里面的地方也不是很大?？吹嚼习宓牟季?，趙一禾頗有些找到天涯人的感覺，再看裝修，比自己也好不上哪里去，最后落在人.流量，人家卻比自己好的多，畢竟是老店。

    李棟赫和李馬克現在仿佛是從籠子里飛出來的小鳥，看哪里都覺得新奇。

    坐下來之后，坐在收銀臺后面抽煙的老板，抬眸瞧了一眼，連話都沒說就轉身慢吞吞的回到廚房。

    “不需要點單？”趙一禾問道。

    “老板看人上菜?！?/br>
    “嘖，這倒是和我經營模式有點相似?！?/br>
    “你？”齊梨瞧她一眼，“你差老板可還遠了?！?/br>
    稍等一會兒，第一道涼菜先端上來，就是個素拼，辣椒油倒是真的香，剛端過來香味就直擊大腦。

    光是看這個辣椒油，趙一禾就覺得這家肯定難吃不了。

    再上來的就是今天的主菜。

    “佛跳墻?！?/br>
    “嚯，這可是道大菜?！?/br>
    佛跳墻是福建名菜，以選用的材料多、好，而聞名。取名的意思是：佛聞到也會棄齋，跳墻過來吃的意思。制作的方法繁復，用到的材料也很多。

    現在很多餐廳都會對此進行簡化，材料的選用會減少一些，熬制的時間也相對變少。

    眼前這道菜，用砂鍋煲制送上來，還沒揭蓋香味就一絲絲的透出來，老板面無表情的拿著布打開砂鍋蓋子之后，眾人紛紛感嘆。

    趙一禾更是先看一眼齊梨，這是你們北京人吃的蒼蠅館？

    齊梨笑容燦爛，擺擺手示意她先吃。

    “香啊?！壁w一禾作為一個實實在在的吃貨，當初就是為了吃學的廚，現在嗅到這么好吃的東西，幸福感自然不言而喻。

    而旁邊的李東赫和李馬克，一個個瞪著兔子眼，急忙舉著手機拍照。

    齊梨自然是看到三個人的動作，心里也有些得意，至少從趙一禾的表情看，自己的餐廳并沒有選錯。

    趙一禾也跟著仔細的嗅著。

    傳統的佛跳墻，光是高湯底料都要熬煮12個小時以上，高湯選用的材料就有三四種rou食一起燉煮。

    第一口，自然是要先喝湯。

    直接用rou眼看，湯汁清澈，rou香濃郁。第一口吃，趙一禾先夾得鮑魚，入口還是脆滑，長時間的燉煮并沒有將rou質燉煮的軟爛，反倒是還有些脆爽！

    而旁邊的兩個小孩，夾起來鮑魚一臉的感嘆。

    “哇！這是真實存在的嗎？”李馬克舉著鮑魚在自己的臉跟前，“快能擋住我的臉了?！?/br>
    “欸，你這也太夸張了！”李棟赫舉著自己跟前的鮑魚，“但是和我的手差不多的大小了！”

    這樣大小的鮑魚就是非常典型的兩頭鮑，一斤僅有兩頭，大小自然是可觀。

    “快吃?！壁w一禾看倆人，側頭看向齊梨：“這下算是下血本了吧？”

    “難得見面呀?！饼R梨笑著問道：“什么時候回老家？”

    “明天就回，我們等下吃完，看看他們還有沒有心情去逛逛?！?/br>
    鮑魚吃完，自然是海參。海參的個頭也不小，長段和趙一禾的手掌差不多，入口還有很脆的口感，香味撲鼻！接下來豬肚、花膠、魚唇，這完全就是豪華版的佛跳墻，現如今的那些改良版在這道菜上，根本沒有辦法比。

    而對面的兩個小花貓，吃的認真，越吃越驚訝，甚至要站起身來去盛湯的程度。

    這個湯汁倒是真的鮮美，用到的調味料不多，食材本身的鮮香，再加上長時間的燉煮，已經可以成就這道美食。

    一大鍋的佛跳墻，幾個人吃的干干凈凈。特別是李棟赫和李馬克，兩個人的肚子吃的都撐起來不少。趙一禾和齊梨倆人還算可以，擦擦嘴喊結賬的時候，還是一臉的滿足。

    看到賬單，兩個小孩多少都有些好奇。

    整整齊齊的五位數，讓兩個小孩都忍不住抬手掩面。側頭看向齊梨的時候，眼神都變的不一樣。

    趙一禾卻覺得這個價格還可以。

    “好的兩頭鮑，光這個價格就能買到上千元，更何況是這么一鍋?！?/br>
    兩個小孩側頭看向正在收拾的砂鍋，一時間覺得自己吃的似乎不夠干凈一般，恨不得再用米飯蹭一波。

    趙一禾一邊感嘆小店大買賣的同時，忍不住感嘆齊梨：“不會今年的收成，都被我吃了吧？”

    齊梨眉頭微挑：“你才吃到哪里？姐妹比你賺的可多多了?！?/br>
    趙一禾一時啞言，半晌才嗤一聲，大步走在前面。

    第52章 鐵鍋燉。

    小巷里面的蒼蠅館, 根本就不是蒼蠅館。人家坐的滿滿當當，都是提前預約過來。

    想想也是，上萬的料理，光是嗅著這個味兒都知道燉煮時間夠長, 肯定是要提前準備。

    按著齊梨的話, “我從知道你要回來就開始預約了，也就倆仨月吧?！?/br>
    趙一禾聽到這話, 覺得很羞愧, 自己的店還真的是沒好好經營。

    下午的活動，大概是因為中午的一頓補，倆小孩精力充沛。跑到羽絨服都要脫下來, 跟著的齊梨倒是看的開。

    “這沒流鼻血就是好事兒了, 你也是給人小孩吃這個滋補的東西?！?/br>
    故宮趙一禾還能扛得住，要去爬長城的時候，趙一禾真是被拖著跑。兩個小孩跑的臉色紅潤, 估計這滋補的勁兒下去不少。

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