七零年代嬌寵媳 第30節
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顧連珹也是第一次給人喂飯,他小心翼翼挑了一塊雞腿rou,跟米飯放在一起夾起來,顫顫巍巍喂進姜糖嘴里,見她吃下第一口,提起來的心才悄悄放下。 他動了動手上的筷子,察覺到手心出了一層汗。 姜糖一口吞掉雞rou和米飯,雞腿rou滑嫩有彈性,被調料腌制了一個下午,又被裹在土里烤制,因此十分入味,還帶著一股淡淡的花香。 她不住點頭,“好吃?!彼虻囊半u,百里挑一,指定好吃。 “五花rou!”姜糖指定了下一個要品嘗的菜,吃到嘴里細細體味,五花rou肥而不膩,野豬rou十分有嚼勁。蒜青回鍋rou里的蒜青她是第一次吃到,沒想到竟然意外的合她胃口。 臘rou也好吃,特別下飯。 姜糖吃得歡快,一連吃了一碗半實在吃不下,她把顧連珹再一次伸過來的筷子推回去,“我飽了,米飯留到下一頓再吃?!?/br> 顧連珹沉默兩秒,開口道:“其實,我能吃完?!?/br> 姜糖:“……”你要跟我搶飯? 顧連珹見姜糖不說話,當做她默認了,快速把盤子里的剩菜掃進碗里,端起來就開始暴風進食。 姜糖:( ̄△ ̄;)啊喂我沒同意??! 第32章 虛心求教【二更】…… 以顧連珹吞飯的速度, 姜糖根本沒來得及阻止,那半碗大米飯就被一掃而光。 姜糖:…… 比較令她欣慰的是,顧連珹好歹記得換了一雙筷子。 晚飯后, 顧連敏過來收盤子,看到干凈的宛如水洗過一遍的盤子, 她的目光停留在大哥顧連珹身上,“大哥,你是等大嫂吃完了再吃的吧?” 不然她真的有理由懷疑姜糖沒吃飽,因為搶不過。 顧連珹:“……嗝~, 你大嫂吃飽了我才吃的?!?/br> 顧連敏眉頭松開, 笑了笑說道:“那就好?!彼吹綍郎鲜Ⅳ~湯的盆子,道:“魚湯就留在屋里了, 晚上餓了再喝?!?/br> 姜糖彎著眼睛點頭,“嗯嗯?!彼Р吡? 應該先喝魚湯再吃飯的,顧連珹喝魚湯的時候她瞅見了, 里面不止有粉條, 還有鮮筍和蘑菇。 姜糖:好想喝qaq 但她實在吃不下了。 顧連敏離開后,顧連珹把矮桌放到沒有鋪褥子的炕上, 回身整理床鋪。 門被敲了幾下, 徐靜芳推開一條縫, “娘能進來嗎?” 姜糖攤在炕上, 揉著肚子消食, 聞言看過去,“進!” 徐靜芳手上拿著一沓錢票,問顧連珹:“連珹,你這還有多少糧票, 快拿給娘?!?/br> 顧連珹點頭,“有。在書桌下面的鐵盒子里?!?/br> 姜糖挨著書桌進,她幫忙打開,從里面拿出鐵盒子遞給徐靜芳,好奇問道:“娘,是不是老三要去城里買糧了?” 徐靜芳答:“對啊,這不正好雨停了嘛?!彼鸭Z票數出來拿到手里,看著姜糖道:“你現在這樣是不能去縣城了,等以后吧,等隊里放假的時候,娘帶你去縣城?!?/br> 姜糖咬了咬嘴唇,眼睛在徐靜芳手上的錢票轉了一圈,突然道:“娘,我這還有不少錢票,你讓老三一塊拿著吧?!?/br> 徐靜芳想也不想地搖頭,“那哪成?你的錢你拿著,你想買啥跟娘說,娘讓老三給你帶回來?!?/br> “想吃點心不?