周軍拉著他坐下，唉聲嘆氣，義憤填膺。他先感嘆一通葉建鴻的建筑手藝有多好，做大工程的時候如何認真細致，事必躬親，然后臭罵其他工人比不上他，尤其是那個陳明，算是他小樓房工地的二把手了，卻自己親手捅出漏子。葉建鴻是大師傅，要在兩個工地輪流干活，時間寶貴，哪能時時盯著人不犯錯呢？他們信任陳明才對他委以重任，陳明辜負了他們的信任！

    葉建鴻被他說得立刻信了，周軍為他開脫的理由正中他的心事，他氣順了，理直氣壯地聲討陳明。反正這一切都是陳明的錯！

    葉青棠在旁邊聽著，看到周軍噎住的表情，心里暗笑。

    周軍說的一番話其實一語雙關，未嘗沒有敲打葉建鴻的意思。他也想葉建鴻意識到自己的疏忽不足，跟他道個歉什么的。問題是，葉建鴻完全沒聽出來，他只聽了合他心意的部分，并且奉為真理。

    葉青棠給周軍倒了滿滿一杯啤酒，恭恭敬敬放在他面前，說：“爸爸您也別生氣了。我們老師說，人無完人。每個人都有好的一面，也有壞的一面，端看您怎么與人相處?！?/br>
    葉建鴻不滿說：“大人說話，小孩子不要插嘴?！?/br>
    葉青棠說：“我給您倒酒，您慢慢喝。這段時間您都沒有休息過，您的手該上藥了吧？”

    周軍問葉建鴻：“你的手怎么了？”

    葉建鴻揮揮手，不在意說：“水泥泡的，沒事?！?/br>
    他人長得粗壯，手指也粗壯。每只手指的指肚上都有一兩個大紅點般的傷口，是長時間接觸水泥，皮膚被腐蝕泡出來的。十指連心，怎會不痛？只是他從小到大粗生粗養，習慣了。

    周軍也是從小工一點一點爬上來的，一樣受過同樣的傷，知道這種傷痛起來鉆心。但葉建鴻從來沒給他看過，沒抱怨過。

    周軍心里一時不是滋味。自家的房子建出問題，他當然很生葉建鴻的氣。他信任他才把工作交給他，可他怎樣報答他的信任？

    但他心里明白，這事不能全怪葉建鴻。讓葉建鴻兼顧兩個工地，是他的私心，因為葉建鴻的手藝好，他就既想大工程盡善盡美，又想自己的小樓房建得漂亮又省人工費。葉建鴻不喊苦喊累，他便下意識地忽略他是人，不是鐵打的，精力有限。而且，大工程要緊，他手底下的熟手工基本調去大工地，建小樓房的工人不是雜工就是新手，挑不起大梁，只有葉建鴻和陳明是熟手工。葉建鴻無力兼顧，陳明又不肯下工夫盯著，可不折子了嗎？他甚至懷疑陳明是故意出錯的，發泄他不讓他參與大工程的不滿。

    只是人呢，出了事很少有反省自己的，大多都是怪罪別人。葉建鴻就是一個例子，還毫不掩飾。周軍便覺得，他是苦主，是上司，都沒有這么理直氣壯的，葉建鴻憑什么？

    直到此時此刻，看到葉建鴻的傷，想到他的好處，周軍壓著的怒火一點點消了。他和葉建鴻共事了五年，其實也知道他的臭脾氣。撇開這一點，葉建鴻老實憨直，心里沒有什么歪歪道道，高興不高興全寫在臉上，不會有那種暗地里害人的心腸。論吃苦耐勞也是第一，眼里手里都有活，手藝還不錯。只要順著毛摸，是最得力的下屬。周軍能忍他五年，除了賀世南的關系，也是因為這一點。

