仙仙因為這份酸辣粉漲了不少粉絲，許多推廣都來了，這是往常她想都不敢想的，但是現在面對這么多推廣以及負債。

    仙仙一直告誡自己，不能亂接，瞎接，她會在這些食物吃完之后給出中肯的評價，如果推廣商愿意，她就發抖抖。

    沒想到這樣以來，她的粉絲更多，帶貨能力反而提升了！

    同時，她也成了顧安攤位的忠粉，時不時會錄一個吃顧安美食的視頻。

    和之前酸辣粉一樣的方式，就是吃食物不說話，不過這一次又不一樣，畢竟仙仙只買了一份食物，并且很認真地吃完，吃完之后，再努力點評。

    “酸辣粉和燜面不一樣，酸辣粉的辣味特別給力，但又不會讓你覺得干辣，燜面則是給人一種暖意，兩者都好吃！”

    這個視頻無疑又被很多人點贊。

    也因此不少網友知道了顧安的攤位，并去排隊，之后，有人說，因為仙仙，顧安攤位才會有這么多人。

    仙仙反駁，她覺得是因為有顧安，才有了現在的仙仙。就算沒有仙仙，顧安的食客永遠都不會缺少，遲早會被人們所熟知。

    ……

    京市的天氣是越來越冷了，但依舊擋不住食客排隊來買美食的心。

    前幾天，許奶奶還買了幾個棚子，專門為這些食客使用，顧安知道后，便把這些棚子的錢還給了許奶奶。

    排隊的人搓搓手，這個天氣還真是冷，不過看到前面移動的快，心里還是挺期待的，畢竟待會有酸辣粉，有燜面，還有包菜煎餅等各種好吃的。

    人群中，不知道誰喊了句：“下雪了！”

    眾人往帳篷外面看去，天空正往下飄著白色雪花。

    真下雪了！

    京市不怎么下雪，但今年竟然下了一場雪，這雪花從小變大，不一會便是鵝毛大雪，還好廚房到外面的這段路都有屋頂，外面打包桌子上也支了帳篷，不然雪肯定會落在吃的上面。

    食客們沒有覺得冷，反而各個興奮的拿出手機來拍攝。

    ……

    等到收攤時，許奶奶道：“這天氣真適合吃火鍋！”

    馮文澤一想到火鍋，也忍不住看著顧安，希望晚上可以吃到火鍋。

    蕭老爺子一聽，也有些饞了，冬天下雪吃火鍋真的安逸，所以她也是一副期待的樣子。

    顧安本來準備做酸辣粉，看到眾人期待的眼神，她陷入沉默。

    火鍋，她不會做。

    系統此刻出來了：“如果宿主現在去激活食譜，可以是麻辣燙喲?！?/br>
    麻辣燙？

    系統解釋：“因為宿主是擺攤，所以激活食譜只能限制攤位小吃，火鍋的做法，宿主暫時激活不了，但麻辣燙可以是火鍋的平替?！?/br>
    顧安不知道是麻辣燙是什么東西，但看到三人，以及突然站到門口的喬曉萌，她此刻伸出了一個腦袋，也一臉期待的看著顧安，似乎晚上也想吃火鍋。

    顧安便放下手中的東西，然后走到客廳，再到了封謹的房間。

    許奶奶等人面面相覷，顯然不大明白顧安這是什么意思，又或者說她準備干啥。

    顧安進入封謹臥室后，想了想，直接觸碰了對方眉毛五秒。

    果然，系統道：“恭喜宿主成功觸碰目標眉毛五秒，激活食譜：麻辣燙?！?/br>
    其實顧安并不知道麻辣燙是什么，但看了食譜后大概明白了。

    麻辣燙的做法重點在于那一鍋湯汁的熬制，所以從封謹房間出來，顧安直接去買食材了。

    許奶奶等人見顧安出去。

    馮文澤更是丈二的和尚，摸不著頭腦，他問道：“這是去哪？”

