謝昭也委屈，這探查食材的方法是靈廚師基礎，他想著姜瑤瑤靈膳做的那么好，哪知道她居然沒有學探查食材的方法。

    不過對這弟子，他有信心，安慰道：“放心，我這弟子鬼點子多的很，她手里還有秘密法器?！?/br>
    羅柔問他什么秘密法器，謝昭沒說，只說了繼續看就行。

    靈膳峰的弟子都有些擔心，蘇家子弟冷笑，這姜真人廚藝也就這樣了，他們承認確實不錯，但要和婉兮比，差遠了。

    姜瑤瑤也知道光靠這樣，想要弄清楚紅雪碧粳米的特性不夠，但她絲毫不著急，自有打算，等神識探查的差不多，從儲物袋里掏出了一個鐵疙瘩。

    什么秘法能有顯微鏡看的清楚。

    五行窺靈鏡制作方法不難，難得是材料不好找，呂方之前制作的材料用得差不多了，新的材料也沒找齊，整個太玄宗就只有六臺，因此知道的人不多。

    羅柔一臉疑惑，“那是什么？”羅云也支起耳朵。

    謝昭這才解釋了，兩人都很驚訝，竟然還有這等好東西。知道東西不多，羅云這會兒已經開始盤算怎么從謝昭那弄來瞧瞧。

    升級版顯微鏡下，紅雪碧粳米的靈氣分布和靈氣狀況一目了然，加上之前的望聞嘗品，姜瑤瑤對紅雪碧粳米的特性摸了個十成十，兩人幾乎同時完成食材特性的觀察，記載玉簡中，交給凌云子。

    想要粥熬得鮮，除了靈米和魚片，熬粥的水也很講究。兩人都是經驗老道的靈廚師，靈雞整雞入鍋，豬骨選用豬大腿骨，加上其他食材熬煮出高湯。兩人挑選的食材除了最開始的靈雞大骨相同，姜瑤瑤額外放了羊肚菌之類的菌子，蘇婉兮則加了一些靈貝瑤柱rou之類的。

    雖然不同，但都是吊高湯的頂頂好食材。

    香骨魚有兩條，一人一條，兩人選好開始處理。姜瑤瑤拿到香骨魚第一步就是剔魚鱗。

    在場人中有不少靈廚師，一見到姜瑤瑤剔魚鱗都愣了，你看看我我看看你，眼里都有不敢置信。

    “真的在剔魚鱗！”

    蘇婉兮聞言抬頭看了一眼，滿臉驚愕。

    外人不了解門道，可看到其他人臉色，也不禁好奇，問起這事兒。

    有懂行的師兄解釋道：“眾所周知，這香骨魚的鮮美不在魚rou，而在魚鱗，需要細細吮吸方可品味。魚鱗上有油脂，這種油脂能很好地化解魚rou中的毒素，片魚時需要將連魚鱗一起片成片入粥，雖說這樣做出來的粥會有魚腥味，還得吐鱗片，可如此熬煮出來的魚片粥才是真正的香骨魚粥。姜師妹去除魚鱗肯定也是為了去除腥味，但香骨魚的香味也散了七分。這不是弄巧成拙嗎？”

    說著就嘆了一口氣，周圍人都聽懂了，沒想到一個魚片粥居然有如此多講究，真是不簡單。眾人心里很同情姜瑤瑤，尋常靈廚師連見都沒見過香骨魚，哪知道這些細節，不像蘇家這樣的靈膳世家學識淵博，姜師妹輸就輸在一個家世。

    姜瑤瑤是姜家家主的事，除了衛階和第四劍鋒的幾個弟子知道，其他人都不清楚，自然容易出現誤會。

    若論家世背景，通墟海姜家比蘇家傳承更久，尤其擅長魚類，不管是海魚還是河鮮，家族藏書都十分詳實，當然不會遺漏這樣的細節。早在通墟海，姜瑤瑤就把藏書閣的玉簡全看完了，怎么可能不知道。

    之所以去魚鱗，她這是故意為之。

    第197章 斗味挑戰（下）

    一則是因為魚rou太過腥膻, 二則這香骨魚粥對于很多水屬性修士來說，沉浸其中能夠感悟水屬性法則，如果總是因為要吐魚鱗被迫打斷沉浸式體驗, 這樣的香骨魚粥香雖然香, 卻總是不美。

    剔除魚鱗后，姜瑤瑤清理魚腹垃圾, 之后就是切魚片，在這一步, 蘇婉兮用的是蘇家世代相傳的飛刀鲙魚法, 菜刀飛來飛去翩若驚鴻、矯若游龍。

    這刀法既美觀又快速，片出來的魚片可謂是飄若飛雪，薄過蟬翼, 給人無與倫比的視覺享受。

    周圍的人連連發出贊嘆，太上長老們也不禁露出笑臉, 沉浸其中。

    蘇家老祖宗但笑不語, 沒說溢美之詞，明眼人一看就知道他很滿意。

    陸游山摸著胡子, 笑容滿臉：“蘇師兄這后輩了不得, 小小年紀, 竟然就將這蘇家刀法修煉的出神入化?！?/br>
    說話的時候，他的目光一直盯著下方，若有人從他身后看去，就能發現他的目光都落在姜瑤瑤身上，神色莫名。