    再說，這次的事，多虧了葉建鴻的大女兒提了一句。不然等外墻鋪了水泥再發現，那損失就大了。周軍要全部自己吞的。本來他抽調工人給自己建樓房就不合規矩，賀世南睜一眼閉一眼，算是給他福利。讓葉建鴻做主監工也是他的主意，不是葉建鴻的職務范圍。出事了他想讓葉建鴻擔責，賀世南第一個不放過他。賀世南瞧不上葉建鴻這個妹婿，對賀麗華這個小妹還是護著的。

    現在損失不大，周軍只是心氣兒不太順。

    葉青棠也說了，人無完人。每個人都有好的一面，也有壞的一面。他不能強求葉建鴻方方面面都令自己滿意。對他來說，葉建鴻好的一面勝過他壞的一面。周軍把空了的酒杯遞給葉青棠，和藹說：“青棠九月份開學了吧？請假沒耽誤？”

    葉青棠給他滿上啤酒，笑瞇瞇說：“沒耽誤，跟六叔說一聲，直上四年級?！?/br>
    葉建鴻哈哈一笑，拍著大腿說：“她啊，請了半個學期的假，期中考試期末考試還是第一。她六叔是學校主任，直接讓她升四年級了，不用留級?！?/br>
    葉青棠讀小學時是妥妥的學霸，每次考試都是第一。葉建鴻沒文化，在葉家地位墊底，偏偏大女兒的學習成績是小一輩中最好的。他最愛炫耀這個。

    “真聰明，建鴻你有福了?！边@句周軍夸得真心實意。他們這一代人文化水平普遍不高，對讀書人有種天然的敬畏。讀書讀得好代表聰明，代表好的前途。最突出的一個例子就是頂頭上司賀世南。名校的高中畢業，筆桿子極厲害，剛讀完書就各個單位爭搶。他不進單位，和幾個朋友聯合一起創業，不知賺了多少。建筑公司只是其中之一，包攬了半個鎮子的工程，連市內和省會的工程都有涉足。鎮長對著他都要點頭哈腰，叫人看著羨慕無比。

    葉建鴻說：“她啊，是跑得太快?！闭Z氣里不無惋惜。

    這話葉青棠從小聽到大了，因為她小時候太調皮，像個野小子，又聰明伶俐，大人們就有了這個說法，說她跑得太快，進母親的肚子進早了，所以生出來是女孩，如果她跑慢一點，生出來就是男孩了。

    周軍說：“生男生女都一樣，女兒聽話貼心多了?？次壹夷莾蓚€，jiejie乖巧省心，小子上房揭瓦，我恨不得扔出去，學習成績也稀巴爛?！?/br>
    葉青棠說：“要不要我給弟弟補習？讓弟弟過來我家玩??！”

    周軍一愣，差點答應了。但他想到葉建鴻家的狀況，葉青棠九歲了，是個大女孩，肯定要幫忙干活，帶剛出生的小meimei，哪里有空閑管他家調皮搗蛋的小子？再說，九歲的女孩子，成績再好，當補習老師也太扯了。

    但兒子的成績確實不好，請補習老師好像是一條路子？現在的鎮子上，補習老師還不流行，學校里的老師一個教五六十小朋友，干正職都不夠人手，哪有余力給人補習？不過如果鐵了心要找，還是能找到的。

    “謝謝青棠啦，等叔叔有空，帶弟弟過來和你一起玩。你有空也到叔叔家玩?！?/br>
    葉青棠點頭：“好啊，叔叔。如果我能幫上忙，您不要客氣?！?/br>
    說得多令人舒心。周軍含笑點頭。葉建鴻犟得像頭牛，大女兒倒是機靈，每一句話好似都說得恰到好處，讓人不得不琢磨幾分。

    這次葉建鴻依然遲鈍得忘了叫周軍留下來吃飯，葉青棠代他說了，熱情留飯，葉建鴻才慢半拍地跟著留。周軍自然沒有拒絕。

    沒有賀世南在場，飯桌就是周軍的主場，他把他的八面玲瓏發揮到極致，妙語連珠地逗得葉青棠一家哈哈大笑。他和葉建鴻拼酒，三言兩語把葉建鴻捧得飄飄然，滿口答應明天繼續去工地工作，哪里還有白天渾身上下散發“我不干了”的別扭？

