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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我在古代逃學開飯館的日子在線閱讀 - 分卷(17)

分卷(17)

    中立派縮在一邊,和顧云嵐一樣,看著皇|黨和太后黨唇槍舌劍,你來我往。他們以為今日會和往日一樣,以九五至尊被氣的甩袖散朝為終結??扇怂悴蝗缣焖?,他們萬萬沒想到,顧云嵐做了一個夢。

    朕因瘟疫一事,輾轉難眠。日日虔心禱告,上天有好生之德,讓朕于昨夜做了一個夢。

    顧云嵐把話頭扔出去,右相一派的人連忙接過去,問道:陛下做了何夢?

    大周各地,皆產黃豆。諸位可知,這豆若換一種方式制作,便可成與葷油,醬油相似之物?而小小的黃豆,更能變化多種形態,改變原來模樣,制作出百種不同美食。其味道不比rou差,更甚于rou。

    太后黨也是被打了個措手不及,顧云嵐笑道:此次瘟疫只在動物之間傳播,若是解決了油與rou的問題。百姓們得到更好的替代,想來也能平息許多,畜牧司也可以有更多的時間去解決這場突如其來的瘟疫。

    惡月雖至,但朕得天道解困,今年一定的惡月一定可以安然度過。

    對方既然說老天不站在他這一邊,那他就說是老天爺給他托夢,幫助他渡過難關。顧云嵐就不信不能讓這幫人閉嘴。

    顧云嵐講完,右相一派立馬上線,堅決不給太后黨一點反應的時間,陛下真龍天子!大周得上蒼庇佑??!

    一聲高呼,嘩啦啦跪下一片,以表明對天與真龍的敬畏。

    太后一黨上躥下跳厲害的那幾人,臉上青一陣紅一陣,給氣的。

    他們還就不信那豆子能做出來顧云嵐說的那些,這新帝簡直是瘋了!為了堵住他們的嘴,都當著文武百官的面撒謊了!

    他們就等著顧云嵐自打臉面的那一天,到那時候,可就別怪他們嘴不留情了!

    下了朝后,顧云嵐早就安排好的豆腐坊,榨油坊,紛紛開工。而用黃豆制作醬油的活,他交給了光祿寺掌醢署的劉郡山。

    做這些,他們才是專業的。

    黃豆經過浸泡,磨壓一系列cao作后變成了白玉似雪的豆腐。豆腐坊眾人并沒有什么驚訝,他們之前就已經按照陛下給的方子試做過多次,才慢慢的積攢出可以毫不出錯的經驗來。

    榨油坊那邊也是由工部顧云嵐的人秘密設計圖紙,想了許多的辦法才制作出一套捶打壓榨式的榨油工具。

    當帶著濃郁豆香的油淅淅瀝瀝的滴進桶里的時候,大家臉上的神情真的是又累又興奮。

    沒想到,這小小的豆子,竟有這么多的花樣。

    而顧云嵐也在不久前找到了陸允南描述的油菜花田,為大周的油料作物再添一員。

    東西制作出來了,便要推廣出去。顧云嵐想到宮宴陸允南那一手的廚藝,這些又是吃食,沒人比陸允南更適合做這件事情。于是便讓陸盛去和陸允南說,因為陸允南無官職,并不能經常入宮。

    陸允南從金明池訓練回府后,就被陸盛拉到書房去,談了一下午豆制品如何推廣的事情。陸允南一尋思,他正好愁著美食街沒有平價美食怎么辦呢。而且要是做好了,還能給他的美食街打廣告。

    按照陸允南說的,陸盛第二天進宮面圣時一字不落的說了,顧云嵐聽后,思考了一會點頭同意,讓陸允南放手去辦。

    又過了幾天,寧京城與往日有些不太一樣。

    街邊多了好幾個小攤子,每個攤子只賣一樣東西,賣的還都是寧京人聞所未聞的。

    店家,你賣的這是什么???白白的倒還挺好看的。

    方嬸子是兵部尚書家做采買的,她瞧著這攤上賣的東西像白玉一樣,方方正正,覺得新奇便上前問了。

    那攤販其實是陸府的小廝,被陸允南派出去宣傳豆制品的其中一人,其他幾個攤子也是一樣。

    這叫豆腐,是由豆子所制而成。這乃是當今圣上得了神仙指點于夢中所得的方子,這位娘子要不要來一塊?

