穿成修真廢材后憑美食封神了 第5節
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那人從背后的木推車上抱下來一疊大盆,上氣不接下氣地說。 “吃了!全都吃光了!” “吃光了?” 茯苓不相信,上前拿過木盆。 今天做的兩個菜,大白菜和土豆rou絲。白菜盆里還有些剩菜,可是土豆盆子里干干凈凈的,汁都沒剩一點。 “真的沒有剩.”茯苓的臉色變得不太好看。 這時一直擔心得飯都沒吃的廚房眾人,尤其是楊洪,終于長長舒了一口氣。 “這回算是命大,我希望大家以后一定要吸取教訓,按步就章,別再給我整什么幺蛾子!”楊洪心有余悸,“尤其是土豆,一定要切塊!” “可是.我去收盆子的時候,各處所都抓著我問.”收盆子那人欲言又止。 “問什么?” “他們問,明天能不能繼續吃這個土豆絲,他們都吃膩了土豆塊……” 楊洪:. 眾人:. “楊大廚,既然大家都喜歡吃土豆絲,那.葉咚能不能起來了?” “對啊楊大廚,葉咚她還在外面跪著?!?/br> 新來的幾人見機紛紛提醒。 楊洪想了想,說:“把她叫過來?!?/br> 葉咚一進來,看見大家的表情都很嚴肅,心里有點忐忑。 穿書之后,每天都過得膽戰心驚的,唉…… 這次的系統任務多半是懸了.有沒有躲避雷擊的好方法?急,在線等! 楊洪盯著葉咚看了看,又轉向她的手,說了一句:“倒是像練過的樣子?!?/br> “嗯”葉咚順著他的目光看向自己的手。這雙手乍一看白白嫩嫩的,一點都不像干活的手,但是翻過手掌細看,卻有幾個繭子。 應該是原主干活時留下的,現在歪打正著成了楊洪眼里練刀工留下的痕跡。 楊洪又問:“專門練過刀工?” “干活多了練出來的.”葉咚隨便編了個理由,“我從小家里窮,到酒樓里幫工,學了點?!?/br> “嗯?!睏詈辄c點頭,指了指另一頭案臺上的一個簸箕,“晚上用的靈牛rou還沒切,你去切?!?/br> 此話一出,眾人紛紛低頭小聲議論。 楊大廚是想給這丫頭一點教訓嗎?那也別拿靈牛rou來開玩笑??!靈牛rou是北荒珍貴的食材,一個月也吃不了一回,讓她切壞了怎么辦? 茯苓心里暗笑,靈牛rou可不是土豆!有多不好切,她最清楚了。厚了嚼不動,薄了容易散,她剛學廚的時候,摸不到切靈牛rou的技巧,切出來的rou炒熟,又老又韌,嚼都嚼不動。 為了切出厚薄適中,炒出來又爽又脆的好牛rou,天賦極高的她也足足練了一年,也足足被師父罵了一年,才掌握了其中的竅門。 葉咚,你準備受罰吧。 葉咚也摸不準楊洪這是要干什么,只能乖乖地走到案臺前。 “刀可以借用一下嗎?” 葉咚看到張三案臺上擺得整整齊齊的刀具,心癢癢,果斷拋棄自己那把小刀,決定白嫖! “只能借一把?!睆埲磺椴辉傅啬闷鹨话巡说哆f給葉咚。 “不好意思,我不想要那把?!比~咚噔噔噔直接走過去,拿起一把刀刃彎彎的刀,“我能借這把嗎?” 廚房眾人突然嗤笑出聲。 “那把是剝皮刀,用來剝靈豬靈牛皮的,不是用來切rou的?!避蜍摺昂眯摹碧嵝?。 “我允許你換一把?!惫皇屈S毛丫頭,連用什么刀來切靈牛rou都不懂,他張三大人有大量,再給她挑一回。 誰知葉咚搖搖頭,“不用了,就這把?!?/br> “哈哈哈!”眾人這次再也忍不住,笑出了聲。 “安靜?!币恢睕]說話的楊洪開口,示意葉咚,“選好了就開始,別磨蹭?!?/br> “好?!?/br> 葉咚拿起手中的彎刀迅速地在磨刀石上磨了磨。老師教的,切牛rou的刀一定要鋒利,才能一刀切斷,不帶出多余的血水。 她拎起一塊手掌大的牛rou,先觀察它的紋路。 廚師行話說:橫切牛羊,豎切豬。 牛rou的纖維組織多,如果順著紋路切,筋腱會保留,這樣的牛rou煮熟會嚼不動。 所以必須橫著纖維紋路切,又叫頂刀切! 下刀! 葉咚左手穩住牛rou,右手在上面快狠準切下一片、兩片、三片. 