即使條件不太樂觀，出城前王青野還是尋了個干貨鋪子，答應了小魚崽買零嘴回去，自是不能忘了。

    干貨鋪里頭主要是賣干果的，也有少部分不易壞的點心，走進門淡淡的干果香味便縈繞在了鼻尖，這地兒很是討小娘子和孩童喜歡。

    王青野進去時店里沒什么人，鋪子里其實能供挑選的也并不多，這年頭連瓜子花生都還沒有，酒鬼們下酒用的都是炒黃豆和南瓜子，多數能選的都是些果干兒，像芒果、山楂、葡萄、桂圓、桃、杏，香蕉片兒等。

    一斤果脯就要三十文，包起來也不太多，這點兒估計還不夠綿舒塞牙縫，不過零嘴畢竟是零嘴，沒法子當頓吃，不能把小魚崽慣壞了。

    王青野拎著果脯回去，綿舒已經在椅子上餓的快焉兒過去了，聽到王青野的聲音立馬又活躍了起來。

    小家伙迫不及待的拆開包紙，里頭是大小色澤不一的果脯，黃的芒果干兒，綠的葡萄干兒，還有褐色山楂干兒，隱隱能聞見散發出來的果香味。綿舒高興的擺尾巴，他一樣也沒吃過，忍著饞嘴先拿出了一塊大的芒果干兒遞給王青野：你先吃。

    王青野揉了揉他的腦袋：你吃吧，我去做飯。

    趕海時買回來剩下的海貨已經不多了，要是王青野一個人吃，十幾個牡蠣就夠一頓，只是崽崽吃的東西多，一頓沒有四五條兩斤重的魚壓根兒是不夠的，之前養在缸里的兩條石斑又不見了，估摸著上午被撈了去打牙祭，若是沒有家底，還真養不起這條魚，也只得自我安慰崽崽還小還在長身體。

    他在灶下燒火做飯，木塊兒丟進灶里手上功夫閑著打開了系統，清理了一下收到的打賞。

    最近又收到了些新鮮東西，像是芝麻、甜香醋、白糖等調料品，其實還都是比較常見的，但之前一直沒有收到過，估計是能打賞的品種也多，所以直播間的人都就便捷打賞油鹽醬醋了。

