而且樣式也稍稍改動，跟平常人穿的衣服不一樣，不至于讓客人們認錯，頭上還帶著標志性的帽子。

    反正這身衣服，就算穿到外面，也是很妥帖的。

    不少人其實看出來蘇糖開店的風格，那就是里面的員工衣服，基本都是一致的。

    也不知道為什么，看著就很專業。

    就跟現在一樣，反正這樣一排人站在店里，就能知道他們這個店很團結，很有意思。

    蘇糖看著大家，心里就有底氣，她隨便說了兩句話，又交代來這里做事的要求，還分發菜單下去。

    跟西城酒樓不同，這里的是需要客人點菜的。

    所以對伙計們的要求就高了點。

    在選人的時候蘇糖就跟李帆說過，最好選識過字的，又或者記憶力超群的，否則點菜都是個麻煩。

    好在這里分工也明確，識字的點菜，而不識字只能做些辛苦些的活計。

    不少人在這時候后悔沒好好識字了。

    培訓完員工，蘇糖終于松口氣，接下來就到嘗菜的時候。

    蘇糖定的菜單，就是最家常的菜色，這些大廚在西城酒樓大多都做過，可能唯一不同過是，那里做的大鍋菜，沒有那么精細。

    而這里是一盤一盤炒的，味道要求更多一點。

    很多細節也不一樣，做慣大鍋菜的廚師是需要時間來適應的。

    但適應的應該很快，畢竟大家都是經常做菜的了，對調料跟食材的把控，都是很精準的。

    蘇糖又花了五天的時間，讓他們做菜的手藝更好些，這才松口氣。

    這些肆廚們也很激動，他們來這里果然沒錯，真的能得到東家的親自指點！

    東家真的很厲害，看一眼就知道他們做菜有哪些問題，而且還能解決問題。

    只是幾天的時間，他們廚藝都有長進。

    來東城做事，真的來對了！

    這么些事情做完，也就意味著，蘇氏家常菜館，很快就要開業了。

    忙了快兩個月，終于要開業了。

    開業就好，開業也就意味著她距離當咸魚又近了一步。

    之前多少人都在翹首期盼，做夢都想讓蘇糖趕緊開店。

    大家都想嘗嘗，廚神大賽第一名開的酒樓，味道會不會出奇的好。

    畢竟大多數人只聽過蘇糖的名聲，沒親口嘗過她做的菜。

    現在終于有機會了，還不是盒飯那種形式，而是真正一盤盤菜！

    聽說蘇糖在剛開業的時候也會下廚，運氣好的，豈不是能吃到她做的菜？

    這種誘惑力，簡直了。

    所以在蘇糖家常菜館還沒開業的時候，不少人都給蘇糖家遞帖子，寫信，反正意思都是，等開業能不能給他們留個位置，他們真的很想去嘗嘗。

    很多人這個時候才發現，好像全京城都在關注蘇糖的酒樓。

    吃過的想多吃幾口，沒吃過的想嘗嘗看。

    可能這就是美食的魅力吧！

    為口吃的，蒼秦國的人可以更努力一點！

    酒樓開業，竟然成為盛事，可能只有蘇糖能做到這種程度吧。

    沒辦法，誰不喜歡好吃的東西呢！

    第108章

    寒冬臘月,離過年也就半個月的時間，這個時候基本上很多店鋪都不營業了，畢竟天氣寒冷,很多人都不愿意出門。

    但這跟京城沒多大關系。

    就算是西城的百姓們此時也是愿意上街走走的,陸運,水運，現在都停了，要等開春再繼續,所以現在難得有閑暇時間出來逛逛。

    所以很多人逛著逛著就到了東城。

    東城的蘇氏家常菜館。

    這個名字一定就知道誰開的，畢竟蘇糖的名氣太大了。

    今天是蘇氏家常菜館第一天開業，明明還沒開門，店外面已經排著隊了。

    而且是京城各家的小廝們在排,這些達官貴人們也要趕著時間，來嘗嘗蘇糖菜館里面的飯菜。

    之前的西城酒樓畢竟是大鍋菜，有些人是嫌棄的。

    但這種菜館不同啊，正經酒樓啊。

    所以大家都愿意過來。

    而且這可是蘇糖的手藝！

    不少西城百姓嘖嘖稱奇，還是覺得他們西城的蘇糖非常厲害。

    他們倒是沒進去吃,雖然這里是家常菜館的，但對比西城,還是比較貴的。

    他們就是過來湊湊熱鬧。

    蘇糖也是按照東城的物價,跟著周圍飯館一起定價。

    其實你一定要便宜實惠,也是可以的，但這會影響其他人的生意。

    就跟惡意拉低菜價一樣，都是不良競爭。

    但蘇糖會在自己的價格之內，盡量讓客人們吃到整東西,也不辜負家常菜館這個名字。

    這會店門還沒開,蘇糖也就在后廚備菜,前面的李帆打理的明明白白，小秀才算賬也是一點問題都沒有。

    一切就等著開業。

    但蘇糖看著祁天云，總覺得不好意思。

    不是對祁天云不好意思，而是對后廚的人不好意思。

    自己在這忙，祁天云一定要跟著。

    她見慣侯爺了沒什么，但這些人沒怎么見過啊，難免心驚膽戰。

    如果不是今天頭一天營業，她一定要做菜的話，肯定直接帶著祁天云離開。

    但第一天營業，她這個東家怎么可以不在。

    蘇糖勸道：“你要不回后面廂房？我也炒不了幾個菜，很快就過去了?！?/br>
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