粵菜之米酒辣雞腸5
在陳繼凡辦公室呆了一會兒, 臨走的時候樊佳佳還是去了趟薛慧琴的寢室, 因為她這次來的主要目的, 本來就是找她談談的。 可是畢竟現在并沒有充分的證據證明她早戀, 所以對于這個問題樊佳佳還是有些無從開口, 糾結了好一會兒, 放棄了。 她決定先不打草驚蛇, 還是觀察一陣子再說吧!反正這一個月的時間陳繼凡每天都在學校,真有什么情況的話肯定是能抓到把柄的。 三天過去了,薛慧琴那邊沒什么動靜;五天過去了, 還是沒什么動靜;一個星期過去了,依然沒有任何動靜。 可是,樊佳佳自己這邊卻有了動靜。 這天樊佳佳給陳繼凡送完飯回來的時候, 樊爸爸和樊mama已經下班回來好一會兒了。 一進門樊佳佳就感覺到有些不對勁, 因為兩人的表情看上去都怪怪的。果不其然,樊mama冷不丁的開口了, “你是不是有什么事情沒跟我們說?” “什……么事?”樊佳佳驚覺不妙。 樊mama問:“你去哪兒了?” 目光隨即落到了她手中的手提包上。 這些日子好像每次他們下班回來, 都會看見她的手上提這個包, 一開始還沒太在意?,F在聽人一說才恍然大悟, 肯定是給誰送飯的。 而這個誰到底是誰, 也正是他們所好奇的。 “我……” “是不是談男朋友了?”樊mama急于想得到一個明確的答案, 就沒跟她打馬虎眼兒,“我聽你張阿姨說,好幾次看見你跟一個男的在一起?!?/br> 這個張阿姨是樊mama玩了好幾年的一個朋友, 兒子結婚有了孩子后, 就一直在家幫忙帶孫子。 樊佳佳郁悶,居然被她給撞上了,并且還告訴了她媽。 那她要承認嗎? 看著父母兩人又是期待又是擔憂的眼神,樊佳佳心一橫,承認就承認。反正陳繼凡那么優秀,又不是什么拿不出手的對象。 說出來,可能老爸老媽還會因此而高興一番呢!不是一直希望她能早點找到男朋友嗎?甚至還讓她去相親。 這下,正好如了他們的愿。 “是?!狈鸭牙蠈嵔淮骸笆恰勀信笥蚜??!?/br> 樊mama一聽,趕緊追問:“哪里人?做什么的?今天多大了?還有……” “哎呀?!狈职侄悸牪幌氯チ?,“你讓她慢慢說嘛,一下問這么多怎么回答?” 還是老爸比較疼女兒。 “就是我們這兒的人?!狈鸭岩灰换卮穑骸案闵洗谓榻B的那個一樣,也是勵志中學的老師,二十七歲。他們倆還是玩的很好的朋友?!?/br> 還好不是外地人,樊mama松了口氣。 樊爸爸又問:“那你們是怎么認識的?” 樊佳佳想了下,把上次相親的烏龍事件告訴了他們。 “這怎么跟電視劇里演的一樣?!狈甿ama覺得有些不可思議,“那夢蝶跟那個叫周佳的怎么樣了?” “第一天確定關系,第二天就分了?!狈鸭延职涯翘烊ビ螛穲@的事情給抖摟了出來。 樊爸爸聽后,若有所思:“這么看來,那個周佳不是很靠譜??!還好你跟他沒成?!?/br> “那這個朋友怎么樣?叫什么名字?”樊mama跟樊爸爸同樣的想法。 明明當初介紹的時候,車間大姐說她侄子挺靠譜,挺上進的。怎么聽樊佳佳這么一描述,有種玩世不恭的感覺呢! 樊佳佳說:“他叫陳繼凡,絕對的好青年。我覺得你們肯定會很喜歡他的。巧的是,他還是慧琴的班主任?!?/br> 樊mama驚訝:“慧琴的班主任?那還真是挺巧的。要不這樣,周末你把他請家里來吃頓飯,讓我和你爸見見?!?/br> 樊佳佳:“…………” 這就見家長了?可是,陳繼凡會來嗎? —— 早上樊佳佳去菜市場的時候買了些雞腸,準備做一道比較家常一點的菜,因為這樣大家學起來也比較容易,做起來更是方便。 畢竟像一些過于專業的菜,普通家庭是幾乎不會端上桌的。 進入直播間,樊佳佳猛然發現自己的粉絲數已經破二十萬了,這后十萬粉絲的增長速度,簡直比蝸牛爬行速度還要慢。 不過慢是慢了點兒,好歹也終于是二打頭了。 “hello!”樊佳佳看著攝像頭跟大家打招呼,臉上的笑意顯而易見。 周大帥的老婆啊【佳爺今天又中彩票了?】 黎默默要瘦瘦瘦【哈哈,感覺佳爺最近又變美了?!?/br> 一米陽光【粉絲破二十萬了耶,有福利嗎……】 歐陽jiejie【同求福利?!?/br> ………… 福利…… 樊佳佳忽然想到微博上面的那些明星,好像每次粉絲達到一定數量的時候都是會送上一些福利的。 