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畢業后我回家養豬了 第53節

    第85章

    章舅媽娘家祖傳的一手做醬的好手藝,自從她嫁過來,老章家一年到頭吃的各種醬基本上都被她給接手了,她連米醋和米酒都會釀!

    章姥爺家現在還沒有分家,前面一棟二層小樓是住人的,后面一排瓦房是以前的老房子,蓋新房的時候沒舍得拆,其中一間就拿來堆放大大小小的醬缸了。

    唐新嵐聞著味道找到了腌醬豆子的醬缸,揭開蓋子,里面的醬豆子霉菌發的非常好,拿勺子舀起來一勺,菌絲拉的老長,這玩意兒是霓虹國特產納豆的老祖宗,味道差不多,不過他們這里一般不會生吃,一般都是炒熟或者蒸菜吃。

    “看到沒?這個就是醬豆子,別看它樣子有點惡心,我跟你們說,這玩意兒做出來特別香,還很下飯!我姥姥炒的rou丁醬豆子,我能吃三碗飯!”唐新嵐把鏡頭對準醬豆子,給了好幾個角度的大特寫。

    一大早戳進直播間的粉絲,頓時整個人都不好了。

    有一說一,雖然他們作為粉絲,力挺主播是應該的。但,這個什么醬豆子,長得也太挑戰正常人的審美了吧?

    更無語的是,主播小jiejie還拿筷子夾了一坨醬豆子,就那么連著發酵過的菌絲一起塞到嘴里去了?emmmm主播你確定真能咽下去嗎?

    事實證明,唐新嵐還真的咽下去了。

    這發酵過的醬豆子看著可怕,其實味道真心一點都不臭,反而有一股異常的鮮美,不過她還是習慣弄熟了再吃。

    “你大舅媽做的醬豆子是真不錯!”見女兒舀了滿滿一盆醬豆子出來,唐媽也忍不住笑了。自從她這個弟媳婦進門之后,她娘家、婆家每年吃的各種醬,就沒再從外面買過,章舅媽挺喜歡做這些的,做的多了就四處送人,吃慣了弟妹做的醬,現在唐媽都看不上自己做的了……沒辦法,吃過最好吃的,其他的就都看不上了。

    “媽,中午蒸個豆干吧?再炒個rou醬,放點茄子丁,我拌飯吃?!碧菩聧拐f得口水都快流出來了。

    這個季節的茄子是最好吃的,唐媽剛好和章姥姥去了一趟菜園子,摘了好些大茄子,青的、紫的、圓的、長的都有,還有很嫩的雞毛菜、葉子超大的牛皮菜、嫩嫩的空心菜,看來唐媽今天是想吃點清淡的了。

    果然,中午桌上除了一碗昨天吃剩下的粉蒸rou之外,就只剩下唐新嵐點名要吃的rou絲茄丁燜醬豆子是有rou的,其他全是素菜,只有一個雞毛菜蛋花湯里面打了倆雞蛋。

    “姐,你這菜要是給咱村里人看到了,肯定要說我小氣了?!闭麓缶丝吹竭@滿桌的綠葉菜,臉都青了。

    本地習俗,嫁出去的女兒回娘家過夏,娘家人不說每頓大魚大rou吧,起碼每頓飯要有兩個像樣的rou菜,這倒不是攀比,而是鄉下人都知道女孩子嫁出去了,到了婆家,吃飯就不如在娘家隨意了,所以回娘家小住,就更要好好補補了。

    章大舅這兩年雖然在努力攢錢買房子,但也沒想過克扣親jiejie的伙食呀~

    “你懂個屁!現在城里人都流行吃素,菜市場那些無公害蔬菜,賣的比rou還貴吶,不信你問嵐嵐!”唐媽用力把一根玉米棒掰開,慢慢啃了起來,聽說吃雜糧對身體好,她還在網上買了兩箱水果玉米,這次都帶回娘家了。

    “大舅快來吃飯吧,下午要是餓了,我給你煮螺螄粉吃?!碧菩聧棺聛?,把手機支架撐起來,打開直播間,先對著粉絲們打了個招呼,然后把饅頭掰開,舀了一大勺rou絲茄丁燜醬豆子,土法榨出來的菜籽油顏色偏重,但是拿來熬醬卻是一絕,隔著屏幕仿佛都能聞到醬豆子的鮮香。

