蘇少白帶著大家走進發酵室，里面的師傅已經開始裝酒。從缸裝到壇里面，這是五公斤壇，把酒從缸里打進壇里面，七分滿，壇口放一個恰好蓋住的瓷碟，鋪上兩塊裁成四方形的芭蕉葉，用田泥與碎稻草混成的泥巴把芭蕉葉與壇口周邊糊起來，再在上面鋪上三塊芭蕉葉，用東西綁緊。

    直播間看著這手法連連驚呼，這還是第一次，而且

    小朋友，不灸酒嗎？

    等下一你們就知道了，不著急。蘇少白輕笑道。

    這一批花雕釀了很多，不可能全綁完再灸，夠第一輪就開始往外搬，直播間不少報名備考的人狂記筆記，就連蘇少白封壇口時拍幾下壇口泥巴也記下來了。

    酒一壇壇搬出去后，大家才看到外面也架起了奇怪的東西。

    那是用稻草鋪起來的，看上去如同一塊稻草田。奇怪的是稻草一束束綁起來，酒一壇壇放到稻草上面，每壇相隔一段小距離，等把酒全放好后，再用綁起來的一束束稻草填滿酒壇之間的空隙。

    天啊，小朋友，是燒酒嗎？

    我知道了，一定是這樣，把它燒開了就能喝了，對不對？

    不對啊，那些人運過來的是什么？感覺還有戲。

    那是谷殼，等火燒起來后，把谷殼酒在稻草上面，把明火熄滅，轉為暗火灸。蘇少白話落，顧若云的指揮動手了，有人動手點火，燃燒起來后，有人猛然倒一盆谷殼下去，把明火滅掉。

    火同時從幾個方向開始點，在最短的時間內，讓火全部燒起來。

    師傅們快速的動作，在稻草田奔跑著，他們還穿著亞麻短打，身手利落，有理有序，看起來神秘又帥氣。

    好帥，這身衣服更帥了。

    我什么時候也能穿上這身衣服??！

    努力，努力，一定要考上皇家學院。

    沖啊，為了帥氣的工服，沖??！

    啊，火果然全滅了，有煙，好香的稻味。

    我完全相信，用稻草灸出來的酒會更香，原來不僅名字美，連成酒的瞬間都這么美。

    哎呀，真不怕滅嗎？

    不會的，蘇少白走到旁邊蹲下，拿起一支小樹枝，插進谷殼里，微掀開，看，暗火。

    臥槽，真的，太厲害了，這技術我也想學。

    沖啊，成為小朋友的學生。

    加油加油。

    嗯，大家加油，我在皇家軍事學校等你們，蘇少白邊說邊走，直播間觀眾震驚，不看了？他們還想再看看的，蘇少白笑道：師傅們練這一天其實已經練半個月，昨天就已經弄好幾壇，寄樣品給酒協那邊了，我們現在去開酒。

    哦哦哦，有得喝了，好高興。

    一定很好喝，我快流口水了。

    感覺花雕釀法很麻煩，酒曲要半年的，最后要用稻草灸，這么麻煩，以后出產量會很少吧！

    啊，不要啊，想喝，想喝，想喝。

    也有簡單版的灸酒，不過出來的效果可能比這樣弄口感會差一點兒，蘇少白也考慮過這個問題，其實現代很多酒廠也用技術取代這個灸酒辦法了，少數這樣釀出來的酒，價格非常昂貴，大量生產不可取。

    要的，要的，小朋友，你口中的差點，已經是s級以上的酒了。

    對啊，技術復雜的花雕要釀，考慮到產量，我也很愿意喝普通版本的花雕。

    來吧，小朋友，咱們釀簡單版的。

    這個到時再說，我們來開酒了。蘇少白已經來到釀酒室，把團子放到沙發上，走到酒桌旁，桌上已經擺放好等下要用到的東西，蘇少白彎身抱起一壇花雕放到工作臺上。

    這時大家才發現，裝花雕的壇子與之前精致的陶瓷不同，表面更加粗糙，特別土，直播間觀眾紛紛不懂，問為什么？

    蘇少白：陶瓷壇燒后，精致的外表會受損，到時還是一樣要換壇子。

    直播間觀眾：啊，壇子口怎么用紅布包著？

    現在的酒，其實還不算是花雕，至少要在土里面埋到三年以上，才勉強可以稱為花雕，二十一世紀，超市里面那些非常便宜的花雕也只是叫個名字，根本不會埋三年，十年，古人一般埋十八年，之前也跟大家說過原因，還有人埋更長久的時間，酒埋的越久，越醇香。

