可他們也不能天天吃啊，畢竟里面的菜價不便宜。

    久而久之,這生意也就不咸不淡，最近一段時間更是開不下去，都要關門轉讓了。

    可是在西城的人誰不知道，這酒樓的菜好吃，可生意賠錢,誰也不愿意接手啊。

    他們西城大多都是窮苦人，誰能天天吃的這酒樓飯館的東西。

    那也太敗家了吧。

    至于東城的商戶更看不起西城的酒樓,自然也不會巴巴的跑過來接手。

    大家還笑話過張掌柜,都說他恐怕要賠許多錢了。

    可沒想到現在冤大頭竟然變成了蘇糖？

    果然還是年齡太小了,一定都不懂得做生意，經營一家早餐店已經是蘇糖的極限了吧。

    這些話在周圍人嘴里穿來穿去，說得有鼻子有眼。

    周嬸娘跟王五媳婦兒自然也聽說了，剛開始以為是以訛傳訛,可沒想到一問東家,竟然真是這回事。

    王五媳婦兒立刻罵道：“那姓張的真不是東西,他竟然把賠錢的酒樓賣給東家你?！?/br>
    聽了這話，蘇糖笑：“若是不賠錢，他也不會賣了?！?/br>
    這倒是實話，畢竟賺錢的營生誰不想做。

    等等，東家知道迎春樓賠錢啊。

    那為什么還要接手？這其中有什么緣由嗎？

    蘇糖讓周嬸娘跟王五媳婦兒坐下，開口道：“那邊要重新開業，所以肯定忙得厲害，所以這個小飯館，只怕要托付給你們多照看了?！?/br>
    剛拿了蘇糖的月錢的兩人哪有不應的，東家對她們好，她們都記在心里呢。

    蘇糖道：“既然要麻煩你們，月錢當然是要漲得，以后每月五錢銀子，早飯在這里吃，午飯就去迎春樓，跟那邊伙計正好一起吃了?！?/br>
    蘇糖后面的話倒是不打緊，可是前面的？

    漲月錢？

    周嬸娘連忙道：“四錢已經是極高了，東家如果對我們，我們怎么好漲月錢?！?/br>
    雖然王五媳婦兒沒說話，但也是同樣的表情。

    她們兩個哪見過這樣的東家啊，這才做第二個月，就開始漲錢了！

    蘇糖搖頭：“這是你們應得的，做了活，就該有錢。做多了活，那就該漲月錢?！?/br>
    這就是蘇糖一貫的作風，她對自己員工，真的一點都不摳門。

    大家一起賺錢，一起生活的更好，難道不快樂嗎。

    可是這話卻聽的王五媳婦兒跟周嬸娘淚眼汪汪。

    等她們兩個回家一說，自己漲月錢了，家里人都不敢相信。

    就現在的月錢，已經讓家里手頭寬裕許多，竟然還漲。

    蘇糖可真是他們見過最好的東家了。

    小飯館的事交給她們兩個，蘇糖是放心的。

    周嬸娘心細會管事，王五媳婦兒性格潑辣不怕事，還有她男人早上會過來，小飯館基本不會有什么大事。

    這樣一來，她就可以把精力用在迎春樓上了。

    哦，還有廚神大賽的第五輪比試。

    只是第五輪的比試時間還沒定下來，前幾輪都是十天一比，這次已經剩三十人，只怕規則還會再變，府衙那邊是讓他們等通知，這也不著急。

    蘇糖跟蘇錦航一起去迎春樓，伙計李帆已經在忙了。

    跟蘇糖想的一樣，后廚的五人都在，一個郝師傅，四個幫廚。

    前邊人就少了，只有賬房先生跟李帆。

    蘇糖先是拜托賬房先生寫張招聘單子出來，再招三名伙計。

    其余的人就暫且不用了。

    剩下的人都有些拘謹，蘇糖也找他們一一談過。

    郝銓坤是主廚，一月六錢銀子，賬房先生跟李帆，皆是一月五錢。

    幫廚們則少些，每人三錢。

    但這些已經跟之前的張掌柜相比，已經多出許多了。

    大家臉上喜氣洋洋，干活都更有勁了。

    所有人都等著蘇糖的吩咐，蘇糖笑著道：“從今天起，我也是各位的東家了，托大些也就是老板。若是好好做活的，那必然不會虧待大家，如果是愛偷懶?；?，那咱們店要請不起?！?/br>
    蘇糖雖然是笑著說，但語氣緩而有力，根本不像傳聞中輕易被騙的模樣。

    蘇糖繼續道：“我接手這個酒樓，做事自然是我這邊的規矩，如果旁人打聽什么，大家可要想想再說?！?/br>
    蘇糖一句蜜棗一句大棒說著，旁邊的蘇錦航若有所思，jiejie真的好厲害??！

    他們說著，就見外面有人過來。

    來的人蘇糖也不陌生，正是之前認識的木匠，蘇糖昨日請他打了塊新招牌和一個木質餐盤。

    只見上面寫著四個大字。

    西城酒樓。

    從今天起，迎春樓，就改為西城酒樓。

    這個名字不是隨意改的，蘇糖的目的就是讓西城的百姓對這個酒樓有歸屬感。

    蘇糖看看外面來來往往做活計的人。

    這里就想張掌柜說的，人流量很大，這就是好處，這就是她可以讓西城酒樓興起的機會。

    蘇糖讓人把新招牌掛上，并沒有像其他店鋪那樣大張旗鼓，而是開始跟郝師傅交代，接下來的菜要怎么做。

    之前的迎春樓走中高端路線，菜好吃，價格貴，很多西城的百姓根本不敢踏進門。

    這里生意自然差。

    最重要的原因還是因為，店開錯了地方。

    這里都是小商小販，搬搬抗抗，碼頭行人來來往往的地方。

    --