當然，想去哪個兒子家吃，誰也不能攔著，想自己做了吃也行。

    現在長輩們搬到小樓住，飯還是跟以前一樣做法，老房子就在隔壁，走個幾十步就到了，一點兒不礙事。

    小樓這邊的廚房目前是給沈安民一家用著，誰讓他是沈魚親爹呢，有什么不好分的好處，給他就對了。

    也就是說，這廚房里的東西都是沈魚家自個兒的，所以他往鍋里倒油的時候，二伯母雖然一臉心疼，但什么都沒說。

    倒不是小氣，主要是沒見過沈魚這種用法，別人用油是往鍋里滴兩滴，沈魚直接倒了小半鍋。

    沒辦法，做小龍蝦費油呀。

    老兩口雖然沒分家，但沈家的日子跟分了家差不多，老人管家管大事，各個小家庭掙得錢給點兒養老，剩下的自己管，吃用各個家庭自己負責。

    沈魚給沈安民寄了不少錢和各種物資，之前油還要票的時候，他搞到油票也寄回來了，所以費點兒油毫不虧心。

    沈魚下廚，沈奶奶喊了兒媳婦都來看，要讓她們好好學學，下次貓兒再想吃這個啥麻辣小龍蝦，就別讓他自己動手了。

    那小半鍋明晃晃的油，看得人心疼，連沈奶奶都抽了抽嘴角。

    但這是她寶貝孫子，能咋辦，讀書多費腦子，不就是多吃點兒油嘛，應該的！

    張桂芝一邊心疼，一邊盤算著，下午得去買點兒油回來了，不然明天沈魚要是還想吃這個菜，沒油可咋辦。

    她手頭不缺錢，雖然沈魚寄的錢沈安民沒有給她，但種地賣糧食打零工掙的錢大部分都給她了。

    沈魚不知道長輩們的心思，知道也不會太在意，都是小事。

    燒火不用沈魚，張桂芝在燒火，他要多大的火說一聲就行了。

    動手嫻熟地把洗干凈瀝干水分的小龍蝦下鍋炸紅，撈出控油，炸過蝦的油倒出一部分，留底油下香料炸香，然后撈出。

    家里沒有豆瓣醬，沈魚用二伯母做的辣椒醬和豆醬以及其他調料調了一碗醬，加切碎的姜蒜末一起下鍋炒出紅油，剩下的干辣椒、花椒、蒜瓣以及香葉等香料翻炒均勻。

    到這一步，撲鼻的香味兒已經藏不住了，年紀小點兒的幾個孩子扒在廚房門框上，伸著脖子拼命嗅，一個勁兒咽口水。

    沈安國家的孫子一邊抽鼻子，一邊忍不住問身邊同樣拼命咽口水的虎妞：姑，貓兒叔在做啥好吃的。

    小龍蝦！虎妞把這個從沈魚嘴里聽來的名字報出來，一聽就是好吃的。

    我好想吃。

    我也想，別著急了，好多呢，肯定有咱們的。她可是看見了，一大桶，怎么也能分到一點兒吧。

    廚房里，大伯母聞著香味兒，也忍不住道：這可真香，就咱貓兒調的這鍋料，煮啥都好吃吧。

    沈魚已經把炸紅的小龍蝦放進去翻炒起來了，聞言笑了笑：還差些調料，可能差點兒味。

    其他人暗自咋舌，這還差味兒，又是油又是那么多調料，城里人可真會吃??！

    家里沒啤酒，沈魚點了點兒黃酒進去，燜煮幾分鐘，把準備好的黃瓜段下過，翻炒均勻，蓋上鍋蓋：再燜一會兒就差不多了。

    差不多了你就甭管了，看你熱的。大夏天站在灶頭前面，沈魚又不像沈橋不愛出汗，現在背上衣服都濕了，老太太拿著蒲扇一個勁兒給他扇風。

    我去洗把臉。沈魚也覺得熱，不洗臉上汗珠子都要滾下來了。

    沈奶奶看得眼花繚亂，問幾個兒媳婦：你們記住了嗎？

    幾人面面相覷，這步驟太多了，自家煮飯，哪有這么復雜。