    如此，葉建鴻的收入就有保證了。賀麗華松了口氣，十分高興，忍不住說：“喜事連連！”

    葉青棠指著葉欣棠，篤定說：“meimei帶來的好運！”

    賀麗華和葉建鴻都笑了，沒把小孩子的戲言當真。但他們這一代人骨子里都有一點迷信的思想，尤其是做建筑的，挖地基嘛，時常會挖出一點禁忌的東西，一套祭祀的儀式就免不了。開工也一定有開工儀式，要拜神放鞭炮，討個好彩頭。一旦有什么風吹草動，那必然是寧可信其有。所以昨晚葉青棠一說房子歪，哪怕賀世南和周軍不是真的相信一個小孩子的言語，也必然會看一看，確保安全。事實證明，他們的謹慎是對的。

    葉青棠說meimei帶來好運，在賀麗華和葉建鴻心里埋下一顆種子。幾乎沒正眼看過小女兒的葉建鴻終于認真看了她幾眼，捏了捏她鼓鼓的小臉蛋，將嬌嫩的小娃娃捏得哇哇大哭。

    第二天，葉建鴻又天不亮便上工去了。

    賀麗華起得和他一樣早，用背帶背著小女兒，提著籃子去買菜。

    葉青棠也早早起來了。賀麗華驚奇說：“你怎么起這么早？”在娘家中，她養著胎不用做事，大女兒每天除了學習就是玩和看電視，上午能睡到九點才起來。她生完小女兒回到家，家里有月嫂幫忙，大女兒也保持了原來的作息，極少早起。

    葉青棠一本正經說：“我起來幫忙?！?/br>
    賀麗華大為感動：“青棠做了jiejie，比以前更乖更懂事了?！?/br>
    葉青棠嗔道：“我一直都很乖很懂事?！?/br>
    賀麗華笑著摸摸她的頭發。

    不過到了菜市場，賀麗華很快發現她稱贊大女兒的話說早了。

    第5章 營生

    菜市場離家不遠，是鎮子上最大的菜市場，一大早便人頭涌涌，吵吵嚷嚷，環境臟亂，地上的垃圾一堆一堆，污水橫流，唯獨放在攤位臺子上的貨品還算干凈，價格便宜。

    賀麗華準備做的午飯是醬油雞加青菜，晚飯番茄炒rou加雞蛋加青菜。不算小女兒，就是八個成人一個小孩一天的飯菜，特別是葉建鴻做的是體力活，飯量大，一個頂一個半。賀麗華買足了份量，才發現菜籃子裝不下，她提籃子也提得極吃力。

    還好葉青棠拉了一個小板車。小板車就是一塊板，下面裝了四個輪子，綁了一根粗繩子拉著。把菜放上板車，拿繩子扎緊拉著走，基本不費力。賀麗華生得嬌小，力氣也不大，用著正正好。

    賀麗華滿心滿眼想著今天的工作，沒注意葉青棠跟著她，一路買了不少零零碎碎的菜品，有些是賀麗華付錢，有些是她自己付錢。等賀麗華發現時，已經塞了一籃子雜七雜八的。賀麗華想說她裹亂，但想到她最近的良好表現，又把話咽回去。反正都是吃的，女兒喜歡吃，她做給她吃就是，不會浪費。

    買完菜回到家，賀麗華讓葉青棠看著meimei，開始處理食材。

    葉青棠把席子攤在大廳的地上，又鋪了一層被子，將meimei放在上面。葉欣棠是個極好帶的天使寶寶，只會在肚子餓和拉臭臭的時候哭兩聲，其它時間不是睡覺就是睜著眼睛看來看去，小胖腿小胖胳膊揮揮踢踢，自己玩自己的，還時不時笑一下，十分省心。