    蕭老爺子等人搖搖頭。

    許奶奶也不知道，不過她繼續忙活著手下的事。

    半個小時后，顧安回來了，手上拿了不少吃的。

    馮文澤看到各種各樣的食材，一下子激動了：“這是要做火鍋嗎？”

    許奶奶和蕭老爺子也特別開心，就知道顧安是個冷面心軟的。

    不過，眾人看到顧安搖了搖頭。

    “??！”馮文澤十分不解，這么多食材，看起來就像是吃火鍋的。

    只聽顧安道：“麻辣燙?！?/br>
    話音剛落，眾人又開心起來：“麻辣燙好，麻辣燙好！”

    “我來幫忙?！痹S奶奶道，剛才已經打掃得差不多了。

    蕭老爺子也趕緊去廚房幫忙，喬曉萌則是在地里摘自己種的菜。

    麻辣燙的湯底需要用大骨來熬制，等著大骨湯汁熬制的過程，顧安開始做醬料包。

    這個醬料包是把所有的藥材和八角桂皮這一類調味品放在一個紗布包里，等到大骨湯煮開后，再將這些醬料包放進去。

    放入醬料包后，白色的大骨湯不一會就變成了醬色，香味也濃郁起來，顧安將鍋蓋蓋著，改成小火熬制。

    麻辣燙的湯底就不用管了，接下來就是清洗食材，這個醬料包屬于萬能醬料包，什么都可以放進去煮。

    所以顧安買了不少食材，這邊喬曉萌從地里摘了不少瓜果進來，這段時間經過她的栽培，大部分的苗都結果了。

    馮文澤看到這些吃的，好奇地問：“這能煮嗎？”

    顧安道：“可以?！?/br>
    于是許奶奶趕緊拿來清洗，眾人將這些食材串到木簽上。

    不一會，幾個人就串了一大盆。

    顧安去看了看熬制的湯汁，然后將以前的爐子拿出來，在里面放上柴火，把剛才煮的一大鍋湯放在爐子上，過濾出里面的固體，再把串好的食物放進爐子里。

    這個爐子很大，東西放進去后，冒著泡泡的麻辣燙湯汁就變得平靜起來。

    許奶奶看了一眼這鍋里的食材：“都有些想吃了?！?/br>
    馮文澤也跟著點點頭，今天晚上的晚飯本來就比平時晚一些，再說忙碌了一下午本就餓了，加上這個麻辣燙的鍋底十分香，尤其這些食物放進去煮后。湯汁的香味加上這些食材的香味，更是滿屋子都是一種好聞的味道。

    為了能更快地吃到麻辣燙，大家串食材的速度更快了。

    煮麻辣燙的鍋就放在廚房，所以今天晚上晚飯就在廚房吃，這樣也方便加食材。

    很快，鍋里一些蔬菜就煮好了，比如白菜、土豆、黃瓜等這些。

    顧安將熟了的食材挑出來放在一旁：“先吃吧?！?/br>
    眾人趕緊放下手中的活，圍坐在爐子旁邊。

    蕭老爺子給許奶奶拿了一串土豆，他自己則是拿了一串豆腐。

    馮文澤也不客氣直接拿了串黃瓜，喬曉萌則是拿的白菜，這串上的白菜可是她種的，顧安則是拿了一串藕。

    許奶奶已經吃上了土豆，爐子開得是大火，所以半個小時的火候，土豆已經煮熟了并且十分軟糯。

    麻辣燙中煮的土豆跟鐵板土豆味道和口感都不一樣，鐵板土豆外殼焦脆內里軟糯，而麻辣燙里的土豆整個都是軟糯的，并且裹著一層麻辣燙的醬汁。

    十分好吃。

    蕭老爺子咬下一口豆腐，嫩是第一感覺，隨后就是鮮，而后是香，豆腐的豆汁和麻辣燙的湯汁融合在一起，相得益彰。

    蕭老爺子一邊吃一邊點頭，冬天就吃這才夠味。

    馮文澤拿的是黃瓜，其實他對黃瓜沒太大興趣，只是順手一拿就是一串黃瓜，喂到嘴里，馮文澤還是有些驚訝，黃瓜入口即化，清甜的汁水和湯汁完美地結合在一起，馮文澤忍不住一口接一口地吃著黃瓜。