薄薄的牛rou一片一片地出現在砧板上,整整齊齊,服服帖帖,絲毫不拖泥帶水。 切得太順手,根本不想停! 這種老式剝皮刀,又叫屠夫刀,是切牛rou的絕佳刀具!在現代已經很少見。還是一次偶然的機會她去一家開了幾十年的牛雜店買牛rou看到的。 老板用這種刀切rou切得飛起!簡直秒殺任何幾百幾千的合金刀精鋼刀!回來她立馬買了一把! “切好了?!?/br> 楊洪大跨步上前,急急捻起一片牛rou。葉咚切好的牛rou每一片厚薄都相差無幾,片片薄得仿佛可以透光! 看好戲的眾人,剛才哈哈大笑張開的嘴還沒來得及收回,這會兒直接轉換成o形。 怎么會.橫刀切.自己切了一年才知道的技巧,為什么葉咚也會!她不是連刀都挑不對嗎?茯苓眼睛圓瞪,滿臉不可置信。 “不錯?!睏詈榘雅ou丟回砧板上,話鋒一轉,“以后你就專門負責切菜?!?/br> “???!” 這轉折也太突然了吧! 不僅葉咚感到突然,在場所有人都驚住了。 專門負責切菜?這不就相當于升級成為廚房里的五級廚師! 有了這個廚師的等級,在服役考核里是能加分的!好多人幫廚了好幾年都沒能當上五級廚師! 這個葉咚才來半天,直接躍升五級廚師?! “師父!恐有不妥?!避蜍呒钡?。 她實在料想不到事情會發展成這樣!不是說要打壓葉咚?怎么變成幫她的跳板了。 “有何不妥?”楊洪拍拍手掌,“誰要是也能切出她那樣的土豆絲和牛rou,我也讓他當個五級廚師?!?/br> 【?!浑A分任務1‘處理好眼前的土豆,并獲得主廚的稱贊’完成。獎勵:500靈力值?!?/br> omg!神轉折!葉咚都做好被雷劈的準備了! 主廚此話一出,無人再敢多說半句。 楊洪掃了廚房一圈,隨手指了個人,“張三收拾一下案臺,在你旁邊給葉咚留個位置?!?/br> 張三顯得很錯愕,自己的案臺要和別人分著用,誰也不情愿,但也只能咬咬牙回答:“是?!?/br> “過兩天有仙門的人到訪冰宮,屆時會舉行宴會。據說還會有虛妄海玄靈仙宗的仙人過來!所以宴會上菜式不能有任何差池!記得提前準備?!睏詈榧又亓苏Z氣,“出了錯我們全都擔待不起!” 聽到“虛妄?!比齻€字,眾人目光震了震,齊齊答道:“是?!?/br> 大家各自散去,葉咚偷偷舒了一口氣。 來到冰宮第一天,連北荒之主的影子都沒打探到,就已經雞飛狗跳了!一個月怎么完成任務…… “你別高興得太早?!避蜍咦呓?,壓低聲音,“這只是剛開始,跑得這么快,小心摔倒?!?/br> 語氣滿滿的嫉妒。 這茯苓到底跟她什么仇什么怨?葉咚百思不得其解,只好禮貌性回了一句:“謝謝提醒?!?/br> 嫉妒的永遠不止一個人。 “那個.張大叔,我在哪兒干活?”葉咚看到案臺上擺得滿滿當當,哪兒有她的位置。 “沒聽到聽到頭兒說嗎?”張三頭都沒回,“宴會的菜式要提前準備好,我正忙呢,你自己收拾?!?/br> 張三從打雜開始干了十多年才一步步做到三級廚師這個位置,這葉咚算個什么東西! 他一定要好好準備過兩天宴會上的菜式!一定要在眾人面前驚艷一把!證明他張三也是有兩把刷子的! 這次他負責的菜式是清蒸魚。魚的新鮮與否非常關鍵。 北荒冰封十里,釣魚需要鑿開河上的冰,坐在風雪中靜靜等待上幾個時辰,可能才釣到一條魚。 因此,魚十分珍稀。 為了釣到滿意的魚,他提前一天親自去冰天雪地里坐了三個時辰,釣回來一桶又肥又新鮮的鯽魚。 回來之后感染了風寒,鼻涕橫流也管不上,只顧著把魚倒入廚房墻角的瓦缸里好好養著,確保魚在水里生猛地游來游去,才放心離開。 明天他要大展身手! 宴會當天,張三早早來到廚房,打開墻角的瓦缸,想撈出里面的魚開始干活,卻發現缸里的魚全部奄奄一息,死氣沉沉。 “這么會這樣???” 張三簡直不敢相信自己的眼睛!明明昨晚他好好地安置了魚兒才回去的! “張三你在角落里干什么?” 大伙來到廚房準備干活,看到張三蹲在角落里,走近一看,頓時捂住口鼻。 “好大一股酸味!張三你做了什么東西這么酸?”