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我靠釀酒走上人生巔峰 第109節

    她笑得溫柔,聲音也是柔柔的,讓人一點氣都生不起來,說:“您老人家見多識廣,喝過那么多的酒,說不定還能給我提點意見了?!?/br>
    江爺爺臉上的表情微微松動,等聽到最后,才輕哼一聲,道:“那當然,我江無序什么好酒沒喝過?那一瓶又是什么酒?”

    他指羅浮春帶來的另一瓶酒。

    “這個啊?!绷_浮春把酒拿在手上,道:“這是梨花白酒,用梨花花瓣加入釀造的,在四月初的時候,摘取了最鮮嫩的梨花花瓣來釀,口感比較綿甜,也不知道合不合您老人家的口味……這還是今年除了飲冬酒之外,我唯一釀的一種酒了?!?/br>
    “……沒給龍老頭嘗過?”江爺爺問。

    羅浮春:“……”

    她無奈,“這酒昨天才開封了,除了我們家的人嘗過之外,還沒有其他人嘗過了。這不,一釀好了,我就給您送來了,連龍爺爺都沒嘗過了?!?/br>
    她著重了最后一句,果然就見老爺子的表情由陰轉晴。

    “難為你還記得我這個老頭子了?!崩蠣斪虞p哼。

    羅浮春心中悶笑。

    果然就像江津度所說的,老爺子年紀越大,脾氣倒是越來越像小孩了,生氣都是憋在心里,自己跟自己生氣,稍微哄一哄又好了。

    老爺子拿過那瓶紅梅白雪的酒,臉上的表情有些若有所思:“你說這是飲冬酒?”

    羅浮春笑著點頭。

    老爺子看了她一眼,表情意味不明,問:“是你們羅家的飲冬酒?不是說,飲冬酒的配方早就遺失了嗎?”

    不僅配方遺失,連酒這世上也沒有了,當初最后一瓶飲冬酒還是在他手里,只是被家里的大孫子給摔了,這才沒辦法把那酒給喝了。

    到現在,老爺子都還記得那瓶飲冬酒的滋味,這酒本就是佳釀,年紀越久越香,味道越加淳厚,而那一瓶飲冬酒,足足三百多年的歷史,那味道,更是沒得說,那是他喝過的最好喝的酒。

    都說那一瓶飲冬酒,是世上最后的一瓶……

    而現在,羅浮春卻跟他說,她新釀的這酒也叫飲冬酒……這是同一種?還是,只是同名?

    “你這丫頭,可別拿了其他的酒來騙我?!彼先思倚φf。

    羅浮春一笑,道:“這的確是我們羅家的飲冬酒,但是卻是我屬于我羅浮春的飲冬酒?!?/br>
    江爺爺表情意外。

    羅浮春沒多說什么,而是問:“您要嘗一嘗嗎?”

    江爺爺盯著她看了一會兒,羅浮春表情不變,甚至可以說是十分平靜,只是坦然大方的迎上老爺子的目光。

    “哈哈哈!”老爺子突然笑了兩聲,道:“好,那我就來嘗嘗你這飲冬酒?!?/br>
    他將飲冬酒拿在手里看著,道:“你龍爺爺上次和我打電話,可是一直在夸的,說這飲冬酒口感和味道極好,是他喝過的最奇異的酒了……走走走,我們去花園喝!”

    好酒,自然要好景才行。

    然后,他老人家又趕著江津度去酒柜那里拿酒杯。

    “我和你羅叔叔還有酒酒,就在花園里等你啊,你快點啊?!彼先思疫€催促。

    江津度應了一聲,去酒柜里拿上酒杯去了花園。

    江家的花園在后邊,連接著前院后院,處在中間,一個不大不小的池塘,上邊坐落著一個精致古樸的小亭,亭中擺著石桌,坐在亭子的倚靠欄桿上,往下望去,能看見在水中游動的錦鯉。

    池塘四周,也是一片蔥蘢,百花怒放,花園里種植的各種花花草草都長得十分的好,透著一股勃勃生機來。

    “這里的花草長得真好?!?/br>
    羅浮春忍不住說,注意到路旁的花圃里種著蘭花,如今蘭花盛放,紅的綠色粉的都有,小小的花蕊中散發出一股幽然清香,從□□上走過,只覺得周身都染上了蘭花的香氣。

    江爺爺說:“這些蘭草嬌貴得很,都是津度和家里的園丁飼弄的?!?/br>
    說到這,他老人家撇了撇嘴,有些委屈的說:“這些花太容易死了,上次我不小心把一株蘭花給澆死了,津度那小子還給我使臉色看了……”

    羅父插嘴:“既然這些蘭草這么嬌貴,怎么種在外邊?”

