分卷(101)
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觀眾們看得臉色有點白。 就算以前沒有處理過海鮮,他們也知道,這樣一番cao作之后,再倔強的海鮮,也把食鹽吐干凈了。 何止食鹽!這么可怕的連續翻滾,能讓他們把腸子都吐出來! 真是太可怕了。 學會了學會了,等我們買到新鮮的海鮮,就用這種方式讓海鮮吐沙! 毛絨絨們持續不斷的折磨小海鮮們的時候,君陶開始做海鮮蒜蓉醬。 君陶準備的海鮮蒜蓉醬有兩種原味的和辣味的。 原味的蒜蓉醬很簡單。 黑狼陛下早已經幫君陶把系統精選紅皮蒜用異能切成了綠豆大小。 君陶拿出部分切好的蒜末,在水中洗干凈黏液,防止粘鍋和發苦之后,將蒜末放入紗布中擠干水分,分成了三分之一和三分之二兩碗。 花生油燒熱,下三分之二的蒜末炒熱炒香,然后將炒成金黃色的熟蒜末連同熱油一起倒入剩下的三分之一生蒜末中,就是原味蒜蓉醬。 原味蒜蓉醬中只加少許蠔油調味,用來蘸海鮮,可以最大限度的吃到海鮮原本的鮮味。 第二種蒜蓉醬,則是在四川燒烤攤上經常吃到的香辣燒烤蒜蓉醬。 香辣燒烤蒜蓉醬的工序復雜一些,但主體也是金銀蒜 香辣燒烤蒜蓉醬的前面步驟和原味蒜蓉醬一樣,都是先把蒜末洗凈瀝干,分成一大一小兩碗備用。 然后,就要準備炸油的香料。 八角、樹皮、桂葉、生姜、大蔥這些常見的香料放入熱油炸至味道全部進入油中,讓熱油變成了真正的香油,再把香料殘渣撈出這個炸香油也是四川油辣子的油烹飪方法。 香油炸好之后,下三分之二蒜末炸至金黃,下小米辣碎末炸三十秒,再下剩下的三分之一蒜蓉用小火熬近一分鐘,起鍋前加蠔油、胡椒粉、糖等調料調味,噴香撲鼻的香辣燒烤蒜蓉醬就做好了。 蒜蓉醬炸好之后,小海鮮們已經在顛簸中,把肚子里的存貨全部吐得一干二凈 君陶戳了戳原本很生猛的小海鮮,小海鮮已經完全失去了意識。 慘。 君陶開開心心的把這些小海鮮不裝盤直接放入蒸籠,蒸籠下面的水中放入了一把米,米里放了一點鹽和一些紫菜碎。 好了,直接開始吃! 君陶招呼道,這就是簡陋版本的蒸汽海鮮! 把蒸籠鍋放在他們的火鍋桌里,圍繞著桌子開始吃飯了。 蟶子貝殼螃蟹海星,還有一些不長眼被沖上岸的海魚,直接入蒸籠蒸熟,拆殼去刺取rou,在面前兩種蒜蓉碟子里隨便選一種蘸醬,然后放入口中。 原味蒜蓉醬蒜香撲鼻,海鮮味道異常鮮甜;香辣燒烤蒜蓉醬又香又辣,壓制住了海鮮的些許海腥味,只留下了海鮮的鮮味。 兩種醬料都是經受了華國吃貨人民千挑百選留下來的經典醬料,自然哪種味道都非常不錯。 挑走一個熟透了的小海鮮之后,就把另一個生的小海鮮放上去,就像是吃自助燒烤一樣。 在君陶等人大快朵頤的時候,蒸汽蒸熟了海鮮,冷卻之后回到了底鍋之中。 一大鍋水越燒越少,直到海鮮吃完,鍋中濃縮成了小半鍋米粒爛透了的紫菜白米粥。 君陶揉了揉肚子,舀了一小碗紫菜白米粥,吹涼之后輕輕喝了一口。 啊嗚! 君陶瞇著眼,發出異常滿足的聲音。 汪嗚! 嗷嗚! 嗯嗚! 咕咕! 其他毛絨絨也瞇著眼,發出心滿意足的聲音。 紫菜白米粥看上去平平無奇,味道卻鮮美極了,好似他們喝的不是白米粥,而是濃縮了海鮮的鮮味精華的海鮮粥一樣。 太美味了! 粥居然比海鮮還鮮! 君陶看著自己面前的粥,大部分食材熬湯之后,鮮味物質融入了湯中,湯都比熬過湯的食材味道更鮮美。 蒸汽海鮮中的粥就是運用了這個原理,將蒸鍋海鮮的美味精華留在了白粥里。 不過不蓋著鍋蓋蒸海鮮,流下去的海鮮美味精華并不多。這種鮮味,其實更多來自于紫菜。 再來一鍋! 黑狼陛下抓著碗道。 君陶忙阻止黑狼陛下把剩下的粥全部喝掉:我們就只有這么一點粥,海鮮已經吃完了。 黑狼陛下躍躍欲試:那片海灘上還有很多! 就算是小個子的海鮮,也可以用來熬粥??! 給那片海灘留點生物吧。