我在古代搞現代化建設 第238節
他們今天本來就是出來游玩的,野炊就是項目之一,順便看看田螺能不能收獲了。 現在看來,爆炒田螺這道街道美食,也可以準備上市了。 這里離莊子不遠,讓人抬了些清水來,清洗田螺。 清洗干凈的田螺,看上去還挺好看。 爆炒田螺的竅訣在哪里? 一是體現在一個爆炒上,二是料汁,可以說,爆炒田螺的口感好不好,八分看料汁炒得好不好了。 值得一說的是,現在炒鍋已經在涼京開始流行起來了。 別說貴族家庭,連普通百姓,很多都改了灶臺,買了炒鍋。 這和商業街的炒菜行業的興起還有大豆油的大量使用脫不了干系,炒菜獨特的鮮香入味,實在太深得人心了。 百姓不可能每天都下館子去吃,時間一久,也大概了解了一些炒菜的訣竅,于是干脆自己安排上了。 涼京城中,每到做飯的時間,總能聽到鍋里面滋滋的炒菜聲。 莫少珩現在爆炒的這個田螺,更是需要熱鍋熱油。 等將洗好溫水燙過的田螺倒進鍋里面后,那油煙猛然升騰,氣氛一下就來了。 爆炒一番后,需要加點溫水悶一下,然后收汁。 等出鍋后,就是一鍋味道絕美的爆炒田螺了。 一群人看著還在冒熱氣的田螺:“……” 可……這怎么吃? 全都是殼。 這就不得不用到一件神器了,牙簽。 細小尖銳的牙簽,往里面一戳一挑,rou直接就出來了。 往嘴巴一放,濃烈的味道掩蓋了腥味,加上田螺獨特的味道混合在一起,雖然rou少,但那滋味絕對是最上等的美食。 再吸一吸殼里面的湯汁,味道就更絕了。 一開始,一群學生還是帶著嘗試的心態,可學著莫少珩的樣子,小心翼翼地吃起來之后,整雙眼睛都亮了起來。 “這田螺的味道好特別?!?/br> “明明rou很少,怎么味道這么好吃?!?/br> 莫少珩一笑,很多食物,都不是以rou多rou少來判定好不好吃的。 加上,炒田螺這種街頭美食,本就更受年輕人喜歡。 一群人小嘴嘴吃得都停不下來。 本就是一群小公子,吃飯的禮儀深入骨髓,哪怕一手拿著田螺一手牙簽,看上去也斯文得很。 別有一番趣味。 “這要是放在我們涼京賣,買的人估計都得排好長的隊?!?/br> “我們涼京的百姓,現在都會經常消費了?!?/br> “老師,我們在炒點,這一鍋都不夠我們吃?!?/br> 莫少珩:“……” 莫少珩本打算是今天一天就在田園上玩,結果,下午的時候,突然有皇宮的宮人來了。 “圣人金召,召少師即刻進宮?!?/br> 莫少珩都愣住了,竟然是圣人金召。 圣人金召一出,即便是躺在床上或者已經死在了床上,都得抬去給圣人看一眼才行。 莫少珩皺了皺眉,什么事情竟然這么緊急? 不敢耽擱,直接向外走去。 別走邊吩咐隨行的隊伍,讓他們護送這些學生回城。 他肯定得先一步了,不能等這些學生一起回去。 二就是讓莊子上抓緊摸螺螄,將這道新菜提供給涼京百姓。 莫少珩騎的快馬。 等進了宮,到了勤政殿,卻是一愣。 因為既然是圣人金召,肯定是十分嚴重的事情,莫少珩以為,圣人定召見著大臣一起在商議。 結果,竟然只有圣人一人。 正在疑惑,圣人就道,“南離那邊負責聯絡的探子傳來消息,不出一年,就需要我北涼軍隊協助?!?/br> 莫少珩眼睛都縮了起來。 當初圣人和九思公秘談如何合作的事情,莫少珩雖然知道,但其中如何聯絡如何行事,卻是不知道的。 三年了,南離那邊終于有消息了。 圣人繼續道,“司徒劍南已經牢牢掌控住了南離三分之一的兵權,雖然只有三分之一,但有顧九思有柳歸塵的支持,實力不可小覷?!?/br> 莫少珩點點頭,“到時候,九思公和柳歸塵只需要登高一呼,將司馬可堯未死,當年被迫害的真相道出,南離必定大亂?!?/br> “若再有南一親自蓋了玉璽的討賊繳文,失去了道義的親王,未必能得到剩下的人的全力支持?!?