    為什么不種在溫室里呢?在那里,保管這些蘭草能得到精心呵護。

    江爺爺讓他們在椅子上坐下,一邊笑道:“津度那孩子說,花草本來就是生在地里,讓人欣賞的,要是種在溫室里,只能孤芳自賞了,倒是沒什么趣味?!?/br>
    他老人家搖頭,“我是搞不懂這孩子的心思,這些花花草草,難飼弄得很,我就沒耐心弄這些?!?/br>
    家里的傭人將茶水端上來,江爺爺拿過茶杯,給他們一人倒了一杯茶,道:“最近天氣熱,家里喝的都是自制的涼茶,你們喝喝看?!?/br>
    茶的味道和酒的味道又完全不一樣了,那是一種更富有草木的氣息。

    羅浮春端著茶喝了一口,只覺得齒頰留香,在天氣轉熱的季節,一杯微涼的涼茶喝下去,倒是說不出的舒服。

    江家的這個涼茶味道十分不錯,喝起來基本喝不到什么澀意,只有滿口的清爽香氣,喝著特別香……屬于茶葉的草木香,喝到最后,能嘗到一點回甘,倒像是點睛之筆一般,讓整個茶水的味道,更加豐富了一些。

    羅浮春低頭,看見茶杯中有舒展開來的茶葉微微晃動著,茶水透亮,一片清凈。

    “如果用茶葉來釀酒……”她心中一動,想著這個可能性。

    那邊,江津度拿著酒杯過來,放在了桌上。

    這里是四個人,當然,他身體不好,就沒算上他自己,按理來說,要拿三個杯子,但是考慮到是兩種酒,以免篡位,所以他一共拿了六個杯子。

    酒杯是白瓷的,杯子不大,小小的一個,大概也就一口的量,杯子顏色勻凈,質感細膩,通體無暇,是很漂亮的一套白瓷酒杯。

    江津度主動擔任起了倒酒的責任,他問老爺子:“您要先喝哪種酒?”

    沒有超出羅浮春意料的,老爺子第一先選擇的,是飲冬酒。

    他老人家曾經喝過真正的飲冬酒,而且那酒給他留下的印象極為深刻,他從未喝過那樣美妙的佳釀,因此,對于羅浮春所釀的飲冬酒,他自然是抱著極大的好奇心。

    他就想對比一下,他喝的飲冬酒,和羅浮春所釀的,又有什么不同。

    江津度將裝著飲冬酒的酒瓶拿在手里,伸手把酒塞打開,將酒分別倒在三個杯子里。

    酒液是透明的,純澈透亮,嘩啦啦倒入杯中之后,一股淡淡的酒香便彌漫在了小亭之中,其中還夾雜著一股讓人熟悉的冷香味。

    “是梅花?”江津度說。

    江爺爺吸了口氣,道:“這香味……”

    倒是有他上次所喝的飲冬酒的香氣有點相似了,但是卻又不大相同……羅浮春的飲冬酒的梅花香氣要更濃一些,梅花香氣浮動,與酒氣交纏在一起,形成了一種更誘人的味道。

    江爺爺捧著酒杯輕嗅了一口,“香氣不錯,酒香很足?!?/br>
    而味道嘛……

    他老人家端著酒杯嘗了一口,等冰涼透著涼氣的酒液在嘴中散開,然后咽下肚中,他當即眸色輕輕顫動,竟是半天沒有言語。

    江津度看著他老人家的表情,心中倒是明白了什么,看向羅浮春——看來他爺爺對羅浮春釀的飲冬酒,十分驚訝啊。

    江爺爺好一會兒沒說話,他小小的喝了一口酒,過了一會兒,又抿了一口,一杯酒,分作好幾次喝下去。喝完,他老人家閉上眼,臉上表情似是回味,似是滿足。

    睜開眼,江爺爺看著羅浮春,目光復雜,道:“我倒是沒想到,你這丫頭竟然能釀出這樣的酒來……”

    他看著已經空了的酒杯,似是自言自語一般的說:“味道和口感有點相似,但是卻又完全不同,雖說比不過原來的飲冬酒,但是卻也是獨有風味?!?/br>
    最主要的是,他原來喝的那飲冬酒,年份太長,這樣的酒,本身就是窖藏得越久,喝起來越香,那酒一打開蓋,就能讓你聞得流口水。

    羅浮春釀的這個飲冬酒,味道和口感自然是比不過江爺爺上次所喝的那一壇,畢竟年份擺在那里,但是羅浮春的這酒從釀好到現在,年份也就三個月左右,兩者之間完全沒有可比性。

    若是她這酒也是三百年份的……還不一定哪個的酒更好了。

    江爺爺回過神來,看向羅浮春,道:“不是說飲冬酒的配方已經失傳了嗎,還是說你找到飲冬酒的配方了?”

