肥軟的香菇壁上掛著一層薄薄的芡汁，應季的菇類核苷酸類物質最是豐富，與其豐沛的氨基酸物質一起，挑動著人類的味蕾。

    但作為陸地上最容易獲取的鮮味來源相比，它身上的芡汁外還要略勝一籌，海鮮特有的谷氨酸鈉刺激著人類的味蕾，而醬油，這種人類人為創造的鮮味來源與之相碰撞，三種以上的呈味物質相互碰撞和疊加的結果就是將這道菜肴推上了一個全新的高峰。

    木白可以毫不夸張得說，就著這盤菜，他能吃下十碗飯！小姑娘用力點著腦袋表示贊同，但是，這是蠔汁的緣故？

    木白撩了撩湯汁，有些納悶，此前，他只聽說過生蠔的美名，但畢竟前有著名美食家東坡的詩句：無令中朝士大夫知，恐爭謀南徙，以分此味，想來味道不會差到哪兒去，但沒想到會這么好吃或者是福建的生蠔特別好吃？

    應天府所在的位置距離海邊也不算太遠，若是從東海打撈生蠔再快馬運來問題應當不大，但這種食物在應天府卻并沒有風靡起來，那應該的確是應天府人覺得這種廉價的食物不太好吃。

    是的，在這個時代，生蠔這種吃了不頂飽，多吃還要腹瀉的食物的確并不算昂貴，而且由于生蠔主要是貼著海岸線的巖石上生長，本身又沒有攻擊性，只要退潮了人人皆可采集，在產量相當可觀的情況下，價格自然上不去。

    而且這種高蛋白質的食物也非常容易腐敗，別說產地了，以如今的交通條件來說，基本就只有產區才有的吃。有了好東西要和好朋友和家人分享，但問題是生蠔易壞，運輸不易

    木白想了想，順手將一只縮小不少的蠔rou塞入嘴中，眼睛卻看著了鍋子里頭還有一點點的湯底，他一邊思索一邊咀嚼，覺得自己或許可以做個實驗？

    但是在那之前

    木白默默吐出了剛剛被他塞到嘴里的蠔rou，不可置信得看著這一鍋美味的來源。

    湯汁那么好吃，這東西怎么會完全咬不動啊。

    翌日，整個廈門沿海地區的漁民都得到了消息，皇太孫收購生蠔，大小都收，即便是小蠔價格也十分劃算，大家趕緊送去鴨！

    而就在福建布政使司府衙的后院，幾口大鍋正咕嘟咕嘟個不停。

    來幫工的衙役們或多或少都有些看不懂如今的情況，皇太孫自從抵達福建后大部分時間都留在官船上，偶爾下地也是為了去巡視海防衛所，唯一一次到布政使司還是為了送狀紙告那些侵犯了皇室尊嚴的書商們。

    當時那次別看布政使在堂上表現得從容大氣，實際上在開庭之前，他們家大老爺都快把后院的磚石磨平了，就最靠近前廳那塊石頭，還有兩個腳印在，那是他們大老爺踟躕的證明。

    別看皇太孫看上去溫柔又和氣，但是龍子到底是龍子，一言一行間氣度和威勢就擺在那兒。

    作為官場的最底層，衙役們早就練就了一身的火眼晶晶，看人幾眼就能分辨出哪些人腹有底蘊，哪些人是狐假虎威，哪些人是小人得志。

    皇太孫明顯就是第一種，他的溫和只是因為沒有觸及到底線而表現出的隨和和好教養而已，正如君子之說，明華圓潤，腹有堅石，若真以為對方好說話那就錯啦！

    現在整個福建被推到重來的出版業就是證明，整個福建的出版業所涉巨大，背后的枝枝蔓蔓何止福建一處，但太孫殿下幾個釜底抽薪，愣是讓此行業的腐濁之氣大減，現在那些書商都追著作者們跑，就想著求上幾冊書稿好重塑自家書社的名望呢。

