“來了，來了！”

    小鳳端著蘿卜干炒臘rou給他們上菜，被他們直直地眼神逗的忍不住彎了彎唇角，即便是看過了很多次，可瞧著他們這般期待地模樣，她還是覺得很好玩。

    依舊是阮家小館鐘愛的白色瓷盤，里面有切成條的紅辣椒，條狀的青辣椒，還有看著就酥脆的芹菜桿，比起這些自帶色彩的配菜，肥瘦相間的臘rou，顯得格外的誘人，尤其是臘rou的油脂部分，油光透亮，瘦rou的部分呈現好看的粉紅色，看著就很嫩，不是其他臘rou干巴的模樣。

    而蘿卜干是漂亮的姜黃色，被切成了跟辣椒一樣的條狀，每根蘿卜干上都泛著油光，是吸滿了湯汁的狀態。

    湊近聞一下，滿是蘿卜跟臘rou混著蒜苗的香氣，奇怪的是，屬于臘rou的那股煙熏味兒并不是很強烈，讓不喜歡臘rou的人，也能好好嘗嘗臘rou的美味。

    蘿卜干炒臘rou，兩者一定要一起吃，臘rou在咀嚼中因為有肥瘦兩個部分，因而吃起來有兩個口感，油脂負責潤滑，瘦rou的部分增加口感，越嚼越香，外加上吸滿湯汁，一咬就流水的蘿卜干，好吃到令人舍不得咽下去。

    即便是咽下去，嘴里依舊有一股醇香的后調，特別舒服。

    臘rou香醇，肥而不膩，蘿卜干鮮辣多汁，口味極美。

    “這真的是蘿卜干炒臘rou嗎？為什么臘rou這么松軟，一點也不干巴？”

    有人忍不住問道，在他們的印象里，臘rou就應該是yingying地，有些干巴的。

    廚房里，阮軟在炒菜，孫紹元在切臘rou，而臘rou都是一條一條從蒸籠里拿出來放涼后再解刀的，臘rou要先蒸過，這樣可以保證臘rou沒那么硬。

    切成薄片的臘rou，泛著油光，看著特別誘人。

    阮軟先過油炒蘿卜干，蘿卜干是直接曬干水分的那種，遇水就會吸水，炒起來也很容易進油鹽。

    炒好的蘿卜干先盛出來，再開始煸炒臘rou，臘rou的油脂開始持續出油，香氣撲鼻時，再加入蘿卜干，紅綠辣椒跟蒜苗，芹菜桿，大火快速翻炒。

    最后加入鹽、味精跟醬油，阮軟用大勺炒勻之后，起鍋裝盤。

    小鳳來端菜，忍不住跟阮軟反饋，“小老板，他們都說你做的蘿卜干炒臘rou太好吃，還一直問臘rou怎么一點也不干?！?/br>
    “回頭再有人問，你就說臘rou是先蒸過再炒的，這是臘rou松軟的秘訣?！?/br>
    阮軟沒想過藏私，蘿卜干炒臘rou，是冬日里飯桌上很常見的菜。

    冬天一般家庭不是蘿卜就是白菜，要是能幫他們改進一下方法，自家飯桌上也能出現一些簡單的美味！

    聶小鳳原本只是隨便一說，沒想到小老板一點都沒猶豫，就跟她說了秘訣，如果是她，她大概不會說，這就是差距嗎？

    她帶著疑惑去上菜，回來的時候忍不住跟小紅說了這事兒。

    小紅早已習慣了，“笨蛋，你cao心這個干嘛，我就問你，你知道了這個秘方，但是你敢保證你炒出來的蘿卜干炒臘rou跟小老板炒的一樣好吃嗎？”

    小鳳老實地搖了搖頭，“不能，我總是覺得飯館里做出來的菜要比家里的香一些，也不知道為啥?！?/br>
    “這不就結了，有人問你就說，這已經不是小老板第一次這么做了，之前我們四飯館的大廚，研究了好久小老板做的菜，都沒能研究出來，你只管相信小老板！”

    聶小鳳覺得小紅說的有道理，再有人問她臘rou松軟的問題，她就會給人家說，得到方法的顧客，特別高興，直言要回去試一試。

    這年頭，也不是所有人都買的起冰箱，臘rou雖然是很傳統的儲存方式，但是憑借它經久不衰的地位，依舊在餐桌上占據了一定的席位。

    蘿卜干炒臘rou跟農家豆腐一樣，屬于家常菜。

    大廳里二人桌有一對新婚夫妻，家里都是鐵飯碗，沒什么壓力，經常喜歡來阮家小館吃飯，兩個人兩個菜，比國營飯店好吃，還不貴。

    “這臘rou真好吃，我媽腌的臘rou也特別好吃，不過沒這么軟，今年過年在你家過，我就只有初二那天能嘗嘗我媽腌的臘rou?！迸擞行┎桓吲d，吃著臘rou，噘著嘴巴。

    “瞧你這話說的，我們家離你爸媽家坐公交一會兒就到了，想去今晚就能吃，被你說的像是一年只回一次娘家一樣，你忘了昨個兒小年，我們剛去給咱爸媽送年禮，那么大的兩個豬蹄，你給忘了？”

