馮家的壽宴，帶來的影響力，在半月后徹底爆發了。

    到白家來邀約的人，簡直是絡繹不絕。

    白芊芊每次接待來人，都要帶上榮嬸子和王嬸子。

    即便兩人不說話，也要從頭聽到尾。

    榮嬸子和王嬸子明白白芊芊的意思，也都很是認真。

    但王嬸子顯見沒有榮嬸子的心思活絡和外向，很多時候都是榮嬸子說完，她才反應過來。

    過了三五日，白芊芊就同兩人仔細談了談這事。

    “嬸子，以后來家里尋上灶的人一定會越來越多。

    我要談價格，定菜單，準備食材，實在忙不過來。

    所以，我想兩個嬸子以后分工，幫我一把。

    我會把菜單分成三個等級，連同配套的點心和贈菜都詳細寫下來。

    榮嬸子幫我同來人商談價格，確定日期，食材是不是由我們采買，還有帶多少人手，給多少工錢，都要詳細約定好。

    王嬸子幫我帶人手，負責管理她們的衛生和言行，還有處理食材，洗涮工具等所有工序。

    至于家里這邊，包包子，在村里再尋人手，你們可以不用再來幫工了。

    以后，每個上灶的生意，你們除了固定的工錢，額外還有一百文的補貼，從我的工錢里出。

    年節另有分紅，絕不虧待你們。

    你們可愿意接下這個差事？”

    榮嬸子和王嬸子雖然早有猜測，但是當真聽說，還是驚喜的不成。

    她們在白家包包子，一日就二十文，出去跟著上灶是三十文。

    如今工錢一下翻了五六倍，而且不用親自干活，這簡直是一步登天了。

    就以白芊芊如今這名聲，大紅大紫，若是忙的過來，恨不得每日都有生意。

    那她們一次上灶，兩日是一百六十文，一個月就是三兩，倆月就是家里半年的收成了。

    誰要是不愿意，那簡直是傻子！

    “愿意，我們當然愿意了！”

    兩人一口就答應了下來，轉而想起劉玉芳又道，“就是你娘以后要孤單了?！?/br>
    白芊芊笑道，“不怕，嬸子們在村里村外再找兩個靠得住的，來接你們的班兒，我娘熟悉就好了。

    再說家里還有小梅和糖糖呢！”

    王嬸子和榮嬸子立刻放了心，然后歡歡喜喜回去報喜了。

    白芊芊熬了半晚，第二日就把紅白喜事兩本菜譜給了榮嬸子。

    每本里都有不同三種價位的菜單，還有點心單子，贈菜單子，可以任意選擇。

    最難得的是，她先前在書畫鋪子買了顏料和最細的筆。

    一張一張畫了所有菜色和點心的圖譜，雖然比不得照片那么逼真，但也不錯了。

    菜譜一拿出來，全家都是爭著看。

    特別是小梅和糖糖都是可憐巴巴盯著師傅，白芊芊沒有辦法，就笑道。

    “別做這個怪樣子，想學就說，我有功夫就教你們?！?/br>
    “好，我要學！”

    “我也要學！謝謝師傅！”

    兩個丫頭高興壞了，惹得眾人都是笑。

    榮嬸子和王嬸子走馬上任，榮嬸子本就是里正的兒媳，平日就常待客，比普通農家婦人見多識廣，也更精明。

    她很快就學會了“見人下菜碟”，來人若是城里的富貴人家，就推薦最好的席面兒。

    來人若是嫌棄價格高，就給添兩個贈菜或者點心，生意也就談成了。

    臨走時候，還不忘給人家帶點兒小吃食。

    比如滿口香或者五香花生，都快成了白家的招牌伴手禮了。

    倒是趙斌偶爾回來看見，很是同白芊芊鬧了幾句脾氣。

    他的專屬小吃，居然被這么多人分享…

    白芊芊又氣又笑，到底又給他琢磨了一種魚皮花生才算揭過去。

    王嬸子更是厲害，如今上灶的幫手，已經擴充到了二十人。

    幾乎把村里勤快本分的老少婦人們一網打盡了，倒不是不招姑娘家。

    實在是有些大戶人家的宴席很繁雜，幾乎是第一日切菜準備，第二日上灶。

    中間要在外住一晚，而且宴席上什么人都有，萬一酒醉摸一把，姑娘家也就沒了清白名聲，耽誤以后嫁人。

    所以，但凡家里過得去，都不會讓閨女加入。

    不過，在白家幫忙包個包子，倒是不錯，不用拋頭露面，白家又是厚道人家。

    王嬸子和王嬸子空出的位置，很快就被兩個勤快本分的本村姑娘填補了。

    王嬸子把衛生看管的很嚴，衣衫必須一日一換，頭發要用帕子包裹嚴實，戴袖套，指甲剪短，必須沒有一絲污漬。

    除了這些，但凡接觸食材，還要戴上口罩，只露出眼睛，徹底杜絕菜品里掉入任何頭發或者異物。

    這可是白家酒席隊伍的臉面！

    而且她還給眾人嚴格分配了任務，洗菜，切菜，配菜，刷完，傳送，都落實到各人，出問題也好找源頭。

    該扣錢扣錢，絕對不留情面。

    這般，不出半個月，整個隊伍都變了個樣子。

    當真是整齊劃一，訓練有素。

    到了農家院子，惹得人人都是驚訝贊嘆。

    就是到了城里富貴人家，也是出乎主家意料的規矩。

    慢慢，白家口碑越來越好。

    一月里，就算不是日日都有上灶生意，起碼三日也有兩次。

    當然，這般輾轉，累的厲害，但收獲也是豐厚。

    酒席等級不同，工錢也不同，平均一日都有四十文，一個月工錢下來，就有一兩多。

    碰到富貴人家，還有打賞，最少都是二百文。

    加上酒席的剩菜也能拿回一些，簡直是好處說不完。

    而王嬸子和榮嬸子是實打實的，一月賺了六七兩，家里早就樂翻天了。

    榮叔和王叔都是日日遠接近送，把媳婦兒捧手心里。

    村里其余男人，即便沒有這般，也都要對媳婦好了很多。

    畢竟媳婦兒如今是家里賺錢的主力，什么時候，有錢都是硬道理。

    當然，賺的最多的還是白芊芊。

    她從不克扣酒席上的食材，也不會以次充好。

    賺的就是工錢，一個手藝錢，這也是想要長久做下去的口碑。

    一等席面，像馮家那種，就是十兩的工錢。

    二等席面，是六兩工錢，三等席面是四兩工錢。

    最差的席面則是二兩，當然榮嬸子會挑剔一些，盡量不接。

    畢竟府城附近還有旁人在上灶，不好把生意做絕，抓大放小就好。

    這般，一個月下來，白芊芊賺了一百多兩。

    但人也累的瘦了一圈兒，惹得劉玉芳數了銀子剛高興一會兒，又開始心疼閨女。

    “趕緊告訴你榮嬸子，以后三日接一次席面就行，可不能這么累下去了。

    你一個姑娘家，身子累壞了，以后要落病根兒?！?/br>