許愿餐廳并不想爆火 第132節
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她昨晚想烤乳豬想得一宿沒睡,又在去機場的路上一頓cao作猛如虎,等上了飛機,一接觸到頭等艙寬大舒適的座椅,竟直接睡死過去。 兩個小時后,飛機落地。 吱吱趕緊打開talk看。 不看不要緊,一看,直接樂了。 廖記餐館上熱搜了! 熱搜就意味著曝光率。 而有了曝光率之后,一干網友紛紛好奇: 這廖記餐館究竟是哪路神仙?怎么就能力壓一干流量藝人,躋身熱搜榜? 有的還以為是不是那個新出道的組合啊節目之類的,順手就點進去。 嗯?! 竟然真是一家餐館? 呦呵,食客都有點厲害哦。 網友們有的沒聽過,好奇,搜搜看; 有的覺得耳熟,在哪兒見過?搜搜看…… 你也搜,我也搜,爬榜更快了。 熱度上來之后,有人就聯系之前吱吱拍過的視頻二次科普,逐漸把熱度聚集到廖初個人身上。 “原來是他啊,我說呢,之前就覺得老滋味變味兒了,后來才知道前任行政總廚去年就離職了?!?/br> “他挺牛的,不過怎么突然發這個?是有人吃出問題了嗎?” “不可能,我今天早上還去吃來著,后廚那邊一整面墻都是落地玻璃,里面什么樣一覽無余,跟廖初自己發的照片沒有任何差別?!?/br> “有一說一,這廚房簡直比我臥室還干凈……” “樓上的扎心了啊?!?/br> 有人看熱鬧不嫌事大,當場跳出來說: “以前因為某個項目,跟廖初合作過一段時間,我們私底下都叫他間歇性強迫潔癖癥患者,具體表現為:讓人會根據地點不定時表現出強迫癥和潔癖的癥狀。 鍋碗瓢盆必須閃閃發亮,食材按大小個兒排序,連帶著杯子把兒都要朝同一個方向,我都懷疑他在部隊的炊事班干過…… 合作那段時間,所有人每天上班前都要檢查指甲縫,也不許噴香水、戴首飾。 抹布分區,一天一洗,一周一換,還曾有人因為晾曬位置不對被當眾罵哭…… 我們的烹飪理念可能有分歧,但要說這人開店衛生有問題,我頭一個不信?!?/br> 一群看熱鬧的沙雕網友紛紛大笑: “部隊炊事班,有畫面了哈哈哈!” 幾分鐘后,有人跳出來自爆: “當初因為晾抹布被罵哭的,不是別人,正是在下……” 他本是來吐個槽,沒想到這條回復意外火了。 上個廁所再回來看時,后臺的@和點贊數以千計,簡直比他開通賬號幾年來加起來都多。 他嚇得夠嗆,趕緊上線回復: “火得猝不及防,網友給面子,那我就多嗶嗶幾句。 其實這事兒真不是□□,可能很少有人真正接觸過中式餐廳的后廚,東西特多特雜,忙起來的時候就很容易亂。 需要保持整潔的地方太多了,抹布也多。 一般后勤采購抹布都是成批的,如果不注意,就很容易出現混用。 當然,確實有相當一部分餐廳為了降低成本,主觀混用……” 當時兩邊餐廳負責同一個大項目,廖初是總負責人,做的第一個要求就是: 抹布根據區域分色。 這么一來,一旦弄混,就非常突兀。 結果這位網友剛去,既緊張又沒經驗,收抹布的時候把兩個相近的顏色放在一起了。 廖初發現后,直接抓出來立了典型。 “他訓人也不是破口大罵那種,就是簡簡單單幾個字,然后幾個眼神,壓迫力十足……” 哪怕時隔多年,再次回憶起來,這人還是心有余悸。 沙雕網友歡樂多。 看著這名網友描述的經歷這么慘,眾人紛紛打出一串“哈哈哈”。 笑完之后,正經評論才漸漸冒頭。 “這些要求聽上去雖然苛刻,但確實挺有必要的?!?