如今雖然剛進五月，氣溫尚且還算溫和，可空氣中似乎已經能嗅到考試的灼熱味道。

    原本拼命督促高三生的嚴師們，也突然換了一副面孔，開始變得和風細雨，生怕學生們關鍵時候承受不住壓力，崩潰了。

    菜市場喜提春天：

    不管平時多么吝嗇的家長們，此時變得慷慨起來。

    他們豪放地甩開錢包，大肆采購各種據說有補腦功能的昂貴菜品。

    準考生們迎來了此生最高的伙食待遇，什么魚鱉蝦蟹，都不再稀罕。

    就連一顆水果，也會被剝了皮、切了塊送到手邊。

    聯想到即將到來的大考驗，他們痛并快樂著地發著胖。

    交通部門進一步發布了消息，要求學校和學區房附近禁止鳴笛、跳廣場舞，還加派人手巡邏。

    這是孩子們人生路上的大坎兒，邁過去，海闊天空！

    別的餐飲機構可能沒什么感覺，但廖記餐館……那變化可忒明顯了！

    幾乎每天都有海量考生家長，特意繞路過來許愿。

    不就是幾個鋼镚嗎？

    剩下這幾十天，咱一天扔仨才多少？

    來都來了，心誠則靈。

    正常情況下的許愿缸兩天一清理，但進入五月后，已經驟然提升到一天兩清理。

    畢竟原本它就只是一口普通的缸，容量有限。

    可惜來的人雖多，刷出來的信仰之力寥寥無幾。

    面對這微乎其微的概率，廖初忍不住問了久不做聲的系統。

    系統表示很正常。

    還挺傲嬌地哼了聲，“早干嘛去了？”

    來的都是臨時抱佛腳的，左不過是抱著“一塊錢買不了吃虧，一塊錢買不了上當”的想法來的，真相信的，沒幾個。

    你自己都不信，誰保佑你？

    廖初覺得，這樣就挺好。

    有三個兩個實現的就不錯了，萬一都中了，他還不被拖去解剖了呀？

    再說了，高校名額就那么多，總要有失望的。

    若隨便拜拜就實現，以后大家也都甭努力了。

    某天一大早，廖初過來開門，竟遠遠看見缸邊不知被誰擺了個大香爐！

    里面幾柱清香裊裊燃燒，顯得很是愜意。

    廖初：“……”

    這特么的就有點兒過分了??！

    壓根兒不用他動手，附近巡邏的人就直接把香爐搬走了。

    天干物燥的，萬一起火算誰的！

    簡直胡鬧嘛。

    工作人員還特意調了監控，核查香爐主人的身份，然后找到那對老夫婦進行了深入教育。

    老頭兒老太太挺不好意思，但還是不死心。

    “孫子要高考了……”

    都說求神拜佛，那沒有香火，像話嗎？

    工作人員啼笑皆非道：“心誠則靈，明火可不是鬧著玩的?！?/br>
    見兩位老人還有點兒不大服氣的意思，他干脆虎了臉，“那要是萬一弄出點事兒來，菩薩也是要追根究底的，人家一看，好么，是為了你孫子，那這份孽障和惡果就得記在他身上……”

