“那就是早有用心?！?/br>
    “可不是么, 不過再怎么說也比蘇瑤一個女孩子強……”

    周圍一群人聊過來聊過去, 嘴里討論的全是蘇昌文這一招走錯了, 哪怕你再怎么不喜歡蘇盛這個侄子, 再往外的旁枝找個合適的男孩子放身邊培養也行啊。

    給蘇瑤？

    一個女孩子終歸是要嫁人的，蘇家的產業可不是補貼給外人么。

    再往下傳，以后誰還記得京城一品軒后面的東家是姓蘇？

    “呵，真當自家這招牌是黃袍呢？還搞什么傳男不傳女的說法?！贝鲖勺羁床粦T這樣的風氣，沒由得發了脾氣，“我看是這些人個個兒都是吃不著葡萄說葡萄酸，想方設法的想來分一杯羹, 果然是人之賤，則無敵?！?/br>
    “個個說的冠冕堂皇，再仔細看看，眼睛都快紅出血了！”

    “真惡心?！?/br>
    “果然是家家都有本難念的經，總歸有這種又壞又蠢的親戚巴不得湊過去吸兩口血，我呸?！?/br>
    溫玉，何遠航，邵秋三人你一句我一句，忍無可忍的瘋狂吐槽。

    楊益風卻是摸著下巴，沉聲道：“正常，換作誰面對這么大的家業總歸是心動的，而且蘇家往上翻翻，代代都是厲害人物，別的不說，就單是蘇瑤的父親，20多歲就能代表國家隊遠赴國外參加全球美食大賽，奪得季軍，30多歲就能親自cao刀制作國宴菜，本身就是一個傳奇?！?/br>
    “哇，這么厲害？”

    溫玉也聽懵了，突然覺得剛才自己停不下筷子的舉動完全是正常的。

    國宴級大廚傳承的手藝，怎么會差嘛！

    楊益風輕輕嘆氣，覺得人類的悲喜，并不想通。

    就因為這樣，他才更擔心了，這么大的家業最后真落到蘇瑤的手里，以后他手底下可就空了，短時間內從哪里找個好苗子帶著？

    愁啊。

    余光稍微瞥到了不遠處的邵秋，楊益風一時間有些搖擺。

    一群人擔憂不已。

    唯有宋衍望著臺上蘇瑤的身影，充滿了信心。

    ……

    經過蘇昌文和蘇昌建二人的一番討論，流程也全都規劃好了。

    為求公平，蘇盛和蘇瑤兩人的比拼一共分四輪，分別是刀工、火候、味道、以及食材處理，每人交錯挑選其中兩樣，各自規定內容和一道菜。

    先后順序猜拳決定。

    廚房用品也在蘇昌文的指揮下，被服務員迅速擺到了宴會廳來。

    很快，東西全都準備完畢。

    蘇瑤和蘇盛在萬眾矚目下，即將一決高下。

    不，正確的說法應該是蘇瑤被趕鴨子上架，被迫登臺罷了。

    “猜拳決定沒什么必要?！?/br>
    一上臺，蘇盛皮笑rou不笑的說：“我這人向來尊老愛幼，蘇瑤meimei比我小，之前又在外頭過了十八年的苦日子，今天堂哥欺負你著實有些說不過去，比什么你決定吧，堂哥都行?！?/br>
    一番話說的冠冕堂皇。

    蘇瑤在正對面險些氣笑。

    不過蘇瑤好歹也跟宋衍這個嘴毒的處過一段時間，不說學到精髓，皮毛總歸是會的，她目光在蘇盛身后的一干親戚的看好戲眼神下，微微笑道：“堂哥要是尊老愛幼，這場比拼還有什么必要？不然讓人把臺子給收了，一起坐下來吃個螃蟹行不行？”

    “你——”

    被這么一架，蘇盛瞪大了眼。

    周圍人發出陣陣哄笑，突然覺得蘇昌文認回來的女兒也挺聰明的，擺明了不入套??！

    知道自家兒子腦袋缺根弦，也沒想過這關頭都這么缺，蘇昌建恨鐵不成鋼的暗地里踩了蘇盛一腳，面上樂呵呵道：“瑤瑤啊，不是叔叔跟堂哥不讓你，而是這一品軒是咱蘇家老祖宗的家業，瑤瑤繼承的確于理不合，別繼續磨蹭了，你跟阿盛迅速點吧?！?/br>
    速戰速決。

    這一品軒才能順利到他們這。

    “我也覺得公平一些好，蘇盛啊，你也就別墨跡了，趕緊跟蘇瑤猜拳誰先選?！?/br>
    “是啊，不然等會兒菜都涼了?！?/br>
    “趕緊的?！?/br>
    催促聲絡繹不絕。

