六零吃飯嫁人養娃 第163節
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沒有人能從實驗室里得答案。 當時上學的時候,教授就說過,要經常去地里,這是學這個最快的方法。 安樣也只是單單的做了這個實驗,就回家了。 到院子里把菜園子里旁邊長出來的馬英菜給全部□□,只要上面的葉子。 洗干凈,放到筐里控一下水。 自己去和面。 做菜饃還是要發活面的,這樣做出來的菜饃才更軟。 沈練帶著丫丫陳皖跟陳南過來。 安樣想了起來。 “沈練你把廚房里的麻葉拿出來,給他們吃?!?/br> 沈練答應了一聲,就去了廚房。 丫丫就知道小妗子又做好吃的了。 “小妗子我才兩天沒來,就又做好吃的,我以后要天天來?!?/br> 說著就抱著安樣的腰了。 安樣手上有面,也沒有辦法抱她。 “好,你以后就天天過來?!?/br> 沈途過去拉著丫丫。 “丫丫姐,我娘正在和面做飯,你不要耽誤?!?/br> 丫丫可了解著沈途的。 “好吧?!?/br> 做的麻葉多,他們幾個人每人吃了好幾個,才走了。 沈練他們也吃了一些,又喝了茶,倒是先墊了一下,也不餓。 不過聽說今天特別忙,沈閣也不一定有時間回來吃飯。 她也沒那么著急了。 把面發上放到廚房里。 她自己拿了一本書看。 沈余也拿了作業本過來問安樣問題。 家里的孩子只要愿意學習認字的,安樣都給他們準備本子和筆,這是好事,肯定要支持的。 安樣接了過來,仔細看了一眼,已經是加減法。 “你什么時候學會的?” 沈余聽到安樣這么問,非常認真的想了一下。 “就是看大哥的書吧,還有他的作業,大哥也會教我?!?/br> 安樣沒想到這么久,自己都沒發現,實在是不稱職了。 “好,我看看我們家小余哪里不會?” 沈余害羞的笑笑,指了指上面的一個類似后來的應用題。 安樣仔細的讀完,然后用他能理解的方法講了出來。 沈余是個聰明的孩子,他一直都很穩重,跟比他大了兩歲的沈練一樣的感覺。 而且沈余是陳旅抱回來的孩子。 沈閣也不知道來歷。 沈余聽懂了。 “謝謝娘,娘好聰明?!?/br> 安樣聽見直接看向沈途。 “你聽聽,你弟弟都會用聰明夸人了?!?/br> 沈途正在玩的好好的,被突然點名,覺得有些心累。 “沈余,你為啥要聰明夸娘,你以后也用你真好,不好嗎?” 安樣是讓他學習的,不是讓他打壓的。 沈余笑了起來。 “二哥,我不?!?/br> 邊說還邊堅定地搖搖頭。 沈途轉頭看向安樣。 “看吧,看吧,沒用,弟弟不說?!?/br> 他一副一點辦法的樣子都沒有。 安樣上手捏捏他的臉蛋。 “你的小腦袋里每天都在想什么?” 沈途樂了起來。 “在想娘下午做的菜饃好不好吃???” 安樣松開他的小臉蛋。 “去玩吧?!?/br> 沈途笑嘻嘻的就過去跟沈期一起玩。 沈余自己在旁邊寫剛剛的題。 沈練還趴過去一起看。 安樣看看書又納了一會鞋底放松腦子。 到了一點多才開始卷菜饃。 面已經發好,上面有小孔孔,一按還特別的軟。 安樣先把菜給調好。 馬英菜里放上鹽,再來一勺熱油。 把面盆里的面給倒出來,然后和一下,再揪下來一塊,搟薄,成為一個圓形,然后把菜鋪在上面,開始卷成一個長形的菜饃,一會直接開始蒸就可以。 第52章 曲教授 一個個的都給卷好放到了蓋簾上。 等到菜全部用完, 剩下的還有面,干脆就全部做成了花卷。 搟薄,從蔥花跟鹽, 還有調料, 抹上油,在碗里給調好, 再給抹到搟好的面上, 然后把花卷擰好, 跟菜饃一起放到一邊。 把地鍋給刷好,鍋底填上水, 里面放上綠豆, 一會還能喝個湯啥的。 等到花卷跟菜饃都弄好,把篦子放上,布也洗濕鋪平, 再把花卷跟菜饃都給放上。 蓋上蓋子,鍋底燒火, 后面填上劈柴就行。 差不多要燒二十分鐘,還要燜上五分鐘。 等到折騰做完都下午三點了。 安樣到點給把鍋里的給掀了出來。 熱氣騰騰的,蒸的可真好。 菜饃是長的, 安樣給他們用刀從中間切開,一人一半, 拿著到一邊去吃。 馬英菜吃起來口感特別好。 陳嬸過來給安樣要些菜種子, 自從安樣家里開始種的菜 越來越多, 她就很少自家留著了,反正安樣家肯定啥都有。 一進來就看到幾個孩子坐在板凳上吃飯。 “你這中午沒做?咋這半下午的吃飯?” 安樣自己也在吃。 “是, 我這不是發面給做菜饃, 就沒來得及做飯?!?/br> 說著給陳嬸拿了個菜饃。 陳嬸也是好久沒吃這個東西了, 她主要是也想不起來做,馬英菜誰家菜地旁邊都長,隨處可見的野菜。 “你做的真好吃,不過你陳叔最愛這口,我明天也給他做?!?/br> 安樣是真的喜歡吃這個了。 “你說我給忘記來干啥的,你給我一些小青菜的種子,家里還是缺不了的?!?/br> 陳嬸差點都忘記自己來干啥的。 安樣站起來就去給她拿種子。 陳嬸坐著說了一會話才走的。 沈閣是下午四點回來的,這兩天的事情總算是結束了。 安樣在家里納鞋底,幾個孩子在屋子里玩,也都沒出去。 “你下班了?中午吃飯沒?” 沈閣自己倒了一杯水喝完,才坐下來說話。