    他們覺得皇太孫的一舉一動都有其用意，但是著實想不明白讓他們在這兒煮耗汁是為了什么。

    有幾個窮苦出身的衙役一遍攪鍋一邊心疼，這rou可不能這么煮啊，再煮下去就咬不動啦！

    噤聲，貴人有貴人的想法，這么多的rou怎么可能吃得下去，這明顯就是在做腌制的準備。身側的一個衙役立刻出言，隨后他眼珠子轉了轉，竊聲道：再說，咱們現在煮的這些蠔殿下都是付了錢的，這種小rou往昔可賣不出價格，但這次我聽聞殿下可是用差不多的價格收購來。

    你想啊，若是一次就煮成了，殿下不就不再要收購了嗎？不如多壞幾鍋，咱也能棒棒漁民多點收獲，咱們呢也趁著著大冷天在這兒烤烤火，大家都有好處你說是不是。

    這咱也知道，但是就是心疼衙役囁嚅著，眼神在幾個鍋子里打轉，神情頗為猶豫：你說這些都是好端端的rou，拿出去一碗得好幾文錢，現在就這么煮著，湯越來越少，哎呀，這不是白瞎嘛。

    正在他們說話間，一名管事的走了過來，指揮著眾人將鍋中已經干煸成一小塊的蠔rou撈出，又讓眾人依次將國內湯汁過濾，繼續熬煮，等柴火換上一輪后，再往里頭加了醬汁和冰糖，等冰糖入鍋，這些被臨時拉來做壯丁的衙役們已經什么都不問了。

    隨著國內的水汽一點點蒸發，香氣愈加濃郁，再傻的人也知道太孫殿下此舉不是在浪費糧食，而是發現了更好的烹飪方式。

    他們此刻都不再做聲，而是小心翼翼得照顧著這個已經開始掛上焦褐色的鐵鍋，生怕一個不好將其煮湖。

    幸好此時天氣尚且寒涼，鐵鍋導熱、導冷性都極佳，在這些半吊子們開始因為鍋子掛壁而戰戰兢兢之時火塘終于被依次熄滅，鍋里已經變得濃稠的褐色液體也被撈出。

    這是個啥子哦？辛苦了大半天的衙役們紛紛湊過來看熱鬧，有個走了管事的路子進來吃公家飯的衙役仗著自己的關系，湊過去吸了兩下香氣，納悶道：就這么煮煮就好啦？乖乖，我們那么多大鍋，就煮出了這么一小缸啊，可這么點東西怎么吃？

    貴人的想法，你猜什么？管事瞪了眼這個家里的后生，斥道：快把衣服拉起來，大庭廣眾之下的成何體統！

    那不是有些熱嗎，而且后頭不停攪拌，衙役嘟嘟囔囔得將被他解開大半的衣裳束好，眼看著自家的這位族叔也不看他，捧著那兩個巴掌大的壇子匆匆離開的模樣轉了轉眼珠子，立刻拽住了身邊也想要離開的同僚：呆子，走什么。

    ??？被他拉住的人一臉茫然，事都干完了還不走，留下來加班??？

    笨啊，你不好奇那東西煮出來什么味道嗎？衙役拍了他一下，又順手拽過來幾個也準備離開的，幾人聞言都表示咱好奇啊，但東西已經被端走了，怎么滴也輪不到我們去試吃吧。

    哎呀你傻啊，料子是端走了，可是鍋子不還在嗎？那衙役指了指灶膛上尚且還有幾分余溫的鍋子：那東西在熬的時候可掛了不少在鍋壁上，那些可撩不走，咱們往里頭倒點水煮煮開，不就能嘗到味道了嗎？

    有道理??！眾人紛紛露出了嘆服的表情，立刻捧柴的捧柴，打水的打水，有機靈的將另外幾個鍋子的鍋壁也刮了一下，全都一骨碌倒在了一鍋里頭化開，隨著這些褐色的膏狀物全數融入水中，他們已經聞了一天的蠔味重新充盈開。

