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“對,前提是不可以浪費?!?/br> 導游比個ok的手勢,愉快的走了。 這時客人們已經開始問菜單。 藍嵐和陳堯來不及問其他,就拿著菜單、紙筆等過去。 就聽客人們一會問,“夫妻肺片是什么?” 一會又問,“這道菜為什么叫宮保雞???辣不辣?導游說你們是中餐廳,我聽人說中餐廳里的菜特別油膩。我本來不想來的,是導游說你們這里可以打很多折扣才來的?!?/br> 藍嵐懵逼臉,她只知道吃,她怎么知道宮保雞丁為什么叫宮保雞??? 倒是陳堯知道一點,走過來說,“宮保雞丁這道菜是一位叫丁寶楨的總督大人命人做出來的,他個人喜歡辣味以及花生米, 就在醬爆雞丁、辣子雞丁的基礎上做了改良,形成了宮保雞丁,這道菜傳到今天已經有兩百年的歷史?!?/br> 問的那人,“兩百年?” “是的,我國美食跟其他歷史一樣,都源遠流長,像這道菜,這叫東坡rou,一位叫蘇東坡的著名詞人創制的,到今天已經快有一千年的歷史。 還有這道夫妻肺片,距今也有將近百年歷史,因為是一對叫郭朝華、張田正的夫妻根據一些內臟邊角廢料做的,所以本來叫夫妻廢片。 后面因為廢這個字不太好聽,就改成了肺。夫妻肺片有一點辣,如果你不喜歡辣和油,推薦你試一下八寶冬瓜盅……” 藍嵐愣愣的看著陳堯,臥槽,你外語這么流利,還這么有文化的么? 客人們想不到一道菜也有著這樣的傳承,問題就越來越多,陳堯被拖著沒法給其他客人點菜,蘇眠就接過他的紙筆,幫客人點菜,點完又拿到后廚。 還問,“要不要我幫忙?” 易松林,“你會炒哪些菜?我一個人也忙的過來,但我覺得如果上菜速度更快一點的話,客人會很喜歡?!?/br> 蘇眠,“其實我都會?!?/br> 易松林,“……” 蘇眠,“我炒三號桌的菜單,魚香rou絲、宮保雞丁……” “好?!币姿闪挚囱鄄藛?,往外喊,“加里,一號桌點的鳳燉牡丹做好了?!?/br> 鳳燉牡丹是徽菜當中的特色菜,原料是雞和豬肚,這道菜從早上就開始燉了。 易松林燉的時候還在猶豫,怕沒人點浪費菜,沒想到第一批客人就有人點。 加里,“來了?!?/br> 很快鳳燉牡丹上一號桌,沒過多久就聽到一號桌的人大呼,“這道菜里的湯好贊,好香?!?/br> 陳堯聞言來一句,“那道菜其實是補品喲,可以養胃,還能壯陽補腎。在我們的菜系里還有一種藥膳,可以調理人的身體?!?/br> “聽著好厲害的樣子,還有沒有湯,給我也來一份?!蹦侨苏f完還補上一句,“不要看我,我是胃不好,不是腎有問題?!?/br> 一句話,讓餐廳眾人笑起來。 加里忙跑進餐廳,問還有沒湯,于是最后一份鳳燉牡丹也沒了。 廚房內兩人一起炒的確快,很快各色菜陸續上桌,想吃辣的有辣的,想吃清淡的有清淡的,客人們很滿足。 他們吃到一半的時候,又有一批學生到了。 學生們cao著一口象國話說,“老板,我在XXX軟件上看到你們餐廳新店開張,拿著學生證來,可以打八折,還送一道菜,對不對?” 藍嵐轉頭就喊,“蘇老板!新客上門了?!?/br> 蘇眠在里面已經聽到喊聲。 出來說,“對,結賬的時候,出示你的學生證就行,送的菜你們自己看著點,沒有價格限制?!?/br> 送菜沒有價格限制,就很讓人喜歡了。 他們先點自己最喜歡的,點完才點送的菜。 學生們才點好,昨天那個包圓了他們鹵貨的人帶著十來個兄弟到了。 “大兄弟,我來照顧你生意了?!?/br> 蘇眠,“兄弟,你太夠意思了,樓上給你們空一個包間?!?/br> 實際上,他們飯館的包間,根本沒人用,卻被她說的像是給了多大情面似的。 “有包間最好了?!?/br> 那人笑著,帶兄弟們上樓,蘇眠拿著菜單跟上去,幫忙點菜。 這批人才上樓,樓下又有客人上門。 一批又一批,當真是客似云來。 以至于他們一直忙到下午兩點多,飯館才安靜下來。 藍嵐,“對不起,我已經累死,我想罷工,經紀人jiejie,我不想錄了?!?/br> 加里,“我手在發抖,請問我可以申請喂飯么?” 其他幾人齊齊看向他,你想的還挺美,還想被人喂飯? 陳堯覺得還行,不累,就是話說多了,總想喝水。 蘇老板這會正在數錢,聽他們喊累,說,“累是累了點,但賺的多,現在你們可以點自己想吃的了,鮑魚也能點了?!?/br> “我現在不想吃鮑魚,就想知道xxx軟件是怎么回事?”陳堯問。 今天上午有一多半客人自稱是xxx軟件上來的。 蘇眠,“XXX軟件是本地一個知名論壇,上面包含了娛樂、美食、旅游、攝影……等二十多個模塊,人流量很大。 我閑著沒事就注冊一個賬號,分別在娛樂、旅游、文化……六個板塊上發了廣告帖子。 發完半小時,就有導游私信我,問她帶游客過來吃飯,可不可以免餐。于是我靈機一動,又改了點規則?!?/br> --