    “悶好的醬豆子吃法很多哦,可以像我這樣,拿來夾在饅頭里面吃,也可以蓋在面條上做澆頭,還能拌飯吃,總之,挺適合像我這樣的懶人的,做一盤,可以吃好幾天?!?/br>
    “唔~真香!我跟你們說,我以前上學那會兒,學校食堂簡直就是豬食!那時候我們班上好多同學都自己帶菜,我就喜歡帶醬豆子去,拌飯拌面都好吃,我初中在我們鎮中上學那會兒,物價好低的,一碗清水面三塊錢,拿醬豆子一拌,噴香!隔壁同桌小胖都饞哭了?!?/br>
    唐新嵐三兩下干掉了一個大饅頭,又盛了一碗米飯,給粉絲們實力演繹了一個行走的飯桶是如何吃飯的。

    粉絲們:“……”

    好好好,我們買還不行嗎?

    球球你別吃了,再吃我就忍不住又要點個外賣了o(╥﹏╥)o

    晚上八點,唐新嵐在直播間放出了醬豆子的預售鏈接,擔心有的粉絲吃不慣這玩意兒,第一次她也沒做大包裝的,一包半斤,單拍運費不劃算,想了想,又給搭配了幾樣店里的下飯小菜,做了一個試吃裝,沒想到頭一批準備的兩千份居然一下子就賣完了。

    東西賣的太快,主播也很沒有成就感,看看時間還早,索性在直播間跟大伙兒嘮個五塊錢的——

    章家村現在的主要收入來源就是大棚蔬菜和土雞蛋,這真的是靠天吃飯,一旦遇到禽流感爆發,又或者像去年那樣銷路不暢,很多菜農連種子和肥料的錢都賺不回來,唐新嵐這次過來,也不光是想給她大舅一家找個賺錢的路子,她想的是借助章家村現有的農業資源,爭取再給他們開辟一塊新的收入來源渠道——農產品深加工。

    不過,這事兒需要有個人來牽頭,唐新嵐最看好的就是自家大舅。

    別看章大舅平時不聲不響的,其實心里卻有自己的一桿秤,一個男人,能克服性別的優勢,把自己給活明白了,這樣的男人,哪怕暫時在事業上沒有什么突破,看看他的家庭就知道了,一定不會亂七八糟的。

    現在農村大部分壯勞力都選擇出門打工,讓老婆帶著孩子留守農村,可章大舅不這么想,他覺得不管是老婆還是孩子,都離不開丈夫和爸爸,選擇留在農村,難免被人笑話說他沒出息,可那又怎樣?這就是他的責任!

    一個男人肯承擔家庭的責任,還不畏懼外面的風言風語,光憑這兩點,章大舅就贏得了外甥女的信任。

    “我是這么想的,我姥爺他們村留守mama和留守老人也很多,每年種大棚蔬菜只有一茬收入,不怕你們笑話,我下午帶你們去村里看看就知道了,現在村里還有好些人家有旱廁呢,連抽水馬桶都舍不得用?!碧菩聧箍嘈σ宦?。

    “我也不知道我這樣是不是不自量力,就是想著,趁著自己現在還有能力,能幫幾個就幫幾個。我們村那幾個攪屎棍我是不敢管了,也管不起??晌依褷斔麄兇謇锶硕纪Σ诲e的,人也勤快,我就琢磨著,新鮮菜快遞不方便,要不,我弄點兒菜干放在店里吧?”

    “我姥爺他們村種菜的多,賣不完的菜都是自家曬成菜干,然后批發給菜市場的干貨店。我大概整理了幾樣比較常見的,等下我做個投票鏈接,大家有空的話幫我點一下哦,我先看看哪些菜干比較好賣,不然我話放出去了,人家也把菜干曬出來了,到時候賣不出去,我這不是反倒害了人家嗎?”

    網友大概沒想到這年頭居然還有用旱廁的,一時間也有些沉默,不過,彈幕區很快就熱鬧了起來——

    “主播快上鏈接,我有空,上新一定支持!”

    “支持助農產品,隨便上啥都行?!?/br>
    “同意!雖然我做菜難吃,但我老公做菜超好吃!”

