沈安心中一動，“什么稀罕食材都能尋來？”

    第46章

    朱元頗有些得意道：“你別瞧著我家在鎮上與孟家杜家沒得比,我堂叔在府城做買賣的，偶爾也會去京城，若是京城沒有的稀罕東西,想來旁的地方也沒有?！?/br>
    沈安道：“也可,明日你家仆從來時，我便會將需要的食材寫好給他帶回去?！?/br>
    這八道菜也不是這一會兒就能想出來的,還不止這些菜呢，還有相配的糕點、甜湯,都得花時間琢磨。

    朱元倒也不著急，橫豎離他娘的生日還有十來天,還久著，眼下要緊的是他們家醬rou餡料的餃子。

    “此事不急，只是一會兒你們做的醬rou餡料的餃子……”

    江雨秋猶豫了片刻,朱元讓她家幫著掌勺做席面，相當于給他們家送銀子,二兩銀子的價格,請味香樓的主廚也請的來。

    這會兒拒絕也不合適，可若是傳出去，往后怕是沒得空閑的時候了。

    江雨秋道：“若是不嫌棄，一會兒留下來一起吃吧?！?/br>
    朱元心知他們是不愿意賣,心里還有些可惜,不能帶回去一些給他爹娘嘗嘗味。

    他娘最喜歡的便是這醬rou餡料，這餃子皮薄餡多的，她定然喜歡。

    可惜了,這是人家的獨門秘方，不外傳也就罷了，還不賣。

    這會兒正好,沈明回來了，他在堂屋招待這二人，江雨秋則是去與沈安一同做餃子餡料。

    做的時候江雨秋便問道：“你準備做些什么？我瞧著朱家少爺人也不錯，也好我們家這一口吃的，若是能結交，說不定往后咱們能向他們打聽打聽牛乳羊乳這些哪里有賣的?！?/br>
    沈安道：“這回的菜得做好些，若當真能有那門路，咱們往后做些吃食也不擔心沒食材?！?/br>
    沈安手里頭動作不停，這些天那幾本菜譜他也時常翻看，心里頭漸漸有了章程。

    “既是壽辰，便做個壽桃，這便是一道菜了，再來個如意雞和，若是他母親喜歡味道重些的，那便再來個西湖醋魚，這便當做主菜了，還能配幾道冷葷菜和蒸菜?！?/br>
    江雨秋瞧著不錯，好在只是八道菜，不用那般耗費心神，只等今晚看了菜譜讓朱元去準備食材便可。

    剩下的一些糕點，便不用那么麻煩，用尋常的羊乳做些花樣，或是做些糕點都可以。

    橫豎沒那么多講究。

    至于甜湯，奶茶這種在他們南方小鎮算是稀罕吃食，端上去絕對都說好。

    江雨秋道：“西湖醋魚，那是杭州那邊的菜式？”

    沈安道：“我娘是揚州人，離著杭州近，這食譜里頭才有杭州的菜式?！?/br>
    他們江州雖也是南方，但離那邊有段距離，杭州的菜式放他們這小鎮上也算是稀奇。

    思及此，江雨秋又道：“朱家給了這么些銀子，我想著定然不能叫他花冤枉錢，回頭咱們得多弄些這邊沒有的，不然還不如請那味香樓的?！?/br>
    “是這個理?！?/br>
    兩人在這邊商量著，這餃子餡也得差不多。

    江雨秋瞅了一眼，倒是沒想到兩塊豬rou能做出這么多的餡料。

    還好今日人多，她便與沈安一同包餃子。

    她包的餃子精致的很，幾個褶皺整整齊齊的，瞧著便好看。

    沈安包的則要粗糙許多，只是將餃子兩邊的皮合在一起，隨便捏兩個褶皺。

    雖是粗糙，卻也不至于讓里頭的醬料跑出來。

    江雨秋瞧著，只說：“一會兒咱們將包的好看些的送去給老徐家吧?！?/br>
    不然拿不出手。

    后頭那半句話她沒說出來，只是沈安早已從她的表情里頭瞧出來。

    只是沈安也沒說什么，只說，“往后娘子可得多教教我?！?/br>
    江雨秋面上一紅，小聲道：“你自己學！”

    沈安原本是不會包餃子的，江雨秋便手把手教她。

    當真是手把手，沈安怎么都不會，江雨秋便湊過去指導，誰知這人心思完全不在學包餃子上，瞧著瞧著就握住了她的手。

    當時她手一抖，那餃子便掉到地上去了，一旁還有劉玉鳳，也不知道她當時看沒看見。

    沈安道：“多學學也就會了?！?/br>
    江雨秋可不聽他的，只道：“那不成，今日還有朱家少爺等著，今日得快些包，丑也就丑些，想來他是不在意的?！?/br>
    沈安想也是，他家醬rou餅也不怎么好看。

    夫妻倆有一句沒一句的說著，不一會兒餃子便包得差不多了。

    沈安包的不好看，他便去煮餃子，還調了蘸醬。

    先下鍋的是沈安包的，賣相差了些，可里頭的rou都包的足量。

    沒一會兒，一盤子餃子端出去，沈安便招呼著沈明與朱家主仆二人來吃。

    朱元只聞著那香味，哪里還顧得上餃子的賣相？

    這餃子是煮熟后撈出來吃的，沈安搟的面皮，吃起來也筋道。

    咬一口里頭的的醬rou餡料都能流出汁，味道是極好的，竟比那烤出來的醬rou餅餡料的味道還要好上幾分。

    朱元一口一個，瞧著只有一盤子，也沒好意思多吃，沈安又去里頭煮了一鍋。

    沈明瞧著還覺得奇怪，這么壯實的一個成年男子，胃口怎的這般小，“怎的不吃？”

    朱元頗有些不好意思，“嘗個鮮便好?！?/br>
    這時候，沈安又端出來一盤子餃子，道：“今日管飽?！?/br>
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