穿越之我在古代海邊搞基建 第155節
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可惜,背簍這個攔路虎愣是把小家伙給擋在了里面。 “唧唧唧” 小家伙在里面不停的跳腳,想要沖出來,可惜都沒能成功不說,好不容易讓背簍動一下了,還帶著外頭的魚rou一起移動了起來。 李漁燕看著在背簍當中著急的不行的小家伙,不由的笑了起來,“別急啊,我這就把背簍給你調整一下?!?/br> 說著,她快速的提起背簍,就把拿塊魚rou,一同給扣了進去。 背簍的小雞一見在里面的魚塊,立馬一個餓虎撲食的撲了過去。 李漁燕看著這小家伙飛快的在魚rou上啄動的模樣,不由的又樂了,“這小家伙,還真挺喜歡吃魚的啊?!?/br> “是啊,好好一大塊魚rou,就怎么被它給浪費了?!眲|心疼的看著缺了一塊的藍旗。 “不要緊,反正這么大的魚,我們也吃不完,給它吃點也不礙事?!闭f著,李漁燕就朝藍旗看去,在看到那切除的地方,露出來的鮮紅的魚rou時,腦海里頓時有了主意,“劉叔,我們先來切魚吧?!?/br> “行?!眲|說著,還朝廚房看了眼,“這里地方太小,我們出去切?!?/br> “嗯嗯”李漁燕點了點頭,就跟劉東一起又把魚提回到了甲板。 謝明知錯愕的朝他看去,“劉哥,你怎么又把魚給提回來了?” “ 廚房位置太小,不好處理魚?!?/br> “那倒也是?!敝x明知說著,就朝劉東問道,“那要我幫忙不?” “嗯,過來把這魚給按住?!?/br> “行嘞?!?/br> 新鮮的藍旗金槍魚,被切去魚頭跟魚尾,剩下的部分,沿著背脊處一點一點的分割出來,在把魚身腹部的rou分切好…… 在劉東切魚的時候,李漁燕提著切下來的魚頭跟魚尾,跑到廚房。 只見她先煮了一鍋米飯,接著,就把那魚頭對半切開。 李漁燕拿手比劃了下,光是這一半的魚頭,差不多就有石片鍋這么大。 看到這,李漁燕不由的倒吸了口氣,“完了,魚之大,一鍋燉不下?!?/br> 雖說是鍋里是容不下這只碩大的魚頭了,但是李漁燕還是想辦法要把它給做了。 她打消了一開始,想要做的魚頭湯,李漁燕在廚房里看了眼,在看到那幾個被放在角落里的蒸籠時,眼睛頓時亮了起來。 只見她快速的拿起蒸籠來到外面沖洗了下,接著,就把拿起對半切開的魚頭,放在了她能找到最大的盤子里。 好在,這條船上因為平時吃飯的人比較多的緣故,做的盤子也比較大,不然這魚頭還真放不下。 在把魚頭放好后,李漁燕就開始切姜蒜準備把魚頭給腌制一會兒,可就在這個時候,李漁燕才想起他們這會兒沒鹽了。 一想到被她昨天用來腌制豬rou跟狍子給全都用完的鹽,李漁燕不由的有些傻眼了,“完了,我怎么辦鹽給忘了?!?/br> 沒有鹽,那魚就算是在這么腌也沒法入味啊。 想到這,李漁燕不由的就有些發愁了起來,“早知道是這樣,昨天晚上就不該一口氣把鹽都給用了?!?/br> 不過,這會兒后悔也來不及了。 李漁燕想了半天,最后把主意打在了鮮油的身上。 只見她跑到倉庫,就拿了幾罐子李恒遠放在里頭的鮮油,接著用鮮油把切成兩半的魚頭都摸了個邊,在把切好的姜蒜絲一同倒在里頭腌制了起來。 