    他取出了糖，絕大部分是小顆粒的白糖，但也有一百克透亮的冰糖，大的冰糖塊兒能當閑嘴時的甜品吃，能吃上好一會兒。

    人沒力氣的時候需要攝入鹽和糖，為此霞城里茶水攤子上不僅賣茶水喝，還能買到鹽水和糖水，疲累的人路過茶攤喝上一杯，趕路做事兒也有勁頭了。

    尋常男子一般都是買的鹽水喝，倒是女子喜愛買糖水。

    王青野把白糖放進杯子，倒熱水沖調開，端了一杯出去：別噎著了，渴了就喝點水。

    綿舒把果干兒包了起來放在自己夠得到的地方，雙手捧著水杯呼了兩口，嘴巴湊上去就要開始喝，王青野趕忙伸手捂住了他的嘴：燙！

    已經不燙了。綿舒動了動眸子，把水杯貼在王青野手背上：你看。

    方才還guntang的杯壁果然變得涼絲絲的，王青野不禁訝異：你還能跟水降溫。

    綿舒揚起下巴輕哼了一聲：那是當然。

    果脯不和胃口？不吃了？

    要，留點下午再吃。綿舒桃花色的舌頭舔了舔唇角，眼睛亮晶晶的看著杯子，又看了王青野一眼：甜的！

    王青野薅了一把白毛，小家伙真的越看越可愛，忍不住就想搓兩下。

    甜橙咧！便宜賣咯！

    綿舒的耳鰭一動：什么是甜橙??？

    外頭有小販過，叫賣聲格外綿長，倒是少有見小販來這邊來賣東西，畢竟這面都已經出了城了。

    王青野開了一條門縫出去：大叔，甜橙怎么賣的？

    小販顯然也是沒料到這邊真有人會買，連忙過去：剩下的不多了，小郎君若是全要了算您二十文錢。

    王青野瞧著簍子里有十四五個橙子，黃橙橙都是好的：行吧。

    原也是賣剩下從這邊路過準備回家去，最后竟然把剩下的都賣了，小販面露喜意，麻利兒的給王青野裝好了甜橙。

    午飯后，有現成的甜橙，王青野準備試著做點蟹釀橙。

    橙大者截頂，剜去穰，留少液，以蟹膏rou實其內，仍以蒂枝頂覆之........①

    古食譜《山家清供》中有記載蟹釀橙的做法，主料是蟹rou沒得說，另再取姜末、豬rou丁、鳧茈丁，雞蛋液以及若干必備調料拌勻置放入去頂挖了橙rou的甜橙里，蓋上橙蓋兒，入蒸籠一炷香的時間便可出鍋。

    其實稍稍代入，便覺這是一道色香味俱全的菜肴。甜橙橙黃，其味清香，與之一道悶蒸的食物定然會去油腥而保其味，光一想便覺垂涎三尺了。

    王青野把橙rou挖進盤子里，灶房里一股清甜的橙香味兒，他試了試，橙rou一點也不覺酸，味道正好。

    綿舒吃了午飯以后總算是飽了，躺在椅子上，尾巴露出了一截在外頭，整個兒像條咸魚，時不時還往嘴里塞點甜橙rou，個兒不大點，肚子卻像是個無底洞一樣，怎么也填不滿，什么都裝的下去。

    吃了橙子以后王青野讓他去桶里睡會兒午覺，覺也不睡，硬是要疊今早上做的油紙盒子，王青野拿他沒法，也便由著他在屋檐下吹風。

    做蟹釀橙的時候，王青野開了直播。

    因橙是事先就準備好了的，剩下的就只是剔蟹rou了，取出蒸熟變紅的蟹，拆掉綁好的麻繩，自尾部揭開蟹殼兒，金黃的蟹黃一部分在殼上，絕大部分在蟹上，鮮香味十足。

    用小勺子掏出蟹黃和蟹rou，蟹鉗再用剪刀剪開，用小鏟取出其間的rou。

    吃蟹的工具是王青野一早就準備好的，吃蟹的日子多，秉承著后世講究又便利的吃蟹工具，他便去鐵匠鋪讓打造了兩樣，但遠不如后世的蟹八件齊全，這八件分別是錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針，王青野只有三樣，鉗、鏟、匙，家境也就如此了，窮講究不起來。

    蟹rou準備好，再和調料拌勻裝進橙子里，彈幕里難得專心討論美食。

    星際星星：橙子要把rou全部掏空嗎？

    王青野展示了一下橙子：留一點橙汁和橙rou在里面，蒸出來的蟹會更清香。

    X：總算做了個看起來像人吃的食物了。

    一池春：感覺制作起來也不是特別難，應該可以自己動手試一試。

    ........

