我靠釀酒走上人生巔峰 第11節
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羅父:“的確是年輕有為!” “……酒酒!酒酒!” 門外突然傳來楊氏的聲音,人還沒看到,聲音就先傳過來了,幾秒種后,就看見她從外邊風風火火的走進來,一臉的興奮。 “三伯母!”羅浮春叫了一聲。 楊氏說:“不坐了,我找你們是有急事了?!?/br> “什么事???” “就酒酒的櫻桃酒,前些天梨白不是打電話來說是她同事要賣嗎?剛剛她又給我打了電話,說還有人要買,這次可不是買幾瓶,而是幾十瓶了!” 羅父先是驚訝,然后就是高興了:“這么多?” 楊氏也高興:“梨白說那酒味道好,還能促進人的睡眠,大家都嚷著想要了,有的人一買就是好幾瓶了?!?/br> 楊氏將買酒的錢轉給羅父,羅父站起身來,說:“我先去裝酒!” 釀好的酒是放在后院的房子里的,那邊種了好幾棵大樹,樹冠遮天蔽日的,就算是夏天也不會太熱,酒放在那里剛好。 這次羅梨白那邊一共要了32瓶酒,家里的瓶子不夠,羅父只得打電話定制了一批,讓人送來,樣式就是原來的樣子。 不過這次,得在瓶子上寫下“羅”這個字,表示羅家酒的意思。 “瓶子不夠,我讓人現做一批,怕是要好幾天才會送過來……你問問梨白,她的同事們能等幾天嗎,如果不能的話,可以把錢退回去?!绷_父說。 楊氏點頭,立刻給羅梨白打了電話,好在,倒是沒有人選擇退錢,反正只是等幾天而已,幾天的時間,他們還是等得起的。 羅父卻卻是在思考其他的事情。 這酒他們自己喝的時候,在包裝上自然沒啥要求,但是現在是要賣出去,卻不能不考慮這個問題了,有時候,高顏值的包裝也是能促進人消費欲望的。 有關包裝的問題,他詢問了羅浮春他們的意見,三個臭皮匠,頂個諸葛亮嘛。 “……不如做一個小牌子,上邊寫著酒名,掛在瓶口上?!绷_浮春建議。 羅母補充:“最好也寫上我們羅家酒的名字,這樣大家都會知道這酒是我們羅家的?!?/br> 羅父也覺得這個提議挺不錯的,小牌子可以做得精致一些,說不定還能戳中某些人的心頭好了。 “那我打電話找人幫忙做一批來用?!彼⒖叹驼f。 這也不是什么大問題,經營公司這么多年,羅父自然認識有關這方面的人,直接給人打了個電話去,讓人幫忙做一下。 不過量小了一些,一般的廠子,怕是瞧不上,不愿意做,他只能找自己好友幫忙。 這人姓何,叫何重欽,是羅父的好友了,聽他開口,語氣欣慰的說:“你這是終于振作起來了,要重頭開始了嗎?” 上次看見羅父,還是羅家破產的時候,那時候的羅父精氣神可以說是都很差,所以他才有這么一問。 羅父笑,又嘆了口氣,說:“羅家在我手上敗落,我就怕我睡覺的時候,我爸會忍不住跑到我夢里來打我,罵我這個不肖子孫,將家業敗落了!不管可不可以,我怎么也不能讓我們羅家的酒,在我手上消失了?!?/br> 何重欽點頭,問他:“那你現在是有什么打算?” 羅父說:“從頭再來吧,只要人在,那就有重頭開始的機會……” 最主要的是,有羅浮春在,有她釀酒的手藝在,羅父就有信心。 羅父也不想再說這些,免得讓自己心情不好,便說:“剛剛我說的事情就麻煩你了,我將版樣先發給你,你照著這個來就好?!?/br> 何重欽自然是滿口應下:“當然,這事你交給我,我保管給你安排得好好的?!?/br> 沒過多久,木牌子和酒瓶都定做好了,木牌子上穿著紅繩,系在瓶口上,牌子上龍飛鳳舞的寫著“羅家酒”三個字,然后就是櫻桃兩字,正當中,旁邊有雕著櫻桃之類的裝飾圖案,看上去精致又漂亮。 