    方嬸子一聽,喲,這可了不得。這竟然還和圣上有關?豆子還能做成這樣?她又仔細的看了看,一點也不覺得這攤主說假話誆騙人。這要是沒神仙指點,豆子哪能變成這般模樣?

    這可不便宜吧?

    又是圣上,又是神仙的,怕不是和比那千金一盒的香料還貴。方嬸子心里打突突,想著這叫豆腐的東西,自己也就只能看看,買是買不起的。把他們家大人賣了都買不起。

    那攤主聞言,笑道:只是豆子做的,哪里值多少錢?不過多個工人制作的費用。他指著豆腐比劃了一下大小,這么一塊差不多一斤,只要三文錢。

    方嬸子都驚呆了,立馬掏出六文錢,豪氣道:給我來兩塊!

    相隔不遠的豆漿攤子和豆花攤子叫賣聲不止。

    原味豆漿一文一碗,蜜味豆漿六文一碗??!

    豆漿煮好,要過幾遍篩,以保證入口絲滑,口感細膩。有錢的加勺蜂蜜,喝的更甜。沒錢的喝個原味,味道也不差。

    店家,三碗原味的!

    兩碗蜜味的!

    豆漿攤這邊賣的熱火朝天,豆花攤也是人擠著人坐的滿滿當當。

    來,甜豆花七文一碗,咸豆花九文一碗??!

    甜豆花里面加的蜂蜜水,蜂蜜雖貴但是工序不復雜,豆花原本只賣兩文,七文里有五文是蜂蜜水的錢。

    咸豆花用料頗多,若不是豆油做了出來,辣油可以用豆油和食茱萸粉制作,怕是更貴。

    扮作攤主的陸家小廝按照自家少爺交代的話說:喜歡辣口的還可以再加辣油啊,不多收錢。

    一名食客道:啥?不多收錢?江浙那邊的瘟疫沒了?油價下來了?

    另一名食客說:莫不是這辣油不是油做的?說完后又自我否決道:不應該啊,這就是油味啊,甚至比我家中吃的油味還香呢。

    食客們連連點頭,都說這辣油好。賣豆花的小廝笑瞇瞇的說:嗐,瘟疫沒好呢。不過這會控制住了,沒再蔓延。不過這油為什么香,又為什么不怕諸位多加,那還是因為陛下。

    一眾食客聞言,連忙豎起耳朵,這是有事情??!

    那小廝見眾人目光被吸引,開始按照陸允南教的,給顧云嵐和豆油打廣告,這辣油里的油啊,確實是油。不過不是從動物身上熬制的。是從我們平日吃的豆子里榨取的,叫豆油。

    陛下真龍天子,夢中得神仙點化,得到了這化豆為油的方子。讓豆油代替葷油,豆子常見價也不貴,因此豆油的價格也比葷油便宜許多。所以即便這江浙瘟疫未除凈,也不影響咱們今后吃油的。

    要是沒嘗到那辣油之前,有人這么說,他們可能還不信??稍趪L了辣油的油香之后,沒人不信豆子化油是真的,而且味道還挺好。

    小廝看出食客們的蠢蠢欲動,狀似不經意的說:哎,不過這豆油只在朱雀大道新修的那條美食街內的風記油料鋪里賣,比以前的油價便宜一半呢,賣完就沒了。等我賣完豆花,還得再去買一些。

    風記油料鋪是顧云嵐在美食街里開的,總不能讓陸允南干白工,皇帝陛下便將唯一一家賣豆油的店開在了美食街里。

    聰明的人聽完小廝說的話,已經開始瘋狂吃豆花了。豆花太好吃,他們又舍不得扔了豆花直接去找風記油料鋪。

    有一就有二,豆花攤子上的食客吃豆花的速度明顯變快。

    寧京城人都知道朱雀大道多了一條還沒對外開放的美食街。只是今天這條街最外面的鋪子掛上了一個牌匾,叫風記油料鋪。

    現在油有多貴,大家都知道。買得起的早買了,買不起的也不會多看。本來門可羅雀的油料鋪門口,慢慢有了人影??茨菢幼舆€是一路趕著路來的,急的不行。

    油鋪里的人是顧云嵐的人,見到有客上門,還是這副著急模樣,想來是從那豆花攤來的。

    店家,你家豆油怎么賣?