    直播間

    哇聲哭了，我不知道??！

    小朋友，那你這一批要埋十年八年嗎？

    帝國團子：女兒紅，埋七年就夠了。

    不是吧，我們不能喝了？

    你想多了，哪怕不埋，你也買不到，看看多少人了，看看，一百六十億，瘋了嗎？

    為什么又增加這么多人？好過分。

    陛下直播講話都沒這么多人在線。

    沒錯，把這些人分給陛下吧！

    帝國團子：哼，一群刁民。

    第64章 西鳳酒。第一輪考試。

    關于花雕酒壇用紅布包也有來頭,華夏人認為紅喜慶，花雕作為喜酒使用，自然用上了紅布,于是就這樣流傳下來。

    直播間觀眾聽得直點頭,連連驚嘆,有人干脆建議蘇少白去教歷史更適合,他們也會更感興趣。

    釀酒師：想搶小朋友,先過我們四十米大長刀。

    歷史系學生：

    紅布解開，就是烤干了的泥,蘇少白用木錘敲開泥,吹干凈，露出烤干的芭蕉葉,掀開后,是瓷碟。炙酒前是怎么封口，現在就是怎么打開,直播間觀眾不禁感嘆,封的太緊了。

    也是,想想地下有蟲子啊，一埋十年八年，不封蟲子得爬進去。

    不要這樣，眼看著要開封了,你說什么蟲子。

    小朋友，開吧，開吧,最后一道工序了。

    那我開了啊!蘇少白昨天已經開過一瓶，對于它的味道如何，心里有數。

    直播間觀眾霎時緊張了,連連點頭，死死盯著蘇少白的手，哪怕動作快一點，都屏緊了呼吸。

    這是什么味道？好香的酒，比之前的紅曲酒更香馥、醇厚，對啊，是這樣說吧，啊啊啊，我恨我讀書少。

    我只知道好香，好香，想喝。

    酒香撲鼻，真的好特別的酒味，還帶著絲絲甜。

    直播間觀眾直咽口水，快忍不下去了。

    蘇少白倒淡定，慢慢把酒倒出來，色澤橙黃、清亮，如同流溢的黃金，非常漂亮。正當直播間觀眾要沖過去時，蘇少白阻止了，要燙酒，燙溫才好喝。

    直播間觀眾：

    好，燙酒，我等。

    直播間觀眾如同餓虎般，雙眼冒綠光死死盯著蘇少白，好不容易溫好酒，觀眾哇哇叫著沖過去

    第一碗酒，小朋友端走了，放到團子面前。

    直播間觀眾：

    有人眾籌偷貓嗎？

    不敢。

    好了，你們的，蘇少白倒一碗放到桌子上給直播間觀眾，自己也弄了一碗，呷一口說道：花雕除了素喝，還有很多喝法，甚至可以做菜，以前的人就是用花雕去腥的，我最喜歡吃的就是花雕醉蟹，特別好吃。

    直播間觀眾：好的，記下了，小朋友欠我們一道花雕醉蟹。

    蘇少白：

    啊，好好喝，學習的詞又用不上了，只會酒好香，好好喝，嗚嗚~，以后要努力讀書，否則小朋友再釀出好酒，我都不知道怎么夸了。

    酒味甘香醇厚，好酒好酒，再陳年七八年，那得是什么神仙味道??！

    我覺得比玉冰燒好喝，玉冰燒太烈了，我喜歡花雕的醇甘。

    啊，我也喜歡花雕。

    我更喜歡烈酒，當然花雕也很好，你不要踩我玉冰燒。

    沒有踩，但我就是覺得花雕好喝。

    我覺得玉冰燒好喝。

    直播間突然就分兩派，蘇少白哭笑不得，一些觀眾也懶得理這些幼稚鬼，問起自己一直關心問題。

    小朋友，如果我買到酒也想埋到地下，是直接埋嗎？

    這個可以的，到時寄出會全密封，可只有三百毫升，真要埋嗎？蘇少白奇怪道，三百毫升還是太少了，而且蘇少白也不會大量出酒，只會出三分之一，剩下的一部分用來陳年，二十一世紀的酒廠花雕陳年都是放地窖里面的，畢竟工廠找不到那么多土地埋，蘇少白也一樣，一部分放地窖，再取幾百瓶埋地下。

    直播間觀眾信誓旦旦道：要，要埋，小朋友什么時候挖出來，我就什么時候挖。

    我也想埋一壺，等我兒子從前線回來了，我就挖出來慶祝。

    我也想埋一壺，我兒子也在前線，他說，等他回來的那一天，就是戰勝的那一天，我相信他，即使我知道，在那一天他會蓋著國旗回來。

    什么意思？有不好的預感。

    是某團下的一支特戰小隊吧，我聽說過這個故事。早在二十年前，為了抵抗敵軍的攻擊，特戰隊長與隊員們開著飛船撞上敵方的星艦，為大隊伍的反擊奪得寶貴的時間，當初那支小隊的最后遺言就是請在勝利的那一天，再把我們的骨灰送回家。

