時聞深深嗅了口清香氣，對燕克行說道：“我知道傅哥他們為什么有點爬地松驅寒的習俗了，有煙氣后暖和好多?！?/br>
    燕克行：“差不多。本地的植物少，不太好砍，之前大家更多燒牛糞，取暖效果一般，可能因為這個原因，就有了這習俗?！?/br>
    “怪不得?！睍r聞又嗅了嗅，“還挺好聞，我喜歡這個味道?！?/br>
    燕克行：“知道你喜歡。去洗手，準備吃飯?！?/br>
    晚上做的就是干鍋馬rou，熱熱鬧鬧地炒了一大鍋，大家將它放在電磁爐上熱著吃，免得吃冷食。

    除了有干鍋馬rou外，邊上還有配著喝的花茶。

    時聞先喝了半杯花茶，而后夾馬rou吃。

    馬rou吃起來像是更加有嚼勁的牛rou，用干鍋這種做法做出來非常下飯，時聞眼中露出驚艷之色。

    時聞：“好吃！”

    燕克行給他舀了一勺rou：“多吃一點?！?/br>
    時聞又想到燕克行問他“飯都吃到哪里去了，那么瘦”的問題，端著碗，扒了一大口飯。

    藺誠騫沒有注意到兩人之間的暗流涌動，也給自己舀了滿滿一勺馬rou，吃下去后呵著熱氣感慨：“等過兩天去野外出差，就過不上這樣的好日子了?！?/br>
    時聞：“去野外出差？”

    藺誠騫：“天氣暖一點就得去野外考察了，這次這么大的雪，肯定要出去看看?！?/br>
    時聞轉頭看向燕克行。

    燕克行輕輕點頭確認：“可能要出去一個星期左右?！?/br>
    他們還沒有出門，時聞內心中便已經涌上了不舍，只是不好阻攔他們的工作，只說道：“那這兩天大家可得好好休息一下，養足精神再出門?！?/br>
    大寒潮過后，氣溫盡管還是在零下，卻也一天天變得溫暖起來。

    雪融化后，將大地浸濕，草地變得泥濘起來。

    不過時聞之前施的肥因此沉到泥土中，跟泥土融為一體了，也算是件好事。

    這次天氣那么冷，想必也殺死了不少寄生蟲和害蟲等，對牧場來年的發展有好處。

    天不那么冷后，大家都忙碌了起來。

    這天，傅蒙在村里的微信群說，山谷里凍死了十幾只鵝喉羚，問群里誰有空，去搭把手，把鵝喉羚拖上車運走。

    不然等再暖和一些，這些鵝喉羚腐爛后，會對本地造成巨大的污染。

    時聞看到信息后，在群里接了龍，表示愿意去。

    群里的青壯們紛紛接龍，很快就湊齊了人手。

    時聞騎著摩托車趕到山谷，斯克維爾他們已經到了，專門用來轉運病死牲畜尸體的車就停在山谷口。

    大家去斯克維爾那里領了防護服，穿著防護服去拉鵝喉羚。

    鵝喉羚凍死已經有一段時間了，現在尸體解凍，脹大了起來，顏色也發灰，哪怕沒有太大的異味，也令人感覺到非常不適。

    牧區就這樣，新生與死亡時常交織在一起。

    大家將鵝喉羚的尸體拖到車里，堆好，又在斯克維爾的指揮下，對相應的地塊進行消毒，而后脫下防護服，讓斯克維爾回收，大家則各回各的車上。

    時聞用酒精凝膠洗了手，戴上手套，本來想回去，卻看見傅蒙他們靠在車上，抽著莫合煙在聊天。

    見時聞在附近，傅蒙朝他招手，示意他一起過去聊天。

    時聞邁著大長腿走過去，馬老漢給時聞讓煙：“來一支？”

    時聞擺手示意自己不抽，其他人繼續抽了起來。

    傅蒙：“……今年多種點吧，下了那么大的雪，明年害蟲肯定少?！?/br>
    “我也是這么想。今年估計凍死了好些牛羊，明年出欄的數量少，價格應該會比今年高，我想多養一些?！?/br>
    “今年太順了，牛羊的價格也低，明年無論如何，都不會那么低?！?/br>
    時聞聽了一會兒，才聽明白他們是在討論明年的種植規模和養殖規模。

    養殖牲畜需要一個周期，牲畜產犢也需要周期，不會憑空變出來，有經驗的牧民能通過本周期，預測下一個周期rou價的情況。

    時聞屬于沒經驗的那類，便在一旁聽著。

    大家在討論種牧草的事。

    現在，大部分牧民放棄了游牧生活，而是在定居點種植飼草養殖。

    每年飼草的種植便成了一年工作的重中之重。

    盡管現在天氣還很寒冷，也遠沒到開春的時節，不過已經可以開始準備起來了。

    時聞來到這里大半年，卓越的眼光與精湛的養殖技藝讓他在一眾牧民之中頗受尊重。

    大家聊著聊著，將目光投向他，詢問他明年的打算。

    時聞：“我暫時還沒打算，想等一段時間再看看?！?/br>
    傅蒙：“差不多也該打算起來了，種子肥料農藥等得提前訂，還有請人耕地也得提前排隊，要不然到時候得排到什么時候去？”

    時聞想到種青貯玉米時排隊的事，深表同意地點頭：“確實，那我回去看一下，今年要種什么？”

    本地主要種植紫花苜蓿和紅豆草。

    這兩種牧草都是多年生豆科牧草，高產耐寒，比較適合本地的氣候。

    除了人工大規模種植之外，草原上本來也零散地長著野生的紫花苜蓿和紅豆草，只是不成規模，產量也不高。

    時聞查了一天資料。

    晚上跟燕克行打電話的時候，他還在看資料。