    王青野大概直播了一刻鐘的時間，把蟹釀橙放進了蒸籠道：直播大概就到這兒，后面還會做一些洗手蟹，留點時間晚上出去走街的時候播。

    星際123：哇哇！真的要出去叫賣！

    多多少少：主播幾點開播？我掐點進來。

    辰時準時開播，歡迎大家來直播間。

    交待了時間以后，他關了系統，趁著蒸蟹的功夫做了洗手蟹。

    等食物準備完畢時，綿舒也已經疊了二十幾個盒子了，秋日海邊天氣照樣炎，燒柴火更是熱，王青野收拾出去時一身薄汗，倒是坐到綿舒跟前不覺那么熱了。

    小家伙不疊盒子了一直往身上撓，手臂和鎖骨一塊兒都抓紅了，王青野抓住他的手腕：怎么了，是不是過敏了？

    細細想來，也沒有吃什么引過敏的東西，王青野湊近看了看，抓的都是有傷口的地方。

    有些癢。

    應該是傷口開始長新rou了，你別亂抓，小心傷口又崩開了。王青野道：我看今早敷的草藥都干了，待會兒還是回水里待著吧，可能會好一些。

    綿舒打了個哈欠，沒有拒絕，吃飽了以后容易犯困，約莫著王青野又該要出門了，正好他不在的時候睡會兒覺，這樣醒來的時候人就回來了。

    王青野上街的時候，太陽已經偏西，直播的時間剩下的不多，他先在街上叫賣了一會兒，準備快到小南街時再開直播。

    這時辰街道還是很熱鬧，當朝取消了宵禁，有茶肆酒館戲樓子開到天亮，如此自是比有宵禁時繁榮的多，當然，夜里霞城熱鬧還有一個緣由，那便是出海打漁的人下午才歸岸，海貨運到城里天色已經不早了。

    眼下正是漁民陸續進城的時候，免不了又是一波熱鬧。

    王青野有了上午的叫賣經驗，叫賣起來順暢沒臉沒皮，倒也在街邊小攤兒上銷出去了幾份，眼見生意上了軌道，他便開了直播。

    四處巡視一遭，見當真無人關注到他頭頂的銀屏，這才松了口氣，放心大膽的叫賣起來。

    星際川：街上好熱鬧啊～好想去逛一逛。

    一池春：主播真是言出必行，嗚嗚嗚嗚，再一次看見外景！

    急了極樂：主播吆喝大聲點，都被別的小販聲音壓過去了！

    星際章魚弟：打賞走一波～

    ..........

    竟然還有蟹釀橙賣，霞城可是像樣的酒樓館子里才有，你這好吃嗎？

    前來喊住王青野的一個吃酒郎君等著裝洗手蟹的功夫瞧見有蟹釀橙，很是驚奇。

    不好吃怎敢拿出來吆喝，十八文一個也不貴，您花點散錢吃個新鮮。

    倒也確實便宜。

    可不便宜，王青野打聽了酒樓里的蟹釀橙，三四十文一個，不過擺盤是比外頭這般叫賣的好瞧許多，幾番比對，他只有走平民路線，吸引平時舍不得花錢進酒樓的吃客買來嘗新鮮。

    大老爺們兒拿這個在街上走太不像話了，罷了罷了。

    王青野也沒勉強，這確實不好拿，湯汁容易溢出來，麻利裝好洗手蟹收了銀錢。

    低調星際：不是吧，竟然不買蟹釀橙買了洗手蟹，是我錯怪主播了，這真的是當地美食。

    星際321：不買換我來！打賞走一波。

    一池春：前面有兩個小jiejie才看著主播偷笑誒，??！好好奇主播的顏值。

    X：那兩個過來了，不會是請的托兒吧～

    郎君，方才聽說你這兒有蟹釀橙，還有嗎？

    有的。王青野揭開蓋在橙子上頭的白布，橙蟹香幽幽可聞。

    兩個小姑娘對視了一眼，欣喜道：聞起來好香啊。

    可得掏私房錢了。

    郎君，給我們取兩個放食盒。

    小娘子出門就是好，自帶了食盒或者籃子，王青野把蟹釀橙放進去，既節約了自己的盒子，又不怕湯汁撒出來了，下次看準了帶食盒出來的客推銷蟹釀橙。

    街上小賣了一會兒，東西就賣出去了不少，太平盛世下霞城里的人對待吃很舍得下銀錢，又趕上快夜飯的時辰，按照傳統要吃的豐盛些，家境不錯人家的小娘子仆婦都提著食盒出來采集美食。

