腌制少不了蔥姜水，當然還少不了香料，桂皮，八角，陳皮等香料磨成的細粉，連著醬油，鹽，糖一起倒進去，腌制兩個時辰好充分入味。

    麻辣口味的香料多了兩樣，花椒和辣椒。

    等腌夠了時辰，就開始鹵煮，把鹵汁用大火收干凈，然后少添幾根柴火，小火慢慢把rou條里的水分烘干。

    這一步驟最為耗時。

    等rou條變得軟硬適中，吃著不咯牙，又不過分地濕軟，就差不多了。

    畢竟是冬日，rou干不愛壞。

    青稞餅容姝也做了，蔥油和面，做rou干剩下的肥rou也不浪費，洘成油做油酥，抹在面皮里，烙出來的餅瓤都是一層一層的，吃起來也更香。

    烏邇人遠行就靠這兩樣，容姝另外備了牛rou火鍋底料。

    用牛骨羊骨牛油，辣椒花椒香料熬制而成。

    冬日里牛油遇冷會變成雪白的瓊脂，牛油炒火鍋底料在外面放半天就變得硬邦邦了。

    切成小方塊，吃飯的時候兌水煮一塊，絕對能暖身子。

    容姝記得陪嫁里有好多傷藥，不少是治風寒凍傷的，她自己留了小部分，剩下的全部裝好。

    等耶律加央過來拿東西的時候一塊拿給他了。

    耶律加央看著這些東西，眼中有不明顯的動容。

    容姝是大楚的公主，千嬌萬寵著長大，什么時候做過粗活。

    現如今卻要給他們做吃的，事事俱到。

    耶律加央伸手把容姝攬到懷里，“容姝，謝謝你?！?/br>
    容姝愣了一會兒，然后才伸手拍拍耶律加央的后背，“有什么好謝的，我希望商隊的人，能一個不少的回來?！?/br>
    十一月中旬，連著下了幾日雪，烏邇終于迎來了一個晴天。

    商隊的人告別家人，朝著東南方向駛去。

    一月上旬，商隊終于到了大楚邊境。

    所有人都在。

    一路風霜，這群人雖然瘦了一些，精氣神卻很好。

    達娃眼里帶著笑，“先休整一晚，明日把王妃吩咐的事情辦好?！?/br>
    “達娃大人，這次真是多虧了王妃，幸好有王妃保佑我們，不然咱們兄弟路上就被凍死了?！?/br>
    他們路上遇見了一場暴風雪，有兩個兄弟遭不住，夜里燒了起來。

    他們用雪給降溫，卻無濟于事，最后吃了王妃給的藥，人才好起來。

    吃完藥之后雖然不繼續燒了，可身上還熱，無計可施之下煮了小方塊，熱氣騰騰的紅湯下肚，發了汗，人就好了。

    王妃救了他們的命。

    而且，牛rou干和青稞餅，好吃的不得了，就著熱湯，一點都不覺得路上艱難。

    達娃為烏邇高興，“明日去鄉下買東西，記著要喬裝打扮，有不懂的就問丹增?！?/br>
    丹增認識的漢字多，他在最好不過了。

    達娃叮囑藥，又讓這群漢子關好門窗，人在大楚，防人之心不可無。

    雖然兩國因為聯姻暫時放下仇恨，但還是要避開大楚皇帝的耳目。

    達娃知道，過不了多久，商隊來大楚的消息就會傳到小皇帝耳中。

    小皇帝似乎很惦記王妃。

    達娃摩挲了一下手指，王說他做事不圓滑，他想了想的確是這樣，沒必要和銀子過不去。

    第二十九章 來草原的第二十九天過年……

    烏邇商隊來大楚的消息很快就傳到了盛京。

    往年,商隊都是七八月份到大楚，一年只來一次，現在是冬日,商隊到了邊關，很難讓容譽不多想。

    烏邇是不是出了什么事，才讓商隊不惜冒著風雪過來。

    容譽眼中閃過一抹晦澀，冬日絕對不是打仗的好時機。

    接皇姐的事要再往后拖。

    外面寒風肆虐,乾清宮內卻如春日一般,香爐里燃著玉蘭香,容譽抬頭看了過去。

    皇姐怕冷,每年冬天都裹得厚實極了,怕冷偏又愛玩雪,下雪的時候恨不得坐在窗邊看一天。

    拘著她不讓她玩雪,可是皇姐總是偷偷攥個雪球。

    她手就冰涼冰涼的。

    也不知道皇姐在烏邇,過的好不好。

    容譽攥緊拳頭,“張緒，朕記著私庫里還有三匹皇姐最喜歡的緞子，給找出來,還有這些日子，朕搜羅的東西，也都拿出來。再去打聽打聽,商隊此行所為何事?！?/br>
    張緒道了句奴才遵旨，就悄悄退了出去。

    容譽坐在書案前,他貪婪地吸了幾口玉蘭香，“皇姐你再等等，阿譽一定接你回來?！?/br>
    商隊在邊城永州停了六日，買了耶律加央吩咐的豆種,花生種，玉米種子。

