看著沙小寶炙熱的目光，陳東笑了笑，一路走到面點檔，沙小寶緊隨其后，完全像個小學生似得，陳東眼睛的余光一覽無余，看得出來，這個小伙子的確是真心愛廚師這個行業。

    “有空了指撥他幾句吧！”陳東心里暗暗想到，畢竟吃了鍋姐秘制的煎餅有改善廚師天賦的作用，這個陳東真的不會以外，其他的有些烹飪方面的不傳之秘陳東也從鍋姐哪里學了不少。

    真要點撥這個資質平平的沙小寶，那怕學個一點半點的，在城市里開個小菜館是完全沒有任何問題的。

    面點檔的師傅突然見沙小寶跟著一個年輕人走進面點檔，后面還跟了十幾個用餐的人，一時也沒明白過來怎么回事，正要勸阻陳東，沙小寶快步走了上來，低聲道：“別攔著，讓他做！”

    “他？”面點房的師傅疑惑地看著沙小寶。

    那知沙小寶將手指放在唇上，示意他噤聲：“這是高人，你就看著學學吧！”

    沙小寶的身份后廚都是知道的，雖然說手藝沒有學到他師傅魏三黑的幾分，但面子總歸是有的。

    見面點師傅驚異的目光，沙小寶咬了咬牙：“你不要管了，師傅要罰就來罰我好了！”

    魏三黑對徒弟和下屬都嚴厲，后廚親自制定的規章制度，其中一條就是后廚重地，閑人莫進，更不允許廚師私自帶別人進來，這并非是怕秘制的食方被人學走，只是從便于管理和食材衛生的角度制定的規定。

    面點師傅見沙小寶這么說，也不再說什么。

    “有馬蘇里拉嗎？”陳東問道。

    面點師傅愣了愣，馬上說道：“沒有，酒店并沒有準備傳統意式披薩的這種奶酪，太過傳統了，不過你要做的話可以用……”

    “不用！”陳東打斷面點師傅，這一聲似乎很有威嚴，面點師傅只是嘴張了張，便不再說話了，從陳東要馬蘇里拉奶酪看得出來他從事過這個行業，而且時間看來不短。

    “馬蘇里拉奶酪是用水牛奶做的，有其他奶酪沒有的甜度和深廣度，并不是隨便那種奶酪可以代替的！”陳東說道。這倒不是鍋姐教的，鍋姐只是精通于中餐，陳東對于西餐是平時從書本上學來的知識。

    陳東眼睛環視了一圈面點房，其實很多面點都需要時間，可是目前外面這么多人看著，陳東怕這些人等得急了，達不到之前想象的效果，必須得是快速成形的美食才可以。

    然而時間緊迫，陳東并沒有多長時間的考慮，轉頭對沙小寶說道：“我攤個煎餅果子吧，雖然簡單，但只弄一遍，你能學多少學多少！”

    沙小寶心里有點失望，但還是習慣性地點了點頭。

    并不是陳東不想教沙小寶，只是煎餅果子里有鍋姐的秘方，在調制醬料的時候，也要對火候掌握妙到纖毫。

    陳東攤過的煎餅何止上萬，才慢慢摸索出一點門道來，平時基本都是鍋姐在調制，越是簡單的美食越考究廚師的技藝。

    開始熬制煎餅果子的醬料，配方是鍋姐的，其實這個配方大家也都是知道的，關鍵是調料的投放時機和火候的掌握。

    陳東有意炫技，炒勺飛舞，上下翻飛，別說資質平平的沙小寶了，就是絕頂聰明，但是眼里不濟的人也完全弄不清楚陳東加料的次序，平常人只是將注意力集中到陳東花式的炫技上來了。

    一時間，外面的人紛紛掏出手機對著陳東錄制小視頻，東西剛還沒一撇呢，憑著這手花式炒料，陳東可算是先聲奪人，成功了！

    熬制好醬料，又隨手洗了幾個土豆，切成絲，炒出一大份土豆絲來，不說味道，但見那土豆絲切得就讓沙小寶望塵莫及，汗顏不已。

    陳東依然一身便裝，卻仿佛并沒有沾染半分廚房的氣息似得，加上他英俊的面龐，竟不自覺地讓人感到一絲飄逸的氣質來。

    面點房并沒有煎餅鏊子和刮板，陳東拿出面板上的電餅鐺開始攤起煎餅來，不過跟街上不同的是，這煎餅果子沒有那種薄脆馃箅，只有土豆絲。

    果然，包上土豆絲卷好又放在鍋上煎至金黃，陳東伸手取出遞給一個錄制視頻的美女：“嘗嘗！”

    那美女嫣然一笑，接到手中，只是一口咬下，頓覺得土豆的脆爽和煎餅的酥香完美結合在一起，富有層次感，該脆的地方一定脆，該柔的地方一定勁道，就像男人的胸懷一樣，廣闊和包容，進退自如。

    “給我一個！”看著美女吃的香甜模樣，很多人紛紛伸出手去，陳東一個個笑著給他們遞過去，立刻一片贊譽之聲溢滿了整個餐廳。

    陳東遞給沙小寶和那個面點師傅一人一個，讓他們嘗嘗，沙小寶早已迫不及待的喂入口中：“哇，這是……”

    沙小寶資質有限，找不出適當的形容詞來。陳東表示理解，那面點師傅吃了一口，也目瞪口呆：“這……怎么可能，用的都是平時常見的調味品，怎么可能做出這樣的味道？”

    陳東笑了笑：“運用之妙，存乎一心，有些東西你永遠不知道他的潛力在哪里！”頓了頓陳東指了指沙小寶：“就像這位小哥，假以時日，說不得也是一代名廚，只是沒有得到恰當的精進辦法，這是緣法！”

    “也給我一份！”一個粗壯的聲音在陳東耳邊想起。

    沙小寶嘴里正塞滿了煎餅，一聽那聲音，似乎嚇了一大跳，登時就噎住了，紅著脖子，想吐吐不出，想咽又咽不下去，連忙俯身子咳嗽了幾聲，想把嗓子里的煎餅吐出來。

    陳東回身一看，見是一個身著黑色唐裝的中年男子，濃眉大眼，白白胖胖，看起來似乎和和氣氣，但炯炯的眼睛里卻透出鷹隼般的精光，就這一眼，陳東判斷出眼前這個人應該是燒烤師傅沙小寶的師門長輩，絕對不是什么善茬！

    “給我一份，我也想嘗嘗小哥的手藝！”中年男子貌似和氣的又重復了一遍之前的話。