    蘇瑤伸出右手，笑瞇瞇道：“堂哥，來猜拳，一局定勝負?！?/br>
    蘇盛也不客氣了，對視一眼迅速出了拳。

    時間統一，蘇盛贏。

    他憶起餐桌上的一道筍湯，露出成竹在胸的微笑，“第一輪我挑最基礎的刀工，內容是切筍絲，越細越好?！?/br>
    “筍絲？”

    蘇瑤思量片刻，展眉道：“我挑味道，內容是扣三絲?！?/br>
    二人話音剛落，臺下一片驚呼。

    就連被蘇昌文兄弟倆送上裁判席的幾位老人都極為詫異的對視一眼，饒有興趣：這蘇盛前腳挑了個難處理的切筍絲，蘇瑤后腳就挑了個扣三絲？

    看似是選的味道，其實還是變相的在擠兌蘇盛挑的刀工。

    有意思，真有意思。

    蘇盛顯然也沒想過蘇瑤會在第一輪就定了菜品，畢竟一輪里面有人定菜品就意味著他也要跟著做這道菜，而聽見菜品名字么……

    蘇盛氣了。

    呵，這是在瞧不起誰呢？

    “meimei，這扣三絲不好做，你可小心著點，別切到手?！?/br>
    “放心吧，就算是你切到了，我都不會多看了一眼，亂分心的?！?/br>
    面對蘇盛的陰陽怪氣，蘇瑤反嗆了回去。

    塑料兄妹情表現的那叫一個明明白白。

    臺上臺下一群人看的樂呵，蘇昌文與翟靜對視一眼，壓下心底的擔憂，讓人去后廚取食材過來了。

    扣三絲……

    這東西，不好做啊。

    也不知道瑤瑤究竟有多大的把握。

    ……

    所謂是臺上一分鐘，臺下十年功。

    蘇盛早年時期游手好閑，是沒什么基本功可言的，但后面在一品軒后廚干過一段時間的活，外加上在自家餐館做事，也慢慢地把刀工也練上去了。

    別的不說，他那一手刀工贏蘇瑤絕對沒什么問題的，一個小丫頭片子能有什么功底？

    那雙手嫩的喲。

    可不像是在廚房里干活的人。

    至于筍絲？

    這就是蘇盛想出來折騰人的法子了，切土豆絲有什么好看，要切就切筍絲，這個我可是在后廚天天練著，熟的很！

    不消多時，所有的材料一應俱全，統統搬了過來。

    只是東西一過來么……

    “這筍怎么這么??？你們不會是拿錯了吧！蘇瑤要做的是扣三絲，你們拿的是這種筍？”

    蘇盛看著一筐新筍，眼睛都瞪大了。

    蘇瑤奇怪的望向他，“堂哥，你這么驚訝做什么？秋天的筍不都是這般大小嗎？”一年四季都是吃筍季，可要說出名的還是冬筍和春筍。

    尤其是冬筍，更是制作扣三絲的主角。

    不過現在大多菜品改良，口味上把控好一些，所以能讓好些應季菜在其他的季節出現。

    比如這扣三絲。

    里面的冬筍絲換成別的筍也是可以的。

    但蘇盛卻急了，他看著框里面的筍，火急火燎的說：“不應該是個頭又大，rou又厚實的那種筍嗎？怎么會是這種小筍?！?/br>
    蘇瑤：“……”

    其他人：“……”

    您說的那是冬筍，今個兒才中秋，從哪去給你找冬筍去？

    似是被眾人無語的表情給驚到，蘇盛連忙解釋道：“我們餐館經常用的那種筍就是rou厚的那種筍，要切也該是切那樣的！”

    “難道你們家夏天也是用的新鮮冬筍？”

    底下有人問了一句。

    蘇盛想都不想的應了聲，“是啊，怎么了？”他還天天切呢。

    底下一片嘩然，又齊刷刷的不吭聲了。

    只是眼神看向蘇昌建的眼神里多了點不一樣的味道，喲，牛人啊，現在冬筍還擱土里面長著呢，市面上買都買不到，你們家餐館就用上冬筍了？

    這筍啥時候給凍上的。

    馬上快冬季了，合著你們家去年的冬筍賣一年了??？

    “阿盛說的那是酸筍，酸筍！”

    餐廳的秘密被兒子吐出了冰山一角，嚇的蘇昌建連忙解釋道：“這冬筍還沒上市，我們餐館哪里用的上，我們店里有個酸筍湯賣的好，阿盛平時處理的是這個！”

    一番解釋脫口而出。

    蘇盛神情奇怪欲要說什么，下一秒就被自家親爹私下踩了一腳：“秋天的筍就是這樣，這個頭還不大嗎？你別廢話，認真點比?！?/br>
    “我這不是怕蘇瑤meimei不會切嗎？”被親爹一頓吼，蘇盛十分不情愿的看著籃子里的筍，義正言辭的說：“這筍太小了，要不我把刀工的內容換一個吧，就土豆絲怎么樣？”