    “前面注意點哈,我們在討論菜干,拒絕狗糧!”

    “把秀恩愛的叉出去!”

    雖然話題有些沉重,但網友們心理恢復能力超強的,很快又嘻嘻哈哈起來,還有的真愛粉提醒唐新嵐這次合作一定要吸取上次的教訓,簽合同之前一定要找律師仔細看看。

    說白了,他們這幫粉絲愿意跟著唐新嵐一起做助農項目、買助農產品,歸根結底也是因為喜歡唐新嵐這個主播,要是唐新嵐因為幫了別人,像上次在上唐村那樣,差點連剛蓋好的倉庫都被人給搶了,那他們可不答應!

    “嗯!大家的提醒我都看到啦,謝謝大家!對了,這次我打算在章家村設立一個助學基金,今后只要是村里的產品,每賣出去一份,我會從利潤里拿出0.5元放到這個基金里,村里現在有好幾戶人家都挺困難的,萬一到時候家里孩子考上高中沒錢上,咱們就用這筆基金供他們上高中、考大學,好不好呀?”

    “其實村里的男孩子還好,女孩子想上高中,真的太難了!都是墊墊腳就能出去打工的年紀,家里寧可打發女孩子去飯點刷盤子掙錢,也不想供出個大學生便宜了外人。道理也說不通,唉!”

    如果真的要設立助學基金,其實唐新嵐更愿意幫助村里的女孩子完成學業。因為在農村,一個家里要是男孩子讀書成績好,家里哪怕砸鍋賣鐵,也絕不會讓他失學!

    可是,女孩子讀書成績再好,家里但凡日子艱難點,就會讓女孩子出去打工掙錢——反正考上了大學以后也要嫁人的,辛辛苦苦供出來,最后便宜了親家,這是農村老一輩普遍的想法,覺得自己虧了。

    看到章家村去縣城讀高中的一水兒都是男孩子,女孩子屈指可數,唐新嵐心里特別不是滋味,就連她大舅,拼了命的攢錢,也是為了買房讓兒子去縣城讀書,要是換成閨女,唐新嵐覺得,大舅可能也會很疼愛女兒,但絕不會像現在這么拼就是了。

    女孩子嘛,能從鎮中考上縣里的高中,那是她自己爭氣,考不上,爹媽也沒覺得自己對不起孩子。性別歧視帶來的資源傾斜,越是偏遠農村,這種情況就越是嚴重。

    不知不覺就在直播間聊了一個多小時,抬頭一看,已經快四點鐘了,剛才放上去的投票也有兩萬多人參與了,唐新嵐點進去看了一下,發現像是梅干菜、萵筍干、茄子干、豆角干、辣椒干、花菜干這幾種呼聲最高,唐新嵐把粉絲的意見都記下來,關掉有些發燙的手機,擦了把臉,走下樓,章姥爺他們已經從田里回來了。

    地上一堆剛砍回來的茭白和水芹菜。

    第86章

    “姥爺,你咋把后院的茭白全砍了?”唐新嵐大吃一驚。

    章姥姥在后院水塘里種了些茭白她是知道的,每年到這個季節,姥爺都會砍些自家的茭白送給他們吃,可也不必砍這么多吧?

    難道是因為這兩天她吃的太多,姥爺養不起,急著要趕她走嗎?

    “不是咱家的,是村里你三舅姥爺的,春節那會兒你幫他們家賣了那么多菜,這不,今年他家種的茭白多,砍了這么多送過來,叫我給你曬點茭白干吃?!闭吕褷數谋砬檫€挺得意的,他外孫女現在可是他們全村的大恩人!

    新鮮的茭白有些人不喜歡吃,嫌棄它吃著水孜孜的,唐新嵐也不愛吃,但曬干的茭白絲卻特別好吃,拿來燉臘rou簡直一絕!

    艾瑪,剛才忘了把茭白干放進備選項了……唐新嵐呆了呆,這么好吃的茭白干,必須要上架和小伙伴們一起分享好嗎?

