第452章
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當然,母牛處于正常情況下他們才能擠出那么多奶,要是像之前一樣,母牛的狀態不佳,每次擠奶就只能擠出四五公斤了。 今天擠出來的牛奶有點青綠色。 這個比較正常,母牛吃下去的食物通常會影響奶的味道跟顏色,昨天剛剛吃了玉米葉,有點發綠實在太合理了。 時聞提著奶進廚房,問燕克行:“這批奶要用來做什么?做奶酪嗎?還是分離奶油或者發酵酸奶?” 燕克行:“做奶酪。今天沒打豆漿,你舀點奶出來加熱一下配煎餅?!?/br> 家里沒什么蜂蜜了,他們就比較少打豆漿,現在一般配著牛奶吃早餐。 時聞答應了一聲,非常熟練地舀了一鍋奶出來,放在灶上慢慢加熱。 他們家有專門用來熱牛奶的奶鍋,還挺好用的。 牛奶燒開后,上面迅速凝結出了一層厚厚的奶皮。 時聞將牛奶挪下來,倒到他跟燕克行的杯子里,然后端著牛奶走出去。 兩人坐在餐桌前開始吃早餐。 時聞吹了吹牛奶,喝了一口。 瞬間,一股甜甜的味道盈滿了他的口腔,甜中帶有一股牛奶特有的醇香,醇香中還有一點青草的香氣。 時聞驚訝:“昨天的玉米葉還真影響了牛奶的風味,現在嘗起來好像青汁牛奶?!?/br> 燕克行品嘗了一番:“還真是?!?/br> 時聞:“感覺比往常的牛奶要好喝一點,我喜歡這個味道?!?/br> 燕克行:“你要是喜歡,可以正兒八經地加點青汁進去?!?/br> 青汁指的是禾本科植物嫩葉打成的漿,玉米葉肯定可以用來做青汁。 時聞聽燕克行這么說,立刻道:“那我等會兒試試?!?/br> 燕克行:“我等會兒跟你一起去摘玉米葉?!?/br> 昨天摘的玉米葉要給牲畜吃,他們也沒怎么挑。 今天的玉米要給人吃,那就要挑嫩嫩的了。 他們專門摘玉米葉的芯子,這部分玉米葉更加鮮嫩,味道也更加清甜。 時聞撕了一小條放在嘴里,感覺當菜吃也是可以說得過去的。 他們摘了一大捆玉米葉回去。 兩人一起將這些玉米葉洗干凈,用廚房紙巾擦干水分,然后放進破壁機打成漿。 倒出來的漿就是青汁。 玉米葉做成的青汁有非常明顯的清甜氣息,幾乎嘗不到青澀味。 時聞喝了一口,感覺就算不跟牛奶混在一起,這么空口喝也挺好喝的。 要是拿點蜂蜜過來泡成蜂蜜水,估計也是一種風味獨特的飲料。 時聞嘗過玉米青汁后,用牛奶泡了兩杯,他一杯燕克行一杯。 青汁配牛奶,喝下去的感覺又不太一樣。 時聞閉上眼睛,有種身處大草原上的感覺。 時聞拿著青汁牛奶,若有所思地對燕克行說道:“我覺得我們這個青汁牛奶,要是能做成產品推廣出去,應該也會很受歡迎?!?/br> 自從跟季泓俊打過交道之后,時聞就發現有一部分人對健康的看重更勝于口味了。 燕克行:“這個是必然的,低糖低脂,高蛋白高纖維——要是找準了目標客戶,它會成為非常受歡迎的產品?!?/br> 時聞的眼睛亮晶晶:“那你說我們試著生產青汁牛奶怎么樣?等以后羊奶下來了,再試著生產青汁羊奶?!?/br> 燕克行:“我們可以先放到會員禮包里試試?!?/br> “非常有道理?!睍r聞將手中的青汁牛奶一口氣喝光,啪一下放到桌子上,“要不先讓弓疆他們過來嘗嘗,看他們有什么感覺?” 燕克行:“這也可以,他們今天應該比較有空?!?/br> 時聞:“那我現在就叫他們過來,正好下雨沒什么事做,中午一起吃大餐好了?!?/br> 時聞打電話叫人,弓疆三人都表示現在正閑得無聊,非常樂意活動活動筋骨。 他們開車過來,只用了半個多小時就到了。 時聞招呼他們進屋喝青汁牛奶。 他們這種年輕人對這些食物的接受程度更加良好。 三人都表示非常喜歡。 戈閱:“這個好好喝又好健康,要是節食的話,一天三杯青汁牛奶也是可以的吧。我看里面蛋白質、脂肪、維生素、纖維之類的全都夠了?!?/br> 時聞搖頭:“不行,營養不夠會掉頭發的?!?/br> 戈閱抱著牛奶杯子,嘿嘿笑了兩聲:“那我可以少吃點,再喝這個青汁牛奶?!?/br> 藺誠騫忽略他們的減肥問題,喜悅地問道:“每天喝一杯青汁牛奶,上廁所的問題應該就不用愁了吧?” 時聞詭異地看他一眼。 藺誠騫絲毫沒發現自己暴露了什么,反而喜滋滋地問道:“時哥,你什么時候推這個青汁牛奶?推了我預定一下?!?/br> 時聞:“還沒那么早,我們先把它加入這個月的會員大禮包中,等一等會員們的反饋。你們要是喜歡,直接來牧場上喝就可以了?!?/br> 青汁牛奶得到了大家的一致歡迎。 時聞很快就把它放到了會員大禮包中,為了推這款青汁牛奶,他還專門訂了一批玻璃瓶。 玻璃瓶挺可愛的,設計也好看。 可惜牛奶比較難保鮮,他們推的青汁牛奶只有七天的保質期,只能采取分批的方式向會員們寄。 會員們收到青汁牛奶之后,果然非常喜歡這款產品。