穿成年代文女主的對照組 第8節
現在村里都在傳,田小花這個惡婆婆天天在家打兒媳,還不讓她吃飯活生生讓她餓暈了。 等到白長玫回家的時候,村里的三表嫂來找杜曉娟說話順便說說村里的八卦,知道了會上鬧劇的結果,沈大嫂懷孕了。 三表嫂和田小花之前因為分小豬仔的事情鬧過矛盾,所以她有點興奮地說:“這次田小花她兒媳懷孕,肯定不能去手紅薯了,偏偏還抽中了那塊地,這下有熱鬧看了?!?/br> 等到三表嫂說盡心走了后,白長玫在心里感嘆,不愧是文里的第二極品,處處都有看不慣她的人,還好她這個原來的第一極品讓位了, 收紅薯之前白大哥還放假回來了一次,帶回來三斤豬rou??粗状蟾缡掷锏呢irou,白長玫都能感覺到自己的舌頭在瘋狂的分泌口水,饞rou饞狠了。 這次白大哥廠里放了兩天假,其實白大哥按理說應該是每個星期都能放一天假的,但是因為白大哥還不是正式工,所以只每個月月底放兩天。 白大哥回來剛好碰上收紅薯,他也沒閑著,上地里幫著收紅薯。 這次白長玫也去了,現在已經是十月份的尾聲了,所以天氣很涼爽,她拿著之前讓白應良給她做的草帽,跟著去了紅薯地,她也是前幾天才剛知道高中也會放農忙假的。 白長玫抽的紅薯地位置還算可以,雖然不在大路的旁邊,但是也不遠就隔著一塊地。 她拿著一個小鋤頭,打算跟著杜曉娟挖。 杜曉娟沒指望女兒能幫什么忙,收紅薯不像割稻子,趕著搶收,要趕在梅雨季節來臨之前。因此,這個時候都是中午回家吃飯順便休息會。 杜曉娟也就不管玩的起性的白長玫,果然沒過一會兒,白長玫就挖不下去了,她的手被磨得生疼。 “和你說了,你的手沒有繭不耐磨,等會兒的疼,看,現在來了吧?!倍艜跃昴闷鸢组L玫的手看了看,只是紅了點,沒起水泡。 “我怎么知道有這么疼,火辣辣的?!卑组L玫欲哭無淚。 “玫玫,你去撿紅薯吧,這個不磨手,就是不知道你拿不拿的起一個紅薯?!卑状蟾缫泊蛉さ恼f道。 看不起誰啊,白長玫吹了吹手心,拿起邊上的籃子,將紅薯一個個放進去,等到放滿了準備提起來放到路邊上等會兒好用板車運走。 結果發現自己完全提不起,旁邊的白大哥小的更歡了,這實在不怪白長生,他沒想到平時機靈的不行的meimei在這方面這么“笨”。 白應良瞪了一眼兒子,幫著女兒把籃子提到了路邊,囑咐她一次性少拿點就行了。 接下來,白長玫就像一個沒有感情的運輸機,不停地撿紅薯運紅薯,最后累的坐在田埂上直喘氣。 心里再一次感嘆種地是養不活自己了。 第14章 殺豬 收完紅薯后,天氣一下子就轉…… 收完紅薯后,天氣一下子就轉涼了。 白家菜園子里的菜基本上都吃光或者枯萎了,只剩下蘿卜。之前架子上的葡萄早被盯著的白長玫剪下來吃了,葡萄的味道沒有她想象中那么甜,或者說根本不甜,不知道是品種的原因還是土地的原因,難怪這村里沒有人種。 白長玫在第一場雪來臨之前也正式迎來了寒假,村里人也基本上閑下來了,一年忙碌到頭,也就歇這幾天。 但是村里還有件大事,那就是收魚。 白家村靠近湖邊,意味著養魚會很方便,但是養魚從來都不是一件簡單的事情。夏天熱了如果魚太密集就會導致魚死亡,水大了魚又會跑走了。 最后村里再三考量,覺得放棄東湖這個寶庫不用實在可惜,就在湖邊上的一圈養了不少魚。 好在村里以前養魚的挺多,有經驗的更是不好,最后選了村里最好的養魚能手,沈鐵牛和白清河。 沈鐵牛就是和田小花吵架的余紅蓮的公公,白清河是白氏族里族長的兒子。 雖說這兩人在村里有點背景,但是養魚的手藝確實很不錯。 每年到了冬天,就是收魚的時候了。 這時候進入了枯水期,水位下降,養魚的地方本來就是離岸邊近,所以收魚困難的是湖底的淤泥。 魚是養在大網里的,收魚的時候需要把網拉起來,這是的網底已經沾滿了淤泥,可想而知,裝滿魚的網有多重。 但是這個魚上交一部分后其余的都是村里的,只要幫忙去收魚,基本上都能得到三條大肥魚。 收魚的時候小孩子都喜歡去湊熱鬧,白長玫勉勉強強也算是個小孩,所以當沈青青來找她去看收魚的時候,她立馬就答應了,完全把她娘交代的不要去水邊給忘個徹底。 