    看到姥爺他們已經在剝茭白了,唐新嵐扭頭就跑到樓上,把手機和支架都拿了下來,臨時拍了一段剝茭白、曬茭白的視頻,打算晚上再剪輯一下放上去。

    主要是茭白這玩意兒,城里人都是吃新鮮的,好像很少有人曬干了吃,擔心有人買回去不會做,唐新嵐打算找機會再拍兩個茭白干做菜的視頻。

    茭白這玩意兒皮實好養,產量又高,農村有水的地方都能種,吃不完就剝好切片或者切絲,然后加點鹽焯水,撈出來清水沖洗后放在外面曬,曬好的茭白片可以燉rou,茭白絲泡發了,和辣椒、豬rou一起炒也很好吃,章姥姥還會包茭白絲rou餡兒的包子。

    “嵐嵐想吃茭白包子???我去找找,去年曬的還凍在冰箱里呢?!闭吕牙颜酒饋硐锤蓛羰?,打開冰箱冷凍層,果然從一堆塑料袋里翻出來一個,打開一看,茭白絲還跟剛曬好的一樣雪白,就是凍得厲害,得放在常溫下慢慢化開。

    晚上,唐媽用三舅姥爺送來的水芹菜炒了一個臘rou,章姥姥拿茭白絲包了一籠大包子,怕不夠吃,又包了一籠梅干菜rou餡兒的包子,唐新嵐本來想吃茭白絲包子的,結果發現梅干菜的也很好吃,索性左右開弓,一口氣吃了四個大包子,又喝了一碗魚湯,差點沒把她給撐死。

    因為心里惦記著醬豆子這門生意,章舅媽這回只在娘家住了兩個晚上就回來了——兒子沒帶,丟在姥爺家多玩幾天,也讓她能多清凈兩天。

    聽說唐新嵐把第一批兩千多份醬豆子一晚上就給賣完了,大舅媽臉上的笑容止都止不住,連連夸她有出息,唐新嵐趁機把自己這兩天和章大舅商量的事情也跟舅媽解釋了一下。

    她是想讓大舅和舅媽牽頭,在章家村也搞個作坊,別的不做,就專門做這醬豆子,另外再幫她收一些村里常見的菜干什么的。章家村的留守mama也很多,村里還有不少老人平時閑著都沒事做,要是這些菜干和醬豆子銷量好,今后也算是給村里人多了一樁來錢的小生意。

    “我看這法子靠譜!”章舅媽是個爽快的性子,因為和唐媽這個大姑姐向來關系好,對于上唐村那些整天想著占唐家便宜的白眼狼便格外的看不上——

    “這話嵐嵐要是不提,我也不好意思提。但今天既然嵐嵐你都跟我說了,大姐,不是我替咱們村說話,咱村的人,論品行,那可比上唐村那幫白眼狼強多了!要不是有姐夫的面子在,當初他們寫舉報信舉報姐夫的時候,我就想讓嵐嵐干脆把作坊搬到咱村來算了!”

    “就是!吃著姐夫給他們張羅的飯,還嫌菜不好,連鍋都要砸了,這幫白眼狼,管他們去死!”章大舅跟老婆想的一樣,這種賤皮子就不該慣著!

    又想吃rou又不想吃苦,真以為全村都是你爹呢?都得哄著你慣著你?呸!

    “胡說啥呢?你姐夫心里都有數,下回他來了,可別在他面前胡說,知道不?好端端的叫自己村里人給寫信舉報了,他這心里也一直不得勁呢?!?/br>
    被自家人護著,唐媽心里舒坦的不行,但是她也知道,生氣歸生氣,就唐爸那個性子,是絕對不可能真的放著村里人不管的。

    唐爸之所以忙著承包山地開辦生態養豬基地,說到底,還是想讓村集體能賺到錢,不至于換個村長就把那點家底給禍禍完了?唐媽跟他過了半輩子,還能不知道自己男人那點小心思?

    還整天跟她說什么下半輩子就只掙錢給她一個人花,呸!真想掙錢,不會給她閨女幫忙嗎?非得拉上村里人一起養豬?