    話音剛落，老頭兒老太太就給嚇得夠嗆，連忙表示不敢了。

    解決了根源之后，工作人員又來跟廖初說結果，出門前看到那口魚缸，重點是缸里一堆閃閃發亮的硬幣，再看廖初時，眼神就有點復雜。

    好好的一個餐廳，咋就傳出這么個名號？

    聽說城郊那家廟宇的意見挺大：

    你一個餐館，老老實實做飯不就完了嗎？干什么搶我們生意！

    廖初就很無奈，捏著眉心道：“已經在想辦法了?！?/br>
    他還真想出個辦法來：

    做定勝糕、如意糕。

    其實家長們的心情很好理解，學習上幫不了孩子，只好從別的地方下功夫。

    都說“盡人事聽天命”，人事已盡，剩下的，可不就是求天命了？

    在定勝糕的原產地，每到大考，也是供不應求。

    得了，干脆自己也做吧。

    興許大家忙著買糕，就顧不上折騰別的了。

    定勝糕的做法挺簡單，原本只是米粉拌糖壓實了，后面花樣翻新，就多了各種餡兒。

    如今最受歡迎，受眾最廣的有兩種：實心原味和豆沙餡兒的。

    原材料也很常見，就是糯米粉和粳米粉加點糖分、紅曲粉混合了，上磨具蒸熟。

    若是加豆沙餡兒的，只先蒸一半，中間拿出來塞豆沙，并蓋好另一層米粉。

    不加餡兒的，直接用模具按出來就完了。

    因為手法和配比簡單，這道點心就對食材的原品質要求很高，但凡有點兒不對，一口下去就現了原形。

    還得細，嚇煞人的細。

    米粉要磨得細，糖分也要反復過篩。

    若里面帶了豆沙餡兒，那是萬萬不敢有豆皮的。

    別說豆皮，甚至連粗一點兒的豆粒都不行。

    得用粗網眼的紗布反復擠過了，細膩融滑，甘漿也似。

    有硬塊硬皮？

    那可真是不成。

    傳統粉類糕點，講究的就是一個“型整神散”。

    一入口，一沾茶水，立時化開，好似一汪甘漿，順著喉管順順暢暢地下去。

    若有一點兒粗糙，那就結了塊，進嘴成了渣滓，容易黏在嗓子里噎人，落了下乘啦。

    出鍋之后，粉撲撲的糕點玲瓏可愛，羞羞答答的。

    可正面印出來的“定勝”二字卻十分顯眼，好似信心都藏不住，掙出來了似的。

    顏色，名字，意頭，怎么看怎么跟考試契合，所以這些年每到考試前都會賣得特別火。

    至于如意卷，單看單體造型其實有些像北方小吃驢打滾，都是黏黏的面皮兒里裹著層層分明的豆沙。

    只不過如意卷是糯米皮做的兩個一排，驢打滾則是單個黃米面，外頭又裹了黃豆粉，取“打滾兒”的意思。

    在吃這方面，國人總是愛花心思的，簡簡單單一個名字就透出俏皮。

    做好的如意卷層層分明，白米皮外沾著均勻的芝麻粒，兩個一組相連，很有點傳統紋樣中“如意連紋”的意思。

    跟定勝糕不同，這個屬于濕糕點。

    皮兒柔軟又有韌勁兒，廖初在里面擠了薄荷汁兒，入口涼絲絲的，很能安撫考生和家長們日益煩躁的心。

    里面的豆沙極細，極滑，蘸了唾液，便都順著米皮兒化了。

    幽幽的薄荷香不太明顯，大家閨秀似的藏在夏日小扇后頭，也不露臉兒，只偶爾心思一轉，那涼絲絲冷幽幽的香氣，才百轉千回地繞了出來。

    吉祥，如意，還等什么呢？

    第116章 水果布丁

    這幾天池佳佳顯得特別高興，經?？粗粗謾C，就嘿嘿笑出聲。

    李老爺子就打趣她，“戀愛啦？”

    池佳佳竟帶了點惶恐，臉上泛起激動的酡紅，“我不配！”

    李老爺子：“……”

    啥情況？

    宋大爺嘬一口桑葚酒，瞇著眼睛道：“咱們佳佳這么優秀，我看就很配?！?/br>
    語氣中，頗有種夸贊自家孫女的自得。

    然后池佳佳瘋狂甩頭，都拖出殘影來了。

    她連忙把手機給兩位大爺看，“這我偶像！”

    能遠遠看幾眼就足夠了，哪兒來的包天夠膽奢望跟人家戀愛！

    是她不配！

    夕陽紅二人組齊齊后仰，瞇起眼睛，摩挲著口袋，去找里面的老花鏡。

    看了半天，宋大爺咦了聲，“這眼熟，不以前來的那個小伙子么?！?/br>
    李老爺子瞅了他一眼，“啥小伙子，人家叫白鶴，是個挺有名的音樂家?！?/br>
    這都啥記性??！