/br> 玉璽就在南一身上,親王無法名正言順的登基,其中一點就是他沒有傳國玉璽。 “這時候也是人心最不齊的時候,也是親王最薄弱的時候?!?/br> “南離一部分的百姓怕是也要嘩變?!?/br> “這個時候,我北涼派兵壓境,親自護送南一回南離,他們是攔還是不攔,恐怕就足夠讓他們焦頭爛額?!?/br> 直接讓南離的人站隊,有了司馬劍南的軍隊,有了九思公柳歸塵,有了北涼這一個外援,南離那些墻頭草,未必就都會站做出這等忤逆的事情的親王一派。 不得不說,以前親王勢大,很多官員選擇了中立,南一處境尷尬,但偏偏親王急于求成,又以為南一已經死了,皇室就他一個選擇了,竟將三分之一的兵權給了司馬劍南。 圣人點了點頭,這事情本就隱秘得很,所以他才只宣了和此事密切相關的莫少珩前來商量。 在塵埃落定之前,定是不能有半點消息泄露的。 這時,圣人卻皺了皺眉,“但,這里有一個極大的問題?!?/br> “雖然離九思公說的時間還有一年之久,足夠我們派兵前去南離邊境?!?/br> “但一但派兵,南離必定心生警覺,時間一長,說不定司馬劍南手上的兵權還會發生變動?!?/br> 與南離接壤的邊軍肯定是不夠,若是沒有足夠的兵力,就威脅不到南離親王,就不能讓那些中立派選擇站他們這邊。 若是審時度勢的中立派選擇了南離親王,這就麻煩了。 “調兵時間太長,恐會生變,除非出其不意?!?/br> 莫少珩也皺著眉。 也就是說,得突襲的形式調兵,給南離來一個措手不及,也讓那些中立派沒有思考的時間。 但,這幾乎不可能。 古時候不像現代,軍隊是用火車運輸,用汽車運輸,一股溜兒就能讓無數人大遷移,數天就能穿過大半個國度。 古時候行軍,得靠腳步走。 像這么大規模的調兵,時間一長,南離肯定會發現的。 莫少珩皺著眉,“倒也不是沒有辦法?!?/br> “行軍艱難,費事綿長,最主要的原因,其實是因為道路太難走了?!?/br> “若我北涼有幾條好路,也能讓軍隊快速移動,達到出其不意的效果?!?/br> 莫少珩抬頭,繼續道,“而且,我北涼現在重商,諸國商人來我涼京,商隊爬山涉水,額外消耗的精力和金錢也頗多,我北涼想要發展商業,也的確需要幾條像樣的道路?!?/br> “若是有了方便的道路,車馬運行無阻,來我北涼的商隊就會更多?!?/br> 這是一個良性發展,也是一個商業重國的基礎。 圣人猶豫了一下。 莫少珩所言,他自然明白,商隊運輸,多是靠馬車,對道路的依賴十分嚴重,若是道路好了,商隊一次都能多帶幾輛馬車行走,又能節約時間的話,效益自然高。 可修路,特別是能供馬車行走的道路,是需要一部分石子的。 泥路很容易就坍塌了,或許為了一次行軍,泥路自然也是可以的,但太不值得了,除非是修了之后能長久使用的商路。 但,石子,一般來源于兩處,一是河道附近運輸而來。 但北涼這樣的石子太少了,運輸也困難。 二是,就近打石頭。 但困難是,打石頭太費人力了。 北涼正在修運河,哪里來這么多的人力和金錢。 莫少珩也在思考這個問題。 修路,除了石子,花費的金錢可不在少數。 其實有了金錢,人力反而不是問題了,只要工資高,只要不是強行抓壯丁,是不愁找不到工人的。 總的來說,也就兩個難題,一,修路的材料,二,招工的錢。 其實莫少珩現在已經有了一些想法,但只有一年時間,就實在有些緊迫了。 莫少珩說道,“請圣人允許,將工部交由我一段時間,或許現在的難題都會迎刃而解?!?/br> 圣人直接都愣住了。 就算莫少珩是少師,但直接就借去一個工部? 這怕是要鬧得滿堂皆驚。 朝堂向來都是各司其職。