    倒是沈魚二伯母苗翠吭了一聲：娘，應該記住了。

    記住了好，你手藝好，下次咱再做這個菜，你來做。沈老太太連忙道。

    苗翠點點頭，主材料常見，隨隨便便就能抓一桶回來，就是費油費調料。

    不過剛才倒進鍋里炸蝦的小半鍋油，并沒有全部用完，后來盛出來大半，當然不可能倒了，還能用的。

    其他調料蔥姜蒜辣椒啥的，都是自家地里的，不值幾個錢。

    味道好的話，這么折騰著吃幾回，也不是吃不起，現在家里條件可比以前好多了。

    沈魚洗完臉回來，看了下鍋里小龍蝦燜得差不多了，嘗了下味兒，還行，豆醬本身很咸，辣椒醬里頭也有鹽，不用再加鹽了，就盛了出來。

    家里裝包子饅頭的盆子，裝了大半盆，香得人口水直流。

    那么大一桶，一鍋燒不完，還得再燒一鍋，剛才沒去換衣服就為這個。

    沈魚準備動手，被奶奶攆了出去：你二嫲學會了，讓她試試，你出去涼快涼快，到外頭先吃那啥，小龍蝦！

    沈魚看了眼二伯母，見她已經在燒鍋，奶奶態度堅決，就先出去了。

    要是有什么事，喊我一聲。只看了一遍，萬一哪沒記住，他能來說兩句。

    誒，知道，快出去。沈奶奶把他攆出去。

    一樓堂屋里飯桌已經擺上了，中間是一盆紅燒rou，還煎了一條魚，光這兩道菜就夠硬了。

    早上說要給孫兒炒臘rou，沈魚沒要，啃了幾個玉米，中午這菜還是擺上來了。

    另外還有炒雞蛋、幾個素菜，把特意搬出來的大八仙桌擺了個七七八八。

    中午一起吃飯的只有沈魚和長輩們，就這加起來十來個人，再加上同輩的兄弟姐妹和下面再小一輩，根本坐不下。

    兄弟姐妹們沒來，小娃娃哪忍得住，沈魚做蝦費了點兒時間，別家都吃的差不多了。

    肚子飽了，聞著香味兒還吃饞，那紅彤彤的小龍蝦。

    奶奶她們還在廚房里，當然不能直接就開飯了，大家都在等她們。

    可麻辣小龍蝦的香氣，一個勁兒往鼻子里竄，忍得人口水泛濫。

    等第二鍋蝦上來，連沈老爺子都有幾分迫不及待，招呼著老婆子和兒媳婦們趕緊坐下，小娃娃們找媽的找媽，找奶奶的找奶奶，圍在大人腿邊。

    吃飯，貓兒你想吃啥別客氣。老爺子給孫兒夾了一塊紅燒rou，其他人紛紛動起筷子。

    爸，我要吃小龍蝦！虎妞大聲道。

    我也要！

    小孩子們都吃過飯了，大人給夾點兒rou夾點兒小龍蝦，裝一碗，打發他們去一邊吃。

    虎妞捏著個小龍蝦鉗子就啃，差點兒沒把搖搖晃晃的一顆牙給硌掉。

    她嗦著上面的湯汁，急哄哄求助沈魚：貓兒哥，這個小龍蝦咬不動，咋吃??！

    你咋這么蠢，吃都不會。沈安興毫不客氣地嘲笑閨女，抓起一個小龍蝦嘎嘣一聲把殼咬碎了。

    味兒怪好的，就是rou太少。他吐出一嘴蝦殼，里面混著些蝦rou。

    沈魚被他四叔豪放的吃法給震撼了，牙口真好啊。

    這樣吃，我教你。沈魚輕松扭掉小龍蝦腦袋，拆出一個完整的蝦尾喂給虎妞。

    好吃嗎？

    好吃?。?！虎妞眼睛睜得老大：太好吃了！我今天下午還要去抓小龍蝦！

    這么好吃的東西，她以前竟然錯過了，真是太可惜了，她貓兒哥哥真有本事！

    有沈魚做示范，其他人都學起來，不是多難的事兒，頂多手笨點兒把rou剝碎了，還是能吃的。