她跟著沈青青一起走到湖邊上,遠處寬廣的湖水和天色融為一體,對面的青黃色的山好像一幅畫,山下點綴著幾戶人家,頗有一種水墨畫的感覺。 白應良正在和村里其他來收魚的人奮力的拉魚網沒注意自己的女兒來了。 來收魚的每個人都用上全力在拉,看著就知道今年的收成還可以,往年收成不好的時候人輕輕一拉就上來了。 大人在拉,小孩子就在邊上吆喝,其實他們也不懂有什么好吆喝的,但是就是覺得有趣。沒過一會兒發現魚還沒撈上來就去其他地方玩了。 湖里一小塊已經干涸,裸露出湖底的黑色淤泥,偶爾還能找到幾個已經被曬干的蓮子。 這是小孩子的比較愛吃的零食,曬干的蓮子不知道為什么帶著一股咸味,用石頭一敲,yingying的,和嫩著的時候完全不同的口感。 等到魚終于被拉上來的時候,大家都來圍觀,去年的魚交了一部分后,剩下村里的人完全不夠分,臘魚都沒腌。 所以今年幾個周邊隊的隊長開會,都同意增加養魚的數量。 養魚的數量增加,村民每年分的魚就越多,就能過個好年。 白長玫看拉魚看的津津有味,旁邊的沈青青看白長玫開心的樣子,覺得很奇怪。 畢竟作為好朋友她知道白長玫比起這些更喜歡討論那個頭繩好看,現在村子里都說白長玫變了,一點也不像原來的那個任性的孩子了。 雖然村里人私底下偷偷的說白長玫是因為上次差點被淹死知道好歹了,但是甚青青覺得不像,她這次約白長玫來到水邊就是想看看她害怕水嗎? 以前村里有個人,掉水里差點淹死,后來不用家長說從來不去河邊,做房子都要離水最遠,要不是這幾年破迷信,這人還天天聲稱自己沾不得水的體質。 沈青青看到白長玫不僅沒有害怕水,還走到湖邊上看。 白長玫當然不害怕,以前她為了保持身材可是每周要去游泳館兩次,什么花泳蝶泳都能來一套。 最后沈青青是黑著臉回去的,白長玫倒是開心的很,因為她在邊上看的時候,發現一條黑色的魚藏在湖邊的草叢里,最后抓到的時候此發現是條小甲魚。 雖然最后在白應良的建議下綁了一根她的頭發放生了,但是這不是說明了她運氣爆棚嗎? 哼著歌回家的白長玫完全沒注意到身邊小伙伴的不開心。 回家后,白長玫立馬就把事情和杜曉娟說了,杜曉娟連忙說到放得好。 當地有一種迷信,像是甲魚和烏龜這種東西如果抓到小的就是有大福的人,如果綁上孩子的頭發放生之后會保佑孩子以后平平安安。 隨后果然沒多久,白書記家的閨女因為看拉魚抓到一個小甲魚放生的事情上了村熱搜,村里人連連感嘆,果然是大難不死必有后福,就連當初救她的大娘都被說是有大福之人。沒多久,那位大娘的兒子因為考上縣里的塑料廠更加引發了人們對于白長玫有福氣的猜測。 不過這一切都是再私底下說的,只是村里見到白長玫打招呼的人多了,就連雖然救了白長玫但是并不喜歡她的那位張大娘都開始親近白家了。 當然,這位張大娘更多的是因為她兒子借助白大哥進了朔料廠,只是除了白家和張大娘家其他人都不知道,或許有猜測,但是張大娘的兒子也是初中水平,塑料廠也不算特別好的工作。 村里的流言蜚語白長玫完全不知道,原身在村里的人緣不好,原來就幾個塑料姐妹花,她來之后更是只有沈青青一個同齡的小姑娘。 所以對于自己的人緣突然變好這件事情雖然有點疑惑,但是并不太關注,因為村里要賣豬了。 豬rou除了要賣給供銷社的一部分,其余的就是自己家的了,村里基本上每家都有一兩頭豬。 所以村里的殺豬老這幾天特別的忙,等到白家殺豬的那天,天氣已經比較冷了,一大早上,天還沒亮,白長玫就聽見門口傳來的豬叫。 豬已經被和白家交好的幾家人的男人搬到門口的門板上了,這時鄉下的門都是可以拆卸下來當桌子用,特別是殺豬的時候,放兩把椅子,門板一架就是一個大桌子。 白長玫趕緊起床,她已經等好幾天了,等她在后院洗漱完出來的時候,豬的血都放完了,用一個大盆接著。 豬的脖子上有個大洞,還滴著血。 白長玫原來覺得自己看不下去這種事情,但是直面這種情形她心里只想到了好多豬rou。 這不怪她,到這里以及快半年的時間了,總共吃了三次豬rou,兩次是大哥帶回來的,一次是家里的臘豬rou,白長玫以前不喜歡臘rou的味道,覺得不新鮮,但是那次臘rou端上來后,她只覺得香得她直流口水,再也不說臘豬rou不好吃了。 