    這名食客問的有些小心,他怕那豆花攤攤主說的價格和賣的不一樣。

    油料鋪的伙計指著三個大小不一的罐子說:小罐十文,中罐二十文,大罐三十文。

    食客看著那三個罐子,小罐大小就是現在賣葷油罐子大小,這價格還真是便宜了一半。

    對比一下三個罐子,發現那大罐有四個小罐的大小,竟只要三十文,不是四十文,于是豎起兩根手指,激動道:大罐的,我要兩罐!

    近日城中流行鐵鍋炒菜,煎炸。他的家境尚可,但也不能頓頓吃炒菜,煎炸,沒那么多油耗?,F在他可以敞開肚皮吃啦!

    風記油料鋪前人越來越多,每個出來的人手里都抱著油罐子,個頭還不小。周圍的人不太理解,怎么一夜之間寧京城多了這么多有錢人。

    有人實在太好奇,便排在了隊伍后面,排隊過程中他打聽出了原因。原來是皇帝陛下得了神仙指點,用豆子化成油,代替葷油供百姓食用。這家油料鋪就是專門賣的豆油。

    而且這豆油價格還比葷油便宜一半,買最大罐的更劃算,足有四個小罐大卻只要小罐三倍的價格。

    對不起諸位,店里的豆油都賣完了。還想買的只能等明日開鋪再來。

    油料鋪伙計說完后,快速關了鋪子。留下一隊的人怨聲載道,怎么回事!怎么就賣沒了呢!早知道就早點排隊了,哎。

    豆制品和豆油在寧京城刮起一陣颶風,風記油料鋪門口更是一大早就排起了長龍?;镉嬮_門時都經受著眾人的矚目,若不是自身有素,能被嚇的當場跑走。

    因為顧云嵐設樞密院直接與他對接,兵權也盡數歸到樞密院中,六部之一的兵部便成了一個擺設。只管皇城部分兵籍,整個兵部都沒幾個人,兵部尚書快成了個笑話。

    于是兵部尚書夏一磊便投到了太后黨的懷抱,期望著扳倒顧云嵐,重奪兵政大權。

    可當他吃到家中廚娘陰差陽錯下買到的豆腐時,他就知道,這一次顧云嵐真的又得到了上天的眷顧。

    他甚至有點懷疑,顧云嵐或許真的是真龍天子,天道的親兒子。不然怎么就連他的一個手下,因愛好煉丹,都能從炸了的丹爐中得到啟發,替他研制出炸|藥。這直接就讓顧云嵐有了無比堅實的后盾,所以當初他要成立樞密院,都無人敢反駁。