這些生物以后會生活在我們養殖場的海域里。 君陶抓住黑狼陛下的耳朵,今天我們也吃飽了。你再吃,就只能耗費能量把食物分解成純粹的能量逸散出去,那是浪費。 被拽住維多的黑狼陛下反駁:能嘗到味道就不是浪費! 君陶指著鏡頭道:你當著這么多觀眾的面說這種鋪張浪費的話真的好嗎?請你有一點百萬主播的職業道德! 黑狼陛下瞥了觀眾們一眼:好,等直播結束我再去吃。 觀眾們: 狗陛下你當著我們的面敷衍我們,這真的不好!不要教壞小君陶! 君陶扯了扯黑狼陛下的狗耳朵:不準!不要逗觀眾,小心有人當真。 黑狼陛下癱在椅子上,腦袋一歪:不吃就不吃。明天我還要吃這個! 君陶松開黑狼陛下的狗耳朵:明天換種方式,咱們吃燒烤,我再調幾種醬料。 君陶掰著手指頭道:檸檬海鮮汁,海鮮芥末醬油,還有泰式海鮮汁能配海鮮的醬料可多了。海鮮的味道關鍵還是要看食材,食材夠好,直接吃生的味道都會不錯。 黑狼陛下又開始躍躍欲試:直接吃生的?我試試? 君陶一巴掌拍黑狼陛下狗頭上:不準試!我找到能生吃的海鮮,再帶你吃海鮮刺身! 黑狼陛下非常做作的把腦袋一歪,好像被君陶把頭打歪了似的,看得觀眾們都在諷刺黑狼陛下裝過頭了。 就君陶陶那雙小胖手,能把你那么大一顆狗腦袋給打歪?你以為我們會信嗎? 倒是皇后認真的點點頭,道:陶陶以后得多學學格斗術,免得連教訓小垂耳,都打不破小垂耳的防御。 老陛下在心里嘀咕,君陶就算學了格斗,也打不疼他家小垂耳。他家小垂耳的狼皮比他還厚。 陶陶只要說不給小垂耳做好吃的,小垂耳自己就會認錯了。 老陛下讓皇后放棄幻想。 陶陶可不是你,能赤手空拳暴揍獸人的獸形。 皇后嘆氣:也對。陶陶太溫柔。 老陛下繼續在心里嘀咕。陶陶這和溫柔不搭邊吧?只是硬件實力跟不上。 直播間中。黑狼陛下揉揉鼻子,又想打噴嚏。 他直覺自己的父母又在說自己的壞話。 黑狼陛下就納悶了。為什么他父母還有閑心說他壞話?是他留下的工作還不夠多嗎? 他拍了拍吃飽了的肚子,給他父母發了私信檢查工作。 老陛下和皇后: 他們倆表情猙獰無比。 希望陶陶快點長大,管管他們無法無天不尊敬父母的狗兒子! 一頓海鮮直播,讓獸星人的海鮮訂購短時間漲破年銷售歷史記錄。 獸星也有大片大片的海洋,有些海邊的人也會偶爾烹飪一下原始海鮮食材。 海鮮富含多種陸地上食物沒有的營養素,所以最適合海鮮生長的海域,都建起了海鮮養殖工廠,用科學的方式催生海鮮,再把海鮮做成各種營養品。 這樣催生的海鮮生長周期極短,但味道都很一般。 因為營養品過剩,這類國營養殖場都是虧本經營,就像是君陶前世的一些國營農場,只是為了應對糧食安全。 不過虧本經營的養殖場如果能轉虧為盈,那自然也是一件大好事。 在君陶直播間開始推廣原始食材的時候,海邊的海鮮養殖場也跟著一些農產品工廠一起悄悄轉型,把過剩的產能打包直接變成了商品。 現在果然大賺了一筆。 不過購買海產品的直播間觀眾普遍表示,還是直播間的海鮮更好吃。 這個評價,在直播間觀眾購買農產品工廠的原始食材的時候也曾經提過。 一些農學家開始轉變思路。 吃飽了之后我們需要吃得更健康、更有營養,那健康和營養也滿足之后,我們是不是該提升一下需求,讓生理需求上升到精神上,比如讓食材更好吃? 在盡可能不減產的前提下,如何讓農產品變得更加美味,讓大家吃得更加開心,一定是一個很好的研究課題。 而擁有私人星球的資本家們也在琢磨,短時間內高產美味的原始食材很難出現,但他們可以用私人土地出產美味但低產的食材。 有錢人可不在乎錢。 越低產的食材,就越能襯托他們的地位。 他們的觀點和君陶不謀而合。 這種賺錢的點子,君陶能想到,其他人當然也能想到。君陶早就做好了和人競爭的心理準備。 但他并不擔心。 要說高端奢侈食材品牌,誰能高端奢侈過他? 高端奢侈食材,最大的講究有三個。 