丁田的古代生活 第138節
總督府的一進是??寇囻R轎子的地方,二進才是議事的地方,也是王佐的書房所在地。三進和四進那就是后宅的范圍了。 沒人會傻的往里面去,盡管王爺這里沒有女眷。 丁田沒去,他也沒資格去,整個府衙去的就倆人,杜知府跟杜師爺。 而丁田將人送回了監牢里,另外,他將云華清也留了下來:“你現在出去,也回不去,在這里再住一夜吧,就住在我的那個書房里好了,明天一大早,雇傭個大車,送你回去,你那個縣令也在,你的功名已經恢復了,家產也會回來,日后……你好好的吧?!?/br> “謝謝丁司獄!謝謝不換先生!”云華清重新穿上了代表秀才的青衿秀才服飾,帶上秀才帽,他覺得自己像是在做夢一樣,曾經只能等死的他,如今恢復了功名,還有家產……除卻沒有了心愛之人之外,其他的都回來了。 “不客氣?!倍√飬s沒覺得什么,讓一個案件水落石出,是很正常的一件事情。 但是金不換卻非常有成就感,拍著云華清的肩膀:“你以后要好好做人,別吊兒郎當的了 ” “學生知道了?!痹迫A清自己也反省了:“學生日后用心讀書,安心做學問,爭取早日考 取舉人,進士及第?!?/br> “你知道就好?!苯鸩粨Q道:“再在這里吃一頓飯吧,明兒跟白云縣縣令大人一起回去。 ” “是,先生?!彼故谴蛏唠S棍上,管金不換叫起了“先生”。 丁田這邊為了慶祝,特意買了一頭rou羊回來,宰殺之后,手抓羊rou,羊湯管夠。 但是王佐那邊氣氛卻不太好。 第一百九十九章 辣白菜呀 皆因王佐派人去起贓物,但是這贓物的歸屬問題,就讓一些人心里激動了。 不過,王佐沒提贓物的話題,而是說了今年的秋收,賦稅和糧草,都要分配給北方的邊軍 以前大家能有點剩余,是因為沒有總督在,現在不行了,因為現在總督在上頭,軍政一把抓的人。 倒是另一個提議,大家比較動心,那就是,總督衙門,要建在哪兒? “總督府在哪兒,總督衙門就建在哪兒?!蓖踝粼缇蜎Q定好了。 但是巡撫卻有異議:“王爺,巡撫衙門在北崇府,而且三府之中,北崇府也歷史最久,城防最好,是東北的巡撫衙門所在地,您這總督衙門……不在北崇府?” 北崇府是北崇縣、北崇府和巡撫衙門,三個重點衙門的所在地,自然,城墻高,府城大,人口也多,最主要的是,北崇府是三個府城里,離前線最遠的地方。 要想到達北崇府,起碼要打過北風府,在攻打北風府的時候,還要防備北疆府,這倆就像是蝸牛頭上的觸角一樣,兩個府城的后面中間地段,就是北崇府。 可以說,三個府城,呈現三角樣式,相互呼應,易守難攻。 所以一般的時候,北崇府,才是最安全的,哪怕是突發戰事,北風府跟北疆府或許會首當其沖,但是北崇府卻不會。 “那就將巡撫衙門搬來北風府?!睂幫醯钕路浅S袀€性的道:“還有布政使衙門、按察使衙門……?!?/br> “這個……這個……!”眾人一陣流汗。 同時心里對扶臺略有不滿,你這會兒提這個,有什么用?寧王殿下不想搬家,難道他們就想了? 王佐俊目一掃這幫人:“以后都老實的辦差,本王不是不近人情的,少在一些雜七雜八的事情上用工,多用點腦子,辦好了差事,才最重要!” “是,王爺?!边@回沒人再起刺兒了,王佐說什么,他們就答應什么,見王爺一面可不容 易呢。 倒是丁田那頭,吃飯的時候,丁田就問金不換:“這幫大人都哪兒冒出來的???” “那都是本省的官員?!苯鸩粨Q告訴他一些官場上的稱呼。 按官職大小排列,總督、巡撫、學政、布政使、按察使、道員。 依次對應的稱呼:制臺、撫臺、學臺、藩臺、臬臺、道臺。 武官中的提督、總兵、副將,對應的稱呼為提臺、鎮臺、協臺。 丁田這才找到了一些對照的官職,合著一個個的,都是大有來頭啊。 