綠豆糕還是紫薯糕,水果糖還是江米條?” “我想吃rou包子!”姜糖想了一圈,比起點心,她更喜歡包子,“娘~你就拿著唄,萬一去了縣城發現好東西太多,但錢沒帶夠咋辦???” 而且她的錢也不多,就是從縣城回來那天從顧連珹的津貼里面拿的,現在花出去正好。 “不成!”徐靜芳態度十分強硬,“城里好東西指定多,可那得多有錢才能想要啥就買啥!你的錢自個兒留著?!?/br> 她知道姜糖有錢,還不少,可那都是老兩口一輩子的積蓄,哪能就這么讓她家禍禍了。 “放心吧,娘有數。真沒錢了,娘還能拉不下臉來跟你借?”徐靜芳捏了捏姜糖的臉,借是一回事兒,拿過來花是另一回事,她分得清。 徐靜芳到底沒拿姜糖的錢,但票倒是拿了幾張,都是快過期的,再不用就真用不成了。 有幾張肥皂票,正好家里的肥皂用得只剩個小指甲蓋了。 姜糖趴在炕上,半邊兒臉壓著枕頭,無聲地嘆了口氣。 “唉!” “熱嗎?”顧連珹舉著扇子問。 姜糖搖搖頭,搖完頭才發現自己現在這個姿勢看起來像點頭,又點點頭當做搖頭,“熱,但是現在不用扇風?!?/br> 她往顧連珹的方向蹭了蹭,仰著頭問他,“顧連珹,你今天早晨說想到了賺錢的法子,是什么法子?” 顧連珹:那都是過去的事兒了,就讓他過去吧。 “我現在腳又崴了,暫時賺不了錢?!鳖欉B珹十分郁悶。 他懷疑他跟拐杖有過節,自打用了那雙拐杖,他就沒離開過輪椅超過一天。 “你賺錢,用腳嗎?”姜糖的視線略帶遲疑地看向了顧連珹的腳,它除了能走路,還能干啥呢? 顧連珹拿床單蓋上,阻絕了姜糖好奇的視線,佯裝淡定道:“我打算做點心,讓老三隔一段時間帶給縣城里的朋友,賣出去的按照事先說好的分錢?!?/br> “吃的?”姜糖眼睛亮了亮,“你想做什么點心?”說不定她可以出出建議,像什么蛋撻、香芋地瓜丸、蛋黃酥之類的小點心,她上輩子可愛吃了。 “綠豆糕和黃豆糕?!敝澜窃诔苑矫嬉姸嘧R廣,而且十分有自己的想法,顧連珹相當干脆地把自己的打算和盤托出。 姜糖:…… 別人不知道,但她是指定不愿意買這些的。 供銷社難道沒有這些點心嗎?為什么要花錢去黑市買? 看姜糖的表情,顧連珹就知道她在想什么,顧連珹解釋:“供銷社的綠豆糕備得少就要搶,而且綠豆糕是十來天一換,備得多最后都碎成了渣?!边@大夏天的,十來天一換不是碎成渣,就是餿得發霉。 “而且我打算做的綠豆糕有夾心,放紅糖和芝麻?!彼詢r錢上指定要貴不少。 姜糖點點頭,這打算不錯。好歹是跟別人做出了差異,不然肯定沒人買。 “除了這兩個呢?”總不能就賣這兩樣吧,買個兩三次就吃膩了。 顧連珹虛心請教,“這兩個不夠嗎?” “當然不夠!”姜糖拔高聲音,“你就賣倆,還都是豆糕,連讓人挑一下都做不到?!辈钤u! 顧連珹:“……”說真的,就供銷社里頭賣的那個只加了白糖、白面和綠豆的綠豆糕,多少年了他就沒聽過有人吃膩的。 他的夾心綠豆糕和黃豆糕不比那干巴巴啥也沒有的綠豆糕好吃? 怎么可能會有人吃膩? 當然,可能、大概,眼前就有一個。 但也沒辦法,誰讓姜糖從小就吃國營飯店大廚做的飯菜長大的呢? “那你說,我還能做什么吃的?”