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“不，我充滿了期待！”他眼里迸射出灼熱光芒，只有最高難度的廚藝，才是能夠讓他不斷追求的境界！ 沈之衍足足準備了兩天，在第二天下午，把師傅叫來，道： “我準備好了?！?/br> 朱師傅淡淡道：“那你就開始吧?！?/br> 沈之衍正要準備，就看到朱師傅也拿出早就備好的原料，走到另外一個鍋子前。 他一愣：“師傅......” “別看我，做自己的?！?/br> “......好?！?/br> 沈之衍心態一流，雖然有出乎意料，但依舊集中精力，全神貫注于自己的一口鍋。一個多小時后，兩人幾乎同時結束。 四盤菜放在桌子中間，師傅遞給他筷子：“嘗嘗吧?！?/br> 沈之衍微一遲疑，最終還是決定先去品嘗師傅的兩道菜，他對自己的料理口味十分清楚，無需再確認，至于師傅的...... 紅燒rou入口的瞬間，他就知道自己輸了。 雖然本來也沒想過能贏，但那種強烈的差距還是讓他不由的低落。 朱師傅也嘗了他的菜，放下筷子慢慢道：“你覺得什么樣的菜才是好吃的？” 沈之衍唯一思索，道：“大家都喜歡吃的？” “眾口難調，你怎么知道大家就都喜歡吃這個口味呢？且不說各地口味差距巨大，就算同一個地方的人，對甜度評價，辣的接受度，酸味的嗜好都不會一樣，這你要怎么弄？” 師傅不待沈之衍想出個結果就繼續道：“一道好吃的菜，你不能一味依靠菜譜，遇上事的時候就說菜譜是這樣寫的，我是照菜譜來的。你要有自己的判斷，自己的口味，了解到你下這一筆調味汁你的菜會變成什么樣。不求你能順應每個人喜好變化菜的味道，但你至少要知道，你這道菜，為什么會做出這樣。如果你連這個都做不到，你這輩子只能當一個廚房師傅，而不是一個廚師?！?/br> 沈之衍肅然起敬，恭敬道：“師傅，我錯了?！?/br> “我不應該只按照菜譜，應該自己鉆研這個菜為什么這么做，我想把它做成什么樣?！?/br> “嗯?！睅煾惦y得地點了點頭。 這小子雖然吊兒郎當，臉上一套，背后一套，但悟性是真的高，一般人這時候，估計連怎么用刀都還沒想透呢。 “明天起，你正式跟著我學做菜?！?/br> “好的，師傅！”沈之衍熱情滿滿地大聲回答。 ...... 到了第二天： “啊，學顛勺？” “對??！”朱師傅一臉的理所當然：“你顛勺都不會，學什么做菜啊?！?/br> 由此，沈之衍遇到了他學做菜以后第一個真正的難關：顛勺。 沈之衍：切菜取料我動若脫兔，顛勺翻炒我靜若處子。 師傅一臉嫌棄：“現在年輕人都什么毛病，我從前大太陽下手拿著鍋站一上午都沒事?！?/br> 沈之衍握著大鍋艱難回頭：“師傅，我站太陽底下一上午皮膚會曬紅，會被經紀人和化妝師說的?！?/br> 師傅：“......” 嬌氣，就他媽嬌氣！ 晚上的時候，沈之衍站在浴室里，忽然想起前幾天一眼瞥到過的電視劇，男主角為了增強自己的抗壓能力在泉水下練刀。他和那個男主角，不是有著相同的境遇么？ 他這么想著，游魂一樣走出房間，從廚房里拿了鍋走回去。 正巧走出倒水的師傅：“？？？” 他大吼：“沈之衍你在干什么？不要浪費水，給我從浴室里滾出來！” ...... ...... 京市機場某vip出口處，來自異國他鄉的俊美男人雙手叉腰，哈哈兩聲大笑，用混合著奇異中文的英文說道： “沈，我來了，來迎接你的好朋友吧！” 作者有話要說：昨天家里網壞了，電腦傳不上去。今天到公司上傳的，所以晚了點 第48章 沈之衍要當選角導演了 十天時間眨眼過去，又到了不得不分別的時候。 “師娘，夠了，真的夠了，包里塞不下了......” 朱奶奶給他塞了慢慢一背包的曬筍干，梅干菜醬菜......她做這事的時候，朱師傅就在邊上看著。 “給他這么多干嘛，他又吃不完?！?/br> “吃不完可以給同事吃，小沈當明星也很辛苦的！” 被朱奶奶一瞪，朱師傅就不敢再說了。連朱師傅都不敢違抗她，沈之衍更加不敢。最后他又拎了袋子，才算結束朱奶奶的熱情。 “小沈啊，有空記得回來啊。你朱師傅還有很多沒做的好菜，到時候再給你做?！?/br> “嗯，師娘，我會記得的?！?/br> 朱師傅送他下樓：“你有時間記得多練習，知道你忙，不過你要不練，廢了出門別說你是我徒弟，丟臉?！?/br> “放心吧，師傅?！鄙蛑艿溃骸拔乙欢ú粫洶盐覀儼l揚光大的目標的！” 他這話一出，朱師傅好一陣沉默，直到把他送上車，才道：“路上小心，慢慢開車?！?/br> 沈之衍搖下車窗：“師傅，再見了！” “再見?！?/br> 車子慢慢地駛出小區，朱師傅看著車尾消失不見，才嘆了口氣回家。 又要無聊咯。 沈之衍消失的十天，娛樂圈毫無變化，活躍的還是那些人，說的還是那些陳谷子爛芝麻的事。唯一讓他驚訝的是他打電話給高彤的時候，高彤竟然沒有絲毫的情緒波動，而是極其冷靜隨意地叫他明天去公司上班。 --