就見一穿著灰衣衫子的小郎出來，一邊擦汗一邊對著簿子上念道：“小桌二人一桌，三人一桌，廂房大桌六人?！?/br>
    停滯不動的隊伍突然被點醒一般，丁聰被鏢局的人擠在中間，被動地順著人流進去。

    這店門臉小，只窄窄一間門，一道大屏風間壁，上面飄著一縷縷白煙氣。

    丁聰還沒仔細看，當先就被涌進鼻子里的香味激地一停。

    他不是廚子，做不了精細佳肴，但是‘一聞二觀三品味’的道理還是明白的。

    這味道...

    “快點走！磨蹭什么呢？吃屎都趕不上熱乎的！”后面人催他。

    丁聰沒好氣地瞪他一眼，真是什么好心情都沒了！

    /

    說是廂房，其實就是幾架屏風將地方豎成齊齊整整的小間，門都沒有，往里走還和幾個眼熟的鄰里拱手打招呼。

    就這還叫廂房？趙玲瓏凈糊弄鬼呢。丁聰心里腹誹不已。

    他湊在了鏢局的行列里，正好和人家擠在六人坐的位置上。

    人還沒坐穩當，就被小廝第一句話震地不忿。

    小廝彎腰添茶，道：“幾位到的是六人座。這位置有最低消費，要到六錢銀子才行?！?/br>
    丁聰喊了一聲，“憑什么？”

    那小廝并不驚慌，耐心解釋道：“這規矩是寫在店門前的木牌子上的。想來您貴人多事兒，沒留神?！?/br>
    料是應對這樣的情景不止一次，他先是從布置、裝飾說起，又從食材原料，鍋底湯水來講，最后以一句‘若是您吃得不盡興，走前和我們掌柜的說一聲，給您免了這桌的花銷?！瘴?。

    這不是傻子嘛？要是人人都說吃得不盡興，難不成個個都不收錢？

    小廝笑不改色，“今日在我香堂吃得不盡興，可見趙家菜并不適宜客官。往后凡是趙家菜，客官俱可不受用?！?/br>
    世上人jian猾，今日吃不著，改日再來。

    這一家不行，改換門庭再來。

    自己買不著，還不興家里人買回去，偷著吃？

    小廝笑不語，只道：“客官拭目以待?！?/br>
    聽這說辭，趙玲瓏像是留著后手呢！

    丁聰癟癟嘴，再要說什么，就見另一褐色衣著的小郎手持一三足大鬲（ge）走近來，料是里邊已經煮開，汩汩聲不絕，其上的白汽隨走動繚繞。

    食案上的木板蓋子拿開，正中一個早已修整好的圓面空洞，將將好容納那大鬲。

    另一人半跪在地上，將食案下一柄手拉開，而后將燃地火紅的柴塊板盒安放進去。

    眾人或迷?；蚝闷娴囟⒅P舉動，過一會兒便也明白是什么道理。

    無非就是煮粥一般。

    丁聰看著冒著小泡的湯水，再次發問道：“這又是什么？”

    他能看見上下翻涌的東西中有幾樣眼熟的番椒作物，難不成就是一鍋番椒湯？

    那椒種，他嘗過幾顆。

    入喉辛辣，若熱炭滾喉一般，猶記得當時韋家郎君因多食用番椒湯，而口吐白沫的樣子。

    趙玲瓏為了求財，竟如此枉顧人命嘛？

    到這時，小廝也看出這一桌做主的不是喋喋不休的這位。

    他招呼著后廚小廝上前，交差道：“這湯乃是我香堂獨有的紅湯。幾位郎君在外等位時，已經下好鍋子，辣度選的是輕微口。正適宜第一次嘗試番椒之人?！?/br>
    “今日是我香堂開業，每桌食客都可免費享葷素簽子各十個?！?/br>
    后廚菜式小郎君自此接手，一邊將木盤上的簽子下鍋，一邊念名，“此乃素簽，胡瓜?！?/br>
    “此乃素簽，昆侖瓜”

    “此乃素簽，菠薐菜”

    .

    .

    .

    “此乃葷簽，腌彘前腿條”

    “此乃葷簽，青玉開背蝦一只”

    ......

    如此念完，小郎君從木盤下取出一活頁冊子，其上密密麻麻盡數是如之前下鍋的葷素品類，“各位應知曉我香堂葷素簽子的價錢吧。葷簽一簽一文，素簽兩只一文。各位瞧著，您們要點些什么呢？”

    眼疾手快，最先搶了一只魚rou丸子下肚的丁聰兩眼燦燦，“點！再來二十串魚rou丸子。不不不，五十串?！?/br>
    小廝眉開眼笑，看著這位財主，在點菜單子魚rou丸子那一欄后面的‘拾’一列寫下‘伍’。

    “貴客，還有喜歡的要點嘛？下仆瞧著今日廚間的一味嫩牛里脊實在是好，各位可要嘗嘗？”

    “要要要！”

    這樣的場景在不同桌子邊上演著。

    前堂熱火朝天，后廚有條不紊地忙碌，各方配合，這一家新開的‘香入飛飛’中了個開門紅。

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    作者有話要說：

    作者有話說：

    1.唐朝其實禁食牛rou，但是民間偷偷吃得人不少。像文中這種開門做生意擺牛rou上食案的，是要下大獄判刑的。

    再次說明：本人虛構，以唐朝是為寫作背景。僅僅是借助，部分擇用。

    拒絕考據。

    2.大鬲，唐時煮粥工具，像是鼎，中空的。

    第52章

    金秋送爽，送來新一季的時令食材。

    其中翠紅李子成為趙玲瓏新晉的心頭好。

    成熟的脆紅李拳頭大小，洗凈后外皮翠紅鮮艷，一口下去汁水淋漓，初時口感發酸，但回甘清冽，平日是孩童漫山遍野搜尋的小吃頭。

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