    當幾個會來事的衙役從后廚捧著豆腐蔬菜和掛面出來的時候，他的同僚們都快盯著鍋子流口水了。

    為什么我感覺這東西好像比單純的蠔汁更香??？

    廢話，蠔汁就一個蠔，這里頭可還是有醬還有糖呢！

    對哦，有糖呢！昂貴的糖基本就已經是美味的象征了，眾人當下再不猶豫，將帶來的小料全數下鍋，等國內的汁水重新沸騰后立刻將其撈出，隨后用急不可耐的速度將面條塞入口中。

    寡淡的面條在鍋中已經吸飽了湯汁，入口的瞬間鮮味便爆炸了開來，這種之前曾經震撼到木白的鮮味自然讓幾個平日里吃不到什么好東西的衙役們也驚嘆了起來。

    怎！么！會！這么好吃？

    太香了，太香了！這個味道簡直就是讓人根本把持不住，比聞到的更加美味，天哪，枉費他們喝蠔汁那么多年，卻從來沒想過這樣的吃法。

    眾人互看一眼，當下毫不猶豫卷起袖子就開始下面撈面，有幾個腳快的更是沖到了后廚，也不計較有些什么東西了，端起來就走，幫廚的大師傅一看這崽子是要造反啊，立刻舉起搟面杖跟了出去，沒一會兒后院的大鍋邊上就圍起了一圈人。

    大師傅到底是專業的，在嘗了口這已經被化開的料汁味道后，他當即用空余的幾口鍋生火炒菜，只是加了些湯料，盛出的菜品的滋味簡直是跳著向上走的。

    這能當高湯用，最適合一些寡淡的菜肴。大師傅嘗了口自己隨手炒的白菜，有些陶醉得說：咱這手藝，放到福來居都能當個頭牌了吧？

    福來居便是整個福建最有名的飯店，之前讓工具人小姑娘吃得頭也不抬的酥餅便是出自他們家。

    在福建，有句話叫做不想去福來居做掌勺的不是好廚子，由此可見其規格。但大廚沒能陶醉多久，不過片刻他的心情就被身邊有如豬啃食的呼嚕呼嚕聲掃了個干凈。

    大師傅吹胡子瞪眼得瞪向他們，但他以往充滿威懾的眼神在此時完全無效，這些小伙子們個個頭都不抬，有個膽大的見老師傅不動筷子，還壯著狗蛋沖著他的盤子伸出了筷子。

    大師傅當下揮筷如刀，一下將這膽大包天之人打開，雙眼射出利光，霸氣側漏，自打老夫拿起飯勺的那一刻，就沒人能在老夫的地盤搶我的菜！

    大師傅立刻也加入了搶菜行列，并且靠著自己比起別的衙役們更豐富的經驗以及噸位占據了不敗之地。

    而真正立于不敗之地的，是在應天府皇宮中剛剛將任務發出去的洪武帝，很快他就會接收到來自孫子的暴擊。

    爺爺！咱發現了我們大明的新產品嗷！這種名為蠔油的調味料制作簡單味道卻極其鮮美，以大明的廣袤海岸線生產這種產品完全可以走量??！說不定我們以后還能將生蠔吃成養殖呢。

    在這個民以食為天、香料生意撐起了一個大航海時代的世界中，還有什么能比賣調味料更賺錢的呢？

    不過賣調味料唯一的問題就是保質期嗯做孫子的向爺爺伸出了小爪子，爺爺，開發一個保質保鮮的方法迫在眉睫??！

    木白暗戳戳得搓了搓手，等有了更好的保鮮法，那也就意味著船只的補給需求直線降低，船舶也可以去往最遠的地方。

    至于怎么做，嗨呀，有問題，找爺爺，爺爺不會，他的臣子們肯定會喲！

    快把人才派過來吧！皇長孫伸手討要中。

    但他沒能等來期待中的一籮筐人才，而是來自家里爺爺的一封急信，洪武二十四年，夏，馬皇后因cao勞過度偶發風寒，一病不起，藥石俱上皆是無效，皇后殿下為避免太醫因救治不力被洪武帝株連意圖拒絕接受治療，被洪武帝以還沒看到孫子娶妻勸服。

    一路快馬趕回應天府的太孫殿下還沒緩上一口氣，便被老父拉著去射雁，走起了婚禮程序。

    本想為你尋個我兒稱心又喜愛的貴女，現在看來是來不及了。這些日子以來因母親重病消瘦許多的朱標摸了摸兒子的腦瓜，有些無奈又有些歉意道：幸好我兒這次帶回了一個喜愛的女孩，身份是有些低，但你喜歡便好。

