第302章
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斯克維爾拍著他的肩膀:“誰家的雞虧,你家的雞都虧不了。別的不說,我現在就聞到雞rou的香味了?!?/br> 時聞也聞到香味了,笑道:“那我們準備過去吃飯吧?!?/br> 他們出了雞舍,往正院走去。 小家伙們看到時聞,本來想沖過來,跑到半路,它們發現斯克維爾也在,于是一窩蜂地又散掉了。 尤其被斯克維爾治療比較多的狼王,逃跑的時候尾巴都夾起來了。 斯克維爾摸摸自己的臉:“我長得有那么嚇人嗎?” 時聞正給燕克行發信息,聞言抬起頭:“哪個小家伙能不怕醫生?它們又不笨?!?/br> 斯克維爾:“我給它們看病的時候,也沒做什么啊?!?/br> 唐鐸海在一旁笑:“可能你被獸醫院腌入味了吧?!?/br> “嚯,這么說來,小家伙們豈不是會一直怕我?”斯克維爾打量跑遠的狗子,對時聞感慨地說道,“我還想跟狗子們玩會來著。這大體格子,這寬嘴巴,這毛量,不得不說,狗子們長得真俊??!” 時聞:“待會它們吃飯的時候就能跟它們玩了?!?/br> 三人說說笑笑走到正院,一進入正院便被濃郁的雞湯香味包裹住了。 唐鐸海吸鼻子:“我真是好多年都沒聞到這種濃郁的雞湯香味了?!?/br> 時聞:“那等會兒多喝兩碗,我們正宗的草原雞煮出來的雞湯,跟別的雞不一樣?!?/br> 斯克維爾:“這話我信,雞湯聞著就不一般?!?/br> 他們說著話往屋里走,燕克行走出來:“斯克維爾,鐸海。還有一個菜,馬上就能做好,稍等兩分鐘?!?/br> 斯克維爾客氣道:“簡單吃點就行,又不是外人,不用準備那么多菜?!?/br> 燕克行:“雞太大了,剛好除了煲湯外,可以分一部分rou出來做成菜。菜也不是很多,家常菜,就是怕菜涼了,專門等現在才做?!?/br> 時聞挽起袖子:“辛苦了,我來幫忙?!?/br> 斯克維爾:“我們也來幫忙,要端菜還是擦桌子?” 燕克行拒絕不了,便道:“先將湯端出來?湯可以喝了?!?/br> 時聞便去將湯連同整個砂鍋一起端出來。 斯克維爾和唐鐸海洗了手,主動去拿碗,拿筷子。 斯克維爾和唐鐸海跟他家打交道的次數很多,非常熟悉,并不是什么外人。 燕克行也沒正兒八經地將他們當客人招待,見他們愿意過來幫忙,燕克行便將炒好的菜交給他們。 很快,四菜一湯上桌。 主菜是啫啫雞,另外配了煎馬rou腸、地三鮮和炒萵筍,湯則是雞湯。 燈光下,光是菜的顏色就非常不一般,菜冒出的香氣更是直往人鼻子里鉆。 在菜擺上來的一瞬間,幾人的肚子就咕咕叫了起來。 大家肚子的饑鳴聲那么響,時聞帽子下的獸耳忍不住動了動。 他招呼:“來來來,先喝碗湯?!?/br> 時聞家的習慣是餐前喝湯,他用布包著砂鍋的提手,將鍋蓋打開。 瞬間,濃郁的香味隨著水蒸氣一起升騰起來,滲入了家里的每一個縫隙。 幾乎所有人都露出了同一個表情——深吸一口氣。 時聞將鍋蓋放到一邊,用湯勺去攪拌湯:“真的好香啊?!?/br> 說著,他忍不住往外看了一眼,意思是:小家伙們吃了沒有? 燕克行:“已經給它們分過了?!?/br> 時聞這才興致勃勃地給每個人盛湯:“快嘗嘗?!?/br> 大家坐在餐桌旁,端著湯慢慢喝起來。 普通的雞湯比較清甜,布雷斯雞的湯卻鮮美濃郁。 時聞喝了一口,仿佛能感覺鮮美雞湯在嘴里跳動,鮮得人無法忽視。 咽下去后,唇齒留香不說,時聞還感覺到那股無窮的回味。 真是好雞湯! 哪怕之前喝菌子雞湯,那味道也要稍遜一籌。 菌子雞湯的主味是菌子,今天的雞湯,主味卻是真正的雞rou。 斯克維爾贊嘆道:“你們家這雞養得有水平?!?/br> 燕克行將桌上啫啫雞的蓋子打開:“再嘗嘗雞rou?!?/br> 隨著蓋子移開,帶著香味的滾滾熱氣轟地飄起,使勁往每一個人的鼻子里鉆。 雞rou的鮮味區別于任何一種rou,大家都忍不住齊齊往啫啫雞里伸筷子。 啫啫雞用的是雞翅、雞胸、雞腿等rou質比較厚實的部位,切割下來后專門腌制過,現在已經完全入味了。 時聞夾了一塊,雞rou滑嫩、鮮美、濃郁,咬下去后,還爆汁。 最重要的是,每一塊都是大塊的雞rou,一口吃下去,非常滿足。 時聞幸福地吃了一大塊,剛想發表感想。 斯克維爾先說道:“這雞rou——” 說著,他似乎想不到用什么詞來形容,又卡住了。 唐鐸海閉著眼睛接上一句:“肥美?!?/br> 斯克維爾:“對對對,就是又肥又鮮的感覺,吃起來不覺得膩,就是很滑嫩,不干不柴,吃起來好像能順著人喉嚨滑下去?!?/br> 燕克行:“這次的雞育肥比較成功,rou質比較肥嫩,rou外面的雞油我也沒完全摘干凈?!?/br> 斯克維爾端著碗,閉著眼仔細品嘗:“得虧你沒摘干凈,真香??!” 唐鐸海跟著點頭:“真香?!?/br> 時聞被濃郁的香味沖昏了頭腦,一時想不到別的話夸獎,只能跟了一句:“這雞真香!”