“娘娘謬贊，愧不敢當?！鼻飻瘫砬榈?，“家中本不過也是為了給家父溫書添兩盞油燈，不成想托陛下和娘娘的洪福，做的點心吃食勉強登得了大雅之堂，故而也就索性賺些體己貼補家用?！?/br>
    “嗯，手藝確實不錯?！泵魉旎实鄄灰娡獾攸c點頭，“比御膳房的強?！?/br>
    “不成想你這小丫頭還是個孝女，很好?！?/br>
    大關氏的視線輕輕從明遂皇帝身上劃過，便也對著秋斕輕笑：“陛下都夸過，那本宮也不必多言，想來秋家小阿斕心中都知道該如何行事?！?/br>
    “今日早膳已過便罷了，往后十日每例膳進點心兩道，其余時候等候通傳料理，你們只管用心去做?！?/br>
    明遂帝繼續支著下巴，信手翻看兩下面前尚未撤走的折子，忽咂了咂嘴：“今兒也沒下個雪?！?/br>
    “中午就弄例你們那的乳制特色，別做太硬?！?/br>
    一行人連忙伏訖謝恩，忙著按九五至尊明遂帝的要求去準備午膳的點心食材。

    至歸緣的特色不少，但說起奶味的，那便非乳扇和乳餅莫屬。

    滇州的乳扇和乳餅皆是牛乳去除掉水分的精華，再加上日積月累的晾曬，更是為那份香醇奶味注入了無可比擬的歲月陳香。

    “那今日便用乳扇卷上紅果子，先蒸再煎，秋小娘子以為如何？”蓮娘忙著跟秋斕商量。

    “陛下方才說今日沒下雪，這是個什么意思？”秋斕心下還是忍不住琢磨，“東西且先做，我還得再琢磨琢磨?！?/br>
    幾個人商量出個暫行的計劃，便開始分頭行事，只不是想才剛剛回到住處，眼前的場面就讓秋斕倒吸下一口涼氣。帶進宮的食材散落在地上，尤其是乳扇和乳餅，格外稀碎無狀。

    眼下午膳在即，回到至歸緣現找也是來不及，蓮娘和其他幾個師傅個個急得好似熱鍋上的螞蟻，只有秋斕不動聲色地俯下身去打理碎落的食材。

    秋斕不言不語，但瞧著那么多東西被糟蹋一空，她心里又是心疼又是擔憂。

    一旁的蓮娘輕輕嘆氣：“這宮里頭的十日恐怕也不好過了?！?/br>
    “眼下除過乳扇乳餅，咱們哪還能拿出別的特色來？”

    “還沒到那一步?！鼻飻坛亮顺撩碱^，“陛下只說是軟和些，并未指名要乳扇乳餅?！?/br>
    “所以，肯定還有挽回的余地?！?/br>
    秋斕苦思冥想不得解，指尖忽碰到了腰間拴著的瑪瑙墜子。

    這是沈昭的墜子。

    平日里沈昭最愛把玩這墜子，每每摩挲墜子時卻又心不在焉。

    秋斕這才終于明白，沈昭約摸是每每思索時，便會下意識去捻這墜子，她便也捧著瑪瑙墜摸了摸，努力學著沈昭的樣子讓自己先冷靜下來。

    她記得沈昭說過，冬日里若是下雪，便會有吃乳窩卷的習慣。

    只是乳窩卷太過甜膩，容易滯食，還容易牙疼……

    秋斕一怔，忽想起一直支著下巴的明遂帝，或許這位陛下是在揉腮也未可知。

    她心下驟然柳暗花明又一村，今日明遂帝會吩咐東西做軟些，或許也是因著這個。

    她忙拉蓮娘來：“勞煩蓮娘去找人問問陛下的脈案，瞧瞧陛下這幾日是不是有牙痛之癥?！?/br>
    “不做乳扇乳餅倒未必是壞事，咱們做別的，先前咱兩家還搶生意的時候，我鉆破腦袋想了不少新口味，原以為都作廢了，不想如今還有點用處?！?/br>
    話音一落，秋斕便先綁好了袖子開始動手?，F成的食材雖然被人浪費一空，但乳扇乳餅可以現制，酸木瓜水和牛乳足以讓奶味的精華再次匯聚一堂。

    更重要的是，這現做出的乳團潔白柔軟，絕不會像晾曬之后的乳扇乳餅那般費嚼。

    乳清很快被分離出來，秋斕碾碎松仁加上砂糖，又將酸紅果做的京糕切做碎丁。

    凝固的乳皮裹住京糕和松仁，卷成細長一條，而后改刀切開，橫截面便如同花朵一般斑斕又漂亮。

    一例松瓤乳卷入口即化，乳香雖淡卻也悠長，更重要的是砂糖的份量被消減大半，幾口下去也絕不至于甜膩不堪。

    蓮娘和著幾位師傅試過都覺得口味無可挑剔，只是宮中點心層出不窮，這例松仁乳卷到底是泯然眾人，少了乳扇乳餅的那幾分獨特。

    “千人千舌，好吃新奇的未必好得過正需要的?！鼻飻贪咽⒑命c心的琉璃碟子擱上傳菜的托盤，“陛下既然有牙痛癥狀，那脆硬費嚼的不如入口即化的，甜膩蛀齒的不如酸甜開胃的，蓮娘和各位師傅以為如何？”

    “這例松瓤乳卷清淡，應當會比煎炸的乳扇更受陛下喜歡?！?/br>
    “何況眼下咱們沒有別的辦法?！?/br>
    “就賭一把吧?！?/br>
    第71章 杏仁甜豆腐

    做好的點心被蓮娘仔細包裹封好, 而后轉交給傳膳的內侍小心翼翼端走。

    至歸緣的一行人結束了方才的匆匆忙碌，此時都開始感念伴君如伴虎，個個都有些手足無措, 好似是犯下了什么滔天大罪, 在等待最后的宣判, 唯有秋斕支著腦袋看那全然碎掉的乳扇渣子看得出神。

    至歸緣進宮侍奉點心的事情本就是翊坤宮那頭的打算。

    面圣時才領了命要做乳食, 這才回來乳扇和乳餅便被糟蹋一空。

    眼前這明目張膽的使壞顯然就是想讓秋斕和著至歸緣在明遂帝面前身敗名裂，這些陰損的招數定然和翊坤宮那頭脫不了干系。

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