    賀麗華在廚房忙，她就在飯廳忙，處理自己買回來的食材，偶爾看meimei一眼。

    賀麗華經過時看了看葉青棠，發現她把食材分門別類，切成各種小塊，再用竹簽串起來，以為她在玩，也沒有管她。

    中午葉建鴻不回來吃飯，在工地吃，賀麗華第一天給bb機店做飯，怕不夠吃，只留了給葉青棠的飯菜，其余的全帶去店里。

    給店里員工分完飯后，本來有剩的，但老板抱著考察的心思要了一份嘗味道，吃過后肯定了賀麗華的手藝，也把所有飯菜吃干凈了。

    賀麗華只能買了一包方便面回家，準備煮面吃當午餐。

    沒想到回了家，葉青棠已經做出一小鍋麻辣燙等著她。

    窮人的孩子早當家，葉青棠五歲開始學做飯，七歲的時候已經做得有模有樣，但味道只能說勉強能入口。所以除非賀麗華真的沒有空做飯才會讓她搭把手。葉青棠基本不會主動做。

    看到麻辣燙，賀麗華再一次在心里感嘆，女兒真的長大了，越來越懂事了。這菜就是做得再難吃，她都會捧場吃光。

    他們所在的崗興鎮是個十八線小鎮，賀麗華長到這個歲數，只到省會玩過一次，平時也圍著家里的一畝三分窮苦地打轉，實在無甚見識。葉青棠做的麻辣燙，她連名字都沒聽過，更沒想過平平無奇的菜品能有這種做法。

    說復雜嘛，也就是十種八種蔬菜瓜類rou類一起丟進湯里煮，說簡單嘛，湯的味道調得鮮，自制的辣椒醬味道一流，攪進湯里配搭得恰到好處，叫人吃完一碗還意猶未盡。

    賀麗華奇了怪了：“你從哪里學來的做法？”

    葉青棠心想，上輩子吃麻辣燙多年吃出來的做法。過些年后，麻辣燙是隨處可見，但做得好依然不乏青睞，以制作簡便，品種多樣，價格低廉，味道美味著稱。麻辣燙起源于四川，但傳到沿海地區，人們口味不一樣，味道自然需要調整。她做的就是按這邊人的口味做的。這個時間里，可沒人做這個。至少在崗興鎮，是個稀罕物。

    葉青棠說：“我從書上看來的，想試一試?！?/br>
    賀麗華沒有懷疑。賀世南名校高中畢業，到如今依然極愛看書，在娘家建的書房比他們的大廳連飯廳加起來都大，書柜一排一排的。她們住在娘家期間，葉青棠沒少進去翻書看。鑒于她在讀書上顯露的天賦，沒有人阻止她。賀世南還特意掏了幾本適合她看的書，指導她學習。

    書里什么都有，有菜譜也不奇怪。

    賀麗華說：“書名是什么？”她也是初中畢業生，看書不成問題。有菜譜學做幾個菜也不錯。

    “我忘記了，就記得這個麻辣燙?！?/br>
    “下次你再看到那本書，跟我說說，我問你大舅舅借來看?！?/br>
    “嗯，知道了。mama，麻辣燙好吃嗎？”

    “好吃?！辟R麗華贊賞地摸摸葉青棠的腦袋，“我們jiejie真棒！”

    葉青棠說：“我們出去賣麻辣燙好不好？”

    “??？”

    葉青棠揪著賀麗華的衣角，眼睛閃亮：“我也想幫家里賺錢，一起養meimei！”

    賀麗華完全沒有這個想法。她因為面部有瑕，從小自卑內向，后來讀了書，進過工廠做光榮的勞動工人，又為妻為母，才有一點點轉變。但大哥和丈夫都是強勢的人，一路以來把她安排/壓制得明明白白，她對自己的能力是沒有自信的，離開了大哥靠關系把她塞進去的工廠，她覺得她只能做最低級的工作。要她出去做小商販，擺攤賣東西，實在超出她的能力范圍。