    一旁的喬曉萌也露出滿足的神色，她種的大白菜，一個簽子上串了兩片。

    放在鍋里煮的時候，大白菜不斷吸收麻辣燙的湯汁，雖然有些辣味。但白菜的清甜和醬汁的濃香味融合在一起，這辣味對喬小萌來說，便是畫龍點睛的一筆。

    顧安的藕大概是這幾串麻辣燙里口感最“硬”的，雖說煮了半個小時，但藕的口感還是清脆爽甜的，麻辣燙的湯汁也進去了一部分，融合在一起還挺好吃。

    難怪說冬天吃火鍋好，顧安看著屋內飄著雪，屋內眾人圍著一個爐子。

    這種感覺似乎不錯。

    “曉萌種的白菜真好吃！”雖說顧安做的這份麻辣燙湯汁本就好吃，但是喬曉萌種的這個蔬菜，放在里面煮味道會更好，許奶奶一口就吃出了差距。

    蕭老爺子也跟著點了點頭，他剛吃了一串辣椒，這辣椒就是喬曉萌種的，味道比他們平時吃的辣椒要好上一些。

    就連馮文澤也不得不承認同樣的鍋底，喬曉萌種的食材比外面的要好吃一些。

    就連顧安也表揚了喬曉萌，這讓喬曉萌開心極了。

    眾人一邊吃一邊往鍋里下串好的食材，這頓麻辣燙眾人吃了三個小時，一直快到十一點才停手。

    每個人吃了肚子都鼓了起來，麻辣燙的湯汁越煮越濃，許奶奶認為如果食材煮得久一點的話，可能會更進味一些，不過這些食材只要熟了，就會被瓜分得一干二凈，根本等不到更入味的時候。

    “吃太飽了！”許奶奶道。

    蕭老爺子也跟著說：“好久沒像這么暴食過了?！?/br>
    馮文澤也站起來，舒緩了會自己，真的是吃太多了。

    不過眾人還是幫顧安把廚房清理干凈，從廚房出來，馮文澤忍不住道：“雪都積了這么高了啊?！蔽萃獾难┮呀浂逊e到了腳踝處。

    喬曉萌坐在客廳看了會雪，這才去休息。

    夜里，雪不僅沒有變小，反而更大，二日早上起來雪已經到了小腿處。

    不過，顧安還是雷打不動的晨跑練拳，極端氣候在末世很常見，對顧安來說，這雪完全不算什么。

    不過今天采購，顧安沒讓許奶奶去，對普通人來說，外面雪還是很大，走路到底是不方便的。

    七點，已經有人和車來清理路邊的積雪，顧安也將食材買回家。

    馮文澤一覺睡醒才發現都七點了，趕緊去找許奶奶，這才知道，今天是顧安自己去采購食材，于是他便在顧安的院子里等著。

    許奶奶現在已經知道紅薯粉是怎么做的，她和蕭老爺子兩人將沉淀后的上面一層水倒掉，然后將沉淀在下面的紅薯粉鏟出來鋪平。今天沒有太陽，所以許奶奶將這些紅薯粉放在客廳里。

    等到顧安采購時再回來，眾人便進廚房開始忙碌。

    ……

    本來食客們還有些擔心，昨天下那么大的雪，今天或許顧安不會營業。

    不過他們還是決定去看看，結果就看到顧安的攤位已經支起來了。不僅如此，顧安今天竟然上架了新品麻辣燙。