心兒說：“好??！對了對了，夏jiejie你上次教我寫的字我都已經學會了呢！”

    “真聰明?！?/br>
    云州非常繁華，但繁華只是一部分，同樣也有一部分人過得拮據又窮苦。

    夏瑜和心兒走在外面，外面賣小吃的不少，但是罕見的她居然沒有發現街上有賣糖葫蘆的，這種哪哪都看得到的馳名中外的零食。

    糖葫蘆，最初似乎是一個醫生給皇帝的妃子治療厭食癥而開的方子，后來漸漸的就演變成了深受小孩喜愛的糖葫蘆。

    她大部分時間都呆在玉蘭閣里和主角打交道，要么就是坐在馬車去蕭家，反正沒有認真逛過這個世界。

    是因為沒有描寫到，所以壓根就沒有誕生出這種零食嗎？

    “夏jiejie”

    “我又發現了一個商機呢?！毕蔫ばχ?，手搭在了她的肩膀上，神秘的說著：“等過段時間給你做個好吃的，你肯定喜歡?！?/br>
    聽到吃，心兒眼睛再次一亮。

    看來真的養歪了呢。

    夏瑜哭笑不得。

    雇人還是比較好雇的，夏瑜雇了一個看起來憨厚老實，履歷也不錯的中年廚師，又要了兩個跑腿的小二。

    “明天過來，我教你們怎么做生意?！毕蔫ず托《f完又和廚師說：“我開的是一家新店，賣的食物都是市面上沒有出現的，所以你得跟我先學習一下那些東西的制作方法?！?/br>
    “好的東家?！?/br>
    夏瑜給錢就是老大，她給錢，說什么都對，壓根不會有人想要反駁她。

    夏瑜也很滿意。

    第二天，夏瑜沒有教廚師做一些核心的東西，也就是佩服什么的，只是教了一些簡單的東西，廚師的主要工作還是切菜，畢竟吃火鍋需要現下菜。

    本來夏瑜有想過要不要打點廣告，制作一些傳單什么的，但是這個世界的活字印刷術居然還沒出現，她想要弄很多一模一樣的傳單就必須要去把活字印刷術弄出來，這樣一來就太麻煩了。

    她想了想最重還是放棄了，等活字印刷術弄出來，她店都已經開張了。

    印刷術等以后有空再說吧？。

    香味就是最好的宣傳，等開張那天香味飄香十里，自然會有人忍不住要進來看看。

    “我說的都記住了嗎？”

    “我們都記住了東家?！?/br>
    “這就好，那就開張吧？?！毕蔫び洲D頭，看向了心兒，道：“心兒你就跟在我身邊，學習一下?！?/br>
    她本想弄個菜單，但是印刷術都沒有，菜單當然也沒有，她也沒有辦法，最重讓人把價格表刻在了木板上掛在了墻上。

    新店開張，但是卻并沒有感興趣，這邊這個地段也不算太好。夏瑜也有辦法，她在門口這里煮了一鍋火鍋底料，香味順著風傳到了大街小巷里。

    沒一會兒就有人過來了，但是一看價格，立刻就嚇得出去了。

    底料花了太多香料，因此火鍋低并不便宜，一鍋就需要一兩銀子，這都還是什么都沒有吃。

    不過也有大方的。

    云州也不缺有錢人，花幾十兩吃頓飯的大有人在，甚至還有不少紈绔在玉蘭閣一擲千金。

    裝菜的每一個盤子都不一樣，這樣也比較容易清點。

    夏瑜在門口教了心兒好一會兒，后道：“那這里就交給你了，收錢讓張安跟著你就好了，教你的算學都學會了吧？”

    心兒沒自信的說：“我一個人可以嗎？”

    “我相信你?！毕蔫た戳搜坶T口，半開玩笑的說：“我總不能一直坐在門吧？，你也看到了?！?/br>
    她已經被三個人搭訕過了。

    那幾個人教養還不錯，也是來消費的客人，所以她沒有動手把人打出去，但是心頭窩火是肯定的。

    “好吧？?！?/br>
    “安心，我相信你?！?/br>
    夏瑜回到了后廚，廚師李全正在奮力切菜裝盤，新店開張，來消費的也都是還算有錢的富家子弟，他們當然不會挑很多蔬菜，點的大半都是rou類。

    廚房也很忙，夏瑜不想切菜，就擺著盤再把東西分類放好，這樣張安他們拿的時候也不麻煩。

    她還找了賣酒的人買了不少甜酒，以高于市場價的價格賣出去，也有不少人點，畢竟火鍋辣是真的辣，不喝點飲品簡直不自在。

    她還托了人買了一些硝石用來制冰，而冰則用來保鮮rou類還有冰凍甜酒。

    人還是有點少啊。

    夏瑜心里想著。

    她是想做甩手掌柜的，這樣一來就不需要露面，只用呆在后面指揮著方向等著收錢就是。

    就今日，火鍋之名像是一陣風刮過了整個云州城，大半云州城都知道了這么家店。

    火鍋就適合一些朋友一起吃吃喝喝，而在這個缺乏娛樂的時代，這種聚會就更加有趣了。

    夏瑜從根上杜絕了有人發酒瘋，因為她賣的都是沒什么度數，只能充當飲品的甜酒，還有一些搗鼓出來的紅茶。

    要是這都能喝醉，她就把夏字倒過來寫。

    火鍋店，說日進斗金也不為過，一桌消費最少也在十兩銀子以上，一樓有十二個位置，二樓有十五個位置，基本每天都坐滿了。

    不僅是火鍋，擺在一樓那里的鹵味和炸雞也狠狠風靡了一把，和火鍋需要一兩銀子的火鍋底不同，炸雞和鹵味都可以直接買，只想買一只雞爪都行，所以賣的也很火爆。

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