一般殺豬都要做殺豬飯邀請幫忙殺豬的人一起吃,所以一大早上的杜曉娟就開始忙起來了先是把家里的紅薯粉絲泡著等會做粉絲湯,然后又把家里上半年曬得筍干和干豆角準備做個筍干炒rou和干豆角蒸扣rou。 白家這次豬腳不打算賣,想著今年白二哥會回來打算家里人好好吃一頓,所以把四個豬腳卸下來后白應良帶著幾人一起往公社的供銷社去。 白家的豬rou品質還可以,肥rou多,供銷社評了個一等rou后以五毛錢一斤的價格收了,白家沒全部賣,留了半扇排骨和20斤豬rou自己家吃,一共得了54塊8毛,別看供銷社收的和賣rou的價格一樣覺得它沒賺。 豬rou的價格買的時候是五毛錢,但是這個價格只是純rou,還是稍微瘦點的,那種大肥rou都要五毛五甚至是六毛一斤,排骨就更不用說了,起碼是七毛錢,就這買rou還需要rou票。 那為什么還要拉到供銷社呢? 以前可以私人買賣的時候,農村里的豬rou大部分都是自己村和周圍消化了的,價格實惠,但是不允許私人買賣后,只能拿到供銷社的收購。 村里誰家有豬清楚的很,如果沒賣到供銷社被人舉報了不僅要被批評,還要作檢討,自從有個村子有人因為賣豬rou的時候村里有人覺得賣貴了被人舉報了后附近村子里不敢再自己賣了,都是直接拉到供銷社。 吃了一頓杜曉娟花大力氣做的殺豬rou,白長玫覺得自己又可以忍好多不吃。 杜曉娟將剩下的rou腌了大半,還剩下五斤rou左右準備留著吃新鮮的。 殺豬的時候已經過了臘八節了,當時白長玫還喝了她上輩子這輩子的第一晚臘八粥,當時就感嘆終于知道為什么后來那么多人說年味越來越淡了。 經歷這次家家戶戶的殺豬活動,白長玫感覺到年越來越近了。 等到殺豬過后,白應良閑下來了,白長玫還得了他做的一個豬腳殼燈籠。 用一根棍子劈開前段,將豬腳上的殼(豬腳上的厚繭)夾在棍子中間,往里面倒上一點點油,最后用棉繩充當燈芯,點上火就可以亮好久。 村里人殺豬過后基本上都會給孩子做著玩,也不費什么事,一年到頭總要讓孩子高興高興嘛。 拿到手之后白長玫很是興奮,點燃之后試了試就熄火了,她準備留著過年的時候用。這里過年的時候可以去祠堂玩,那里是村里小孩子覺得最為神秘和害怕的地方,但是過年的時候祠堂是開放的,小孩子也可以進去。 原身原來對這些不感興趣,從來沒去過,所以白長玫非常期待。 小孩子對于過年的充滿興奮,但是大人們則是在為過年做準備。 先是將當初收的紅薯破皮的長得不好的全部挑出來,洗凈后送到村里攪碎站里去全部攪碎成泥狀,將攪碎后的紅薯不斷的裝在面.棉布袋子里用水清洗,將紅薯里面的淀粉全部洗出。這中間耗費最多時間的就是洗淀粉,為了不浪費,基本上要洗上十幾遍。 得虧是大路村這種水多的地方,水少的地方根本做不了。就這,每家挑水的人也是累的苦哈哈。 淀粉洗出來后還沒完,沉淀三四天,知道水分離出來,在倒進鍋里煮,中間還要不停地攪拌是受熱均勻,煮至透明后在用漏粉板,下面接著涼水,通過漏粉板到涼水中后就變成了粉絲,曬干后可以保存一年。 紅薯粉絲基本上家家戶戶都要做,早些年的時候還有人做糯米皮,但是現在糯米金貴,沒幾家舍得做,村子里漸漸的也就不做了。 第15章 二哥 就在離過年越來越近的時候,…… 就在離過年越來越近的時候,在全家的期盼下白二哥終于到家了。白大哥早就放年假了,當天晚上杜曉娟狠狠的做了頓紅燒rou,吃得白大哥和白長玫兩個人滿嘴油潤。 白大哥更是在桌子上宣布,他的夢想就是那天吃紅燒rou吃到膩。 被白應良好一頓批,說他沒理想,最后他在自己爹的強勢下改了自己的夢想,那就是成為一名光榮的磚,國家那里需要就往那里搬。 白長玫知道未來豬rou會變成人們餐桌上的家常菜,但是對于現在的人們來說,真的是太缺油水了。 白長生的話惹得白長玫好一頓笑,大哥實在是太容易滿足了。 白大哥以為meimei在嘲笑自己,用剛吃完飯的手在她頭上好一頓揉搓,白長玫躲都躲不開,最后還是杜曉娟阻止了白大哥的“欺妹”行為。