    內閣也只能朝著樞密院里安插自己人,卻也不能對顧云嵐這一想法說一個不字。

    陸允南拿到豆腐后的第一件事,就做了個鐵板豆腐。他之前在小吃攤吃過一次后,就再也忘不了這個味道。如果不是因為香料太貴,鐵板豆腐這會肯定已經在寧京城流行起來了。

    豆腐被煎的兩面金黃,外焦里嫩。最后孜然粉,食茱萸粉一撒,簡直人間美味。

    他還想吃臭豆腐,不過怕家里人接受不了,便只好用剩下的豆腐制作紅腐乳。腐乳制作工藝考究,加的酒也得優質。最優質的酒,只有良醞署才能尋到。

    因著上次宮宴原因,陸允南和范易明,劉郡山頗有交情。二人第一時間去良醞署替陸允南尋得好酒。

    想到后面美食街要用到各類咸菜,便又請劉郡山幫忙找人做咸菜壇子和醬缸。掌醢署用大醬缸就很好,陸允南雖有錢有勢但是他并不知道哪里可以做出這樣好的醬缸。

    他家中那兩個做的雖然精美,還描了花,可實用度就沒掌醢署用的好。

    劉郡山仔細問了陸允南有什么要求,然后一一記下。

    期間范易明還專門問了他美食街的事情,聽著倒像是真的有意要跟著陸允南開飯館。

    陸允南如實相告,鋪子有很多,街道的位置雖然不是特別好,但是也不是很偏。而且因為風記油料鋪的存在,人流量不會小。整個大周只有在那里才能買到豆油。

    范易明心里有了謀劃,謝過了陸允南。

    這些日子陸允南很忙,有時候訓練都沒時間去。他拜托陸喻幫忙替他招募會做菜的廚子廚娘,還有跑堂打雜。招募的人,他還要一一面試,然后選擇適合的人留下。

    賬房先生和掌柜都要從陸家府里選簽了賣身契的,也免了以后可能會出現的諸多麻煩。

    又因豆漿和豆花都是陸府制作然后去賣,不得不說,陸允南以一己之力讓整個陸府忙的像陀螺。

    陸允南自己也是忙的不行,又要訓練又要面試又要根據每個鋪子再畫許多的圖紙,都是需要用到的柜子之類。畫的圖雖然有點丑,但好在標注清楚,木匠們多看幾遍倒是能對著圖紙做出來。

    有的鋪子格局也需要改一改,這里拆塊板,那里加板的,每天都忙的不可開交。方學錄都要習慣陸允南的座位是空著的了。

    又不能真的罰,想說教吧又見不著人。方學錄唉聲嘆氣,這是他帶過最差的一個學生。

    五為惡月,端午當日需佩戴香囊,飲雄黃酒。家家戶戶門口放置蒲葉等物,與粽子,五色水團,茶酒作為供品祭祀祖先,神靈。門上還釘這艾草扎成的草人,以辟毒氣。各個世家百姓們也都會在此日設宴招待。

    在大周,在送完惡月,六月的第一天,為慶祝惡月離去,金明池中會有諸多表演。

    其中水戲諸多,龍舟表演后的賽龍舟也是其中一項。

    這一天的龍舟表演和賽龍舟與端午當日舉行的劃龍舟以祭水,龍二神莊嚴神秘不同,更多的是趣味與競技。今年因豆制品與豆油的出現,民間熱情空前高漲。

    六月來臨,金明池內人頭攢動。到處都擺著地攤,攤販售賣著各種各樣的貨物。還有瓦舍內勾欄數座,各個勾欄加起來足有百名雜技藝人共同登臺表演,高翹,噴火,唱戲,耍猴應有盡有。

    瓦舍之中看客頗多,成百上千,叫聲連天熱鬧非凡。

    為預熱龍舟賽事,水中也有極為精彩的表演。

    池中旗幟翻飛,彩樓林立,諸多人物連番出場,煙霧繚繞。樂聲時而高昂,時而婉轉。池中之人皆是木偶涂色,形象逼真,由人乘舟在彩樓之后cao控,給觀者演繹一出精彩紛呈的水傀儡。

    橋分兩邊,這邊水傀儡演的火熱,另一邊的水秋千也開始了。裝飾華美的彩船之上立著秋千,秋千上立著人,那人用力的蕩著秋千。秋千甩的極高,此時船上的鼓樂聲也猛然加快。只見那人騰空飛起離開秋千,在半空中翻了幾個跟頭后擲身入水。

    虹橋之上站滿了人,都伸長了脖子看??戳俗筮吙床涣擞疫?,看了右邊看不了左邊。每當聽到對面的歡呼聲,真恨不得自己后腦也上雙眼睛才好。

    陸允南以往是今年看水傀儡,來年看水秋千,哪個也不耽誤。本來今年該看水秋千的,不過這會卻看不了,只能在岸上守著龍舟,等待一會入水比賽。

    顧云嵐領著皇后和太后登上高閣,俯視下方。金明池人聲鼎沸,為無病無災成功送走惡月歡聲笑語。人群中還有許多的異族人,他們因著熱鬧宏大更是有趣的場面又因得見圣顏而共同歡呼。



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