倒是云華清,又跟丁田普及了一下這里的一些關系,因為大青的開國皇帝就是以類似唐朝的“刺史”一職起家的,所以他在成為皇帝之后,就打算文武分制,總督一職不可輕易許人,因為總督是軍政一把抓的手,不過,朝廷也不是沒有一點防備,那就是總督三年一任,最多兩任,就得換地方。 而且每一任總督都是皇帝最親近、最信任的人,否則豈能交予大權? 每一個總督的家人都留在京中生活,說是優待,其實就是人質。 丁田聽的目瞪口呆:果然是封建社會! 在現代,沒聽說誰當個官兒,家里人還能住北京的,北京房價多貴???要是敢買五環以內的房子,那官兒肯定會被紀檢委雙規! 當天晚上,丁田帶蘭蘭回到了家里,聽金大娘說,總督府那邊今天晚上請客,就不過來了,不過卻給這邊送了一大桌子的好菜。 什么紅燒牛蹄筋、清蒸羊腿rou的,統統都是平日里吃不到的好料。 家里人聚到一起,丁田將蘭蘭介紹給大家,大家對這個“義婢”非常喜歡,加上蘭蘭是跟著蔡小姐一起長大的,蔡小姐讀書識字,她也跟著一起讀書識字,并且還會打算盤,這可讓丁田驚喜非常。 店鋪里,崔久倒是認識點字,也會打算盤,但是他一個人忙不過來,既要賣點心,又要算賬收銀子,趙老四只能做點力氣活,其他人都是在后廚做點心。 蘭蘭就成了點心鋪子里的二掌柜。 大掌柜自然是崔久了。 安排好了人,吃過了晚飯,金大娘又來找他了:“這秋收也算是過了,咸菜什么的,該腌的腌了,該曬干的曬干了,明兒是不是就開始吃兩頓飯了?” 別說農家人,就是普通人家,到了冬天也都是吃兩頓飯,不過富貴人家雖然也吃兩頓飯,但是中午的時候,人家是吃一頓點心,喝點熱奶子的,加上人家也不動彈,干重活什么的,就算不吃飯,也餓不到哪兒去。 不過他們家里的確沒什么重活兒,這都沙冷了,過幾日重陽節一過就得下雪,隨后就是上凍……外面人都少了,還吃三頓飯……。 “那就吃兩頓,早一頓,晚一頓,告訴崔久一聲,點心鋪子每日送三斤點心回來,不管是什么點心,中午誰餓了,吃兩口墊一墊肚子,再有,每天去豆腐坊買兩大壺豆漿回來,放在爐子上熱著,沒事喝兩碗豆漿,你家也要??!尤其是你那小孫子,瘦瘦小小的就該多吃飯,多喝豆漿!”丁田吩咐道:“還有,那個五番豆干啊,炒花生米之類的零嘴兒,也多多的備好,誰餓了誰去吃兩口,家里孩子多,容易餓?!?/br> 半大小子,吃窮老子,丁田現在算是定型了,可馬小風每頓飯吃的那叫一個多啊,個頭也躥的非???,春天做的衣服,秋天就不能穿了,短了一截呢。 而且因為在這里吃得好,穿得暖,連字都能認全了,還跟著那些衙役們跟著不換先生上課,知道的事情更多了,還知道法律條文啥的。 “行,這事兒老婆子包了?!苯鸫竽锱男馗WC了一下:“您還有啥吩咐?” 丁田想了想:“那個,金大娘,你會腌制辣白菜么?” “聽說過酸菜,泡菜,沒聽說過辣白菜……?!苯鸫竽锢夏槖觳蛔×耍骸翱赡苁抢掀抛庸?/br> 陋寡聞了……呵呵……?!?/br> 家里的咸菜,都是金大娘跟馬六家的一起腌制的,各種小菜是應有盡有,但是……真沒丁田說的辣白菜。 丁田就笑了:“那我說一遍,你聽聽,看能不能腌制出來?!?/br> 辣白菜在他那個時代,都被研究出花兒來了,其中最主要的是,辣白菜里要放蘋果跟梨子 但是在這個時代,蘋果跟梨子那是富貴人家才能吃得起的東西,你用來腌咸菜? 可拉倒吧! 不被人罵一句敗家子就不錯了。 幸好,丁田知道一種最簡單的辣白菜的制作方法,那就是用白菜,青蘿卜,胡蘿卜,香菜,鹽,醬油,味精,辣椒粉。 這些東西,這會兒正好都有,最多,放點糖進去。 至于那些最正宗的做法,那是需要放魚露、梨子、蘋果、辣椒醬等等物品的,那就算了吧,這個時代,沒那么方便。 