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重新關上門之后,他才指了指那間掛著門簾的屋子說:“里邊坐,吃豆花面是吧,要幾碗?” “三碗四兩的,麻煩多給我拿個空碗?!碧K蕎熟練的交待道。 看她如此熟悉,老胡不禁又多看了她一眼,然后開口說:“大碗一碗三毛五分錢,四兩糧票。三碗一共一塊零五分,一斤□□票,先交錢后下面?!?/br> 蘇蕎顯然也已經算出來了,痛快的從口袋里拿出了手絹包,在里面數出了相應的錢票遞給了老胡。 看jiejie一下子給出去了那么多錢,幾個小孩子全都不安了起來??涩F在的大姐變得氣勢很足,即便是蘇蔚面對大姐的時候,也不敢多說什么。 他們只能乖乖的聽從jiejie吩咐,一起走到屋里的一個四方桌前坐了下來。 這會兒已經下午一點多了,早就過了正常吃午飯的時候。加上又走了那么長時間的路,幾個人全都又累又熱,盯向廚房的眼神中充滿了渴望。 很快,廚房那邊傳來了撲鼻的油香,隨著刺啦一聲蔥蒜入鍋的聲音,一種說不出的奇異香味順著沒關的門直撲而來。 那香味熱烈至極,聞得四個人全都忍不住吞了口口水。 第10章 豆花面 很快,門簾被人從外面掀開,然后進來了一個黑瘦黑瘦的女人。 那女人端著一個很大的托盤,托盤上放著四個看上去比幾個孩子頭還大的面碗。隨著她的走近,麻辣鮮香的味道在眾人的頭頂彌漫開來,簡直讓人垂涎欲滴。 三個小家伙頓時坐不住了,全都站起身,踮起腳去看。 仨孩子長這么大從來沒有見過這么大的碗兒,更沒見過這樣的面! 偌大的海碗里盛著大半碗被拉的又細又韌的手工面條,看上去就很筋道的感覺。 面的上面澆著香氣撲鼻的雜豆rou醬,那豆醬是用紅油炒的,油汪汪,紅亮亮不說,里面還有不少rou眼可見的切得極小粒的rou丁。 rou丁被炸得焦酥,肥rou都被煸成了透明狀,一粒粒浸潤在醬汁中,散發著引人的濃香。不用說,吃起來肯定一咬一包油,光想象讓人覺得香的不得了。 只這rou醬配面就已經讓人驚艷了,可那面不僅如此,在rou醬上面還覆著一層厚厚的豆花。 雪白的豆花澆在大碗面的四周,與碗邊紅油的紅,中間豆醬的黃形成了鮮明的對比,光看就讓人眼前一亮,新奇無比。 “這是什么?怎么面里面還有豆腐腦?”女人剛一離開,蘇芃就繃不住了,驚奇的問道。 “豆腐腦在川省那邊叫豆花,這里面有面有豆花,所以叫做豆花面?!碧K蕎笑著解釋道。 她端過小弟面前那一碗,將里面的面條幫他拌了拌勻,同時還不忘跟大弟說:“小蔚,你從中間拌,別把豆花全打碎了,這面要一口豆花一口面才吃得過癮!” 蘇蔚答應著,學著jiejie的模樣也一板一眼的拌了起來。 蘇芃和蘇藍年齡小,怕燙著他們這種事自然不會讓他倆動手。 倆孩子激動的在旁邊直擰勁兒,手舞足蹈的亂跳,臉上全都寫滿了興奮和喜悅。 豆花面是川省的特色小吃,肯定是辣的。雖然老板看他們中有小孩兒,已經“手下留情”,可那麻辣味還是吃得幾個人滿頭大汗。 即便用水涮過,蘇芃和蘇藍還是嘴巴被辣得通紅,不停發出撕拉撕拉的聲音。 可他們顯然根本不在意這個,就算是辣得流眼淚,也還是吃的歡喜得很。 蘇蕎將自己的面撥到小碗里,在開水里涮過,慢慢的喂給meimei吃。 一邊喂,一邊靜靜的看著埋頭干飯的兩個弟弟,眼底有用力掩飾的慶幸,也有隱隱的水光。 她上輩子知道這個小店還是在小弟住院治療的時候。 那時年僅六歲的蘇芃從高燒中醒來后忽然發現自己什么也聽不到了。然后臉上的傷口還裹著紗布,每次換藥都疼得他生不如死。 這樣的痛苦哪里是那么小的孩子能承受的? 開始的時候他還尖叫,還嚎哭,后來干脆就不哭不叫不睜眼,即使換藥那么疼的事兒,他也不再有任何反應,將自己完全給封閉了起來。 那時候也沒有什么心理干預,醫生們對此毫無辦法。 他們只能告訴蘇蕎,如果不趕緊把這個問題解決掉,蘇芃可能一輩子都會沉浸在自己的世界里,再也出不來了。 蘇蕎想了很多辦法,給弟弟按摩,借來輪椅推著他出去轉……都收效甚微。 直到有一次,她牽著小弟的手在醫院長廊里溜達的時候,正好有一個人端著一碗煮好的豆花面從他們面前經過。 那股子異香讓蘇芃抬起了頭,還往那人走過的方向探望了一下。 蘇蕎二話沒說,拉著弟弟就跑到了那個人的跟前,問清楚了位置直接趕了過去。 他們找了一個最角落的位置要了一碗面,蘇蕎也是像現在喂小妹一樣,將面在水里涮過之后一口一口喂給弟弟吃。 當時給他們端面的是胡老板,在看到蘇芃裹著的滿臉紗布后,他也露出了驚詫的表情。 可他表情收得飛快,一個字都沒有多問,只是在后來又默默的給他們送了一碗豆漿。 這件事之后,蘇芃終于開始和jiejie有所互動了。 而蘇蕎再節儉,每周也都會從有限的生活費里留出來一筆,帶著小弟來胡老板家吃豆花面。 --