九十年代小頑主 第6節
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第9章 陶堰和霍百川端著涼皮和rou夾饃到派出所的時候,正好趕上民警交接班。十來個警察都在所里,瞧見端盤子端盆仿佛在飯館里跑堂的兩個人,忍不住笑問:“怎么又過來了?” “什么東西這么香?” “涼皮和rou夾饃?!被舭俅ú粎捚錈┑挠忠淮握f道:“陶堰做的,請你們吃晚飯?!?/br> “涼皮是什么,是你們家鄉的小吃嗎?江州這邊好像沒見著過?!笔畞韨€警察們放下手里的活兒,全都圍了過來:“這饃饃里夾的是肘子rou吧!太香了!” “行家呀!”兩人把裝rou夾饃的盤子還有盛涼皮的大鋁盆放到桌子上,霍百川沖著民警大哥一比大拇指:“光用聞的就能聞出來是肘子rou做的。您厲害!那您再聞聞,這是豬前肘還是豬后肘?” “絕對是豬前肘!豬后肘做不了這么香!”民警大哥言之鑿鑿,頗為自得的說道:“我跟你說,我這鼻子可了不得。我們所里的警犬都是我調/教的?!?/br> 陶堰聞言側目,內心很是好奇這位“天賦異稟”的民警大哥究竟是怎么“調/教”警犬的。 老所長哭笑不得的拍了一把年輕民警的后腦勺:“工作的時候也不見你這么積極。還跟警犬比嗅覺,你怎么不跟大黑比比誰跑得快?!?/br> 周陽摸著后腦勺,傻笑著不說話。愛吃肘子的人都知道,豬前肘的rou其實比豬后肘的香。并且豬前肘更適合做紅燒這類大菜。周陽他爸就是國營飯店的主廚,周陽從小到大耳濡目染,沒少看他爸做菜。至于為什么這么篤定陶堰做rou夾饃的rou是豬前肘,主要是因為陶堰和霍百川混在招待所這些天,食不厭精膾不厭細的架勢已經是眾所周知的事情了。周陽就是猜,也能猜到陶堰鹵肘子必定用的豬前肘。 “你要是用了豬后肘,那都對不起這道菜?!?/br> “你還越說越來勁?!崩纤L搖搖頭:“人家小陶和小霍特地來給我們送晚飯,就你話多?!闭f這么多有的沒的。 老所長看著陶堰和霍百川,又道:“你們的心意我們領了,不過這東西我們可不能收。咱們是有規定的,不能拿老百姓一針一線。再說你們兩個今天剛到孤兒院。手里也沒什么錢,就別破費了?!?/br> “做都做出來了,你們要是不肯吃,我們也吃不完,那就徹底浪費了?!被舭俅ㄐξf道:“再說你們雖然有規定,不能拿老百姓一針一線,可上級領導不也要求你們要為人民服務,要做到警民魚水情,警民一家歡嘛!” “何況我們送的既不是針也不是線,就是一頓飯而已。我們兩個來江州這么多天,既沒地方住也沒地方吃,天天賴在派出所下屬的招待所里混吃混喝,您也沒嫌我們煩不是!” “可是——”老所長還想說什么,被霍百川打斷了。 “快點吃吧!再說一會兒rou夾饃都涼了。涼皮也要放稠了,口感就不好了?!被舭俅ㄕf著,又笑嘻嘻的指了指三碗調料汁:“拌涼皮的調料汁分三種,有加蒜加辣加麻醬的,也有什么都不加的,看你們口味?!?/br> “我口重,什么都吃?!敝靶χ蛉ぷ约罕亲颖染€靈的周陽不知道什么時候已經取來了飯盒,笑嘻嘻的擠到桌子前,撈了一筷子涼皮放進飯盒里,又倒了加辣加蒜加麻醬的調料汁和黃瓜絲豆芽胡蘿卜絲,三下兩下攪和開,狼吞虎咽的塞進嘴里一大口:“唔,好吃!” 