    “噗！我就是感慨一下，這結婚之后，我不能在家過年了，還不許我感慨兩句?！迸肃亮怂谎?，頗有一種他要是敢說不行，就不依他的意思。

    男人也很懂得見好就收，“沒沒沒，你可以感慨，不過這蘿卜干炒臘rou這么好吃，你別只顧得感慨，忘了吃飯，來，多吃點臘rou，孩子饞臘rou了，可憐見兒的餓！”

    他說著往她的碗里夾了很多臘rou，女人聞言噗嗤一笑，也反過來給他夾，倆人的筷子在盤子里夾住了同一塊臘rou，他們對視一眼，男人笑著把筷子松開。

    女人得意地把臘rou夾起來喂進嘴里，滿足地稱贊，“真香！”

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    樊榮坐在他們左邊一桌，女人頻頻撒嬌的聲音引起了她的注意，她忍不住聽了下他們的談話，真是很甜蜜，她忍不住喝了口水。

    “樊榮，聽說你們家在家里賣酒，生意咋樣??？進貨什么的，能跟我講講不？”

    對面坐的是她的小學同學，她騎著三輪車去酒廠進貨，正好被同學看到了，對方說什么都要約她一起吃飯，她推脫了好幾次，可還是架不住同學太熱情，來的還是阮家小館，也算是滿足了她的好奇心。

    “其實只能混個溫飽，我們算是個體戶，不能跟其他門市部那樣先進貨賣出去再給錢，我們需要先按照他們給個體戶的成本價把酒買回來，然后再賣出去，售價也不能高于其他門市部，否則被他們知道了，就不會再給酒賣了?！?/br>
    樊榮想了想，決定實話實說，干這行，沒有那么容易。

    “是嘛，我看喝酒的人挺多，你也經常去進貨，跟我說說，這一個月能掙這個數不？”她伸出張開的手掌。

    樊榮喝了口水，“我賣的是散酒，一次不敢多進，怕酒勁兒跑了，所以去的勤一些，一個月沒有50，也就快過年這幾個月好些，還有過節的時候生意好些，其他時候都不怎么樣?！?/br>
    對面的人顯然不相信她說的話，“你不要這么小氣，跟我透個底兒嘛，怎么可能沒有50，就你脖子上戴的羊毛圍巾，都得30塊錢一條，你要是沒有50，就你那性子，怎么會舍得買！”

    樊榮摸了摸胸前的紅色羊毛圍巾，這條圍巾也是她咬咬牙買的，她想跟阮家小館的小老板學習，難的時候想想小老板，也能再堅持堅持。

    “我說的都是真的，你要信我，這圍巾是我給自己添的唯一一件冬裝……”

    對面的人有些生氣，往后面一靠，“行，既然你啥也不愿意說，那這頓飯我也沒有請你的必要，你給我3塊錢，剛剛是我給的錢！”

    樊榮有些無奈，剛剛在外面她明明就說了要付一半的錢，是對方死活不要，而她剛剛說的也都是真的，對方也不相信，果然，住的那么近只能是小學同學，是有原因的。

    她從錢包里拿出3塊錢遞過去。

    “一會兒吃菜，從盤子中間劃分，一人一半！”對方拿過錢，特意叮囑道。

    樊榮真的無語了，對方是什么貨色，她算是看的清清楚楚。

    菜一上來，小紅人都還沒走，對方就直接拿筷子，從菜中間畫了一道線，把菜一分為二，“這幾塊rou剛剛是在這邊比較多，所以歸我！”

    哪怕是見多了客人的小紅，聽了這話，也沒忍住嘴角抽了抽，她看向樊榮，發現樊榮臉色很尷尬。

    “下一道菜是天府醬排骨，我在廚房幫你們分好在端上來吧！你們介意用碗裝嗎？”

    小紅面帶微笑講話，最后眼神卻是看著樊榮。

    樊榮察覺到小紅的好意，尷尬的感覺少了些，她連忙說道：“我不介意，麻煩你們了！”

    而對面的人卻忍不住說道：“誰讓你多管閑事了，端上來我們自己分，一道菜分開上，成什么樣子！”

    小紅繼續保持微笑，“既然如此，我們會放在一個盤里上，不過會提前為二位分好，請稍等?！?/br>
    說完她就走了，在阮家小館干了這么久，還真是很少見到這種素質的客人，對面的女生也是，被這么針對了，也沒說反抗啥的。