等到米飯蒸好,李漁燕就快速把里頭的米飯,一半盛出來搗散放在一邊晾涼,一半用碗罩著保溫。 石片鍋加水,放入蒸籠,在 把腌好的魚頭,放在蒸籠當中,在其中一個魚頭上,李漁燕還把切碎的辣椒鋪開在上,準備做一個清蒸魚頭,一個鮮辣魚頭。 就在李漁燕把魚頭放下時,外頭已經把魚處理好的劉東,喊著廚房大喊了,“燕燕,快來吃魚膾?!?/br> “來了!”李漁燕忙不迭的朝外應了聲,就從廚房里拿了些青橘、鮮油,還有一些餐具,就朝外頭跑去。 甲板上,劉東已經捏著片魚腹rou,吃了起來,“肥美,清甜,入口即化,這藍旗魚果然美味?!?/br> “我嘗嘗?!敝x明知說著,也拿起一片魚rou吃了起來,這一吃,謝明知不由的瞇了瞇眼睛,“鮮,好鮮!” “果然,這魚就要吃新鮮的才美!”說著,謝明知又拿了一塊魚rou吃了起來。 傅墨言拿過李漁燕手上的盤子,給她夾了幾塊魚腹中間的魚rou,“來嘗嘗?!?/br> “嗯嗯”李漁燕接過盤子,先是空口吃了塊魚,就如劉東跟謝明知說的那般,魚rou鮮美異常,入口即化,并且還特別的鮮甜軟嫩。 連著吃了好幾片生魚片后,李漁燕才想起自己還帶了幾個青橘過來。 想到這,她忙不迭的把放在邊上的青橘拿起來,朝著傅墨言看去,“墨言,幫我把橘子切一下?!?/br> 傅墨言沒多問,直接從懷里掏出一把匕首,對著青橘切了起來。 “切成兩半就行?!?/br> “好”傅墨言把切好的青橘遞給她,“有點酸,少吃一點?!?/br> “沒事,我用它來淋魚片?!闭f著,李漁燕就從盤子里拿起一半切好的青橘,朝著手上的魚片擠了起來。 青橘里的汁水順著李漁燕的擠壓,朝著魚片上淋下,青橘的味道一下子散開,讓正在吃魚片的劉東不由的側目,“燕燕,你把青橘汁淋在魚片上干嘛?” “是啊,這魚片這么肥美,淋上青橘汁變酸,可就不美了?!敝x明知說著,還又給李漁燕盛了一份魚片,“來,把這份放邊,吃這個?!?/br> “不用,我吃這個就行?!崩顫O燕說著,就夾起淋了青橘汁的魚片朝嘴里送去。 淋過青橘汁的魚片,入口帶著些許酸味,接著就是一股青橘的清香,沖淡了魚腹rou上肥膩 之感。 李漁燕點了點頭,覺得自己又可以了。 原本吃了幾塊,就有些膩了的傅墨言,在看到李漁燕一口一塊吃的美滋滋的表情,不由心神一動,也拿起一半青橘朝著盤子還剩下的魚片擠了起來。 沾上青橘汁的生魚片,味道跟純生魚片的滋味完全不同,吃起來更是清爽了不少。 再加上,李漁燕吃著,還把鮮油給倒了些出來,“墨言,你在試試沾著鮮油吃,味道可好了?!?/br> “我嘗嘗?!备的远挷徽f,夾著魚片就朝鮮油沾了過去。 鮮美的魚片,再加上鮮咸的鮮油,那滋味可不是一加一等于二,而是遠遠大于二! 這不,在嘗到了魚片沾鮮油的滋味后,傅墨言覺得自己起碼還能再戰三個回合。 吃魚要吃鮮堅決不沾料的劉東,在看到李漁燕跟傅墨言吃的味美的表情,也不由的心動了起來,“少爺,這魚片上淋青橘汁,味道怎么樣?” “這還用問,當然是好了!”謝明知說著,就把淋了青橘汁,又蘸了鮮油的魚片,朝著嘴里塞去。 