聽到還要往里頭放糖,金大娘就有些猶豫了:“放糖???” “對,必須要放糖?!币驗榧犹鞘菫榱税l酵喂細菌的,再說了,這樣的辣白菜,辣味之中帶著一絲甜,很好吃的。 “哦,行吧……?!苯鸫竽锊辉侏q豫,既然田兒這么說了,那就這么做吧。 “您多做點,還可以放在點心鋪子那里去賣,這東西放上個六七天的就能吃了,可方便了?!倍√锏溃骸暗綍r候,就叫金大娘辣白菜!” “胡說,這明明是田兒你的方子?!苯鸫竽飿妨耍骸霸趺茨茏尨竽镂易约嘿u?” “您就多做點,賣吧,賣好了,也能貼補家用,賣不好的話,就拿回來,咱們自家吃?!倍√飿泛呛堑牡溃骸胺凑r不了就是了?!?/br> “那行,那老婆子就做這個……辣白菜,呵呵!”金大娘終于決定做多一些,哪怕冬天有個菜吃呢,賣不賣錢的,倒在其次。 她家里地窖最多的就是白菜,其次是蘿卜,還有土豆子,這老三樣是北地農民冬日里的青菜來源。 家里還積了兩大缸的酸菜。 丁田家更是積了四大缸酸菜,三個地窖,最大的那個裝了白菜,小的那個放了蘿卜,土豆單獨放一個地窖。 家里的日子也就這樣平淡的過了,蔡家父子被剝奪了功名,流放,到軍隊中去效力了,蔡 家抄家,而云華清回去之后,引起了轟動。 可能是經過了這一劫,田徑去白云縣辦差,回來后,丁田請他吃飯,順便問問云華清的消 “他現在可了不得,家產全都拿了回來,然后全部變賣,他竟然買了蔡家的那棟宅子,將蔡小姐單獨葬在了他買的一個山頭上,蔡宅現在變成了云宅,六合樓的房契也拿了回來,他不再租賃出去,而是要自己開酒樓,和他那個同族合作,就是那個叫云華西的,云華西有個從商的朋友,他們三個合伙,那個朋友出面,他們倆分紅,這分紅可比單獨租賃出去要多多了!”“他終于是想開了?!倍√稂c了點頭。 “家里的田地也都賣了,不過白云縣縣令補償了他縣城郊外的一百畝良田,算是因禍得福吧?!碧飶降溃骸安碳胰说氖虑?,在縣城里也引起了轟動,呵呵,云華清回來之后,辦好了這些事情,就閉門讀書,他的那個族弟也跟他學,將家里的田地和房子都賣了,在縣城的郊區買了田地,在縣城里買了房子,雖然沒說什么,但是舉動上,像是徹底脫離了云氏一族似的,云家村的村長臉色都不好看了,他那兩個姐夫,被白云縣縣令以‘侵占他人家財’的罪名收押,估計得關個一二年,他不見來求他的兩位jiejie,只說日后大家各自安好,雖然絕情了一些,但是想到他從入獄以來,兩個jiejie竟然一次都沒來看他,你說,這算什么姐弟?” “家家有本難念的經?!倍√镉懈卸l:“我兩位叔叔,堂妹堂弟五六個,卻還是關心我的,逢年過節,送來的節禮,分紅,一文都不少,比起他那兩個jiejie,我真的太幸福了?!?/br> “你那是前世修德,有了兩門好親戚?!碧飶綄Υ艘埠芰w慕:“那邊算是徹底的解決了,你也不用太擔心,再說了,這次可是王爺親臨堂上,白云縣縣令……哼,他一個‘不作為’的罪名是跑不了了,跟蔡家人眉來眼去的,這會兒他巴不得為云秀才多做點事兒呢?!?/br> “那就好?!倍√飿妨耍骸爸灰磺邪埠镁托辛??!?/br> 受了那么大的罪,能峰回路轉,已經是上天保佑了。 “好啊,能不好么,他是個知恥而后勇的人?!碧飶綐妨耍骸叭缃袼抢俗踊仡^金不換的 典型了?!?/br> 丁田聽了這話,就想到了崔久。 在請完田徑吃飯之后,丁田又請了一位舊相識吃飯。 第二百章 冬雪初晴 這個人不是別人,正是徐縣令。 按照丁田的理解,就是他們這些一把手,在這里開了幾天的會,然后就要回去了,八月十五的時候,徐縣令只派了兒子過來送禮,本人沒來。 這次他來了,丁田怎么說,也得請他一次。