說完,周陽又拿起一個rou夾饃咬了一大口,口感勁道香噴噴的面饃饃夾著軟糯醇香入口即化的肘子rou,豐富的口感頓時讓年輕警察一臉驚艷的瞪大了眼睛。 “這也太好吃了吧!這肘子rou絕對是剛撈出鍋的,至少燉了兩個半小時。醬香味帶著點甜,有點紅燒rou的口感,但是又沒有那么甜。連皮帶筋帶瘦rou的剁碎了夾進饃饃里,吃起來特別香。而且一點都不膩,太香了?!?/br> 周陽一邊吃一邊形容口感一邊分析鹵肘子的做法,三兩口就吃完了半個飯盒的涼皮和一個rou夾饃。 沒吃過癮,又撈了一筷子涼皮自己拌起來。那狼吞虎咽的吃相看的大家都忍不住了,紛紛動筷。民警梁欣好奇問道:“為什么要叫rou夾饃,明明就是饃夾rou嘛!” “這涼皮是怎么做的呀?又爽滑又勁道,這調料汁兒也是酸酸甜甜又辣又香,夏天吃著正好?!?/br> 陶堰坐在旁邊,聽到梁欣詢問,直接就把涼皮的制作方法告訴大家:“……夏天吃涼皮確實比吃熱飯熱菜更容易下飯。而且這道菜實惠,兩斤澄粉能做出來一大盆,足夠一家人吃的?!?/br> 正說話間,派出所里的電話忽然響了。老所長放下飯盒去接電話。半晌陰沉著臉回來了。 “出什么事兒了?”周陽努力吞下最后一口rou夾饃,把飯盒里剩下一口涼皮塞進嘴里,含含糊糊的問道:“是不是要出警。正好我吃完了,我去!” 另外一位警察也趕緊放下碗筷:“我也去?!?/br> “不是出警?!崩纤L搖搖頭,嘆了一口氣:“還是人販子那案子?!?/br> 當初蓮花區派出所的民警在抓獲了人販子團伙之后,因為這件案子涉及到的省市和人員太多,蓮花區派出所連夜就把案件移交給了上級領導部門。又因為轄區里還收留了陶堰霍百川等六個孤兒,蓮花區派出所也沒有將案件交出去后就撒手不管,時不時的還跟上級領導部門還有各省市兄弟單位溝通交流一下信息,看看能不能幫六個孩子找到父母家人。 然而祖國幅員遼闊,地廣人多,想要幫助幾位多年前走失的孩童找回父母,簡直比大海撈針還困難。不僅如此,隨著案件繼續偵破下去,警察根據犯罪團伙交代的信息陸陸續續的找回了不少被拐賣的孩子。這些孩子有人能記住自己的家庭信息,極為幸運的在警察的幫助下順利找回了家人??上Р恍业暮⒆訁s是大多數,只能被警察送到當地的福利院等待消息。不過所有人都知道,這些孩子能找回父母的希望是極為渺茫的。 “這些天殺的人販子!就為了那么一點錢,害得多少個原本圓滿幸福的家庭支離破碎!他們就應該被槍斃!就應該千刀萬剮!”民警們聽到老所長的話,氣憤的連飯都吃不下去了。捧著飯盒恨聲大罵。 派出所的氣氛一時間沉悶下來。那種無能為力的感覺讓所有人都覺得情緒低落。 陶堰和霍百川相互對視一眼,有些驚訝于民警們過分激動的情緒。不過轉念一想,蓮花區派出所的警察都是民警,平常接觸到的都是一些小偷小摸的民事案件。蓮花區民風淳樸,治安良好,這些警察們顯然也沒有機會碰上什么喪心病狂的大案要案。抓獲人販子團伙應該就是近幾年他們能接觸到的最大案件了。他們又親眼目睹了人販子為了賺錢把健康活潑的孩子打成殘廢藥成啞巴弄成瞎子扔到街上去乞討,親耳聽到了多少孩子被賣到山溝溝里找不回父母——這還是能找到的,還有更多被拐賣的孩子,或死或傷,一條條小生命被藏匿在偏僻遙遠愚昧落后的山溝溝里,可能一輩子都不知道自己的身世,一輩子都逃不出來。 