第一是最好的可溯源的原產地淵星才剛建立第一個熱電廠,被系統凈化之后,絕對比如今任何已經開發的移民星球的土地和水源更加純凈; 第二是一個可能不怎么科學但必須讓人相信的傳奇故事淵星是失心病毒的誕生地和消亡地,還是君陶用系統凈化的星球,這里出產的農產品能吹到多神奇,就看君陶有多大的膽子; 第三是逼格足夠高代言人和品牌忠誠度足夠高的消費群體還有比獸星英雄皇帝和英雄軍團長更牛逼的代言人,還有比直播間觀眾們忠誠度的消費群體了嗎? 所以,君陶相信,將來獸星的高端奢侈品食材市場,一定是淵星獨占鰲頭,其他資本只能分一杯羹。 不過高端奢侈品食材市場是一個全新的市場,就算進來分一杯羹,也夠別人吃撐。 君陶在知道獸星海產品市場現狀之后,又在自己的工作筆記上記下一筆。 阿寶低下熊頭,拱進君陶懷里:陶陶這么年輕就要準備賺錢? 君陶挼了挼懷里的熊貓頭:嗯,賺錢養你們。 大熊貓彎彎嘴角:我還想找個兼職,賺錢養你。 君陶捏了捏亂晃的熊耳朵:大熊貓不需要工作,大熊貓只需要賣萌就能賺很多錢。 阿寶想了想自己直播賣萌呃,他還是努力工作吧。 阿咕看向在一旁若有所思的黑狼陛下,把精神力束成一條線,和黑狼陛下私聊【你的眼神怎么這么奇怪?你和陶陶之間發生了什么嗎?】 黑狼陛下打了個哈欠:【能發生什么?他阻止我吃海鮮算嗎?】 阿咕撇頭,不再提問。 陛下嘴里就沒個實話。 黑狼陛下翻了個白眼。 阿咕的問題他沒辦法回答啊。 他曾經以為君陶暗戀英俊神武風姿卓越完美無缺的他。 但現在他越觀察越認為是自己多想了。 你看,君陶抱著阿寶的熊貓頭溫柔的說要養阿寶,但如果是自己 黑狼陛下張嘴:好啊好啊,陶陶快點賺錢,把我也一塊兒養了。 君陶頭也不回道:默哥,就算是晚上,也不要睜著眼睛說夢話。請你自己努力工作。你給叔叔阿姨丟了那么多工作,說叔叔阿姨以前太懶,你現在說想被人養不想賺錢,你的良心不痛嗎? 黑狼陛下歪著腦袋枕在自己的狗爪爪上:不痛,還美滋滋的。 君陶放下筆記本和懷里的熊貓頭,走到黑狼陛下身旁,抓著黑狼陛下的黑狗頭道:默哥!你今年才十九歲!才十九歲!請不要十九歲就想退休! 黑狼陛下裝死。 看吧,君陶暗戀他?君陶暗戀個頭??! 君陶就是針對他偉大的垂耳狼陛下! 好了,別鬧他了。陛下就說著玩。獸星是他的責任,他想跑都跑不掉。 阿寶搖頭晃腦的走過來,再次把自己的熊腦袋塞進君陶懷里,別理他。 君陶嘆氣:好。 黑狼陛下:? 阿寶你很不對勁,你這話是不是有點怪?地球話怎么說來著?對了,你現在樣子很茶??! 說起茶 陶陶,你不是說要采茶炒茶葉給我們喝嗎? 黑狼陛下道,還有茶葉飯茶葉菜? 君陶拍了拍自己的腦袋:對哦。吃海鮮應該喝姜茶暖胃。明天做燒烤的時候給你們煮姜茶。 黑狼陛下道:不好喝我可不會喝。 檸檬姜茶,不會難喝。 君陶道,好了,睡了,明天還要干活。 君陶伸了個懶腰,揉搓了一下懷里的熊貓腦袋,然后鉆進黑狼陛下的大尾巴里,很快便睡著了。 阿咕展開翅膀,把蜷縮在黑狼陛下大尾巴里的君陶護進了翅膀下的絨羽里。 剛結束今天繪畫訓練的阿咪伸了個懶腰,側躺在君陶身邊,用最柔軟的肚肚對著君陶。 阿寶也和阿咪一樣,并把黑狼陛下擠開了。 黑狼陛下:? 三只下屬長大之后,就經常像現在這樣,晚上睡覺的時候把自己擠開。 你們很囂張是不是! 黑狼陛下氣呼呼的睡在最外圍,尾巴還被君陶抱在懷里,睡姿狼狽極了。 第二天,獸人們扛著材料,被黑狼陛下和三只毛絨軍團長運送到了海邊養殖基地。 他們要在海邊建立一座潮汐發電車和太陽能發電廠。 雖然潮汐發電車和太陽能發電廠雖然發電量不算太大,但供養一個小小的海產養殖基地也足夠了。 之后,他們還會在附近找地方建立風力發電廠海邊風也是很大的。 至于火電廠,他們暫時不準備建立,以免污染海產養殖場。