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星寶看了看,茄夾釀rou他不會念,另一盤紅塊塊,他根本不知道是什么。 小孩不樂意暴露自己的短板,居然學會了反客為主:“奶奶,吃什么?” “奶奶給星寶看看啊,這是白切雞,這里是西葫蘆炒rou,這里是涼拌牛rou?!?/br> 雙方你來我往,嘀咕了一陣子,然后才進入正題,開始吃飯。星寶仿佛是為了嘚瑟自己學到的新詞匯,沒一會兒就讓方魚給他舀一勺湯,夾一枚蝦仁。 “mama,西紅柿雞蛋湯!” “知道了?!?/br> “mama,西藍花蝦仁!” “好!” 至于茄夾釀rou和蒸老南瓜,小孩一次都沒有開口。 方魚試著給他夾了一塊茄夾釀rou,又夾了一塊老南瓜,便發現小孩都吃下了。 星寶還吃的美滋滋,茄夾釀rou味道很好,外頭裹了一層水淀粉,熱油炸過,外酥里嫩。茄子汁水十足,里頭的rou茸也是滑嫩爽口。 老南瓜熟地透透的,蒸熟之后就有一股很濃郁的清甜味,入口綿密,沒有一點纖維和粗渣,星寶也很喜歡。 但他并不說! 原來星寶還喜歡挑食,在幼兒園吃后,除了他不耐受不能碰的食物,其他東西都嘗了個遍。 每次看到其他小朋友,像是餓哼哼的小豬仔一樣哼哼哧哧干完碗里的飯菜,星寶就不自覺地把他從前不敢嘗試的食物吃下去。 吃完之后他突然發現,好像,也沒什么可怕的。有些不好吃,但更多的食物還是十分美味地! 接下來的幾天,方魚就發現星寶對西紅柿和西藍花愛得深沉。 每天晚上點湯,必點西紅柿雞蛋湯,炒菜里一定要有西藍花。當然了,蝦仁是他永恒的愛。 連續吃了三天一模一樣的晚餐,方魚覺得受不了了,便問他:“星寶,今天晚上換蘑菇湯怎么樣?” “蘑菇湯,又鮮又甜!” 恰好星寶已經學過了采蘑菇的小姑娘這首兒歌,蘑菇兩個字對他并不是陌生的、不好掌控的,所以他很輕易地采納了方魚的意見:“蘑菇湯!” 蘑菇湯的湯底,是用雞湯熬的,撇去了浮油,湯色清淡如水。當然,這樣的好湯,她和霍謙都是熬不出來的。 這都是家里的大師傅們熬好了,送到大平層,給兩人熬湯做菜用的。 星寶很多調料都不能吃,但雞rou還是可以。散養兩三年的走地雞,rou質嫩滑地很,熬成的湯也十分鮮美,炒菜烹水,改用雞湯滑鍋,完美增鮮。 冰箱里還有冬天新上市的冬筍,剝了皮才巴掌大的毛筍,嫩得很,切成片,和蘑菇一起煮湯,口感脆爽。 冬筍蘑菇湯,他們又連續喝了四五天。 接著山藥排骨湯也喝了三四天。 方魚看著這情況,總覺得詫異地很! 星寶這情況,難道是吃飯中的刻板行為?但也不像啊,他改變主意的時候可不像其他小朋友那樣困難。 某一天,冰箱里又出現了一條又鮮又嫩的大茄子,方魚想起了上次霍謙炸過的茄夾,那味道,頓時起了饞意。 于是又做了一次茄夾釀rou。 星寶也饞這道菜,因著上次他不會說菜名,小孩根本沒吃多少。 這次他可要吃個夠本。 于是每當他爸伸手要夾這道菜時,小屁孩就會開口:“爸爸,要茄夾、釀rou!” 第76章 互相傷害 又一次夾菜被星寶打斷后, 霍謙狐疑地看了他一眼,總覺得這小子在搞他。 第二天應星寶的要求,霍謙做了一盤茄夾釀rou……順帶還做了一盤苦瓜釀rou。 對小朋友, 尤其是味覺敏感的星寶來說,苦味是沒辦法忍受的。 吃飯時, 霍謙有意識地觀察星寶的行為。 當他手里的筷子伸向茄夾, 星寶就開始讓他夾菜了。 反復幾次后, 霍謙笑了,把筷子探向了苦瓜。星寶還沒有吃過苦瓜釀rou,看著鮮綠的苦瓜, 只以為這種食物會像西藍花或者青菜一樣好吃。 于是故技重施:“爸爸,要那個!” 星寶小手一指,徑直指向苦瓜盤子?;糁t暗笑,給星寶夾了一塊,小娃子剛開始還沒有領悟到他爹的險惡用心,一口咬下去。 咿! 那滋味,小孩被苦的,整張臉都扭曲成一團。 他默默把夾起的苦瓜放下,吃了一口米飯, 然后就假裝看不見碗里綠油油的苦瓜。 霍謙瞥了他一眼,道:“星寶, 爸爸mama都告訴過你,浪費糧食是可恥的。把碗里剩下的菜吃完?!?/br> 星寶默默挪了一下碗,假裝自己根本沒有聽到霍謙的話。 “星寶~”霍謙又叫了一聲。 小孩逃不過了,閉著眼睛像吞藥一樣把那片苦瓜釀rou咬碎吞下。 霍謙還嫌不夠, 問了一遍:“星寶,還要不要爸爸給你夾兩塊?” 小孩馬上搖了搖頭, “不!” “呵!”霍謙哼笑一聲,也不勉強,這下他再夾菜,星寶不敢和他搶了。 只是霍謙夾來夾去,手里的筷子就是沒有往苦瓜那一盤伸過。 一股青草味,還苦澀苦澀的,難吃! 父子兩都不肯吃苦瓜,方魚雖然不厭惡,但也不喜歡,吃了幾口后,覺得不能這么輕易放過他們。 于是一人一大筷子:“我看你們這幾天好像都有些上火,多吃點苦瓜,去去火氣!” --