    朱標的表情有些沉重：你母親不在了，父親也不能捅她見面只能你同那姑娘解釋了。此事辦得倉促，是我們朱家對不住她，她年歲小，身子沒養好之前你莫要讓她懷孕，生產傷身。

    你皇祖母若是因這樁喜事身子好了便是最好，若是不好也不是她的錯，讓她不必多想。朱標吸了口氣，抬頭看向天空，緩了緩情緒后又勉強笑道：只是，若是你皇祖母大安了，你便要讓她去跟著學管理宮事了，宮里事情太多，可不能再讓你皇祖母累著了。

    木白張張嘴，看著樹后面兩個沖著他瘋狂筆畫的弟弟，遲疑了好一會后才點了頭，應下了這場名為沖喜的婚事，知道了，爹，我會同她說的。

    行，那你等等現將那姑娘的名諱和生辰告訴禮部，我們趕得及，但該走的禮數還是不能漏，否則便是對她的不尊重，以后在妯娌之間她難免難做人。

    做大哥經驗豐富的朱標立刻和兒子分享起了自己的經驗，尤其著重提醒沒有經驗的兒子在老婆和弟弟或者弟妹之間千萬不要站隊，老婆抱怨時候只要聽著就好，千萬不要試圖去和老婆講道理，否則會被家暴（等等？）。

    但朱標完全沒注意到他兒子的表情有些呆滯。

    木白的視線情不自禁得漂移了一下，他摸了摸鼻子，有些心虛，糟糕，他好像忘了給小姑娘取名字啦！

    作者有話要說：馬皇后在生前是真的拒絕了所有太醫的治療，為了預防洪武帝來個治不好給她陪葬，對了，明初還是有殉葬制度的。

    第143章

    在各種意義上來說，大明的洪武皇帝都是一個非常成功的人，除了眾所周知的行業翹楚外，也包括他的生娃能力。

    在醫療技術匱乏、兒童夭折率極高的時代，洪武帝一連生下了三十多個子女，還大部分都活到成年，高壽者也不在少數，最重要的是質量還奇高，各行各業的人才一抓一大把，光這一點就足夠讓大部分后繼無人的帝王嫉妒不已。

    但這對于洪武帝來說也是個甜蜜的負擔，孩子多就意味著養育成本增高。

    到了適婚年齡，無論嫁娶對于大明皇室而言都是一筆巨大的支出，不過這也有好處，因為洪武帝的孩子們都扎著堆成年。如今大明的禮部官員對于cao持皇子或者皇女的婚禮已經自帶上一整套的規制以及準備了。

    簡單的說熟練度已經刷到了頂級。

    但皇太孫的婚禮稍稍有點不太一樣，在歷史上，皇太孫的存在便少之又少 ，而即便是有皇太孫存在的朝代，留下的歷史資料中關于婚禮的規矩和用度也幾乎都不存在紙質記錄。

    因此當得到太孫殿下將要成婚的消息時，禮部的一干官員都感覺一個頭兩個大，首先作為皇孫，太孫殿下的婚禮制度肯定不能超過太子，但是作為太孫，殿下的禮制又要超過普通的皇子，這就很難把握尺度了尤其在前不久剛有一波賜婚的情況下。

    雖然就身份而言存在高低，但皇孫到底是小一輩，同一個時間成婚的，侄子比叔叔的儀式更隆重這個說出去總有些不好聽。

    這一個不好就會得罪兩撥人吶！

    而且最重要的是準備時間不夠啊陛下??！

    這年頭普通富戶的孩子成婚都得提前個半年一年做準備呢，更何況是皇嗣，而且之前連點風聲都沒有，大家都毫無準備??！

    就在禮部官員團團轉的時候，準備溜達著去司天監的太孫殿下路過后直接大手一揮，表示一切從簡，不必著重準備。

    于情皇祖母正在病中，受不得勞累，于禮我為晚輩，規制越過叔叔們也說不過去，而且這個時候我也沒那個心情去大辦婚事，一切從簡即可，皇祖父那邊孤會過去說，諸位便先準備起來吧。