/br> “對,現在餐飲行業的門檻太低了,如果每家餐廳都這么高標準嚴要求就好了?!?/br> “兩天前剛因為吃外賣上吐下瀉的人路過,手背都因為打點滴扎腫了?!?/br> 不過這世上從來沒有真正意義的一面倒。 有人夸廖記餐館,自然也就有人質疑。 “這人我聽都沒聽過,廚藝怎么樣不知道,反正看這架勢,買水軍倒是玩的倍兒溜?!?/br> “你們不覺得太巧合了嗎?昨天這家餐廳的老板剛建了賬號,今天就有好幾個大v同時為他站臺,絕對是有預謀的?!?/br> “這家餐廳我去過,挺貴的,兩人吃了600多,味道嘛,也就一般般……” 余渝看著新刷出來的評論,氣得直捶沙發。 “這些人怎么這么壞?!” 不過捶完之后,他就后悔了,連忙摸摸粉紫色河馬的小耳朵,“對不起啊,我不該遷怒你……” 把人家的小耳朵都錘扁了! 趕緊拽起來! 努力把河馬沙發的耳朵恢復原狀之后,余渝就在那幾條評論下認真回復: “世界是很大的,你沒聽過的,不代表人家不好……” “一分錢一分貨,我每天都在那里吃,用的食材和用心都是看得見的,絕對值這個價格……” 他一邊打字,一邊氣憤憤的嘟囔: “一般般?怎么可能一般般!分明好吃得要死……” 隨口胡說的人最可惡了。 跟他有同樣想法的有不少人: “味道一般般?純路人笑了。你可以嫌貴,也可以懷疑看不見的衛生死角,但說到味道,我可就不困了。 且不說廖初獲得過的幾個金獎,麻煩你們上網查查,已經是國內外業內競賽天花板。歷來獲金獎的,有一個算一個,都是一方大拿。 還有老滋味餐廳,如今雖然成了網紅款,但那曾是多少老京城人的童年回憶。廖初擔任行政總廚的那幾年被稱為最后的輝煌,這是當地老百姓公認的,不接受反駁。 他擔任行政總廚的時候才多大?22歲!酸人家的麻煩回想下,自己22歲的時候經濟自主了嗎? 你質疑廖初在烹飪界的能力,跟跑去質疑游泳世界冠軍,說人家技術一般般沒什么分別……” 余渝就偷偷給這條評論點贊。 說得太棒了。 余渝在那邊一回復,廖初就看見了。 這位數星星的余老師言辭過于溫和,一看就很好欺負,剛一冒泡就成了靶子。 他直接給余渝打了電話,“不要回復了?!?/br> 那種人你說的越多,他們就越來勁。 “可是他們說的太過分?!庇嘤鍛崙嵉?。 “我聽過更過分的?!绷纬鹾芷届o地說。 一個福利院的孩子出來闖社會,什么陰私齷齪沒見過? 這道理余渝懂,只是……看著總令人不快。 “多謝余老師的維護,”廖初聽不見那邊的動靜,怕冷了對方的心腸,笑道,“很有用?!?/br> 余渝也跟著笑了,“哪有什么用,他們罵的更兇了?!?/br> 他實在是不太擅長跟人網上對線。 今天下了點秋雨,淅淅瀝瀝的,在玻璃窗上劃出一道道水痕。 從這里看出去,但見滿地黃葉堆積,很有點肅殺。 “來吃飯吧,毛血旺?” 廖初笑道。 上次他感冒時就心心念念想吃,正好今天食材都有。 余渝蹭一下從河馬沙發上跳起來,將剛才的不快都拋到一邊,“馬上下去!” 他下樓時,雨已經挺大了。 有個阿姨剛買菜回來,光著腦袋,也沒打傘,拖著裝滿瓜果蔬菜的小拖車一路狂奔,“哎呦呦”叫著。 余渝趕緊快跑幾步,幫忙打傘。 “真是謝謝你啊,小伙子,”阿姨道謝,“早起天只是有些陰,誰知道這么快就下了?!?/br> 余渝笑道:“沒事,您回家后可得趕緊沖個熱水澡,別感冒了?!?/br> 阿姨點頭,“那是?!?/br>