東西一到,羅父便馬不停蹄的將酒給分裝,讓快遞給羅梨白送去。 這些事情做好了,羅浮春一個月前釀的野莓酒和高粱酒也能喝了。 第15章 剛釀好的酒是渾濁的,得將酒里的雜質徹底過濾,才能得到清澈透亮的酒液。 釀好的野莓酒顏色十分好看,是粉紅色的,是一種很有少女心的顏色,嘗起來酒味也很淡,比起櫻桃酒,又多了點清甜。 淡淡的甜意,喝完之后,似乎還殘留在舌尖,讓人喝了還想再喝。 而那高粱酒,酒液透亮,主材料用的自然是高粱,當然,除了高粱還放了其他的材料。 這酒羅浮春釀得極烈,口感醇厚辛辣,帶著特屬于糧食酒淳厚香氣,喝起來余味悠長,滿口生香,讓人好不暢快。而且,在辛辣之后,又有一種清淡的草木香氣,恰好中和了這種辛辣的口感,反倒是多出了幾分細膩爽口。 “……這是因為釀酒的水,我用的是山上的露水,收集了草木上的露水,燒過幾遍殺菌之后,才開始釀的,所以喝起來會有點草木的香氣,而且也會更加爽口?!?/br> 因為收集露水太過麻煩,所以這酒她釀得不多,就釀了三壇子,壇子還不大,現在只開了一壇,另外兩壇子,還埋在土里。 羅母和楊氏嘗過這酒之后,倒不是很喜歡,因為太烈了,兩人喝起來有些受不住,而羅父和羅飲冬還有三爺爺三人,卻是相反,喜歡極了,連連喝了兩大碗,直說痛快。 羅飲冬興致勃勃的說:“等下買點鹵牛rou,再買點涼菜下酒,那喝起來才叫有滋有味?!?/br> 大碗喝酒,大塊吃rou! 這才是生活啊。 楊氏看著自家丈夫這作態,忍不住翻了個白眼,與羅浮春說:“你三伯年輕的時候愛看武俠,書里寫著大碗喝酒,大塊吃rou,他也跟著學……” 后來不知不覺的,倒是養成習慣了。 羅父則是嘗了兩口,要搖頭說:“這酒雖然好,就是余勁不足,而且酒香也不夠濃……” 羅浮春笑了下,將一大壇子酒分做了三壇,說:“這只是開了一壇子讓你們先嘗個味道,其他幾壇子,我埋在了土里,最起碼要埋個三個月……三個月時間到了,拿出來,再釀一遍,然后又埋土里。這個過程,要經過三遍,最后釀好之后,再次窖藏,最起碼要埋一年,這才能得出酒來?!?/br> 楊氏咋舌:“這么麻煩啊……” 羅飲冬說她:“沒見識,像這種糧食酒,那是越久越香……我們家祖上有一位祖先最擅長釀造藥酒,你不知道,他那一壇酒,要釀三年,三年的時間里,不斷往里放入藥材,三年之后,這酒才能喝?!?/br> 那簡直不是釀酒,而是在做藥了。 羅浮春將分好的三壇酒,一壇給了羅飲冬,一壇留給了羅父,而另一壇,她則是打算用來釀竹葉青酒。 剛好后山有一大片竹林,如今竹葉鮮嫩,拿來釀竹青酒最好了。 竹葉青酒一般是用黃酒來釀的,但是羅浮春卻愛用白酒來釀,當然,這也是因為她有獨特的配方,釀出來的竹葉青酒有著自己獨特的風味。 想當初上輩子在宮里的時候,她花了五年的時間釀了一壇竹葉青酒。那酒一開封,便能聞到幽幽竹香。 她將這酒獻給皇帝之后,皇帝極為喜歡,甚至將這酒封為御酒,不過這酒釀造的工藝實在是復雜,里邊所用到的材料足足有上百種。 現代社會好多材料和古代都不一樣,羅浮春只得讓羅父帶她去市里買。 楊氏一聽,說:“你們去市里那正好,剛好幫我看看梨白那丫頭,過年去了之后,就沒見回來,天天說忙忙忙,也不知道忙個什么勁?!?/br> 市里距離他們這里不算遠,坐車就能直到,也就三四個小時的路程。 羅父是直接開車去的,他帶著羅浮春先去了以前和他家公司合作的那家材料供應商那里。對方看見他,頗為驚訝,但是卻沒多問什么,這讓羅父覺得自在了許多。 