    姜瑤瑤聚精會神地看完了整個過程, 滿眼驚喜，“果然不愧是朧月三大刀法之一，竟然能夠將刀和刀氣完美地融合在一起?！?/br>
    尋常刀法只著眼于刀本身的運用, 蘇家刀法卻將刀散發的刀氣也納入其中，當做刀來使用。雖然只用了一把刀，卻起到了多把刀的效果。

    她閉上眼睛，腦海中回憶蘇婉兮的動作，不斷拆解。刀法的運行細節她無法得知，卻能從動作用抓住其中的原理。

    片刻，她動了。

    菜刀挽了個手花，在手心上飛旋，無數刀氣迸發，每一道刀氣不過巴掌大，被一雙無形的手按照某種特地軌跡，懸于空中，眨眼間就化作一張刀氣網。

    香骨魚彈起，撲進網中，被刀氣切割，菜刀順勢而上，以乾坤八卦陣為軸心，游走其中。

    刷刷刷，刀光快若殘影，無數薄可透光的魚片天女散花般落下。

    周圍眾人驚訝的合不攏嘴，粗略看去，這刀法竟有八分蘇家刀法的意味，可仔細瞧去，又完全不同。

    看臺上原本還沉得住氣的太上長老們此刻全變了臉色，難掩詫異。

    這姜瑤瑤竟然只看了一遍就抓到了蘇家刀法的精髓，還運用到自己的刀法中！

    這怎么可能？！

    蘇家老祖宗身體前傾，目不轉睛地看著姜瑤瑤，心中疑惑總算解了。難怪婉兮這丫頭要斗味，這等天賦著實令人驚嘆！

    蘇婉兮杏眼彎彎，眼里沒有嫉妒和不滿，全都敬佩。果然是她選中的人，好妖孽，她喜歡。

    姜瑤瑤對刀氣的運用雖然不如蘇婉兮流暢，但第一次嘗試就能做到這個地步實屬了不得，假以時日必能一通百通，青出于藍而勝于藍。

    羅云狠狠咬了一口瓊脂鶴腿，眼睛卻盯著謝昭，似乎把這腿當做了謝昭，冷哼一聲，“走了狗屎運的家伙?！?/br>
    謝昭慢條斯理地啃了啃手里的鶴腿，苦大仇深，“我這弟子就這點不好，天賦太高了，我這做師父倍感壓力啊?！蹦钦Z氣連尾音都帶著得意，哪看得出來一絲絲苦惱。

