第172頁
定價低是低了點,但是賣多了也能賺幾個錢。 這個城市的消費水平,雞蛋灌餅一般九塊,七塊是特別便宜的了,馬上就有很多人去了他的攤位。 “彤彤,他們那邊又降價了!” 望著用到成哥那邊的客人,性子急躁的葛琴忍不住出生道。 她自己都沒發現,她已經不知不覺把安彤彤當伙伴了。 她話音剛落便被安彤彤一個眼神安定下來,乖乖閉了嘴,明顯她現在已經真正將安彤彤當成了團隊的核心成員。 “我們要降價嗎?”文初遠問。 “不用?!卑餐?,“做得不好吃才需要低價賣,我們值這個價?!?/br> 說著,她隨手拿起一塊餅胚,輕柔而優雅地用搟面杖搟面皮,沒兩下,面皮就被她搟得薄薄的,呈現一種規則的方形,特別悅目。 前面排隊的顧客一臉享受地看著安彤彤搟面皮。 “哇好絲滑!” “我嘗試著在家搟過面,完全搟不成她這樣,特別是當她把面皮翻過來的時候,哇塞絕了這光面!” “我看過學校門口做的雞蛋灌餅,明顯沒有小jiejie的手藝好,這個動作又輕,搟皮搟得又好又快!” 安彤彤旁若無人繼續做餅。 鍋里的油熱好后,用搟面杖粘著餅把油涂開,把餅放上面,面皮發出“滋滋”的聲音。 底部定型后用筷子翻面,讓兩面均勻受熱定型把空氣鎖住,然后餅子就開始起泡。 這就是雞蛋灌餅最神奇的一個時刻。隨著安彤彤時不時地翻面,面皮開始膨脹。 隨著面皮膨脹得越來越大,周圍的人群也發出了歡呼聲。 “魔法我天,我看別人做雞蛋灌餅,最多鼓起一個小泡泡,這位小jiejie做的雞蛋灌餅鼓成了一個小枕頭!” “我去,開始施法了!空氣枕頭!” “起來了起來了好神奇!這餅鼓得好完美,油滋滋的好有食欲!” “啊這個過程看得我極度舒適!” 等它鼓到很大的時候,安彤彤用筷子在“小枕頭”上摁了兩下,它像河豚一樣,癟了兩下又瞬間膨脹了起來。 火候差不多了,安彤彤把筷子斜插進餅皮,小小的“空氣枕頭”像氣球一樣破了,同時安彤彤把調好的雞蛋液倒進去翻面,洞口的雞蛋烙熟就把口封住了。 過了一小會兒,筷子夾著餅皮輕輕提起來,讓里面的蛋液流到餅皮的邊邊角角。 “哇好細心!我看別的攤主灌了雞蛋液之后翻了幾下面就完事了,根本沒有這么貼心!” “好細致!這個其實挺難的?!?/br> “哇這看起來也太好吃了!” 忽然封好口的雞蛋又鼓了起來。 安彤彤笑道:“如果您加錢,我還可以再給您灌個雞蛋進去?!?/br> 顧客馬上驚訝道:“好好好,再給我加一個!” 于是安彤彤按照剛才的步驟又加了一個,烙熟的餅皮看起來透明柔軟,那成色絲毫不比雪媚娘差。 安彤彤把餅給文初遠打包,開始做下一塊餅,同時說道:“這個餅您涂不涂醬都可,單餅也挺好吃的?!?/br> 顧客滿心歡喜地接過餅,笑呵呵地說:“我就單餅,小jiejie的手藝我又信心!哈哈哈!這一趟值了!” 接下來顧客的贊賞接連不斷。 “幸好我聽朋友的話繞了一段路過來,這雞蛋灌餅絕了,不涂醬都那么好吃,而且好有營養!” “對呀,薄薄的餅皮中間全是雞蛋,而且每一個角落都有雞蛋!每一口都吃的那么滿足!嗷嗚!” 雞蛋灌餅的口碑如此之好,所以即使它的價格比其他攤子高,人們也覺得值,顧客不僅沒有減少,反而越來越多,很多其他攤位的顧客也好奇地過來排隊,長長的隊伍又排了起來,甚至快要蜿蜒到了巷子口。 與之相比,成哥的攤位只有孤零零的幾個上班快要遲到,不得不抓緊時間的打工人。 成哥看到這個場景,驚得愣在了攤子上。他擺攤好幾個月,能賺到錢就是靠著和別人低價拼,從來沒有想過有一天低價都拼不過人家。 第48章 戲曲 節目結束 戲曲表演 電影上映 成哥最終還是默默地開著餐車走人了, 一旁等餐的顧客見此一臉豪邁的為安彤彤打抱不平。 “有時候低價不一定就是性價比高,還得看誰做得好吃?!?/br> “就是,雖然說是擺攤, 但也得細心不是, 小jiejie做的東西上餐館都吃不到!” 因為雞蛋灌餅不只適合早上吃, 做日常的小吃也是挺可口的,于是今天幾人一直把攤子開到了下午,最后賺的錢一數, 一共3389!再加上前面賺的錢,合起來就一萬了!這賺得錢是越來越多了。 擺攤的日子過得很快,不知不覺剩下的四天一轉眼也過去了,到了該散伙的時候。 文初遠非常惋惜地說:“雖說這幾天真的特別累, 但是任務完成了,也沒有多少遺憾,唯一有一點不舍的就是, 還沒吃過彤彤做的飯,哎,以后再也吃不到這么好吃的東西了?!?/br> 其他人都表示贊同,可不是, 他們這幾天忙的要死, 等到收攤的時候都精疲力盡了,沒人有心情做飯,只能在安彤彤給客人做的時候順便拿一份,吃口熱乎的然后繼續錄節目,哎,坑爹??! 安彤彤也是沒辦法,即使是她自己也沒能吃兩口呢, 擺攤真是累呀,賺錢太不容易了。 --