釀酒的材料,自然是要用最好的,除了這些,還有一些得去中藥店買,屬于藥材。這些東西,就花了他們兩人一下午的時間,等將材料買齊之后,放在后備箱里,父女兩人給羅梨白打了個電話,去了她公司底下。 羅梨白匆匆從公司上下來,坐到了后邊的位置上,道:“四叔你們到的時候怎么不打個電話給我,我也好去接你們啊?!?/br> 羅父道:“沒必要,我們自己開車,又不是找不到你這里?!?/br> 羅梨白看向羅浮春,目光有些奇異。 羅浮春叫了一聲:“梨白姐?!?/br> 羅梨白雙眼一亮,伸手揉了揉羅浮春的腦袋,高興地說:“你果然是好了,真是太好了?!?/br> 她是發自內心的為羅浮春高興的,羅浮春看著,心里只覺得一暖。 “對了?!彼氲搅耸裁?,從口袋里拿出一瓶酒來,給羅梨白遞了過去,“梨白姐,這是我最近新釀的野莓酒,你拿回去嘗嘗,也不知道和不和你的口味……這還有一壇櫻桃酒,三伯母說你原來那瓶喝完了,所以又給你拿了一瓶?!?/br> 說是瓶子,實際上卻是一個小酒壇,這可不是拿出去賣的那種,分量是實打實的,足夠羅梨白喝一段時間了。 羅梨白十分高興:“我那一壇子是真的快喝完了,謝謝你,酒酒!” 她將那瓶野莓酒拿在手里,伸手將瓶塞打開,當即就忍不住深深的吸了口氣,說:“好香啊……這是用野莓做的?” 羅浮春點頭:“前頓時間,山上的野莓都熟了,也沒人摘,我就摘了一些下來釀酒?!?/br> 因為實在是太多了,一個不小心,她就釀了好幾大壇子,是真正意義上的大壇子,往里邊賽兩個人都能容得下。 就這樣,山上還有不少野莓都掉地上爛掉了,真是可惜。 羅梨白說:“是哦,前段時間野莓的確是熟了,我都給忘了,不然我一定回去吃野莓。網上買的野莓,總覺得沒有家里的好吃,我前兩天買了一碗,那籽吃起來超級酸?!?/br> 說著,她臉上露出了十分嫌棄的表情。 前邊是紅燈,羅父把車停下,開口問她們:“晚飯你們有沒有什么想吃的?” 羅浮春是沒有意見的,羅梨白則是興致勃勃的建議:“我們去吃火鍋吧,最近魅力商城新開了一家火鍋店,它家的毛肚,那簡直是一絕,你們絕對要嘗嘗?!?/br> 羅父說:“行,那就去吃火鍋……” * 這家火鍋店雖然是新開的,但是卻極為熱鬧,里邊打著空調,一堆人擠在火鍋面前涮rou,熱氣騰騰的。 羅梨白熟門熟路的找了個位置坐下,開始點菜。 “酒酒有沒有什么想吃的菜?”她問羅浮春。 羅浮春搖頭,“沒有,梨白姐你和我爸看著點吧,我不挑食的?!?/br> 羅梨白:“那我就看著點了啊……毛肚肯定要來兩份的,我最喜歡吃他家的毛肚了,紅糖糍粑也可以來一份,等下酒酒你一定要嘗嘗,它家的紅糖糍粑可好吃了……” 菜點完,接下來就是去弄蘸碟了。 羅浮春是第一次吃火鍋,對這一排的蘸碟實在是有些茫然,最后是看著那些調料底下的名字,嘗試著給自己調了一碗蘸碟。 先上來的是rou,切得薄薄的牛rou片透著粉色,扔在翻滾的火鍋湯里一涮,等變色了就可以吃了,夾起來在蘸碟里裹上一圈,塞進嘴里,滿嘴的rou香。 “唔,就是這個味道!”羅梨白享受的瞇了瞇眼睛,“他家的rou是真的香啊?!?/br> 這家的火鍋是真的好吃,羅浮春最開始動作還有些生疏,后邊涮rou的動作已經十分熟練了,然后自然的,就吃撐了。 吃飽了,再吃兩塊西瓜。 羅梨白對羅浮春說:“你和四叔在這里多待兩天,明天我們還可以來吃這個?!?/br> 羅浮春搖頭:“我們明天就要回去了?!?/br> “這么急?不留下來多玩幾天嗎?”