所以,他們有這個要求也完全可以滿足。但是送什么福利好呢? “福利可以有”樊佳佳問:“不過,大家想要什么呢?” 夢蝶小寶貝【要男朋友?!?/br> 左手一只雞右手一只鴨【money,原諒我是個俗人?!?/br> 長情久伴【樓上太直接了,我也是這樣想的,哈哈?!?/br> 西瓜太郎愛吃西瓜【當然是你?!?/br> 西瓜兄忠實粉絲【還是實際點兒比較好,我覺得,不然佳爺就高歌一曲好了?!?/br> 我的小格洛米【同意,唱歌唱歌!玫瑰花的葬禮,城府,灰色頭像……】 許公子別來無恙【還是來首歡快的吧!有何不可怎么樣?】 ………… 呵呵。 看著屏幕上熱烈的討論,樊佳佳尷尬的笑了笑,“唱歌就算了吧!五音不全,怕你們晚上做噩夢?!?/br> 她平時去ktv都不會唱歌,更何況是在這種情況下。 腦袋飛速運轉了一番,樊佳佳想到一個好點子,“不然這樣吧!等會兒直播完了我申請個新浪微博賬號,大家關注一下,第一條微博評論每逢搶到12樓層的小伙伴們,我會送出一個小禮物。比如12,112,212……等等。怎么樣?” 樊佳佳目不轉睛的盯著屏幕看了一會兒,一大半的人都同意了。另外一小部分有些還是要求她唱歌,還有些則是搗亂的。 ok!不管了,開始做菜。 樊佳佳介紹道:“今晚要做的菜不是什么特色菜,而是一道比較普通的家常菜?!?/br> 這道菜是她以前去自己的一個廣東朋友家吃的,比較合她的口味,就稍微學了一下。其實說起來各個地方都有,只不過每個地方的做法不一樣罷了。 像安徽地區,一般都會做的比較偏辣偏咸一點。 布吉島老百姓【家常菜最好了,容易學?!?/br> 人間四月天【可是特色菜看起來比較過癮??!】 小灰灰她媽【是什么菜呢?】 水月月【還沒吃飯,來找虐了?!?/br> 【水月月送了你一片金樹葉?!?/br> 哥只是個傳說【臥槽,我居然看到月女神了?!?/br> ………… 劉月的出現在直播間里引起了不小的轟動,因為長得好看,唱歌好聽,還才華橫溢的緣故,所以即便才入住pp直播沒多長的時間,卻已經收獲一批死忠粉了。 樊佳佳的直覺告訴她,很快劉月的人氣就會遠遠的把自己給甩在身后了。 “今天我們要做的菜叫做米酒辣雞腸?!狈鸭言噲D把大家的注意力給拉回來,再討論下去,她就沒法直播了。 【西瓜太郎愛吃西瓜送了你三個發財樹】 【二佳送了你五臺空調】 那小子真帥【確定是辣雞腸?廣東菜不是清淡的嗎?】 jqk【最愛吃雞腸鴨腸了,還有鴨胗?!?/br> 葫蘆娃愛吃葫蘆【作為廣東人很負責任的告訴你們,并不是所有人都不吃辣。這道菜我媽就經常做?!?/br> ……………… “雞腸我已經提前給洗凈了?!?/br> 樊佳佳說:“這個東西不像其他rou類,得多花點時間在清洗的工序上,具體原因大家都懂得。最好先燒一鍋開水,給放進去煮一下,等雞腸略微收縮就給撈起來,再用冷水給清洗一次。我用的冷水是放在冰箱里凍過的。當然常溫的也可以,多洗幾遍?!?/br> 說完樊佳佳就把一小把雞腸給放在了案板上,然后切成一小段一小段的。 七月份已經屬于盛夏時節了,整個廚房溫度高的不行,熱鍋,倒油,樊佳佳的臉上已經蒙上了一層汗。 還好沒化妝,不然現在肯定花的跟鬼一樣了。 “油已經熱了?!?/br> 樊佳佳把切好的蔥姜蒜,還有干辣椒一起給扔進了鍋里,“我們先把切好的蔥姜蒜以及干辣椒給爆香,稍微翻炒幾下就行了。然后把雞腸倒進去,開大火爆炒?!?/br> 像這種菜一般都是大火爆炒的,火太小的話香味兒根本就炒不出來。 炒到五成熟的時候,樊佳佳拿來生抽:“這時,我們可以加點生抽進去,然后接著炒。炒到生抽的味道差不多融進了菜里,再放米酒進去,因為米酒算是主調味料,所以需要多倒一點,最好漫過雞腸?!?/br> 樊佳佳又拿來米酒倒進去。 翻炒兩下后,她便蓋上了鍋蓋,“倒入米酒后,轉中火讓它煮上三分鐘。那煮的過程中,我們可以把青椒給切好,切成塊就行了?!?/br> 三分鐘后。 樊佳佳揭開鍋蓋,陣陣醉人的香氣成功的勾起了她的饞蟲。時隔這么久,她還是對這道菜一點抵抗力也沒有。 放入青椒塊再炒一分鐘,一道米酒辣雞腸就可以出鍋了。