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她到底是哪家酒樓的肆廚,他們怎么沒聽說過,要不然去她家店里嘗嘗? 然后就有人立刻報出蘇糖的家門。 一傳十,十傳百,現場不少人都知道蘇糖的名諱。 沒辦法,松鼠桂魚實在太好看了,評委們吃得也是最開心。 再有之前清蒸槐花的名氣。 蘇糖早就應該出名了! 現在被大家知道名字,那都是她不張揚的結果。 否則她店里的員工,怎么連她參加廚神大賽都不知道? 就是蘇糖懶得宣傳而已。 越來越多的人把目光放在蘇糖身上。 直到她從比賽現場離開,還沒消失。 外行人可能只是看個熱鬧,可作為內行人的靖水樓少東家靖亮,卻十分明白,剛剛那道菜可不是看著好看而已。 無論是刀工,還是勾芡的技巧,都不是一時半會可以練成的。 蘇糖的動作太過行云流水,她有著超出尋常天賦跟聰慧。 蘇糖回到家中,先是喝了點水,她還在等人。 果然,不到兩刻鐘,小飯館的門被人敲響。 敲門的人她自然認識,那就是迎春樓的東家。 蘇糖故作疑惑:“這不是迎春樓的張掌柜嗎?來這里有什么事?” 張掌柜看了看蘇糖,開口道:“沒什么事,就是想來買點包子吃,這實在是餓得不行?!?/br> 這會都已經日頭過西了,還來早點店買包子,誰信? 聽蘇譚說包子早就買完了,張掌柜也不意外,像是隨意提起一般:“這樣啊,那就算了,說起來你還想盤下迎春樓嗎?” 蘇糖面露詫異:“我不是托人去說,轉讓的價格太貴嗎?!?/br> 說著,蘇糖不好意思笑笑:“我實在沒那么多錢,真的沒辦法?!?/br> 這個張掌柜心里感嘆,不愧是小姑娘,難道不知道做生意是要還價嗎? 原以為逮到一只肥羊,可以趕緊把迎春樓這個燙手山芋給扔出去,誰想到蘇糖只是問了問,再也沒回話了。 這幾天里,也有人去問迎春樓,可是稍稍問問每月的開支,那些人就直接開溜,甚至轉讓費都沒問。 畢竟經營一家酒樓,花銷成本太高了。 更別說這個酒樓開在西城,他們迎春樓大廚手藝真的不差,可就是不知道為什么,生意一直虧本。 現在已經是五月份了,如果再不把這個酒樓丟出去,他還要再掏出三十兩租金??! 誰讓他那時候直接簽了五年的契約,如果毀約的話,也要損失二十多兩,還不如找個人接手,至少讓他不要虧下半年的房租??! 天啊,他當時怎么想的,在西城開酒樓! 張掌柜笑瞇瞇道:“沒關系,轉讓費可以再談嘛,我看你是誠心想買,其實可以再聊聊的?!?/br> 蘇糖像是隨口問一句,并不放在心上:“哦?那現在是不要轉讓費了嗎?” 不要轉讓費?! 張掌柜簡直覺得蘇糖獅子大開口! 可是蘇糖的語氣又很平靜,好像這個酒樓真的無所謂。 張掌柜要不是沒有辦法,也是把希望寄托在小姑娘身上。 明眼人都看得出來,誰接盤這個酒樓都是虧損,也只能騙騙小姑娘了。 張掌柜深吸口氣:“小姑娘,哪有那么簡單的事啊,你看看我那迎春樓的裝修,可是相當不錯,當初也是花了三十多兩銀子,還有廚房,大廳,廂房的各種擺件裝飾,哪個不是錢啊,要是你自己置辦下來,只怕沒有一百兩下不來?!?/br> 蘇糖打斷他的話:“可是你都開了一年半的店,難道不會折損嗎?難道東西都是新的不成?” 這句話把張掌柜直接噎回去,他本來就是在虛報高價,想要嚇嚇蘇糖而已。 但沒想到蘇糖竟然膽子這么小,直接嚇得不敢還價。 不過蘇糖越是這樣,張掌柜就越有信心把迎春樓盤給她。 不管怎么樣! 他肯定不會再交下半年的房租了! 這是肯定的! “你說的這也是,可我也很難啊,其實迎春樓的生意還不錯,我要不是家中老母親急病,也不會把店給賣了?!睆堈乒裱b得一臉難受,“對了,我聽說你在廚神大賽上已經進到前三十名了,你看看你,也太厲害了吧,我敢說,你這樣的廚藝來經營迎春樓,必然能賺大錢,到時候也不能在這小飯館里了啊?!?/br> 蘇糖心中好笑,她就知道,自己這次肯定很出名,而這個張掌柜也會借著這件事再次找上門。 沒辦法,誰讓她看著年齡小,而且臉上還寫著冤大頭幾個字。 蘇糖面帶幾分猶豫:“真的能賺錢嗎?我還以為你經營不下去了呢?!?/br> 如果不是蘇糖的表情太過無辜,張掌柜都要以為她故意的了。 可這會只能好言哄騙:“真的能啊,你想想咱們整個西城,就那么一個大酒樓,而且臨近碼頭,很多人都會路過這,人來人往,再加上你的手藝,你還對自己的廚藝不信任嗎?” 可以,這要是心志不堅的人,說不定已經被張掌柜給哄了去。 蘇糖表現的也是如此,可她嘆氣道:“張掌柜,說實話,我是想買的,但手里實在沒錢。怎么好開口呢?!?/br> 張掌柜聽此,立刻打起精神,趕緊問道:“那你手里有多少銀兩,能出什么價錢接手迎春樓?!?/br> --