    小龍蝦麻辣鮮香，rou質爽彈，吃起來就讓人停不下嘴，一個個低頭努力剝蝦，剝出一個完整的，往嘴里一扔，別提多爽。

    好吃，真好吃，就是麻煩了點兒。沈安興嗦著蝦殼嘆氣，夾了幾大塊紅燒rou塞嘴里。

    這種敦實的rou感讓人滿足，但是相比小龍蝦，好像又有點兒膩。

    畢竟天氣太熱了，紅燒rou肥膩，吃起來不比麻辣小龍蝦爽口開胃。

    別看虎妞她們小，小孩子剝蝦也很利索的，一個個吃的嘴上臉上都是油，高興得不得了。

    兩大盆小龍蝦，不是裝湯的盆子，是面盆那么大的盆子，都給吃了個精光。

    里頭混的黃瓜條，開始還沒人吃，夏天菜園子里黃瓜結的太多，根本吃不完，都吃膩了。

    等小龍蝦吃完，只能吃黃瓜，才發現黃瓜條在燜煮的過程中吸收了湯汁的鮮香，又帶著黃瓜的脆爽，咬起來嘎嘣脆，味道也十分不錯。

    黃瓜條很快被掃空，連盆地剩下的湯汁，都拿去拌飯吃了。

    沈魚吃了幾個過癮，就停手吃飯，他奶說給他炒臘rou吃是真疼他，這臘rou腌得好，什么都不要，加點兒蒜苗一起炒，香的不得了。

    就著這道菜，沈魚能吃兩碗白米飯。

    中午菜多，但吃飯的人也多，而且大家都很能吃，隨隨便便幾大碗飯沒問題。

    小龍蝦看起來不少，其實rou不多，最后滿桌子菜還是被掃空了。

    虎妞腆著小肚子打嗝，依舊意猶未盡：真、真好吃，我要去抓小龍蝦

    沈魚哭笑不得：再好吃的東西也不能當飯吃，哪有天天吃這個的。

    虎妞撇嘴，這玩意兒到處都是，還不要錢，為啥不能天天吃。

    好了，以后好吃的還多著呢，看你這肚子，還吃得下嗎？沈魚笑話了饞嘴小丫頭幾句。

    大約是知道他會做好吃的，幾個小娃娃都往他身邊靠。

    虎妞是沈魚這輩里最小的一個，剩下的孩子都是沈魚堂哥們的孩子，最大的跟虎妞差不多大，最小的還在吃奶。

    小孩子們其實很敏銳，什么人好說話什么人不好說話，他們分的可清楚。

    相處沒一會兒，就發現沈魚就是特別好說話的那種，個個歪纏著要去捉小龍蝦，再燒了吃。

    晚上再吃不太可能，但今天捉了養著吐吐泥，明天再吃倒是可以，兄弟姐妹們還沒嘗到味兒呢。

    想捉就去捉，但是注意安全。沈魚一發話，虎妞頓時高興了，差點兒沒立刻跑出去。

    中午太陽太大，躍躍欲試的小娃娃們被家長強硬的壓在家里睡了個午覺。

    沈魚洗了個澡換了干凈衣服，順手把衣服洗了，然后也去睡了一會兒。

    早上晾的衣服都干了，換的勤也不怕沒衣服穿。

    虎妞睡醒了跑來找沈魚一起去小河溝，沈魚拒絕了：我有事呀，你們去吧。

    他跟爺爺商量好了，去大爺爺和三爺爺家拜訪，別的親戚不說，這兩家肯定要去的。

    明天還要去大姑和二姑家，二姑雖然不在家，二姑父還在，他是晚輩，不在老家就罷了，既然回來了，禮節要做到。

    有爺爺領著，去兩個叔爺家沒什么波瀾，就算看在他出息的份上，也沒人會為難他，都捧著他。

    等沈魚繞一圈回來，真看見虎妞和董三林一起回來，董三林還拎著一桶小龍蝦，虎妞和一群小伙伴，跟上午一樣追在后面撿掉出去的小龍蝦。

    意外撞見沈魚，董三林慌了一瞬，把桶地上一放，就要走。