    羅浮春卻是搖頭,道:“飲冬酒的配方的確已經是遺失了……”

    江爺爺一愣,說:“那這酒?”

    沒有配方,那這酒又是怎么釀出來的?味道和他所喝的飲冬酒,何其相似。

    對此,羅浮春一笑,道:“那自然是我慢慢嘗試出來的……我喝過您老的那瓶飲冬酒,嘗到了味道,自然就有了方向,知道該從哪方面去嘗試該怎么釀這個酒?!?/br>
    當然,在這期間,是失敗了好多次,她當初是釀了十幾壇的飲冬酒,只是最后成品,卻只有四壇子,其他的要么味道不對,要么就是直接毀了,完全不能喝。

    而這十幾分之四的概率,其實已經很可怕了,也就是說,羅浮春釀了十幾次,就釀出了飲冬酒,雖然她的飲冬酒的味道和原來的飲冬酒的不大相同,但是那并不代表她釀的不好,其實相反,她釀的飲冬酒的口感,清冽感更重,似乎也更加爽口。

    就好像,她在原來的基礎上,對這酒進行了某種改良。

    江爺爺看著她,大手震撼,好一會兒,才說:“你,你就只是憑著味道,就釀出了這瓶飲冬酒?”

    他的語氣,十分的不可思議。就算如此,這也十分驚人了。

    羅浮春解釋:“其實這也是因為我的味覺比大部分人都要靈敏,能敏銳的分辨出我嘗到的味道里的各種,就像這點心?!?/br>
    她拿起一塊黃色的點心,說:“就像這塊點心,我嘗過之后就知道這里邊主要是用了糯米,江米,里邊還加了桂花,牛奶,奶油,甚至還放了一點點的鹽……”

    江爺爺看著,忍不住拿了一塊點心咬了一口。

    這點心是他們家里的專門請來的廚師做的,對方做點心是一把好手,這點心口感細膩,味道香甜,根本嘗不出一點鹽味來,但是羅浮春卻就是嘗到了那一點點的咸味。

    羅浮春一笑,說:“嘗出來材料,要去試著將它還原出來,那就并不難?!?/br>
    只需要你耐心的一遍一遍的去嘗試,總會成功的。

    江爺爺卻不贊同,“一杯酒,要釀得好,其中所花費的心思和時間,那都不可小覷的。你的能力,的確讓你比一般人更占優勢,但是,古往今來,又出現過多少天才?他們是比一般人聰明,可是最終留名的又有幾個?”

    如果羅浮春不努力,那么就算她擁有這個能力,又有什么用?

    一壇佳釀要釀成,那可不僅僅是,只要知道材料就能釀出來的,那還需要考慮更多的東西,譬如這些材料要怎么去處理,又要怎么去娘子才會讓它們的味道更加融洽,達到 1gt;2的效果。

    “你不要妄自菲薄,你現在所擁有的釀酒手藝,可是你自己努力學來的?!苯瓲敔斦f。

    羅浮春點頭,“我知道的?!?/br>
    她從來不會太過仰仗自己的這些能力,她更倚仗的,是自己所學到的各種釀酒技藝,那才是會永遠屬于她的。

    “你這丫頭竟然還有這樣厲害的本事啊?!苯瓲敔斎滩蛔「袊@,“果然,這世上就是不缺天才。我以前倒是遇見過動態視力很厲害的人,他可是神槍手,百里之內,例無虛發?!?/br>
    江爺爺拿著酒壺自己又倒了一杯酒,深深的吸了一口酒香,道:“就是這個香味,我以為這一輩子再也沒有機會再嘗到這樣的味道了?!?/br>
    雖然味道不大相同,但是卻也有相似,一樣的美妙,也是一樣的讓人沉醉不已,恨不得就醉在這酒香里。

    他老人家紅光滿臉,忍不住夸:“這酒好?!?/br>
    原先也覺得很多酒好喝,羅浮春釀的很多酒也足夠醇香,可是現在和這飲冬酒相比,也相形見絀,大有不足了。

    羅浮春見他還要再喝,勸道:“這酒就只有這么一點,您也省著點喝吧,喝完就沒有了?!?/br>
    江爺爺問:“不是釀出了四壇?”

    羅浮春解釋,這酒的三分之一,那是要分給那位朱潛龍朱先生的,這是他們一開始就約好了的,而剩下的,一壇要拿去參加k國的交流會……

    “k國的交流會?”老爺子皺眉,“去參加這什么交流會做什么?k國人……呵!”

    這個“呵”就很有靈性了,充滿了他老人家對k國人的鄙視。



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