    “知道了姐,你放心好了,不過,你真的要盯牢姐夫,別叫他一根筋的對那幫人好,有些人天生的從根子里就壞了,你就是把身上的rou割下來給他吃,他還嫌你沒把rou煮熟了給他端上來呢?!敝挥屑依锶嗽诘臅r候,章大舅的嘴巴還是挺毒的。

    “好了,不說這些白眼狼了,大姐難得回來住幾天,別惹她不痛快,”大舅媽推了大舅一下,又轉過頭去看唐新嵐,“嵐嵐,這事兒我跟你大舅商量過了,我們跟你做!作坊和倉庫的事情你一點不用擔心,讓你大舅去找村里去!過年那會兒你幫了村里那么大一個忙,這回他們要是敢趁機亂喊價,不用你出面,大舅媽去幫你罵!”章舅媽擼了擼袖子。

    唐媽贊許地看了兇悍的弟妹一眼。

    她從來不覺得弟媳婦兇悍有什么不對的,老婆越兇,家業越興旺,傻子才會把弟媳婦管得跟個小可憐似的呢。

    “那行,不過合作協議還是要簽的,回頭我找律師幫忙擬一個,咱們簽好了,以后分紅也好算一點。大舅,舅媽,這事兒你們聽我的,先把規矩立起來,咱們這親戚才能越處越好,這是我爸跟我說的?!碧菩聧拐f著就把自己早就想好的投資分成計劃簡單解釋了一下。

    為了方便管理,這門生意她是不打算再讓其他人摻和進來的,所以,前期投資她會占60%的份額,大舅一家占40%,雙方一起找章家村租地蓋作坊和倉庫,前期收貨的本錢也要從這里面出,當然了,因為她走的是網絡銷售渠道,回款要比批發給商販稍微慢點,所以,前期投入起碼要壓在這項目里半年以上。

    “我大概算了一下,前期投入差不多要二十萬,我這邊十二萬,大舅你們要準備八萬塊錢,家里夠不夠?不夠我這里還有一點,爸媽也能支援一點,對吧媽?”唐新嵐沖著唐媽眨眨眼賣萌。

    “咱家有多少錢你還不知道?放心吧!這事兒你爸心里都有數呢,不用你這個小丫頭在這里作妖!”唐媽嗔怪地瞪了閨女一眼。

    她何嘗不知道,閨女這是給她在娘家人面前長臉呢。

    娘家做生意,出嫁的女兒要是能支援一點,那是極有臉面的。

    其實昨晚唐爸已經給她打過電話了,說小舅子要是做生意暫時周轉不過來,家里先挪幾萬塊錢借他,具體多少,讓唐媽自己看著辦。

    “八萬塊錢家里拿得出來的,本來也打算存錢去縣城買個學區房,你表弟還小呢,過幾年也來得及?!闭麓缶撕芸炀拖腴_了。

    這筆錢存著也暫時沒用,就他們這攢錢的速度,肯定是跟不上房價上漲的速度,倒不如索性拿出來拼一把!

    章大舅對外甥女賺錢的本事那是非常的看好的,這位可是一晚上賣掉了一千多斤醬豆子!

    “可別過幾年了,現在房價一年一個樣,我前幾天還讓卉卉幫我看看省城的房子有沒有好的呢,能趁早就趁早買?!碧岬椒孔拥氖聝?,唐媽也急了。

    “媽,你什么時候問房子的事情了?我怎么不知道?”唐新嵐傻乎乎地看過來。

    “等你?那房子早被人買光啦!”唐媽瞪了她一眼。丈夫和閨女每天忙得腳不沾地,家里那點事情還不是要她來費心張羅著?

    在唐媽心里,她閨女是千好萬好,村里那幫只知道啃老賣自家姐妹的兔崽子是萬萬配不上的。

    可嫁到城里去呢,又怕親家條件太好,到時候讓她閨女受委屈。

    想來想去,唐媽覺得還是短視頻里那些相親主播說得對,這女孩子啊,頂好還是能在結婚之前買一套屬于自己的房子,這樣哪怕到時候跟婆家拌嘴吵架什么的,也不至于委屈自己——老娘自己有房子!掉頭就走,管你們去死!

    所以這段時間唐媽一直在網上看房子,情報來源——正在省城的章家卉。

    唐媽覺得年輕人應該更了解年輕人,所以她讓章家卉有時間的時候先幫她篩選一遍,這樣等不忙的時候她再去省城看房子,就不用滿大街瞎跑了。



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