為了幾十幾百塊錢害人一輩子,人性之惡莫過于此。 “為什么不組建一個dna數據庫,在全國范圍內采集報失蹤案的家屬還有找回來的孩子的dna樣本,然后在數據庫里做個比對?!本驮诖蠹夷徽Z暗自氣憤的時候,一道聲音打破了派出所里的安靜。 民警們聞言一愣,面面相覷,看向出聲的霍百川,茫然問道:“什么數據庫?” “地什么?” “dna親子鑒定?!碧昭吣托恼f道:“利用人的毛發,唾液,口腔細胞,血液和骨骼作為樣本,進行dna位點的等位基因比對,可以鑒定雙方是否具有親緣關系?!?/br> 越聽越迷糊的警察們滿腦子問號的看著陶堰,有點懷疑這小子剛剛說的是不是中文——每個字單提出來都能聽懂,組合起來咋就不知道是啥意思了呢? “就是一種利用醫學技術進行親緣鑒定的手段。y國在1984年就開始運用相關的dna檢測技術配合刑偵工作了。我國應該是在1987年開始運用相關技術來偵破刑事案件?!?/br> 至于民事案件中有關親子鑒定技術的應用記錄,霍百川閑著無聊的時候看過相關資料,最早的應用記錄是在1991年,一起由離婚引發的撫養案件中,因為男方堅持孩子不是自己親生的,不想履行撫養義務,在僵持多年溝通無果后,警方破例將一直運用在刑事案件中的“dna指紋檢測”技術用于親緣關系的鑒定。 最后的鑒定結果是喜當爹的男方不用承擔撫養費。 至于正式批準將“dna指紋檢測”技術用于民事案件中的親子鑒定的相關批示,就要等到1992年才會出臺。而全國及各省市范圍內的dna數據庫的籌備建立,那就更遙遠了。 一眾警察們恍然大悟:“你說的是指紋鑒定??!這個我知道,不過這個技術還能鑒定孩子跟父母是不是親生的?” “當然可以?!被舭俅ㄐχ卮鸬?。不過他也就是隨口一說,建立全國范圍內的dna數據庫這種事情,可不是朝夕之間就能做成的小事。需要耗費大量的財力物力警力還有精力,甚至對網絡基站的穩定性和效率性也有超高的要求。并不是心血來潮就能促成的事情。 兩人在派出所閑聊了一會兒,帶著洗刷干凈的鍋碗瓢盆回到孤兒院。愕然發現孤兒院里滿滿當當來了好些人。 老院長把四個孩子從殘疾學校接回來了,正端著飯碗在院里吃飯。之前在街上打了個照面的街坊鄰居們也都搬著小板凳坐在院子里,一邊吃飯一邊聊天。陶堰和霍百川注意到很多人的碗里并沒有涼皮,手上也沒有rou夾饃,而是把鹵肘子剩下來的鹵rou湯澆在米飯上拌飯吃,碗里還有幾塊色澤鮮艷的大豆腐。 原來陶堰和霍百川走后,義工阿姨看著還熱乎著的鹵rou湯,就把之前切好的鹵水豆腐扔進去又煮了幾分鐘,恰好街坊鄰居們得了信兒過來嘗鮮,很多人都被香氣沸騰的鹵rou湯燉豆腐吸引,回家盛了一碗飯,帶著孫子孫女過來蹭湯泡飯。 大概是飲食習慣的問題,這個鹵rou湯燉豆腐泡飯竟然比陶堰做的rou夾饃還受歡迎。顆粒飽滿的大米飯上澆上一勺醬紅色的鹵rou汁,湯汁濃稠,里面滿滿的都是燉肘子的精華。經過兩個半小時的大火燉煮,那高湯鮮美濃郁的簡直能饞掉人的舌頭。要是舀湯泡飯的時候發現湯里帶著零星幾塊碎rou渣,大家就跟中了彩/票似的,頓時興高采烈歡呼起來。 不過大家對于酸酸甜甜又辣又香的涼皮還是很買賬的。夏天這么熱,好多人都沒胃口吃飯,這種清清涼涼勁道爽滑的涼皮最消暑解膩了。 