    作者有話要說：

    ①出自《山家清供》

    第12章

    王青野到小南巷的時候蟹釀橙已經只有五個了，吆喝了幾聲，住戶倒是還真守信，陸陸續續就拿了碗出來買洗手蟹，這朝有男子也有婦人出來，自成的排了一隊，倒是還省的王青野挨家挨戶的跑了。

    左右是拌了一大盆子洗手蟹，瞧著都拿了碗來，王青野也懶得再拿油紙盒子裝，索性直接舀兩大勺在食客的碗里，大抵也是盒子裝的量，興許要多上那么一些。

    小郎君，湯汁湯汁！

    好嘞，一勺汁兒。

    排在后頭的探出個腦袋來：郎君，湯汁跟我們后頭的留點兒。

    成！

    婦人見王青野做生意也實誠，再者生得又英俊，身高體闊的，好相貌能得大伙兒喊聲郎君，若是別的小販還不都叫的大叔大伯小兄弟，便是買了東西也不走，拉著人攀談道：午時買了洗手蟹，郎君這湯料是真好，不知是在城里哪家料鋪買的，家里的醬快吃完了，我也買點去。

    這是自家的醬，沒有在城里買。

    自家的??？哎喲，我還當是大永料鋪的精醬咧，前些日子聽說大永料鋪里得了些精醬，賣的那叫一個貴。

    另一個婦人聽到這話立馬接腔：不單是醬，還有那花椒油，嘖嘖，也是貴得很。

    王青野眉心一動，問了一嘴：怎么賣的？

    一百多文咧，也怕是只有大戶人家吃的起咯。

    誒對了，小郎君，你這醬料這么好，賣不賣呀？

    王青野揚眉一笑：賣，大娘若要明兒就給您送來，包管比料鋪的實惠。

    都有些什么料??？

    醬、醋、香油都有～

    那敢情好呀！明兒你過來給我帶壇子醬。

    彈幕里瞬間熱火起來。

    一池春：哇，太有參與感了吧，大家要買我打賞給主播的東西。

    星際123：買我的，買我的，打賞五瓶醬油。

    .......：打賞50g花椒油。

    卡卡卡：大家還要買什么，我提供！

    X：樓上你們沒瘋吧！自己花錢主播賺錢，人傻錢多吧你們！

    一池春：@X，你能不能閉麥，杠了一個多月你怎么還在。

    X：我樂意，要你管。

    卡卡卡：那我們也樂意，就是錢多，要你管！

    小南巷賣了東西后，王青野的鍋盆是徹底空了，擔子挑著也輕松了不少。出巷子天已經徹底灰暗，城里街道兩旁所有的鋪子都掛起了燈籠，就連街邊的小攤販都掛了燈籠點了燈，整個霞城燈光璀璨，倒是有些像黃昏時五彩斑斕的霞光了。

    王青野彎兒都沒轉，先去了一趟大永料鋪，時下鋪子還沒關門，掌柜的老遠就瞧見了他，連連招呼他進去。

    小郎君今天可是有貨？

    今兒沒拿，我來問問之前的貨賣的怎么樣了？

    店掌柜沒答話，先是喊了伙計去招呼客人。

    郎君送的醬和油賣的還成，不過跟咱們鋪子的不一樣，得新推，賣起來價格自然是得先往下壓一些。店掌柜轉而又道：不過小郎君別擔心，上次買了醬說好的下回再來咱就可以試著把價往上提些，你也有的賺。

    王青野挑眉：老板的意思是我這醬不太好出是吧？可真是麻煩您了。

    無礙，做生意嘛，有虧有賺得慢慢來，也急不得不是。郎君可是準備了新的醬準備送來？若是你手頭緊，我自掏腰包給你提兩文上去如何？大家都不容易。

    王青野也未說破：那多謝老板了，有合適的貨我再來麻煩您，今兒就不擾掌柜的做生意了。

    說什么客氣話。六子，送送郎君。

    伙計送著王青野走后，回去湊到掌柜跟前：這就是那送醬料來賣的貨郎？