如果門前都沒人經過，那怎么賺錢嘛。

    但是見蘇糖堅持要租，那房東也沒說什么。

    一年房租加押金交過去，蘇糖手里的五百七十一兩銀子，也就剩下三百六十一兩。

    開店的啟動資金越來越少了！

    雖然祁天云的兩千兩還在她房里，但能不動就不動的。

    三百多兩，應該就夠了吧？

    幸好蘇糖有開店的經驗，再把西城的李帆找過來。

    李帆見此，直接建議，要不然從西城酒樓里面找點伙計過來幫忙。

    反正在西城招人真的很簡單，不知道多少人都愿意去西城酒樓做活。

    這個建議很好，不過蘇糖想了想，還是讓李帆先問問在后廚洗碗洗菜的嬸子們，看她們有沒有愿意來這里做活的。

    當初早點鋪子請的就是兩個婦人，她們都做得很好。

    王五媳婦兒現在管著西城的早點鋪子，周嬸娘過來跟她一起管著東城的早點鋪子，做事好不好，大家心里都有數的。

    現在這邊的鋪子，蘇糖還是讓請婦人過來。

    蘇糖原本還害怕讓洗碗的婦人們從西城到東城，她們會不愿意，沒想到一共八個婦人，有七個都想來。

    其中一個還是因為家里有個小嬰兒，實在走不開。

    剩下的七個人爭著過來。

    蘇糖讓周嬸娘去挑三四個合心意的，到時候一起來東城幫忙。

    西城招個三四個，然后東城本地的再招個三四個，也就差不多了。

    七八個人做事，也就差不多了。

    周嬸娘去挑人的時候，心里五味雜陳，說實話，她以前孤兒寡母，不知道受了多少委屈，有人還說她克夫，所以相公才死了，反正難聽話那是太多了。

    自從遇到東家之后，走路都能抬起頭了。

    旁邊很多人對她也友善了，好像什么都沒發生一樣。

    反正她來挑人的時候，這些人別提多親切了。

    其中就偷偷嘲諷過她克夫的人。

    周嬸娘怎么也不會選她啊，按東家的話說，這次挑人，全看她喜歡。

    只有管事的喜歡了，大家一起做事才能做好。

    最后周嬸娘挑了四個回去，都是踏實肯干活的婦人，到時候一起經營東城的早點鋪子。

    她們其實也不用多教，在西城酒樓時間長了，也熟悉飯店的事情。

    她們還商量好了，一起雇個馬車，反正她們月錢不錯，四個人拼著雇馬車接送來回，其實要不了多少錢。

    不得不說，要是在半年之前，告訴她們自己舍得雇車，這話誰信啊。

    而且有時候忙的話，可以直接住到店里，店里后院都是有房間的。

    這些周嬸娘提前跟他們說過了。

    反正周嬸娘跟周聰是住在東城的早點鋪子后面，那后面有五間廂房，以前住的也是伙計們。

    收拾收拾，比他們自己的房子都要好呢。

    蘇糖熟悉了一下人，讓她們熟悉新的早點鋪子。

    這個鋪子比西城的鋪子大了一倍有余，早點就可以多做點品種了。

    不過一切都要慢慢來。

    現在還是要修繕一下，改成他們熟悉的早點鋪子。

    還是跟現代的早點店差不多，干凈明亮的cao作間，柜臺上擺著幾種熱粥，然后幾種包子，點心。

    還有免費的咸菜可以用取用。

    桌子也跟西城那邊差不多，長長的桌椅可以坐很多人。

    周嬸娘跟著蘇糖，看著這兩間鋪子慢慢變成熟悉的樣子，心里感慨萬分。

    好在這些蘇糖都做過一遍，還能找西城相熟的木匠幫忙，五日的時間，他們早點鋪子就可以開業了。

    蘇糖只想趕緊完成，然后交給周嬸娘，自己就可以回到宅子里咸魚了。

    如果說搬家有什么好處的話。

    那當然是太舒服了??！

    可以的話，她可以半個月不出門，反正她家里什么都有，想吃什么自己就會做。

    也不會有人要看他們家的隱私，不知道有多方便。

    蘇糖已經沉浸在新家的快樂當中了。

    但東城里要說最快樂的，那還不是蘇糖，而是另有其人。

    那就是很多門戶家的下人們！

    從西城開了家好吃的早點鋪子之后，很多家的下人都要坐著馬車排隊去買回來。

    買回來還要保證是熱乎的，特別是灌湯包，不熱乎就不好吃了啊。

    但來回一趟是真的辛苦。

    那個時候，他們都在跟東家說，還不如來東城開，到時候生意肯定好。

    可東家根本不為所動。

    等他們知道那東家就是名動京城的蘇糖時，還以為她都快成侯爺夫人了，在東城開店的想法，肯定更沒有了啊。

    就沒想到！

    他們再去西城排隊的時候，就聽里面的王五媳婦兒說，他們東家要在東城開早點鋪子了！

    還給了他們新地址的！

    他們這些人，幾乎是看著東城的早點鋪子開起來的，五天裝修好，三天找員工，兩天培訓。

    然后試訓一天，他們足足等了十一天的時間！

    今天終于可以來這里買了！

    就是不知道，這家店的手藝怎么樣。

    但一進門就看到熟悉的周嬸娘，大家再也沒有多想，買就對了！

    而蘇糖起了個大早，帶著祁天云一起看營業的情況。

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