瞧見陶堰和霍百川捧著鍋碗瓢盆從大門口進來,義工趙阿姨揚聲說道:“你們兩個怎么去了這么久?rou夾饃都涼了?!?/br> 頓了頓,趙阿姨又說道:“給你們留了涼皮和rou夾饃,在碗架柜里放著??禳c去吃吧?!?/br> 作者有話要說: 有關dna技術的資料都來源于百度_(:3」∠)_ 第10章 俗話說“半大小子吃窮老子”,十六七歲的男孩子,正是能吃的時候。趙阿姨怕陶堰和霍百川吃不飽,一共給兩人留了八個rou夾饃和滿滿大半盆涼皮。涼皮上鋪著厚厚一層黃瓜絲胡蘿卜絲和綠豆芽,堆得都冒尖了。 “這也太多了吧!”霍百川嘖舌:“咱倆要是把這些涼皮和rou夾饃都吃了,就沒肚子吃狼牙土豆了?!?/br> 陶堰從碗架柜里拿了一只碗和兩雙筷子,湊到水龍頭下涮了涮,然后把筷子遞給霍百川,自己從盆里夾了兩筷子涼皮和素菜放到碗里,加調料汁拌開:“我就這一碗,再來兩個rou夾饃。剩下的都是你的?!?/br> “你怎么就吃這么少!現在可不比從前了。你再這么挑食,小心長不高!”霍百川說著,從盆里挑出兩大筷子涼皮添到陶堰的碗里,還用筷子往下壓了壓。 上輩子好吃好喝供著,每天一杯牛奶喝著,幾千米的晨跑天天跑著,才將將長到了一米八零點一公分的陶堰看著碗里滿滿登登的涼皮,猶豫半天,還是沒夾回去。 霍百川說得對,事關男人的尊嚴,能不挑食還是盡量別挑了。 不要跟自己的身高過不去。 想到這里,陶堰略微蹙眉,看著明明縮小了大半圈,個頭卻仍然有一米七八左右的霍百川,忍不住問道:“你從小吃什么長大的?十五六歲的年紀就能長到一米七八?!毕啾戎?,同年齡段的陶堰將將過了一米七二。 “跟你一樣吃學校食堂呀!”霍百川笑嘻嘻說道:“不過我跟你也有不一樣的地方,我不挑食,熱愛運動,籃球跳高引體向上,就算逃課都要翻墻跳出去。不像你們這些高材生,逃課去網吧都敢走學校正門——” 陶堰深吸了一口氣:“我不是逃課,是利用自習時間去網吧查資料。我跟老師請過假的?!?/br> 霍百川輕哼一聲:“你要是不跟老師請假,他也不至于每次都跟在你后邊去網吧查崗。我就鬧不明白了,為什么你非得跟在我后邊去網吧?你就不能換個時間去?” 害得霍百川和他的小伙伴們每次逃課去網吧打游戲的時候都會被老師抓包,每個星期都要在升旗儀式上做檢討。 陶堰長嘆一聲,無奈的解釋:“每天自習課的時間就那么點……”他也不明白,霍百川跟他的朋友們為什么不能換個網吧打游戲,每次都要去那一家。 “算了!我不跟你計較!”霍百川冷哼一聲,擺擺手說道:“總之,我能長到一米九,那是因為我們家遺傳基因好。我爸我爺爺都是大高個。我媽還有一米七呢!” 相比之下,身高只有一米七五的陶爸爸和嬌小玲瓏將將一米六的陶mama,能夠生出一米八零的陶堰,已經算是科學奇跡了。 “一米八零點一!”陶堰強調道:“我們搞金融的,說話做事都要嚴謹。往往一個小數點的差別,就意味著幾百上千億的得失。你懂嗎?” 霍百川臉上的笑容頗有些意味深長:“我又不是搞金融的。我們玩極限運動的人,一般不會這么斤斤計較?!?/br> 什么叫斤斤計較? 陶堰皺了皺眉:“就算不提金融數據,你們玩籃球打比賽的時候,應該也有讀秒這一項。0.1秒的時間,往往意味著一個壓哨的決勝球是否有效。由此可以左右一場比賽的勝負?!?