顧連珹探著身子,伸長了胳膊到書桌上拿了紙筆,打算把姜糖說的都記下來。 見顧連珹這么認真且重視自己的意見,姜糖覺得她也不能就隨便說說,得從實際角度出發提出具有建設性的意見才行。 ——雖然她對如今的‘實際’基本上算是丁點兒不通。 “綠豆跟黃豆,咱家有嗎?”這個很重要,如果沒有那就得想辦法去外頭買,算作一筆不小的支出。 她大概了解,這時候的莊稼地都種糧食,除了糧食其它種的不多。 “有,綠豆有十來斤,是自留地里收下來的。黃豆是隊里分的,有百十來斤,除了換豆腐基本不咋用?!鳖欉B珹點點頭。 “豆腐?”姜糖捂著嘴,“去哪兒換?”完了完了,她想吃炸豆腐、燉豆腐、釀豆腐、豆腐魚湯,豆腐腦也想吃,腐竹和尖椒豆皮也想吃,豆腐還能做豆腐丸子。 說到丸子,rou丸子,筍丁丸子,蘿卜丸子…… 姜糖搖搖頭,不能再想了,再想今天晚上就饞得睡不著覺了。 “你想吃?”顧連珹現在已經修煉出來‘讀姜糖表情術’了,“那明天讓小敏去前頭秀英嬸子家換一塊?!币唤稂S豆換一斤豆腐,加二兩還能換一盆豆漿。 姜糖狂點頭,“嗯嗯。我想吃釀豆腐和豆腐丸子,蘿卜丸子和rou丸子!” 顧連珹:“……”話題怎么就拐到明天要吃什么這個點上了呢? “娘會給你做的?!?/br> 就怕姜糖說要天上的星星,他娘都能端一盆水到院子里,指著說:糖糖看,這是娘給你的星星! 他懷疑姜糖才是他娘的親閨女,而他是跟大街上扔孩子的屁股后頭撿來的。 將話題重新拉回正軌,顧連珹接著問:“除了兩種豆糕,你覺得家里的情況適合賣什么?” 姜糖還真有想法,“可以賣番茄醬,就是西紅柿熬成的醬?!蹦戏胶孟癫辉趺闯葬u,尤其是咸口的。 咸口的甜面醬大醬之類的,釀造環境要求很高,南方的天氣多變多雨,因此不適合。 至于甜口的,南方一年四季都有時令的蔬果,不像北方只有特定時節才能吃上,所以有多余的水果釀造果醬。 但是番茄醬,卻好像沒怎么見過。 “番茄醬,可以試試?!鳖欉B珹把這個記下。 說到番茄醬,姜糖就來了興致,“番茄醬可以做調味品,做糖醋排骨、糖醋里脊、宮保雞丁,番茄炒蛋也可以放,過年的時候可以跟年糕拌在一起,還可以做成火鍋底料……” 顧連珹聽著聽著覺出了不對勁。 不對啊,他為什么要大晚上的問姜糖關于吃的問題? 這不自己找罪受呢嗎? 姜糖吞了吞口水,她想吃薯條蘸番茄醬了,“就是這醬,需要放糖。放得少的話,就是酸大過甜的那種?!?/br> 那種也好吃,其實反而比較適合現在做,放糖太多成本高,而且太甜了就失了那種吸引人的味道。 顧連珹認真寫在紙上,“還有別的嗎?” “別的啊?!苯峭崃送崮X袋,“還可以做雞蛋糕,紅棗糕,這兩個可以當做高端產品,用料足一點,但相應的價格也要上去?!?/br> 顧連珹點點頭,姜糖說得對,他怎么沒想到這倆呢? “不過紅棗比較難得,雞蛋要留著家里吃,留下來的也不多。而且做這么多樣,面粉應該也不夠用?!鳖欉B珹認真考慮道。 姜糖擺擺手,口氣相當大,“這都不是事兒,等我手腳好了,去縣城里頭給你弄。不止有紅棗,還能給你弄到紅豆?!?/br>