    這不是故事，是真實的。

    什么時候，戰爭才能結束？

    直播間突然沉默下來，蘇少白眨眨眼，眼眶有點發紅。

    咔咔！

    敲門聲突然響起，打斷悲傷的情緒，猛默站在門外提醒蘇少白，酒灸的差不多了，蘇少白點點頭，說一會兒過去。

    蘇少白抬起頭，對直播間正色說道：我相信一定能贏的，很快就會結束戰爭。陛下從登基后一直在前線，不是嗎？他一直在戰斗著，我相信他不會只是為了把敵人擋在國門外，而是準備著，時刻贏得勝利。

    直播間觀眾怔愣住了，眼前的少年堅定而相信著，這一刻，他們也相信了：對，我們相信，一定能贏得戰爭。

    相信陛下吧！

    我們似乎從沒自問，陛下為什么一直在前線？

    不是，是有人說，他在別的星球玩。

    可都是流言，沒有任何證據證明他一直在玩樂而把政事丟給利維殿下。

    沒錯，我早就說過，陛下不是那樣的人，我天天跟別人吵架，吵得累死了。

    對的，陛下每次回來給我們的都是戰報，到底是誰一直宣揚著，陛下花天酒地的？

    似乎我們也這樣相信著。

    要擦亮自己的雙眼，分辨真假信息，不能讓別人騙了。蘇少白對著直播間笑了，他相信總有一天，大家會理解那位站在最高處的男人。

    直播間觀眾連連點頭，被十八歲的小孩教訓了，這么快就適應老師的身份了嗎？

    大家自我進行一翻檢討，很快出了直播室，去看灸酒。團子趴在桌子上，它把頭埋在雙爪里，窗外的陽光灑進來，籠罩著它，柔和、溫暖。

    酒壇周圍的稻草與谷殼已經燒得差不多，師傅們弄了一壇出來，上面的芭蕉葉已經燒焦，掀開芭蕉葉后，里面的土也干了，敲開土，再挑開芭蕉葉，夾開瓷碟，一股濃郁的酒香味飄出來，壇子里的酒還在沸騰，發出咕嚕咕嚕的聲音。師傅打了一碗給蘇少白，吹涼呷一口，點點頭。

    師傅們都笑了，昨天只是灸了幾壇，今天是第一次大規模灸酒，成功了。

    直播間也歡呼起來，十二月，初冬，還穿著短打的師傅全身流汗，可見其辛苦。

    小朋友，酒協出報告的時間到了。直播間有人留意到時間。

    那去看看吧！蘇少白讓終端切出去，一半的頁面顯示酒協的平臺，已經有不少人在平臺下面打卡。

    時間正是十二點正，報告刷新出來了，2s。

    啊啊啊，又出一個2s，2s，啊啊啊，好高興，想跑幾圈。

    我剛才喝的時候就說了，一定是2s。

    太厲害了，太厲害，小朋友，我好激動，讓我親一口吧！

    這可不行，蘇少白笑道：這一次，我們抽兩百瓶吧！

    直播間觀眾瘋狂了，呀呀尖叫著，可惜很快就有人哭了，沒抽到他們。至于花雕什么時候上商場賣，大概要幾天后了，因為灸完酒后，還要等冷卻再裝壺。

    這次的出酒量也不會很多，沒陳年三年以上的花雕，蘇少白不太愿意承認它是花雕。

    關閉直播間后，蘇少白心里有事，去找顧若云，發現他沒在酒廠。返回直播間房間，見團子趴在桌子上，蘇少白走過去也趴在上面，伸手輕輕撫摸著它的腦袋，喃喃道：團子，我很難過，我知道戰爭是殘酷的，還是很難過。

    秦元帥和文森少將雖沒說，可是從他們、歐陽教授，還有柏德院的話中，我覺得是不是因為躁狂癥，所以帝國這戰才打這么久沒能結束？蘇少白閉上眼，輕聲說道：藥酒，真的很重要。

    團子沒開聲，它望著這個為帝國擔憂的少年，伸出爪子，按在他眼簾上。

    他難過，他就心痛，如刮心般。

    團子，你的rou墊好軟。蘇少白笑了，拿開團子的爪子，看著粉嫩的rou墊，在上面輕輕吻一下。

    瞬間，團子炸毛了。

    真正的炸毛，細白的毛如同刺猬的刺，立得直直的。

    蘇少白最后在辦公樓找到顧若云，跟他說起自己在直播間聽到的事，他讓顧若云打聽打聽那支小隊，他想給那支小隊的親人送幾壇酒。

    顧若云聽到蘇少白的來意也很意外，點頭答應了：放心吧，我能找到他們，對了，還有半個月，開庭了。