在吃了不少的魚片后,李漁燕才想起還在鍋里蒸著的魚頭,“呀,魚頭蒸好了,我去給你們拿來?!?/br> 說著,李漁燕就快速的朝廚走去。 不一會兒,李漁燕就端著兩個碩大的魚頭,又回到了甲板上,“對了,我還煮了些飯,你們要是吃得下的話,我再去端來?!?/br> “吃的下吃的下?!眲|一看到那鋪滿了辣椒的魚頭,就忙不迭的說道,“這辣菜,就該配著米飯吃?!?/br> “那我去廚房給你們端來?!?/br> “不用不用,端飯這點小事,我來就行?!眲|說著,就快速的朝廚房跑去。 在把飯端來的時候,劉東還有些奇怪的朝李漁燕問道,“對了燕燕,這廚房里怎么有兩份米飯,其中一份還涼了?” 第130章 、第 130 章 “呀!”李漁燕拍了下腦門, “我把要用來做壽司的米飯給忘了?!?/br> “壽司?”謝明知好奇,“這又是什么吃食?” “就是把米飯握成小團,在把魚片放在米飯上?!崩顫O燕簡單把壽司的做法給他說了下。 聽到做法, 謝明知立馬就沒了興致,“這么麻煩,那我還是直接吃好了?!?/br> “嗯嗯”劉東更是已經給自己盛了碗飯, 快速的扒了口,“別做什么壽司了, 直接吃吧,這魚頭的味道可真不錯?!?/br> 說著, 他又是一筷子, 朝著剁椒魚頭伸去。 一看到這個情況, 謝明知也忙不迭的夾了過去。 這一吃, 他們也就把壽司的事給拋到了一邊,只有已經被魚rou給填飽了肚子的李漁燕,還想著一會兒把壽司做上點,囤在直播間的倉庫里, 省的這么多的魚,一時半會吃不完還浪費了。 可還沒等李漁燕把剩下的魚片, 做成壽司, 他們的眼前一暗,接著一陣狂風突然吹襲而來, 一個巨大的身影,就停在了甲板上。 李漁燕放下遮擋的手, 朝著黑影看去,這一看,李漁燕不由的倒吸了口氣, “鷹,這鷹怎么又來了?” 謝明知,“我的媽呀,它這是盯著我們不放了?” “你你你,你不是都走了嗎?怎么又回來了?該不會是覺得把魚給我們吃虧了,又回來拿回去吧?”劉東有些慌亂的道。 傅墨言更是護著李漁燕身前,“不要輕舉妄動?!?/br> “這也不敢動啊?!眲|看著比他們都要高出一倍多高的巨鷹,不由的滾了滾喉嚨艱難的道。 而這邊,那只巨鷹在朝著廚房瞅了眼后,就朝甲板上的吃食看去,特別是在看到那盆紅彤彤的魚頭時,碩大的鷹頭更是歪了幾下,“嗷” “它這是要干嘛?” “該不會是看上我們做的飯了吧?” “鷹還能吃米飯?” 飯是不吃,但是這魚…… 只見這家伙邁著穩健的步伐,幾步就來到他們的飯桌前,對著那盆剁椒魚頭就探了過去,在聞到那股香辣的味道時,這家伙還一個不查的打了個巨大的噴嚏。 好在,李漁燕幾個也都吃的差不多了。 不然,光這 一下,他們也都可以不用吃了。 而這鷹在打了噴嚏之后,就朝著盆里的魚頭探了過去。 李漁燕看著它伸出鷹喙,對著魚頭就啄了下去,不多時,這個在他們眼里還有些碩大的魚頭,就被它一口給叼在了嘴里。 只見它仰著腦袋,直接一伸脖子,就把魚頭整個給吞了下去,吃完之后,這家伙還嗷嗷跳腳的叫喚了起來。 李漁燕,“這不會是被辣到了吧?”