/br> 霍百川吹了一聲口哨,雙臂抱胸,上上下下打量著過分認真的強調那0.1公分的陶堰,不懷好意的問道:“你好像特別在意這個0.1?” “我沒有!”陶堰矢口否認。又一次強調道:“我是想說做人做事必須要有一個嚴謹的態度?!?/br> “是嗎?”霍百川挑了挑眉,還想繼續說什么。 陶堰定定的看著他,黑漆漆的眼眸閃過一絲危險的光:“你還想吃狼牙土豆嗎?” 霍百川:“……” 霍百川點頭附議:“你們搞金融的,確實需要有一個嚴謹的態度?!?/br> 陶堰沒說話,只是面無表情的看著霍百川。 看著貌似瀕臨炸毛邊緣的陶堰,霍百川深吸了一口氣,妥協道:“你說得對!我們做人做事必須要有一個嚴謹的態度。否則科學無以發展,社會無以進步,國家無以興旺。只有做事嚴謹精益求精,我們的國家才能日新月異,我們的生活才能蒸蒸日上?!?/br> 陶堰收回目光,淡然說道:“一會兒做狼牙土豆,可以多做幾個口味。酸甜,孜然和麻辣。你喜歡吃哪種?” 霍百川眼睛一亮:“當然是麻辣的。甜不唧唧的有什么好吃的!” 陶堰“哦”了一聲,面無表情的說道:“那就多做點酸甜的?!?/br> 霍百川倒吸了一口氣,一臉憋屈的看著陶堰:那你問我愛吃什么口味的有什么意義呢? 陶堰一眼就看穿霍百川在腹誹什么,明知故問道:“你對酸甜口味的狼牙土豆有什么意見嗎?” “當然沒有!”霍百川拍拍手,特別捧場的說道:“酸甜的好??茖W鑒定,甜能提高幸福指數,酸能軟化血管,科學營養,特別好。而且孤兒院的孩子肯定也都喜歡酸甜口味的狼牙土豆?!?/br> “那就好?!碧昭唿c了點頭,沖著霍百川露出一個極為虛偽客套的笑容,溫聲說道:“我就知道,我們霍大少從小就不挑食,所以才能長到一米九零?!?/br> “一米九零點五!”霍百川看著陶堰,幽幽補充道:“我們做人做事要嚴謹。0.1的數據都不容有差,更何況是零點五?!?/br> “當然,如果你想按照四舍五入的方式來表達計算的話,你也可以說我是一米九一!”霍百川說著,眼神慢悠悠的掃過陶堰的頭頂。 身高最高值只有一米八零點一的陶堰沒有說話,仰頭凝視著身高最巔峰時約有一米九一的霍百川。沉默半晌,從盆里又夾了一筷子涼皮,然后又拿了一個rou夾饃。 ——他今天就是撐死!也要把這一碗涼皮和三個rou夾饃全都咽下去!今天晚上就開始夜跑健身!總有一天,他要長到一米九二,然后居高臨下的看回去! 霍百川歪著頭,滿腦袋問號的看著好端端說著話,忽然轉身離開的陶堰。后知后覺的發現,自己好像又把陶堰給惹怒了。 想到每次不小心惹怒陶堰后自己的下場,霍大少只覺得腦后一涼,邁著一雙大長腿追趕上去,邊跑邊向陶堰賠禮道歉:“算我說錯話,你就別生氣了吧。身高多少都無所謂,反正你心眼多呀!不是有那么一句話,濃縮的才是精華。你在我這兒就是全世界最精的精華?!?/br> “再說了,你就算生氣也別跟你自己的基因過不去。你們家遺傳基因就那樣了。長到一米八挺好的。不要強求一米九。其實長到一米九也沒什么好處。除了視野高一點看的遠一點,其實我們在生活當中還是會有很多不方便的地方。你比如說我每次進浴室和衛生間的時候都要低頭,不然腦門就容易撞到門框上。我爸說我就是腦袋撞門框的次數多了,所以才沒你聰明?!?/br>