    真是讓她不曉得說啥。

    而樊榮在小紅走后，從包里拿出飯盒，把屬于自己的那一半蘿卜干炒臘rou裝進去，又把桌上的米飯也裝進去。

    她經常進貨吃不上飯，包里放著餅子饅頭什么的，借點開水泡泡就是一頓，飯盒什么的也是常備。

    小學同學看到她還打包，頓時忍不住說道：“吃就吃，你還打包，這是下館子，不要搞的跟沒見過市面一樣?！?/br>
    樊榮只是淡淡地笑了下，不語理睬。

    而對面的人擔心這一幕會被其他客人看到，丟了面子，埋頭吃的很快，始終不敢抬起頭，心里忍不住埋怨樊榮，什么消息都探不到不說，還要陪著她一起丟臉。

    哪怕是長的好看又能怎么樣？

    不會來事兒有個屁用，一棒子打不出個屁，要是她能賣酒，肯定比樊榮賣的好！

    正思索著，她們的天府醬排骨上來了。

    排骨十分規整的一個落一個，排骨的大小都差不多，像極了一刀切下去的，最主要的是，兩摞的高度一樣，跟別的桌造型不同，她們的天府醬排骨，中間跟底部還有一張生菜葉子，就算排骨掉下來，也只會掉在各自的生菜葉子里。

    絕對的公平。

    “天府醬排骨，請慢用！”小紅微笑著報上菜名。

    樊榮會意地笑了，她拿起筷子夾走自己的醬排骨，放進飯盒里，然后把飯盒蓋好，裝進包里站起身說道：“慢用，我有事先走一步！”

    說完，不去看小學同學的表情，樊榮就朝外走去。

    可沒想到，她剛走到大廳口就聽到一陣喧鬧。

    “小老板，我是衛城！我們昨天剛見過的，不是說好了，今天過來嘗你的手藝么！”

    一個穿著黑色中山裝的年輕男人被孫紹元拿著菜刀指著，慢慢退出了廚房。

    樊榮還看到門口收錢的婦女急忙趕過來，壓下男大廚的胳膊，奪走了他手里的菜刀，放回了案板上。

    不僅如此，她還看到小老板氣場十足地站在那個年輕男人面前，一點都沒有害怕的意思。

    樊榮不禁摸了摸胸前的紅圍巾，小老板真的很有膽量。

    “吃飯就進去找地方，不吃飯，門就在那兒，慢走不送?！?/br>
    衛城笑著舔了下嘴唇，“吃，咋能不吃，錢都給了不是，我得來嘗嘗你的手藝，這是我答應你的！”

    他故意說的十分含糊，讓旁人誤以為小老板真跟他私底下有什么承諾。

    孫紹元一把推開小姑，走上前拽住衛城的衣領，“你他媽的再敢胡編亂造一句，信不信我把你舌頭割了喂貓！”

    “紹元哥，松手，你一會兒還要切菜，碰了他，我都嫌晦氣，一會兒你的手要是不用肥皂洗幾次，不徹底洗干凈了，不能碰我的菜！”

    阮軟在后面面無表情地說道。

    “還有，難道堂堂連三酒廠廠長衛東方的寶貝兒子，是個不識字兒的，這兒寫著廚房重地，閑人免進，你是不認識，還是看不見？或者說，你是看的見，故意闖進去，想偷學我的配方？還是想干點什么不干不凈的事！”

    比起解釋她跟衛城什么關系，讓自己變成輿論中心，不如把臟水潑給對方，讓他變成輿論中心。

    果然，旁邊的人一聽阮軟的話，原本還有點男女關系的八卦心思全沒了，一致認為衛城要么是來偷配方，要么是想做點什么不好的事。

    “還是連三酒廠的廠長兒子，長的這么賊眉鼠眼的，一臉漢jian相，說，你進去到底是要偷配方，還是干點不干不凈的事！”

    衛城沒想到阮軟這丫頭能這么快破招，要是一般女的，只會反復的說跟他沒關系，一旦這么說了，他就能再說出一些東西，反正男女這事兒，沒關系，一旦把名聲傳出去，那也是有點關系。

    蒼蠅不盯無縫的蛋，一個巴掌拍不響這樣的道理，不需要全部人相信，只要一部分人相信，他這次來的目的就實現了。

    他好玩地用舌尖舔了舔嘴唇，有些玩味兒地看著阮軟，絲毫沒有解釋的意思。

    “你這話說的聽起來是沒錯，但是，你有沒有想過，我沒有這么做的動機，你是賣飯的，我家是賣酒的，我為什么要偷配方或者做些不干凈的事？”

    阮軟自信地笑了，這蠢貨上鉤了~

    只要能成功的轉移話題屬性，把男女關系變成商業關系的話題，這局她就贏了。

    “是嗎？你父親，也就是衛東方衛先生，昨天有找我談合作，但是被我拒絕了，大家也都清楚，目前在我阮家小館就餐，酒水可以自帶，我從不賺這個錢，哪怕是包廂，也是客人指定要什么酒，我就幫忙去買什么酒，從來不主動推銷?！?/br>
    這說的是事實，大家也都紛紛點頭，給阮軟站場子，

    “是的，小老板說的沒錯，酒水我們都是自帶的，小老板沒賺過我們酒水錢！”

    “該不會是被小老板拒絕了合作，你們父子懷恨在心，要來小館做點什么手腳？好報復小老板？”

    “你還說沒動機，這不是動機是什么？天哪，真沒想到連三酒廠的父子是這德行，從此以后，只要衛東方當廠長的一天，我就不買連三酒廠出品的酒，用這種骯臟的手段來報復一對母女，你們真是丟我們男人的臉！”