。 知青們見到這一幕都很詫異,覺得王秀禾終于開竅了,這從來沒做過飯的人咋就突然開始下廚了呢? 有人忍不住對王秀禾問道:“秀禾,你這是從哪里弄來的竹筍?” 王秀禾:“剛才從山上挖的,正好夠咱們幾個吃的?!?/br> 前世王秀禾就專門研究過做菜,對這方面比較感興趣,炒個竹筍自然不在話下,而女知青聽到自己也有份,頓時就開心了起來,開始圍繞著王秀禾打轉。 只見王秀禾熟練的將竹筍灼水撈出,又接著下油熱鍋,將蔥爆炒出味,蔥只放了蔥白,又下入竹筍后,再放綠色的蔥葉,這樣蔥不宜變色味道還好,竹筍的口感也香嫩的很。 本來一切都很順利,直到一個平日看不慣原主的知青見她在炒菜,頓時就陰陽怪氣了起來:“這第一次下廚的人,炒出來的菜也能吃?你們也不怕被毒死!” 第2章 炒竹筍展現非凡廚藝 發現暗泉…… 挑刺的知青名叫張春蘭,平日里向來以女主劉曦馬首是瞻,像這種人你越理她,她就越起勁,王秀禾是連一個眼神都懶得給她,注意力已然都放在菜上了。 張春蘭見自己一拳打在棉花上,王秀禾根本就不理會自己,頓時就氣都不打一處來。 唯有還圍在王秀禾身邊等著菜吃的知青馮麗,給她回了個話:“你要是害怕有毒可以不吃啊,正好少個人還省的搶了呢!” 馮麗才不在乎別人吃不吃,反正她是要吃的!撲鼻而來的筍香味都要把她的饞蟲給勾出來了! 沒多會兒,炒竹筍就要做好了,屋子里面的其他人聞香而出,“我剛才就聞到菜味了,是誰下的廚???這炒竹筍也太香了吧!” 此時,王秀禾已經將菜炒熟,抽出鍋底的火來,用水澆滅,“佐料不多,簡單地炒了炒,大家伙就湊合著吃吧?!?/br> 說話的人見是王秀禾做的,頓時就沒聲了,不過眼神還是控制不住的往菜上瞄,她們衛家屯知青隊的伙食并不好,因為衛家屯是紅旗公社最窮的生產隊,連村民們一年到頭都吃不飽,經??恐葷Z過活,更何況是她們這些知青了,平日里吃的最多的就是黃窩窩,也就是玉米餅子,有的時候連玉米餅子都沒有,只能啃紅薯和野菜團子湊合,對比之下,今天這份炒竹筍就非常難得了。 待菜被端上桌后,馮麗就迫不及待的就著玉米餅子吃了起來,忍不住的夸贊道:“秀禾,你這是真人不露相啊,廚藝也太好了吧!” 其他知青也紛紛附和道:“是啊是啊,我都已經不知多久沒有吃到過這么美味的飯菜了?!?/br> 見大家都對王秀禾做的菜贊不絕口,剛才起了質疑的知青張春蘭就顯得很難受了,她也坐在桌子前,等了一會發現居然沒人讓自己吃菜,終究是沒忍住的伸出了筷子,想要夾點竹筍嘗嘗,結果筷子就被馮麗打了下。 馮麗:“干嘛呢?你不是害怕中毒嗎?那就別吃了,給我留點!” 張春蘭想懟回去,又下意識的看向王秀禾,而王秀禾正吃的津津有味,哪里有空給她眼神?其他知青自是如此,眼下劉曦也不知道去哪了,張春蘭頓時就覺得自己被孤立了,氣的直接摔下筷子走人。 見狀,知青們都紛紛開始安慰王秀禾,殊不知王秀禾的思緒已經飛到其他地方了。 她早就接受了現狀,雖然是意外來到這里,卻也是重新撿回了一條命,這個時代是貧窮且落后的,但王秀禾并不迷茫,她相信只要手握知識和力量,未來一定會充滿希望。 現階段并不是農忙時節,水稻踩剛剛種完,生產隊里的活也不多,平日里就是澆澆水、拔拔草、施施肥,所以大家的空閑時間也較多一些。 --