    沈魚面色如常走過去：別放這，蝦要跑了，倒盆里去。

    董三林停住腳步，轉身回來，按照沈魚的吩咐把蝦分盆。

    得加點水兒泡著。

    董三林又去打水。

    虎妞，這附近有買東西的地方嗎？沈魚問。

    有，大姑她們村有集，鎮上有供銷社?；㈡だ侠蠈崒嵉?。

    沈魚詳細問了一下，從上坎子村去大姑家，腳程快的要走二十多分鐘，去鎮上還得再走十幾分鐘。

    而村子里，也能買東西，比如有家會做豆腐，他們家不是天天做，哪天做了，村里人去買，甚至不用給錢，拿黃豆糧食換就行。

    還有木匠、篾匠，都賣手藝，更多的就沒了。

    哪怕是買根針，村里人也得走四十分鐘去鎮上買，走慢點兒，來回兩小時。

    沈魚把這點兒記在心里，他回來可不光是見見親戚順便度假的，之前想給老家修路，建小學，都不是隨便想想，正好趁著這次回來，把這些事落實了。

    雖然這些錢對他來說不算什么，但平白給出去的錢，得親眼看見落到實處，具體怎么cao作，還有的斟酌。

    而且雖說他送出去一些家人、鄉鄰外出掙錢，還有更多的人留在鄉下，光他們家就有這么多，多用點兒油都心疼得不行，還是得想辦法帶大家致富。

    這個不是一時半會兒就能解決的事，還要跟他爺商量著來，大家也得有那個意愿，不能光他想，他想沒用。

    董三林打了水過來，把小龍蝦泡上，這回沒急著走，站在原地等沈魚指揮。

    沈魚果然還有話：你下午有事沒？

    董三林搖搖頭，以為沈魚有事情讓他干，張了張嘴，悶聲道：要我干啥？

    我要去鎮上買點兒東西，你幫我搬回來。理直氣壯使喚比他還小幾歲的弟弟。

    董三林卻沒覺得有什么不對，沈魚讓他干活，他心里還舒了口氣。

    不怕沈魚使喚他，讓他干啥都行，就怕沈魚討厭他們要攆他們走，他媽在這個家里日子也會不好過。

    哥，你要去鎮上？虎妞眨著眼。

    沈魚抿著笑：對啊，馬上就要走。

    虎妞忍不住了：帶我一起唄，我也想去。

    帶你有什么好處？沈魚突然問：你暑假作業做了嗎？

    沈魚堂哥們沒多少念書的，一是因為那會兒時代原因，知識分子遭到一些不好的待遇，村里人看見牛棚里關著的文化人，心里多少有點兒想法。

    二是沈家太窮了，孩子還多，一個個讀個小學就不讀了。

    但現在沈家不窮了，送孩子上學還是上的起的，有沈魚作榜樣，長輩們對學習成績也比較看重。

    上坎子村沒有學校，主要是沒老師，孩子們只能去其他村上學。

    虎妞被問的一呆，眼珠子亂轉：做了一些

    帶你去也行，回頭檢查你作業。

    虎妞苦著臉，她覺得上學一點兒都不好玩，要坐在教室里，不能出去玩。

    作業當然更沒有意思，這都放假半個月了，才在家長催促下動了幾筆，能糊弄她大字不識幾個的爸媽，肯定糊弄不了沈魚。

    小丫頭皺著臉：哦。

    先去玩了再說，大不了從鎮上回來了，再去補作業。

    沈魚去借了二伯的自行車，堂哥沈慶豐在外面不少賺錢，寄錢回來，一部分交公給兩老，大部分還是給他父母。

    攢了幾個月，沈安富去買了輛自行車回來，是家里的寶貝，不是誰都能騎的，辦正經事才能用車。