    都是從鄉下村子里買的，十幾文錢一斤，而王妃要的臘rou，醬料，也買了不少。

    而以往必買的糖，糧食這回一點都沒買。

    東西買了不少，天氣陰沉，眼看著該下雪了，商隊也該回去了。

    達娃當機立斷，“清點東西，明早回烏邇?！?/br>
    今天是臘月二十八，正年關，大楚很熱鬧，這群漢子遠行不能歸家，只能在客棧里過年，他們沖客棧掌柜要了個炭爐子，大銅鍋。

    把王妃準備的火鍋底料放進去，加了幾碗水，又點了菜面條，rou片，一百多個人十個一桌，圍著桌子吃涮鍋。

    香辣撲鼻，整個客棧都是牛油火鍋的香味，那味道，醇厚悠長，在這冷冰冰的夜里，辣味和香味在客棧亂竄，別人家里放煙花爆竹準備過年，吃團圓飯。

    客棧的味道比團圓飯還香。

    離得近的人家忍不住吸吸鼻子，“這大過年的，是出啥新菜了，怎么這么香?！?/br>
    客棧老板臉貼著門口，伸長脖子使勁嗅，“要鍋和碳爐莫不是做火鍋，街上也有火鍋店，怎么不見這么香?！?/br>
    這說來話長，商隊在客棧住了七天，烏邇的漢子一個個人高馬大，掌柜的不敢惹，請佛一樣把人請了進來。

    反正誰的銀子都是賺，正好過年這幾天客棧冷清，把這些大爺伺候好了，銀子可是進自己兜里。

    所以這些天掌柜的對他們有求必應。

    炭爐子，大銅鍋，全給找來了，那位大人又說把羊rou牛rou片成薄片，掌柜就讓后廚給弄好了，紅色的rou卷好看的很。

    菜呀面呀也都送過去了，沒過一會兒香味就飄出來了。

    掌柜被煙氣弄得眼睛都紅了，這要是開個鋪子，那不得日入斗金。

    掌柜一晚上沒合眼，次日一早端著熱水守在門口，門吱呦一聲響了，達娃吃了頓舒坦飯，臉上也帶了幾分。

    掌柜：“大人醒了，用熱水洗洗臉，解解乏?！?/br>
    達娃道：“不用，涼水就行?！?/br>
    草原的漢子，用什么熱水，熱水都是給女人用的。

    他們抗凍。

    掌柜陪著笑，“大人，容小人問一句，昨日晚上，大人吃的是鍋子吧，怎么這么香?！?/br>
    達娃挺直胸膛，“那是我們王妃做的牛油火鍋底料，用的是烏邇最好的牛骨，牛油?！?/br>
    掌柜咬咬牙，“不知大人手里還有多少，可否和大人做樁生意？”

    達娃低頭打量著掌柜，做生意？

    難不成是牛油火鍋底料的生意。

    ——————

    烏邇人迎來了新年。

    碩大的草原充滿了歡樂的氣息，這可是王妃嫁到烏邇過的第一個新年，也不知道是不是錯覺，總覺得這個年比以前的年更好。

    一地厚雪，大年三十的早晨烏邇人就開始殺牛宰羊。

    現殺的牛羊rou還冒著熱氣，大塊大塊的rou焯水，上糖色，鹵煮，再也不是干巴巴的烤rou了

    這是容姝來這兒過的第一個年。

    她換了新衣裳，是繡娘新做的冬衣，帶過來的冬衣雖然好看，卻不及這個暖和。

    上襖外面繡的是鳳凰，里面有一層加棉，袖口和領子都縫了狐貍毛，也是紅色。

    裙子和烏邇人的裙子很像，不是大楚流行的馬面裙，而是開衩的長裙，裙子是杏色的，上面繡的是格?；?。

    靴子也換新的了，鹿皮靴，顏色是淺棕色，鮮亮好看。

    大楚的女子梳妝都是梳發髻，容姝想像烏音珠那樣，“金庭，能不能給我編小辮？”

    大抵入鄉隨俗就是這樣，穿這里的衣服，梳這里的妝發。

    金庭笑了笑，“奴婢給公主梳發?！?/br>
    青絲如瀑，紅色的絲線纏在頭發里，蜿蜒而下，兩邊編上小辮子，發尾墜著流蘇，頭上梳的小髻，簪上了銀色的小簪子。

    眉也不是彎眉，用黛粉輕輕一掃，眉尾上挑，分外英氣。

    唇脂的顏色偏深，容姝對著鏡子抿了抿，“就這樣吧，還挺好看的?！?/br>
    “哪里是好看，分明特別好看，公主怎樣都好看！”玉階都快看呆了，公主比草原的格?；ㄟ€好看，王一會兒肯定看呆了。

    容姝放下鏡子，“那咱們把春聯貼上?！?/br>
    烏邇的春天雖然來的晚，可還是要迎迎春，容姝習慣過年貼春聯，不過在金庭玉階看來，公主這是想家了。