    羅柔拍了他一下，“別拱火，偷吃瓊脂鶴的賬還沒算呢，小心我哥不讓你去妙觀峰?！?/br>
    一條香骨魚，被片成厚薄相等的魚片，只用了兩個呼吸的時間，太快了！

    姜瑤瑤酒殺遁走位，手中白玉盤扔出去，轉了一圈回到手中，盤中潔白的魚片整整齊齊地碼放成了扇形，輕輕落于桌面。

    同一時間，半空中的刀氣散盡，香骨魚只剩下魚頭和一根獨刺，被姜瑤瑤收起。

    魚片偏好腌制好，紅雪碧粳米被靈液浸泡還缺點火候，姜瑤瑤沒繼續等，而是直接上手，神識引導著掌心的靈氣，不斷攪動靈米，絲絲縷縷的靈液便浸透靈米。

    如意鍋變成砂鍋罐的樣子，姜瑤瑤往里倒入奶白色的高湯和靈米，眾人以為接下來就等著粥熬好放入魚片就行。

    誰知道姜瑤瑤又做了一件讓人意外的事。

    她將方才洗凈的魚片和魚鱗先后扔進了砂鍋罐一起煮。

    這？

    眾人面面相覷，有點弄不懂了。魚片這么早下去，等粥熬好，魚片靈氣散盡，早就化了，哪還能見到魚片。

    再說了，這會兒把魚片和魚鱗下鍋，方才何必多此一舉把魚鱗剔下來。

    搞不懂，真的搞不懂。

    眾人看不到的是，砂鍋罐中，魚rou一丟下去，就被靈氣包裹成球，熱量被隔絕，靈氣卻與靈米粥融合。

    粥的上方是一張靈氣網，魚鱗一丟下去，就被網兜住，懸掛在上方，被熱氣熏蒸。魚鱗中肥美豐腴的脂肪一滴滴滴入粥中，粥的香味瞬間濃郁了一倍。

    熬粥的過程，兩位靈廚師的神識需要不斷探入鍋中攪拌，防止粘鍋焦糊。

    陸游山瞇了瞇眼睛，藏在乾坤袖中的手指微動。

    姜瑤瑤只覺得神識一痛，靈氣岔氣，刺啦一聲，有糊味傳出。

    她脖子下方許久沒動靜的錦鯉之鱗閃爍著微光，有絲絲縷縷的氣運青煙被廚道真意包裹，順著她的動作溶解在水中，被米粒吸收。

    姜瑤瑤注意到氣運青煙，不過沒多想，現在最重要的保住靈米粥。

    蘇婉兮離她最近，聞到糊味，面色擔憂。

    姜瑤瑤神色鎮定，神識變成細絲快速尋找到糊掉的那部分食材，連同周圍沾染了糊味的食材一起用陣法封印起來。

    沒有繼續聞到糊味，她松了口氣，接下來她更加小心。

    粥的數量不多，除了幾位評審的長老，其余弟子只能眼巴巴望著，不斷咽唾沫。

    凌云子看著面前兩個白瓷碗，靈米粥粘稠濃郁，紅色的香骨魚混在其中，芳香撲鼻。令凌云子驚訝的是，兩人的香骨魚粥居然都沒有腥味。

    蘇婉兮運用了另一種更香的香料壓制了腥味，這種香味味道更濃，卻不膩，聞起來與香骨魚本身的味道相得益彰。

    姜瑤瑤的方法，凌云子不知，但猜測她應該沒有將魚鱗與靈米混合煮。

    其他長老們迫不及待的品嘗，從靈氣和味道來看，兩碗粥都很好吃，難分高下。有人喜歡蘇婉兮的靈米粥，軟糯可口，入口即化。有人喜歡姜瑤瑤的粥，魚片的香和靈米粥的香完美融合，那香味、那口感、絲毫不差，一個字“絕”。

    眾位長老各執一詞，爭執不下。

    姜瑤瑤和蘇婉兮相視一笑，各自端起對方的靈米粥品嘗，彼此眼中都有震驚。

    姜瑤瑤喝完粥，豎起大拇指，“這香骨魚粥香的妙，香得絕?！?/br>
    蘇婉兮的粥巧妙地運用了香料，將香骨魚的香味發揮得淋漓盡致，香的層次分明，香的人垂涎三尺。

    被喜歡的人肯定，蘇婉兮開心極了，小酒窩可可愛愛，但也清楚自己是占了秘法和香料的便宜。

    “姜師姐你才是真的厲害。這道香骨粥我有秘法和昂貴的香料加成，才能做成這樣。姜師姐卻只用了香骨魚、靈米和普通材料，花費的靈石比我少了三分之一。而且中途還出了意外，若不是這樣，我根本不可能是姜師姐的對手?！?/br>
    說完，兩人都笑了。對他們來說，輸贏并不重要，重要的是斗味中那種棋逢對手的交鋒。

    蘇婉兮心中有疑惑，想問又怕這涉及到秘法，可心里實在太好奇了，實在忍不住，抿了抿唇還是問了出來，“方才姜師姐明明丟了魚鱗下去，魚片粥也有魚鱗的豐腴肥美，可為什么會沒有魚腥味呢？”

    “這個嘛，其實簡單，”姜瑤瑤狡黠地笑了笑，“只要魚鱗不接觸粥就行了。我用靈氣在砂鍋罐上方織了一張網，兜住魚鱗。砂鍋罐可以鎖住魚鱗的油脂揮發，等粥煮熟，魚油早就完全融化在粥中，不會流失?！?/br>
    蘇婉兮恍然大悟，“原來如此，這就是你沒用砂鍋，用罐子的原因嗎？”修真界一只用砂鍋，砂鍋鍋口較低，蓋上蓋子沒有多余空間，想不到這個方法也正常。

    姜瑤瑤點點頭，其實用砂鍋罐還有一個原因，就是可以模擬高壓鍋，煲出來的粥軟糯，關鍵是能省很多靈氣。不過這個解釋起來就比較復雜，姜瑤瑤就沒多說。

    這場斗味比賽的結果和姜瑤瑤猜的差不多，單從口感和靈氣來判斷，兩道靈膳不相上下，打了個平手。

    姜瑤瑤和蘇婉兮被掌門叫過去。

    凌云子特意問了姜瑤瑤沒魚腥味的事情，姜瑤瑤就把靈氣網說了，眾位長老忍不住感嘆，沒想到如此簡單。

    陸游山意味深長地看著姜瑤瑤，“不僅有天賦，還很聰明，不錯！”

    “太上長老謬贊了?！苯幀幮卸Y，鼻尖卻聞到一股熟悉的蟲臭味。

    這味道竟然和林楓身上血吸蟲同出一脈。

    太上長老們離開后，姜瑤瑤問蘇婉兮，“那位化神真君是誰？”

    蘇婉兮：“哦，這是陸家的老祖宗，洞鳴真君陸游山陸長老?！?/br>
    姜瑤瑤望著陸游山離去的背影，若有所思。

    呼啦啦一群人圍過來，拉回她的思緒。

    陳漁幾個在前頭，“兩位師妹，你們這魚片粥也太香了，看得到吃不到，太遭罪了?！?/br>
    其他弟子附和，“就是，太香了，吃不到我們這心里想得慌，今晚肯定睡不著了?！?/br>
    見眾人眼巴巴的樣子，姜瑤瑤和蘇婉兮噗嗤笑了。兩人商量了下，答應做些魚片粥賣。