    再說，她不覺得做這種小商販能賺多少錢。

    但女兒這么懂事，這么積極，即使賀麗華覺得她只是想玩一玩買賣的游戲，也舍不得打擊她的熱情。

    她不是很堅定說：“mama，mama今晚還要做飯……”

    “我們晚上去，吃完飯去，賣宵夜！”葉青棠搖著賀麗華，“好嘛好嘛，我們試一試！”

    賀麗華被她纏得心軟了，索性沒花多少錢，便抱著陪她玩一玩的心態答應下來，但事先聲明：“只今晚出去一次，以后不去了?！?/br>
    葉青棠點頭如搗蒜。

    既然答應了陪玩，賀麗華就按葉青棠說的認真準備一番。把葉青棠買回來的雜七雜八的菜品整理串好，用大鍋煮好湯底，自制辣椒醬。賀麗華干起活來比葉青棠利索一百倍，動完手便完全摸清葉青棠做湯底和辣椒醬的配方，覺得這麻辣燙做法很簡單。

    做好賣麻辣燙的準備工作，賀麗華再做bb機店那邊的飯菜依然時間充足。

    和中午一樣，賀麗華做的晚飯也得到bb機店員工的好評。她原來緊張的心情放松下來，更有耐心陪葉青棠玩賣宵夜的游戲。

    葉建鴻沒有回來吃晚飯，大概又被周軍叫去下館子。周軍每次請吃飯都不單請葉建鴻一個，而且必然會喝酒。葉建鴻回到家最多撐著洗個澡便倒頭就睡，根本不關心老婆孩子干什么。

    賀麗華和葉青棠吃過晚飯，洗好碗之后，把已經點著的煤爐，大鍋，水壺等工具和各種串串菜一一搬上三輪車，賀麗華背著meimei在前面踩車，葉青棠在后面聊勝于無地推車，慢悠悠到了夜市擺攤的地方。

    夜市擺攤的地方就在菜市場附近。崗興鎮雖然是個十八線小鎮，但沾了國家大力發展沿海經濟的邊兒，這里的制造業和基建也在興起，外來務工人員漸漸多起來。不少私營企業的工人和建筑工人都晚下班，到這個點才到菜市場買菜回家做飯，或者干脆不做飯，在外面找吃的，也有吃完飯沒事做，出來逛街的，人一多，就漸漸催生出夜市?，F在又正值暑假，學生們不用上學，精力旺盛，纏著家長出來玩也不少。

    夜市挺熱鬧。賣水果的，賣棉花糖的，賣紅薯玉米，賣涼粉豆腐花等等都有。像賀麗華和葉青棠這種賣現煮吃食的倒沒有。

    賀麗華這時才發現，她們賣的麻辣燙相當于簡易火鍋。大夏天的，誰會吃熱騰騰的火鍋？她更覺得東西賣不出去了。

    葉青棠才不管，催著賀麗華擺好攤子，燒旺煤爐的火等湯底沸騰，立刻脆聲吆喝：“麻辣燙，麻辣燙！來自楊市的麻辣燙，新鮮美味，健康實惠！走過路過不要錯過！”

    賀麗華目瞪口呆地看著葉青棠，臉皮爆紅：“哎，哎，青棠……”她覺得丟人，手足無措。

    殊不知別人看到她們的攤子早好奇了，再見葉青棠這個面嫩可愛的小女娃抑揚頓挫地叫賣，都覺得逗樂，立刻有人圍過來詢問。

    “嘿，小姑娘，你們這賣的是什么？”

    葉青棠指著大鍋，對答如流：“這叫麻辣燙，楊市新出的吃法，阿叔要不要嘗嘗？”

    楊市是越省的省會。如今交通不發達，各地發展速度不一，十八線小鎮對楊市有著天然的向往。來自楊市的東西自帶光環，聽到名頭，格調先上三分。

    “這怎么賣??？”